4. Năng lực, phẩm chất:
Năng lực: Năng lực giao tiếp, năng lực ngôn ngữ, năng lực tính toán.
Phẩm chất: chăm chỉ, trách nhiệm.
phương pháp dạy học hợp tác.
64 Bài 45: AXIT
CACBOXYLIC - Định nghĩa, phân loại,danh pháp. - Đặc điểm cấu tạo.
- Tính chất vật lí.
1. Kiến thức
Trình bày được :
− Định nghĩa, phân loại, đặc điểm cấu tạo phân tử, danh pháp.
− Tính chất vật lí: Nhiệt độ sôi, độ tan trong nước; Liên kết hiđro.
2. Kĩ năng
− Quan sát thí nghiệm, mô hình, rút ra được nhận xét về cấu tạo.
− Viết thành thạo các đồng phân axit cacboxylic và gọi tên theo danh pháp thay thế.
3. Thái độ: có thái độ học tập đúng đắn.
4. Năng lực, phẩm chất:
Năng lực: Năng lực giao tiếp, năng lực ngôn ngữ. Phẩm chất: Trách nhiệm, chăm chỉ. 02 Phương pháp vấn đáp gợi mở, phương pháp dạy học hợp tác. 65 - Tính chất hoá học (Tính axit: hướng dẫn học sinh tự học) - Điều chế, ứng dụng của axit cacboxylic. 1. Kiến thức Trình bày được :
- Tính chất hoá học : Tính axit yếu (phân li thuận nghịch trong dung dịch, tác dụng với
bazơ, oxit bazơ, muối của axit yếu hơn, kim loại hoạt động mạnh), tác dụng với ancol tạo thành este. Khái niệm phản ứng este hoá.
- Phương pháp điều chế, ứng dụng của axit cacboxylic. - phương pháp làm giấm ăn trong đời sống
Giải thích được cơ sở khoa học của phương pháp làm
Phương pháp vấn đáp gợi mở, phương pháp dạy học hợp tác, phương pháp dạy học thực hành.
giấm ăn trong dân gian.
2. Kĩ năng
- Quan sát thí nghiệm, mô hình, rút ra được nhận xét về tính chất.
- Dự đoán được tính chất hoá học của axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở.
- Viết các phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học.
- Phân biệt axit cụ thể với ancol, phenol bằng phương pháp hoá học.
- Tính khối lượng hoặc nồng độ dung dịch axit trong phản ứng.
3. Thái độ: có thái độ học tập đúng đắn.
4. Năng lực, phẩm chất: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Năng lực: Năng lực giao tiếp, năng lực ngôn ngữ, năng lực tính toán. Phẩm chất: Trách nhiệm, chăm chỉ. 66 LUYỆN TẬP: AXIT CACBOXYLIC. Bài tập về axit cacboxylic. 1. Kiến thức
Củng cố, hệ thống hóa kiến thức về axit cacboxylic.
2. Kỹ năng:
Vận dụng kiến thức đã học giải bài tập về axit cacboxylic
3. Thái độ: có thái độ học tập đúng đắn
4. Năng lực, phẩm chất:
Năng lực: Năng lực giao tiếp, năng lực ngôn ngữ, năng lực tính toán. Phẩm chất: chăm chỉ, trách nhiệm. 01 Phương pháp vấn đáp gợi mở, phương pháp dạy học hợp tác. 67 BÀI THỰC HÀNH 6: TÍNH CHẤT CỦA ANDEHIT VÀ AXIT CACBOXYLIC Thí nghiệm thử tính chất của andehit fomic và axit axetic.
1. Kiến thức
Trình bày được:
Mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm : − Phản ứng tráng gương (HCHO tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3).
− Tác dụng của axit axetic với quỳ tím, Na2CO3, etanol.
2. Kĩ năng
01 Phương pháp dạy học thực hành, phương pháp dạy học hợp tác.
− Sử dụng dụng cụ, hoá chất để tiến hành được an toàn, thành công các thí nghiệm trên.
− Quan sát, mô tả hiện tượng, giải thích và viết các phương trình hoá học.
− Viết tường trình thí nghiệm.