Nghiên cứu tìm hiểu về thị trường Singapore
Muốn hàng Việt Nam thâm nhập sâu vào thị trường Hoa Kỳ, trước tiên doanh nghiệp Việt Nam phải hiểu rõ về những đối thủ cạnh tranh quan trọng của mình. Theo thống kê, đối thủ chính của Việt Nam trong ngành hàng café hiện là Indonesia và Ấn Độ. Vì vậy cần phải tìm hiểu kĩ các đối thủ cạnh tranh để có khả năng cạnh tranh tốt nhất. Tập trung vốn đầu tư cho công tác nghiên cứu thị trường Singapore thông qua việc cử các đoàn cán bộ sang Hoa Kỳ khảo sát nghiên cứu thị trường này. Đồng thời cũng nghiên cứu cách thức
mua bán café của thị trường Singapore cũng như tìm hiểu về hệ thống luật pháp và các quy định liên quan đến buôn bán café trên thị trường này. Cũng có thể thuê các công ty của Singapore hay các công ty khác chuyên làm công tác nghiên cứu thị trường để nghiên cứu thị trường Hoa Kỳ.
Về mối quan hệ với bạn hàng, hầu hết các doanh nghiệp công ty Singapore không thích làm việc qua trung gian, coi trọng luật lệ và luôn đòi hỏi mọi việc phải được trả lợi nhanh chóng, rõ ràng. Các doanh nghiệp nhỏ và vừa của Sngapore thường có nhu cầu xuất nhập khẩu hàng hóa lớn. Đây mới chính là các đối tác chủ yếu của các doanh nghiệp Việt Nam. Mặc dù tự do thương mại nhưng ở Singapore hiện có rất nhiều luật lệ quy định về kỹ thuật và chất lượng, tạo thành các rào cản kỹ thuật đối với hàng hóa nước ngoài. Do đó, các doanh nghiệp nên biết đến nhiều hiệp hội khác nhau để được cung cấp số liệu về tình hình kinh doanh, xu hướng giá cả cũng như được giải đáp các vướng mắc về thủ tục kinh doanh.
Nâng cao khả năng cạnh tranh của mặt hàng café Việt Nam
Theo số liệu bộ NN-PTNT, diện tích café của Việt nam đạt 525.000 ha chủ yếu tập trung tại các tỉnh Đắc Lắc, Lâm Đồng và Đắc Nông, với sản lượng đạt gần 1 triệu tấn/ năm, giá trị xuất khẩu năm 2008 đạt 2 tỷ USD. Việt Nam đã xuất khẩu café đến 88 quốc gia và vùng lãnh thổ, đứng thứ 2 trên thế giới. Tuy nhiên, sản xuất café còn nhiều bất cập làm cho chất lượng còn kém, cạnh tranh với các nước trên thế giới còn nhiều khó khăn. Để lấy lại uy tín của café Việt Nam trên thị trường xuất khẩu các doanh nghệp cần đưa ra những giải pháp nhằm naagn cao năng lực cạnh tranh cho café Việt Nam
Theo đó, các đơn vị sản xuất kinh doanh café cần không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, quan tâm đầy đủ vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, mở rộng diện tích sản xuất café theo chuẩn và quy tắc chung của cộng đồng café quốc tế, thực hành nông nghiệp tốt (GAP), quản lý cây trồng tổng hợp ( ICM), phòng trừ sâu bệnh tổng hợp ( IPM) và thực hành chế biến tốt ( GMP). Bên cạnh đó, các doanh nghiệp cần xây dựng chương trình thương hiệu cho café Việt Nam theo các tiêu chí của chương trình thương hiệu quốc gia ( Vietname Value) đặt ra với các giá trị mang triết lý “ chất lượng, đổi mới và sáng tạo, năng lực lãnh đạo” để quảng bá với thế giới. Café Việt nam ngoài tên thương hiệu còn cần có các thông số tiêu chuẩn phù hợp cho phép người tiêu dùng Singapore và thế giới có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm ….thông qua mạng Internet.
Các doanh nghiệp café Việt Nam cần tiếp cận và hợp tác với các nhà phân phối café tại Singapore để tăng cường quảng bá café Việt nam.