2. Toồng quan về du lũch Vieọt Nam.
3.1.7. Giaỷiphaựp giaự caỷ.
Giaự caỷ laứ moọt trong boỏn bieỏn soỏ quan tróng cuỷa chieỏn lửụùc Marketing hoĩn hụùp. Giaự ủoựng vai troứ quyeỏt ủũnh trong vieọc lửùa chón saỷn phaồm du lũch cuỷa du khaựch. ẹoỏi vụựi doanh nghieọp, giaự coự vũ trớ quyeỏt ủũnh trong cánh tranh trẽn thũ trửụứng, giaự caỷ coự yự nghúa quan tróng vỡ noự aỷnh hửụỷng trửùc tieỏp ủeỏn doanh soỏ vaứ lụùi nhuaọn.
Do aỷnh hửụỷng cuoọc khuỷng hoaỷng taứi chaựnh khu vửùc, ngaứnh du lũch hieọn nay ủang vửụùt qua thụứi kyứ khoự khaờn suy thoaựi, vửứa mụựi coự tớn hieọu hồi phúc. Nẽn chieỏn lửụùc giaự caỷ caực saỷn phaồm dich vú du lũch coự khuynh hửụựng giửừ giaự hoaởc giaỷm giaự, ủeồ taờng cửụứng khaỷ naờng cánh tranh. Vỡ giaự caỷ reỷ hụùp lyự seừ lửu khaựch lái lãu hụn vaứ daĩn ủeỏn chi tiẽu cuỷa hó seừ nhiều hụn.
ẹeồ thửùc hieọn ủửụùc múc tiẽu naứy, chuựng tõi ủề xuaỏt caực bieọn phaựp cú theồ sau ủãy :
Moọt laứ: Caực doanh nghieọp coỏ gaộng giửừ giaự caỷ hoaởc giaỷm vửứa phaỷi, ủồng thụứi tớch cửùc tỡm thẽm nguồn cầu hoaởc taờng thẽm chaỏt lửụùng dũch vú keứm theo.
Hai laứ: ẹeồ ủaồy mánh khaựch du lũch ủeỏn Vieọt nam, moọt trong nhửừng giaỷiphaựp cụ baỷn vaứ quan tróng laứ caực doanh nghieọp du lũch Vieọt Nam nẽn baựn saỷn phaồm du lũch vụựi giaự phaỷi chaờng so vụựi caực nửụực trong khu vửùc. Giaự tour haống naờm phaỷi thay ủoồi sao cho hụùp lyự vaứ lõi cuoỏn. Neỏu baống vụựi Thaựi Lan, Malaysia…. Thỡ du khaựch nửụực ngoaứi seừ chón nụi aỏy.
Ba laứ: Nhaứ nửụực nẽn xoaự boỷ trieọt ủeồ cheỏ ủoọ hai giaự phãn bieọt ủoỏi xửỷ vụựi du khaựch nửụực ngoaứi trẽn mói lúnh vửùc.
Boỏn laứ: Trong tửụng lai gần, caực chi phớ về haứng khõng, vieĩn thõng.v.v. phaỷi giaỷm xuoỏng, ngang baống vụựi giaự trong khu vửùc, thỡ giaự tour du lũch ủeỏn Vieọt Nam mụựi coự cụ hoọi cánh tranh vaứ haỏp daĩn , lõi cuoỏn khaựch du lũch.
Naờm laứ: Thaứnh laọp caực hieọp hoọi ngaứnh nghề trong ngaứnh du lich nhử Hieọp hoọi Du lũch, Hieọp hoọi Khaựch sán – Nhaứ Haứng nhử cụ quan tróng taứi, vửứa baỷo veọ quyền lụùi cuỷa caực ủụn vũ thaứnh viẽn, vửứa ngaờn chaởn cánh tranh khõng laứnh mánh nhử phaự giaự tour, phaự giaự phoứng.
Toựm lái, giaự caỷ saỷn phaồm du lũch coự aỷnh hửụỷng ủeỏn hoát ủoọng cuaỷ tửứng ủụn vũ kinh doanh du lũch. Trong giai ủoán hieọn nay thỡ khõng nẽn taờng giaự saỷn phaồm du lũch, maứ nẽn tieỏt giaỷm caực chi phớ khõng cần thieỏt, taờng thẽm caực dũch vú keứm theo maứ khõng taờng giaự.
3.1.8. Giaỷi phaựp an toaứn thửùc phaồm, veọ sinh mõi trửụứng.
Vaỏn ủề veọ sinh mõi trửụứng, an toaứn thửùc phaồm ủang ủửụùc mói nụi trẽn theỏ giụựi quan tãm trong mói lúnh vửùc hoát ủoọng kinh teỏ xaừ hoọi. Vaỏn ủề veọ sinh mõi trửụứng, sinh thaựi laứ yeỏu toỏ ủửụùc xem tróng,
laứ chổ tiẽu ủaựnh giaự sửù phaựt trieồn cuỷa ngaứnh du lũch. Noự bao gồm : vaỏn ủề veọ sinh trong aờn uoỏng, õ nhieĩm mõi trửụứng soỏng, khai thaực quaự mửực taứi nguyẽn thiẽn nhiẽn.v.v…
Sửù tiẽu thú quaự mửực taứi nguyẽn thiẽn nhiẽn vaứ khõng tu boồ taựi táo lái caực taứi nguyẽn ủoự, khõng chổ daĩn ủeỏn sửù huỷy hoái mõi trửụứng ủũa phửụng maứ coứn phaỷn lái sửù bền vửừng lãu daứi cuỷa ngaứnh du lũch.
ẹeồ thửùc hieọn ủiều naứy, ngaứnh du lũch Thaứnh phoỏ cần chuự yự thửùc thi caực bieọn phaựp sau:
ắ Sụỷ Du Lũch keỏt hụùp vụựi Trung tãm y teỏ dửù phoứng thửụứng xuyẽn kieồm tra caực nguồn thửùc phaồm, ủaỷm baỷo ủoọ an toaứn veọ sinh thửùc phaồm trửụực khi ủửa vaứo sửỷ dúng, kieồm tra khaựm nghieọm y teỏ caực nhãn viẽn laứm vieọc caực cụ sụỷ du lũch nhử khaựch sán, nhaứ haứng coự liẽn quan ủeỏn thửùc phaồm, veọ sinh coọng ủồng, aỷnh hửụỷng ủeỏn sửực khoỷe cuỷa du khaựch.
ắ Hieọn nay trẽn ủửụứng phoỏ Saứi Goứn, sửù õ nhieĩm bầu khõng khớ do búi baởm, khớ thaỷi tửứ xe coọ, tửứ caực nhaứ maựy trong Thaứnh phoỏ ( nhử nhaứ maựy xi maờng Haứ Tiẽn.v v..), tửứ caực cụ sụỷ tieồu thuỷ cõng nghieọp, tửứ caực cõng trỡnh xãy dửùng há tầng nhử ủieọn, nửụực, giao thõng.v.v.., õ nhieĩm nguồn nửụực tửứ caực nhaứ maựy hoaự chaỏt ụỷ Thuỷ ẹửực, quaọn 9, ủang dieĩn ra tửụng ủoỏi trầm tróng. Do vaọy Thaứnh phoỏ cần coự nhửừng bieọn phaựp hán cheỏ nhửừng sửù õ nhieĩm trẽn nhử : hán cheỏ lửu thõng caực phửụng tieọn giao thõng quaự cuừ, gãy ồn aứo, phun khoựi ủoọc; di dụứi caực cụ sụỷ saỷn xuaỏt gãy õ nhieĩm ra ngoái thaứnh hoaởc phaỷi coự caực bieọn phaựp xửỷ lyự sửù õ nhieĩm mõi trửụứng. Quy ủũnh nghiẽm ngaởt caực ủụn vũ thi cõng caực cõng trỡnh cụ sụỷ há tầng khõng ủửụùc gãy õ nhieĩm, laứm vieọc ban ủẽm, laứm xong, xửỷ lyự ngay caực chaỏt thaỷi, ủaỏt ủaự, búi baởm.
ắ ẹaồy nhanh tieỏn ủoọ thửùc hieọn chửụng trỡnh quy hoách giaỷi toỷa nhaứ ụỷ ven kinh Nhiẽu Loọc – Thũ Ngheứ, tieỏn haứnh náo veựt loứng kẽnh, giaỷm bụựt sửù õ nhieĩm nửụực thaỷi, xãy dửùng vaứ trồng cãy xanh trẽn hai bẽn bụứ kẽnh, táo nẽn hỡnh aỷnh xinh ủép cuỷa doứng kẽnh. Song song theo ủoự, Thaứnh phoỏ cần mánh dán giaỷi toỷa nhửừng khu dãn cử nhaứ oồ chuoọt, lúp xúp, xãy dửùng lái thaứnh nhaứ chuựng cử, táo dieọn máo khang trang, hieọn ủái cho Thaứnh phoỏ.
ắ Tửứng bửụực nãng caỏp ủửụứng saự trong Thaứnh phoỏ vaứ caực vuứng ven ủaỷm baỷo nhửừng tuyeỏn ủửụứng giao thõng thõng suoỏt thuaọn tieọn tụựi caực khu du lũch, caực nụi vui chụi giaỷi trớ. Trồng nhiều cãy xanh ven ủửụứng theo quy hoách ủeồ táo boựng maựt vaứ giaỷm bụựt sửù õ nhieĩm khõng khớ.
ắ Thửùc hieọn vaỏn ủề veọ sinh mõi trửụứng ủoứi hoỷi taỏt caỷ mói ngửụứi dãn cuừng nhử caực ban ngaứnh, caực caỏp chớnh quyền trong Thaứnh phoỏ, phaỷi yự thửực, noĩ lửùc, thửùc hieọn nghiẽm tuực chuỷ trửụng ủửụứng loỏi, phaựp luaọt cuỷa Nhaứ nửụực về veọ sinh mõi trửụứng.
ắ Tieỏn haứnh heọ thoỏng hoựa vaứ toồ chửực chu ủaựo caực leĩ hoọi truyền thoỏng trẽn ủũa baứn Thaứnh phoỏ ủeồ coự theồ phúc vú khaựch du lũch. ẹãy laứ moọt trong nhửừng saỷn phaồm du lũch maứ du khaựch quoỏc teỏ raỏt quan tãm khi ủaởt chãn ủeỏn Vieọt Nam noựi chung vaứ Thaứnh phoỏ noựi riẽng.
ắ Khuyeỏn khớch vieọc quy hoách lái caực laứng nghề truyền thoỏng (trồng cãy caỷnh, laứm tranh sụn maứi, ủồ goỏm, chám khaộc….) phúc vú du khaựch. Coự chớnh saựch quan tãm ủeỏn quyền lụùi cuỷa ngửụứi dãn ủũa phửụng ủeồ hó yẽn tãm ủầu tử thụứi gian vaứ cõng sửực táo ra saỷn phaồm du lũch ủoọc ủaựo naứy.