- Sau khi sử dụng thực phẩm, bao bì thường bị thải ra và là mô nhiễm môi trường Để giảm thiểu tác động xấu đến môi trường sống, phải lựa chọn bao bì sao cho thỏa mãn tối đa các điều kiện sau:
Quan hệ giữa NHH với chức năng thứ
với chức năng thứ 2 của bao bì
Nhãn là yếu tố quan trọng tạo nên chức năng thứ hai của bao bì thực phẩm.
Nhãn chính là yếu tố quan trọng để đưa sản phẩm tiếp cận với thị trường.
Với nhà sản xuất thì thông qua nhãn họ
sẽ quảng bá được sản phẩm của họ và để các cơ quan chức năng thực hiện việc kiểm tra, kiểm soát sản phẩm, hàng hóa. 3 2 Nhãn là cầu nối giữa sản phẩm với
người tiêu dùng. Thông qua nhãn người tiêu dùng nắm bắt cụ thể hơn về sản
phẩm mình định mua.
1
Với vai trò như trên, nhãn hàng hóa trở thành một tài sản vô hình hết sức quan trọng và quý giá của doanh nghiệp bên cạnh các tài sản hữu hình khác.
Đáp ứng quy định bắt buộc đối với nhà sản xuất. Thể hiện sự cam kết chịu trách nhiệm trước khách hàng. Người tiêu dùng có thể biết được nơi giải quyết những thắc
mắc, khiếu nại về sản
phẩm
Là một hình thức
quảng cáo tiếp thị,
nâng cao khả năng
cạnh tranh của hàng
hóa.
Kí hiệu, hình ảnh,
màu sắc ...đẹp mắt,
sinh động. Từ đó
giúp thu hút khách hàng, khuyến khích sự tái tạo sản xuất
và thu lợi nhuận cao.
Bảo vệ quyền và lợi
ích hợp pháp của
doanh nghiệp thông
qua thương hiệu độc
quyền, năng lực
cạnh tranh của
doanh nghiệp.
Tạo được niềm tin
cho người tiêu dùng.
Sản phẩm có được
tiếp tục sản xuất,
phân phối đều nhờ
vào yếu tố này. Tạo
dựng được lòng tin
đối với khách hàng
thì cũng đồng nghı̃a với việc tạo uy tín,
chất lượng của nhà
sản xuất, kinh doanh
trên thị trường.