Ch i ến lược giá đặ c biệt và giá k hu yến m ạ i:
Chiến lược giá đặc biệt:
Khách sạn Nikko đang áp dụng chiến lược giá đặc biệt đối với khách hàng trung thành và các đối tác của khách sạn là nhà cung ứng, đối tác có quan hệ hợp tác trong xúc tiến bán. Chiến lược giá hiện nay của khách sạn là giảm 10% so với mức giá công bố. Có thể bổ xung một vài điều kiện khi áp dụng mức giá này như: trong các thời điểm vắng khách có thể giảm tới 15% thay vì 10% vì như vậy có thể hấp dẫn khách hàng hơn. Trong các thời điểm công suất sử dụng phòng cao, thì mức giá sẽ không cố định ở một mức cụ thể mà thay vào đó khách hàng vẫn được hưởng giảm giá 10% so với mức giá công bố vào thời điểm khách tới nhận phòng. Cách làm này vừa cho thấy sự ưu đãi cửa khách sạn cho khách hàng của mình vừa giúp khách sạn vẫn đảm bảo tận thu tối đa từ phòng lưu trú. Khi khách sạn hết khả năng đáp ứng với loại phòng mà khách yêu cầu có thể áp dụng chiến lược bán phòng Up- selling cho những loại phòng cao cấp hơn mà mức chênh lệch về giá không quá lớn.
Chiến lược giá khuyến mại:
Trong các thời điểm vắng khách: khách sạn có thể áp dụng hình thức tặng thêm 1 ngày nếu khách hàng lưu trú tại khách sạn ít nhất 3 ngày. Như vậy có thể kéo dài thời gian lưu trú tại khách sạn và khách sạn có thể thu được doanh thu từ các dịch vụ khác mà khách sử dụng tại khách sạn đặc biệt là F&B.
Trong mùa cuới khoảng tháng 11 hàng năm, khách sạn có thể có chiến lược tặng 1 phòng tân hôn cho cô dâu và chú rể với mức giá bằng 50% giá công bố nếu họ tổ chức tiệc cưới trọn gói tại khách sạn. Vì đây cũng trùng với
thời điểm vắng khách trong khách sạn nên hoạt động tổ chức tiệc cưới có thể đem lại doanh thu bù vào doanh thu từ phòng của khách sạn.
Trong thời điểm nhạy cảm như ảnh hưởng của dịch SARS, cúm gia cầm... lượng khách tới Việt Nam sẽ giảm đồng nghĩa với lượng khách lưu tú tại khách sạn cũng sẽ giảm sút. Để thu hút khách hàng, thay vì giảm giá khách sạn có thể đưa ra mức giá trọn gói bao gồm giá phòng, các bữa ăn trong ngày, các hoạt động thể chất, vui chơi giải trí, chăm sóc, thẩm mỹ với giá giảm 30% so với tổng giá trị của các dịch vụ riêng lẻ. Hoặc tặng thêm 1 đêm miễn phí và bữa tối tại một trong các nhà hàng của khách sạn. Như vậy có thể vừa thu hút khách hàng lại vừa có thể kéo dài thời gian lưu trú của họ tại khách sạn.
Trong dịp lễ Noel và Tết Nguyên Đán: tổ chức những hoạt động vui chơi giải trí như ca nhạc, tiệc cho khách lưu trú tại khách sạn cũng như những khách hàng có nhu cầu không lưu trú tại khách sạn. Khách lưu trú tại khách sạn có thể tham gia miễn phí vào các hoạt động này, khách sạn bán coupon cho khách không lưu trú tại khách sạn vì nhu cầu vui chơi trong cac dịp lễ tết của các gia đình tại Hà Nội là khá lớn. Như vậy giúp khách sạn thu hút được khách lưu trú tại khách sạn trong mùa vắng khách vừa tận thu được từ các dịch vụ khác và nguồn khách bên ngoài khách sạn.