V. KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI
1. Kết quả nghiờn cứu khoa học
1.4 Kết quả thử nghiệm trờn đàn lợn thương phẩm
1.4.1. Khả năng sinh trưởng, tăng trọng của đàn lợn
Kết quả theo dừi khả năng sinh trưởng của đàn lợn thương phẩm được thể hiện tại bảng 13.
Chỉ tiờu theo dừi Lụ1 (n=3 con) Lụ 2 (n=3con)
Khối lượng vào thớ nghiệm (kg) 25,3 0,18 25,4 0,18 Khối lượng kết thỳc thớ nghiệm (kg) 95,6 0,63 90,6 0,63
Số ngày kiểm tra (ngày) 90 90
Khối lượng tăng thờm 70,3 62,2
Tổng thức ăn tiờu thụ (kg) 556 518
Thức ăn tiờu thụ trung bỡnh/con (kg) 185,4 172,8
Thức ăn/tiờu thụ ngày (kg) 2,06 1,92
Tăng trọng bỡnh quõn/ngày (g) 781,1 7,1 713,3 10,2
Tiờu tốn thức ăn/kg tăng KL (kg) 2,64 2,69
Bảng 13 cho thấy, cỏc lụ thớ nghiệm được theo dừi trong thời gian 90 ngày với khối lượng là tương đương nhau (p > 0,05), tuy nhiờn khối lượng kết thỳc kiểm tra của hai lụ thớ nghiệm là khỏc nhau chứng tỏ rằng khả năng sinh trưởng giữa cỏc lụ là cú khỏc biệt do cú sự khỏc nhau về nguyờn liệu trộn thức ăn.
Do điều kiện chỉ bố trớ nuụi vỗ bộo theo nhúm do đú chỳng tụi chỉ tiến hành thu thập được lượng thức ăn cho cỏc lụ theo cả nhúm cũng như chỉ tớnh được tiờu tốn thức ăn/kg tăng trọng của cả nhúm. Kết quả bảng 8 cho thấy tổng lượng thức ăn tiờu thụ/con trong giai đoạn vỗ bộo của lợn thương phẩm lụ 2 thấp hơn ở lụ 1, tương ứng thỡ lượng thức ăn tiờu thụ/ngày của lụ 2 mỏu thấp hơn lụ 1 là 0,12 kg/ngày.
Với chỉ tiờu khả năng tăng khối lượng/ngày, kết quả cũng cho thấy sự khỏc biệt giữa cỏc lụ (p < 0,05). Trong đú lợn thương phẩm lụ 1 cú mức tăng khối lượng 781,1 g/ngày cao hơn lợn thương phẩm lụ 2 là 67,78 g/ngày.
Tiờu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng là chỉ tiờu quan trọng thể hiện khả năng chuyển hoỏ thức ăn của đàn lợn. Bảng 8 thể hiện sự sai khỏc trong kết quả tiờu tốn thức ăn giữa 2 lụ thớ nghiệm. Cụ thể, lụ 1 cú tiờu tốn thức ăn đạt 2,64 kg trong khi đú lụ 2 đạt 2,69 kg. Lý giải cho sự chờnh lệch này theo chỳng tụi là do lụ 2 lợn ăn cỏm khụng mạnh, tớnh thốm ăn kộm hơn nờn khả năng sinh trưởng kộm dẫn đến tiờu tốn thức ăn cho 1kg tăng khối lượng cơ thể sẽ cao hơn.
* Nhận xột chung: Khi thay thế 1% khụ đỗ tương bằng bó cọc rào trong khẩu
phần thức ăn nuụi lợn lai thương phẩm cho thấy lợn cú khả năng sinh trưởng thấp hơn lụ đối chứng và khả năng chuyển hoỏ thức ăn thấp hơn lụ đối chứng tuy nhiờn sự sai khỏc này khụng cú ý nghĩa về mặt thống kờ (P>0,05)
Như vậy, khi thay thế 1% khụ đỗ tương bằng bó cọc rào trong khẩu phần thức ăn nuụi gà LV giai đoạn gà con, dũ và hậu bị (0-20 tuần tuổi), nuụi gà lương phượng lai thương
34
phẩm và nuụi lợn lai thương phẩm cho cỏc chỉ tiờu kinh tế kỹ thuật tương đối tốt, đạt tương đương với lụ đối chứng.
Với lụ thớ nghiệm thay thế 2% khụ đỗ tương bằng bó cọc rào, gà khụng cú tớnh thốm ăn cỏm nờn cỏc chỉ tiờu kinh tế kỹ thuật đạt thấp.