• Cấu tạo nờn tế bào và cơ thể.• Dự trữ cỏc acid amin. • Dự trữ cỏc acid amin.
• Vận chuyển cỏc chất.• Bảo vệ cơ thể. • Bảo vệ cơ thể.
• Thu nhận thụng tin.
Tại sao trâu, bò cùng ăn cỏ nh ng thịt của chúng khác nhau?
Các prôtêin từ thức ăn sẽ đ ợc tiêu hoá nhờ enzim thuỷ phân thành các axit amin không còn tính đặc thù và sẽ đ
ợc hấp thụ qua màng ruột vào máu tế
bào tạo prôtêin đặc thù cho cơ thể nên thịt trâu khác thịt bò.
Tại sao có ng ời ăn nhộng tằm,
tôm, cua lại bị dị ứng?
Một số prôtêin nào đó không đ ợc tiêu hoá xâm nhập vào máu sẽ là tác
Một số sản phẩm protein protein Tơ nhện Thịt, tụm Trứng Sữa Đậu phụ Đậu nành
Một số sản phẩm protein protein
TRề CHƠI ễ CHỮ ? 1 ? ? ? ? ? ? 2 3 4 5 6 7 Đ A P H Â N H I Đ R ễ P ễ L I P E P T I T K H Á N G T H Ể B ấ T A A X I T A M I N E N Z I M
Câu 1. Có 6 ô chữ: prôtêin đ ợc cấu tạo theo
nguyên tắc nàoCâu 2. Có 5 ô chữ: nguyên tố hoá học này liên kết với ôxi tạo thành n ớc.
Câu 3. Có 10 ô chữ: tên của mạch do nhiều axit amin liên kết lại với nhau tạo nờn.
Câu 4. Có 8 ô chữ: bản chất là prôtêin có chức năng bảo vệ cơ thể chống lại cỏc tỏc nhõn gõy bệnh.
Câu 5. Có 4 ô chữ: tên gọi chỉ cấu trúc bậc 2 của prôtêin có dạng gấp nếp.
Câu 6. Có 8 ô chữ: là đơn phân cấu tạo nờn prôtêin.
Câu 7. Có 5 ô chữ: cú bản chất là prôtêin đúng vai trũ xỳc tác cho các phản ứng hoá sinh.