b) Bảo đảm vệ sinh, an toàn trong quá trình chế biến
9.1BẢNG TÍNH CHI PHÍ ĐẦU TƯ BAN ĐẦU ( Đv: đồng)
STT HẠNG MỤC ĐẦU TƯ SL ĐVT G IÁ 01 ĐVT THÀNH TIỀN G HI CHÚ
1 Bàn gỗ kiểu cao 25 cá i 520.000 10.500.000 Giá do c ông ty CP thương mại sản xuất Thế giới nội thất cung c ấp (321 Cộng Hòa, Phường 13, Quận Tân Bình) 2 Ghế gỗ kiểu 100 cá i 300.000 30.000.000 3 Bàn gỗ Nhật thấp 25 cá i 420.000 13.000.000 4 Nệm ngồi 100 cá i 120.000 12.000.000 5 Đế lót ly bằng gổ (hiệu: Cty Chân Minh): 200 cá i 3.650 730.000
Giá do Siêu thị Co.op Mart cung cấp. 6 Mâm Inox bưng thức ăn/nước uống cho nhâ n viên (304-36cm ): 10 cá i 100.900 1.009.000
7 Tô dẹp thấp đựng bánh tráng trộn 220 cá i 12.300 2.706.000
8 Dĩa đựng thức ă n/khăn ướt 100 cá i 9.800 980.000 9 Ly nhỏ uống trà đá cho khác h (Luc ky LG-36-213, 75m l): 200 ly 5.500 1.100.000
10 Ly uống cà phê đá ( Ocean Nyork B07811, 320ml): 110 ly 11.400 1.254.000 11 Ly uống cam vắt, uống sinh tố (Ocea n Pils.B00910, 300ml): 20 ly 10.600 212.000
12 Muổng cà phê đá và cà phê sữa bằng I nox: 110 cá i 4.800 528.000 13 Cây khuấy nước (cam vắt, Lipton, nước khác , ...): 20 cá i 1.200 24.000
14 Hộp đựng khăn giấy 50 cá i 8.500 425.000 15 Ống đựng tăm 50 cá i 6.000 300.000
16 Bình thủy tinh lớn châm trà đá (LUMINARC, 1,3 lít): 10 cá i 63.000 630.000 17 Phin lớn pha cà phê bằng I nox: 4 cá i 60.000 240.000
Giá dự trù. 18 Tấm lượt pha cà phê : 4 cá i 25.000 100.000
19 Bộ nồi nấu ăn 2 bộ 900.000 1.800.000
20 Bình chứa cà phê pha sẵn 2 cá i 120.000 240.000 21 Kệ lớn đựng ly bằng I nox: 4 cá i 600.000 2.400.000
22
Các loại chai, lọ khác đựng một số thứ khác (đường, muối, chanh
m uối, …): 2 bộ 1.000.000 2.000.000
23 Dàn Am ply (hiệu Pioneer VSX-817-S, công suất 360W): 2 cá i 8.390.000 16.780.000
Giá do điện máy Chợ Lớn cung cấp, giá khuy ến mãi áp dụng đến 31/12/2011. 24 Đầu đĩa đa năng: 2 cá i 1.900.000 3.800.000
25 Tivi 40 inch ( hiệu TCL): 2 cá i 9.990.000 19.980.000 27 Máy quay sinh tố (SANYO): 2 cá i 950.000 1.900.000
28 Tủ đông đá, để kem , trái cây dừa lạnh, y aourt, đồ dùng lạnh khác : 2 cá i 10.000.000 20.000.000 Hệ thống bếp gas kết hợp khử mùi 2 bộ 7.000.000 14.000.000
29 Dàn loa (Mỹ , 500W/cặp): 2 cặp 3.500.000 7.000.000
30 Tiền lắp đặt Interne t + Bộ phát sóng Wifi: 2 bộ 1.400.000 2.800.000
Giá do nhà m ạng FPT cung cấp. 31 Điện, đèn, nước, tiền công: 2 bộ 35.000.000 70.000.000 Giá dự trù.
32 Đồng phục nhâ n viên: 32 bộ 400.000 12.800.000 Giá dự trù.
33 Máy tính tiền điện tử CASIO TK-T200 (c ó két tiền) : 2 cá i 6.970.000 13.940.000
Giá do trang web: vatgia.c om cung cấp. 34 Máy vi tính phục vụ thống kê, kế toán, lưu nhạc : 2 cá i 9.000.000 18.000.000
Giá máy bàn loại thường.
35 01 tủ quầy bar tính tiền và để dàn nhạc: 2 bộ 4.000.000 8.000.000 Giá dự trù. 36 Tra ng trí nội thất, sửa c hữa quán, trang trí cây cảnh ( 2 quán) 2 lần 220.000.000 440.000.000 Giá dự trù.
37 Chi phí tiền c ông thiết kế khung cả nh quán: 800 m 2 35.000 28.000.000 Giá dự trù. 38 Chi phí bảng hiệu, hộp đèn: 2 bộ 20.000.000 40.000.000 Giá dự trù.
39 Chi phí đặt cọc 02 tháng thuê m ặt bằng (2 c ửa hàng) 2 tháng 40.000.000 80.000.000 Giá do c hủ đất đề nghị.
40 Chi phí hổ trợ bồi th ường xây dựng cho chủ đất: 2 lần 40.000.000 80.000.000
TỔNG CỘNG: 959.178.000 Tỷ lệ tài trợ ngân hàng: 37% Vay NH: 359.178.000 Vốn tự có: 600.000.000