- Loại enzim nào quan trọng nhất trong việc điều hoà chu trỡnh Canvin? TL
2. Bản chất của quỏ trỡnh hụ hấp?Trỡnh bày cơ chế hụ hấp với cỏc giai đoạn hụ hấp ở tế bào.
1. Cơ quan thực hiện quỏ trỡnh hụ hấp ở thực vật... - Ti thể là bào quan làm nhiệm vụ hụ hấp ở tế bào.
2. Bản chất của quỏ trỡnh hụ hấp...
Bản chất của quỏ trỡnh hụ hấp: Khỏc với quỏ trỡnh đốt chỏy chất hữu cơ ngoài cơ thể, quỏ trỡnh ụxi hoỏ trong cơ thể phải trải qua nhiều chặng, bao gồm nhiều phản ứng hoỏ sinh để cuối cựng giải phúng CO2, H2O và năng lượng dưới dạng ATP.
- Cỏc giai đoạn của quỏ trỡnh hụ hấp trong cơ thể thực vật gồm:
- Giai đoạn đường phõn xảy ra ở chất tế bào là pha phõn giải kị khớ chung cho cả hụ hấp kị khớ(lờn men) và hụ hấp hiếu khớ. Đú là quỏ trỡnh phõn giải phõn tử glucụzơ đến axit piruvic( từ một phõn tử glucụzơ hỡnh thành nờn 2 phõn tử axit piruvic).
- Nếu khụng cú ụxi, axit piruvic chuyển hoỏ theo con đường hụ hấp kị khớ ( lờn men) tạo rượu ờtilic kốm theo sự giải phúng CO2, cũng cú thể lờn men lactic, xuất hiện sản phẩm lờn men là axit lactic, khụng giải phúng ụxi. Hụ hấp kị khớ khụng tớch luỹ thờn năng lượng ngoài 2 phõn tử ATP được hỡnh thành ở chặng đường phõn.
- Khi cú ụxi, sản phẩm của đường phõn là axit piruvic di chuyển vào cơ chất của ti thể, tại đú nú bị ụxi hoỏ và loại CO2 , hỡnh thành nờn axờtin cụenzimA.
+ Chất này di chuyển vào chu trỡnh Crep trong cơ chất của ti thể.
Qua chu trỡnh Crep thờm 2 phõn tử CO2 bị loại, như vậy phõn tử axit piruvic( 1/2 phõn tử glucụzơ) đó bị ụxi hoỏ hoàn toàn qua 1 vũng của chu trỡnh Crep.
+ Cỏc H+ và e- được tỏch ra khỏi cơ chất hụ hấp và truyền đến chuỗi truyền điện tử hụ hấp( NAD, FAD,...) phõn bố trong màng trong ti thể.
Như vậy, chu trỡnh Crep khung cỏc bon từ nguyờn liệu hụ hấp(axit piruvic) bị bẻ góy hoàn toàn, giải phúng 3 phõn tử CO2; chuỗi chuyền điện tử H+ tỏch ra khỏi axit piruvic trong chu trỡnh Crep được truyền đến chuỗi truyền điện tử trong màng trong ti thể đến ụxi để tạo phõn tử H2O và tớch luỹ được 36 ATP.
82: a. Tại sao cỏc biện phỏp bảo quản nụng sản, thực phẩm, rau quả đều nhằm mục đớch giảmthiểu cường độ hụ hấp. Cú nờn giảm cường độ hụ hấp đến 0 khụng? Vỡ sao?