II. Thực trạng hoạtđộng sản xuất, kinh doanh xuất khẩu ở Tổng công ty
4.Giải pháp về thị trường
Nhà nước cần tạo điều kiện để VINACAFE xúc tiến việc tổ chức trung tâm giao dịch cà phê Việt Nam làm nơi tập trung mọi giao dịch về cà phê, kế kết hợp đồng với sự có mặt của đại diện của Bộ Thưong mại. Đây là phương án có nhiều ưu điểm nhằm liên kết các doanh nghiệp, tăng cường sự quản lý của Nhà nước trên lĩnh vực xuất khẩu cà phê. Trên cơ sở này tiến hành thành lập sở giao dịch cà phê Việt Nam.
Để đảm bảo thực thi chiến lược mang tính quốc gia về sản xuất và tiêu thụ cà phê, VINACAFE cần đề ra phương án hoạt động một cách linh hoạt và đồng bộ từ sản xuất đến tiêu thụ, quản lý quỹ bảo hiểm sản xuất và xuất khẩu cà phê cũng như kế hoạch dự trữ cà phê quốc gia. Hình thức nay đã được áp dụng ở một số qốc gia sản xuất cà phê lớn cho thấy có hiệu quả tốt.
Đối với các nhà xuất khẩu cần tổ chức lại trên từng khu vực để phối hợp với nhau trong việc chào và bán hàng, tránh tình trạng tranh mua, tranh bán và tăng khả năng cạnh tranh của cà phê Việt Nam với cà phê các nước.
Cần có những ưu đãi riêng với những bạn hàng lớn và ổn định, tăng cường quan hệ với các Công ty thành đạt và có uy tín lớn, xúc tiến mở rộng thị trường ở các nước đông dân như Trung Quốc và Liên bang Nga.
Trong hoàn cảnh hiện nay, chúng ta cần đẩy mạnh tiếp cận thị trường, đầu tư đúng mức cho thông tin quảng cáo, tích cực tham gia các hội chợ, triển lãm quốc tế. Đồng thời xúc tiến xây dựng các văn phòng và đại lý bán hàng ở nước ngoài, dần dần tiến tới xây dựng các kho dự trữ ở khu vực làm trung tâm phân phối. Tăng cường kiểm soát các kênh phân phối, hạn chế những thành phần trung gian để giảm chi phí, tăng lợi nhuận. Kết hợp xuất khẩu qua môi giới hiện nay là chủ yếu sang xuất khẩu trực tiếp.
Thực hiện sự bình ổn giá trên cơ sở xây dựng quỹ dự phong chung cho toàn nghành và bảo hộ sản xuất kinh doanh cà phê trong những trường hợp cần thiết, nhất là trong giai đoạn khủng hoảng cà phê quốc tế.
Tóm lại, giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu và thị trưòng của ngành cà phê Việt Nam và VINACAFE là nhiệm vụ mang tính chiến lược, chẳng những nó đảm bảo cho sự phát triển cân đối giữa các ngành và các vùng kinh tế đất nước mà còn góp phần đưa Việt Nam hội nhập vào kinh tế thế giới và khu vực.