1. K t lu nế ậ
Trên c s các k t qu thu đơ ở ế ả ượ ừc t nh ng nghiên c u đãữ ứ trình bày chúng tôi rút ra m t s k t lu n sau đây:ộ ố ế ậ
1.1. Các đi u ki n khí tề ệ ượng v i năng su t, ch t lớ ấ ấ ượng chè Kim Tuyên t i Phú H :ạ ộ
1.1.1. Trong đi u ki n nề ệ ở ương chè Phú H cộ ường đ ánhộ sáng có tương quan thu n ch t v i nhi t đ không khí (r= 0,8979),ậ ặ ớ ệ ộ tương quan ngh ch ch t v i m đ không khí (r = 0,7135).ị ặ ớ ẩ ộ
1.1.2. Gi ng chè Kim Tuyên tr ng t i Phú H s n lố ồ ạ ộ ả ượng búp các tháng không đ u nhau, s n lở ề ả ượng v hè (tháng 5 đ nở ụ ế tháng 8) chi m 66,1% s n lế ả ượng trong năm.
1.1.3. Trong búp chè gi ng Kim Tuyên tr ng t i Phú H : ố ồ ạ ộ Hàm lượng tanin có m i tố ương quan thu n ch t (r= 0,906)ậ ặ v i cớ ường đ ánh sáng; Hàm lộ ượng axit amin có tương quan ngh chị ch t (r= 0,9176) v i cặ ớ ường đ ánh sáng; Hàm lộ ượng đường khử có m i tố ương quan ngh ch ch t (r= 0,9085) v i cị ặ ớ ường đ ánhộ
sáng; Ch s h p ch t th m có tỉ ố ợ ấ ơ ương quan ngh ch ch t (r= ị ặ 0,9019) v i cớ ường đ ánh sáng.ộ
1.2. Các k thu t che sáng cho chè Kim Tuyên t i Phú H :ỹ ậ ạ ộ 1.2.1. Che 1 l p lớ ưới dày gi m 70% ánh sáng trả ước khi thu ho ch đã làm cho cây chè sinh trạ ưởng t t h n. m c đ che 70%ố ơ Ở ứ ộ ánh sáng cây chè sinh trưởng phát tri n t t nh t năng su t đ t caoể ố ấ ấ ạ nh t (8,61 t n/ha), tăng 5,6%% so v i công th c đ i ch ng (8,15ấ ấ ớ ứ ố ứ t n/ha). Ch t lấ ấ ượng nguyên li u đệ ược c i thi n rõ r t. Khi chả ệ ệ ế bi n chè xanh ch t lế ấ ượng tăng rõ r t đi m th n m cao nh t (16,9ệ ể ử ế ấ đi m) đ i ch ng th p nh t (16,1).ể ố ứ ấ ấ
1.2.2. Chi u cao che sáng cho nề ương chè 1,5m làm cho cây chè sinh trưởng phát tri n t t h n, tăng kh i lể ố ơ ố ượng và m t đ búp,ậ ộ năng xu t đ t 8,82 t n/ha tăng 7,2% so v i đ i ch ng (8,23 t n/ha).ấ ạ ấ ớ ố ứ ấ Đã làm tăng ch t lấ ượng nguyên li u búp, khi ch bi n chè xanhệ ế ế đi m th n m đ t 17,3 đi m, đ i ch ng 16,1 đi m.ể ử ế ạ ể ố ứ ể
1.2.3. Che 1 l p lớ ưới dày (gi m 70% ánh sáng) trong 14 ngàyả trước khi thu ho ch t o đi u ki n cho cây chè sinh trạ ạ ề ệ ưởng phát tri n t t h n. Làm tăng m t đ búp và kh i lể ố ơ ậ ộ ố ượng búp và năng su tấ đ t cao nh t (8,56 t n/ha) tăng 6,6%) so v i đ i ch ng (8,03ạ ấ ấ ớ ố ứ t n/ha). V i th i gian che ánh sáng trong 14 ngày trấ ớ ờ ước khi thu ho ch đã làm cho ch t lạ ấ ượng nguyên li u tăng nên, khi ch bi nệ ế ế chè xanh đi m th n m đ t cao nh t 17,3 đi m so v i 16,4 côngể ử ế ạ ấ ể ớ ở th c đ i ch ng.ứ ố ứ
1.3. K thu t bón phân trong đi u ki n có che sáng: Bón bỹ ậ ề ệ ổ sung 40 kg N/t n s n ph m v i t l (N:P:K) v i t l 3:1:2 choấ ả ẩ ớ ỷ ệ ớ ỷ ệ nương chè được che 1 l p lớ ưới dày (gi m 70% ánh sáng) trong 14ả ngày trước khi thu ho ch v hè làm tăng năng su t chè 10,5%ạ ở ụ ấ (8,97 t n/ha) so v i công th c đ i ch ng (8,12 t n/ha). Ch t lấ ớ ứ ố ứ ấ ấ ượng nguyên li u và ch t lệ ấ ượng búp tăng lên rõ r t, đi m th n m caoệ ể ử ế (17,4 đi m) h n đ i ch ng (16,3 đi m). ể ơ ố ứ ể
1.4. K t qu xây d ng mô hìnhế ả ự
Khi áp d ng k t qu nghiên c u vào xây d ng mô hình cácụ ế ả ứ ự ch tiêu sinh trỉ ưởng c a cây chè, năng su t đ u cao h n đ i ch ngủ ấ ề ơ ố ứ ngoài s n xu t, trong đó năng su t mô hình đ t 10,3 t n/ha tăngả ấ ấ ạ ấ 5,1% so v i s n xu t (9,8 t n/ha). Ch t lớ ả ấ ấ ấ ượng nguyên li u đệ ược nâng lên và ch t lấ ượng chè xanh t t h n đ i ch ng, đi m th n mố ơ ố ứ ể ử ế
đ t 17,2 đi m so v i đ i ch ng 16,6 đi m. ạ ể ớ ố ứ ể
Hi u qu kinh t c a s n ph m khi ch bi n t nguyên li uệ ả ế ủ ả ẩ ế ế ừ ệ c a mô hình Giá bán s n ph m cao h n đ i ch ng cùng lo i 25%ủ ả ẩ ơ ố ứ ạ (50.000đ/kg), hi u qu kinh t tăng 57.300.000 đ ng/ha so v i đ iệ ả ế ồ ớ ố ch ng. ứ
2. Đ nghề ị
* S d ng k t qu nghiên c u k thu t che 1 l p lử ụ ế ả ứ ỹ ậ ớ ưới dày (gi m 70% ánh sáng), che đ cao 1,5m so v i tán chè trong 14ả ở ộ ớ ngày trước khi thu ho ch và bón b sung lạ ổ ượng bón 40kg N/t nấ s n ph m v i t l 3:1:2 cho gi ng chè Kim Tuyên v hè đ s nả ẩ ớ ỷ ệ ố ở ụ ể ả xu t nguyên li u ch bi n chè xanh.ấ ệ ế ế