Công ty so với trình độ công nghệ của thế giới Sau mỗi đợt đánh giá trình độ công nghệ, Vinamilk lại điều chỉnh hoạt động đầu tư chuyển đổi công nghệ.

Một phần của tài liệu Báo cáo nhóm 1 về phân tích môi trường vĩ mô của vinamilk (Trang 25 - 29)

- Yếu tố khoa học – công nghệ đã tạo ra ưu thế cạnh tranh cho Vinamilk, bên cạnh đó còn nâng cao chất lượng sản phẩm.

công ty so với trình độ công nghệ của thế giới Sau mỗi đợt đánh giá trình độ công nghệ, Vinamilk lại điều chỉnh hoạt động đầu tư chuyển đổi công nghệ.

Hệ thống chuồng trại: được đầu tư theo công nghệ hiện đại nhất thế giới như: hệ thống mái áp dụng công nghệ chống nóng bằng tôn lạnh cách nhiệt; hệ thống cào phân tự động; hệ thống máng uống tự động; hệ thống quạt làm mát trong chuồng.

Thức ăn cho đàn bò sữa: trộn theo phương pháp

TMR (Total mixing rotation) gồm: Cỏ tươi hoặc ủ, rỉ mật, khô đậu tương,… nhằm đảm bảo giàu dinh dưỡng, cho sữa nhiều và chất lượng cao.

Sử dụng công nghệ tiên tiến cho việc nuôi dưỡng đàn bò như:

+ Mạng Ethemet.

+ Công nghệ kết nối không dây bluetooth, wifi và kĩ thuật nhận dạng sóng vô tuyến từ xa với các thẻ RFID gắn chip nhận dạng tự động.

+ Hệ thống cảm biến sinh học, camera giám sát... => Giúp sản lượng sữa ngày càng nâng cao.

Lĩnh vực chế biến sữa Việt Nam nói chung và của Vinamilk nói riêng đã đạt tới trình độ tiên tiến, hiện đại của thế giới cả về công nghệ lẫn trang thiết bị qua một vài ví dụ sau đây:

 + Đầu tư đổi mới công nghệ sản xuất sữa bột sấy phun từ công nghệ “gõ”

sang công nghệ “thổi khí”.

+ Đầu tư và đổi mới công nghệ sản xuất vỏ lon 2 mảnh.

+ Thiết bị công nghệ đóng gói hiện đại, nhập khẩu công nghệ từ các hãng cung cấp thiết bị nổi tiếng như : Trota Pak (Thụy Điển), APV (Đan Mạch).

+ Đổi mới công nghệ chiết lon sữa bột, nhằm ổn định chất lượng sản phẩm, nâng cao thời gian bảo quản và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

 + Công nghệ và thiết bị thu mua sữa tươi của nông dân, đảm bảo thu mua hết lượng sữa bò, thúc đẩy ngành chăn nuôi bò sữa trong nước.

Một phần của tài liệu Báo cáo nhóm 1 về phân tích môi trường vĩ mô của vinamilk (Trang 25 - 29)