Vừa qua, ữạm Khuyến nông huyện Đoan Hùng kết họp vói Khuyến nông xã Đại Nghĩa tiến hành triển khai mô hình thí điểm trồng rau sạch vụ đông tại 26 hộ của thôn 1 xã Đại Nghĩa.
Sau khi được trạm Khuyến nông huyện Đoan Hùng tập huấn hướng dẫn kỹ thuật và cung cấp cây giống miễn phí, bà con nông dân xã Đại Nghĩa đã áp dvmg điing các quy trình khoa học kỹ thuật cùng vói công chăm bón của ngưòi dán nên hiệu quả mang lại rất lớn. Trên 1,3 ha diện tích trồng rau bắp cải và cây cải ngọt. Cây cải ngọt chỉ chăm sóc từ 25 ngày đến 1 tháng đã cho thu hoạch vì vậy sau khi đồng loạt trồng cải ngọt và thu hoạch xong bà con đã chuyển sang trồng bắp cải. Diện tích ữồng bắp cải được mở rộng thêm 0,2ha nâng tổng diện tích ữồng bắp cải lên l,5ha vói trên 10 vạn cây giống. Hiện nay bắp cải cũng đang bắt
đầu cho thu hoạch. Theo đárửì giá của bà con nông dân ở đây vừa an toàn vừa mang lại hiệu quả cho người sản xuất. Iha diện tích rau cải ngọt, bà con thu hoạch được 5,3tấn rau trị giá 31 triệu đồng, lọi nhuận 3triệu/l sào. bà con đang tiếp tục thu hoạch bắp cải, dự kiến bắp cải cũng sẽ cho lọi nhuận hon 3 triệu đồng/sào. Mô hình này cần được rủìân rộng vừa giúp tăng thu rửìập vừa cải thiện bữa ăn hàng ngày trong gia đình, cung cấp nhiều loại rau tươi an toàn cho ngưòi sử dụng trong và ngoài khu vực.
MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM sóc MỘT số
LOẠI RAU... 5
1. Kỹ thuật hồng và chăm sóc rau bắp cải...5
1.1. Đặc điểm và công dụng của bắp c ả i...5
1.2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau bắp cải...7
2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc súp lơ ...22
2.1. Đặc điểm và công dụng của súp lơ ...22
2.2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc súp lơ...24
3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau cải ngọt... 32
3.1. Đặc điểm và công dụng của rau cải ngọt... 32
3.2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau cải ngọt... 33
4. Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau cần ta ...37
4.1. Đặc điểm và công dụng từ rau cần ta ... 37
4.2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau cần ta ...38
5. Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau xà lách...40
5.1. Đặc điểm và công dụng của rau xà lách... 40
CHƯƠNG 2: KỸ THUẬT TUỒNG VÀ CHĂM sóc RAU THƠM
VÀ RAU GIA Vị ...47
1. Giói ửúệu một số loại rau thom, rau gia v ị... 47
2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau thom, rau gia v ị... 54
CHƯƠNG 3: KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM sóc MỘT số LOẠI CỦ... 59
1. Kỹ thuật ữồng và chăm sóc cà rốt... 59
1.1. Đặc điểm và công dụng từ cà rốt... 59
1.2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cà rốt... 63
2. Kỹ thuật hồng và chăm sóc su hào...69
2.1. Đặc điểm và công dụng của su h à o ...69
2.2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc su h ào ...71
3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc củ cải...80
3.1. Đặc điểm và công dụng của củ cải...80
3.2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc củ cải... 82
PHỤ LỤC... 90
1. Điểm sáng sản xuất rau an toàn ở Quỳ Họp, Nghệ An... 90
2. Hiệu quả từ mô hình trồng rau sạch của bà con nông dân xã Đại Nghĩa - Đoan Hùng - Phú Thọ...92
NHÀ XUẤT BẢN PHƯƠNG ĐÔNG
Số điện thoại: 0 1 7 8 3 1 3 0 5 / 0 1 7 8 3 1 6 7 6 Địa chỉ: 107 Bùi Thị Trưòng, P.5, Cà Mau
KỸ THUỘT TRỒNG VR CHRM só c
MÔT Sổ Loni RRU củ• •
Chịu trách lứiiệm xuất bản; Giám đốc
HỨA BÁTHẮNG Chịu trách nhiệm nội dung:
Lê Quốc Tuấn Biên tập: Nguyễn ICiều Oanh
Trình bày bìa: Nguyễn Son Tùng
Sửa bản in: ICim Giang
In 1.000 cuốn, khổ 13.5x20.5cm, tại Công ty CP In và Thưong mại Minh Việt. Số ĐKKHXB: 168- 2015/CXB/30-26/PĐ. Số quvết định: 2621/QĐ-PĐ ngày 03 tháng 8 năm 2015.
-( Mời' đọc”gia' tìm"đọc y
(^Kệ Ufữtfl nuo?
m fií 4(f /<*ứi ( f ậ f ^ ỏ Ị Ị
Vé. ĩỳ Đh6Đ<. Kỳ đá. Tio kè nuf <i lệlỵ i
*?ị|!RSr-
(^(^tìỊUật 4
K»auD<«xWI°w
V rư v»(^r SvL at^4 X7 rư TỉrMe >k
(òKỳtiịuật (^ tiịu ậ t (ỷ(fit)}nậỉ‘ịỉị^^ (^ ỹ lt Ị u á i'^