Mã số bài
Tên các bài trong mô đun Loại bài dạy Địa điểm Thời gian Tổng số Lý thuyết Thực hành Kiểm tra
MĐ 01-01 Chuẩn bị điều kiện chăn nuôi trâu, bò đực giống Tích hợp Trại trường 12 4 8 MĐ 01-02 Xác định giống trâu, bò đực Tích hợp Trại trường 20 4 15 1 MĐ 01-03 Xác định thức ăn cho trâu, bò đực giống Tích hợp Trại trường 18 4 13 1
MĐ 01-04 Nuôi dưỡng trâu, bò đực giống Tích hợp Trại trường 12 4 7 1 MĐ 01-05 Chăm sóc trâu, bò đực giống Tích hợp Trại trường 18 4 13 1
Kiểm tra hết mô đun 4 4
Cộng 84 20 56 8
* Ghi chú: Thời gian kiểm tra được tính vào giờ thực hành.
IV. Hƣớng dẫn thực hiện bài tập, bài thực hành:
IV.1.Nguồn lực cần thiết:
- Mô hình, tranh, ảnh, tiêu bản về trị trí, hướng, kiều chuồng trại, giống trâu bò đực, thức ăn cho trâu, bò đực giống.
- Băng video về nuôi dưỡng và chăm sóc trâu, bò đực giống. - Dụng cụ thú y, dụng cụ chăn nuôi.
- Thiết bị phục vụ dạy học: Máy chiếu overhead, máy ảnh kỹ thuật số, máy tính xách tay, projeter…
- Bảo hộ lao động: ủng cao su, găng tay, quần áo bảo hộ, khẩu trang, mũ, kính bảo hộ…
- Cơ sở chăn nuôi trâu, bò đực giống . IV.2. Cách tổ chức:
- Hướng dẫn mở đầu: Giáo viên giới thiệu nội dung thực hành và phương pháp thực hiện.
- Hướng dẫn thường xuyên: chia lớp thành những nhóm nhỏ từ 3-5 người, mỗi nhóm được thực hiện những nội dung trong bài thực hành. Giáo viên theo dõi, sửa lỗi và giải đáp thắc mắc trong quá trình thực hiện của học viên.
- Hướng dẫn kết thúc: Giáo viên kiểm tra kết quả thực hiện của nhóm hoặc cá nhân học viên theo mục tiêu của bài.
IV.3. Thời gian:
- Thời gian thực hành nên bố trí 4 giờ cho một bài thực hành và xen kẽ với các bài lý thuyết.
IV.4. Số lượng khoảng 18 – 20 học viên. IV.5.Tiêu chuẩn sản phẩm
- Học viên nhận biết được vị trí, hướng, kiểu và diện tích chuồng nuôi trâu, bò đực giống.
- Nhận biết được đặc điểm và chọn được trâu bò đực để làm giống qua ngoại hình, thể chất.
- Nhận biết được các loại thức ăn và phương pháp chế biến thức ăn thô xanh cho trâu, bò đực giống.
- Tổ chức được việc nuôi dưỡng và chăm sóc trâu, bò đực giống đúng kỹ thuật.
V. Yêu cầu đánh giá kết quả học tập: 5.1. Bài 1: Xác định điều kiện chăn nuôi 5.1. Bài 1: Xác định điều kiện chăn nuôi
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Xác định đúng vi trí, hướng, kiểu chuồng nuôi trâu, bò đực giống
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận Xác định đúng dụng cụ chăn nuôi,
dụng cụ vệ sinh dùng trong chăn nuôi trâu bò đực giống
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận
5.2. Bài 2: Xác định giống trâu, bò đực giống
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Nhận dạng đúng đặc điểm ngoại hình, thể chất các trâu đực giống nội và trâu nhập nội
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận
Nhận dạng đúng đặc điểm ngoại hình, thể chất các bò đực giống kiêm dụng thịt – sữa
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận
Nhận dạng đúng đặc điểm ngoại hình, thể chất các bò đực giống chuyên sữa
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận Nhận dạng đúng đặc điểm ngoại hình,
thể chất các bò đực giống chuyên thịt
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận
5.3. Bài 3: Xác định thức ăn cho trâu, bò đực giống.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Xác định được thức ăn thô, xanh cho trâu, bò đực giống.
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận Xác định được thức ăn tinh cho trâu,
bò đực giống.
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận Xác định được thức ăn bổ sung cho
trâu, bò đực giống.
5.4. Bài 4: Nuôi dƣỡng trâu, bò đực giống.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Xác định được nhu cầu dinh dưỡng cho trâu, bò đực giống.
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận Xác định đúng khẩu phần ăn cho trâu,
bò đực giống
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận Thực hiện được việc cho trâu, bò đực
giống ăn đúng kỹ thuật
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận
5.5. Bài 5: Chăm sóc trâu, bò đực giống.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Vận động cho trâu, bò đực giống đúng kỹ thuật
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận Tắm chải cho trâu, bò đực giống đúng
kỹ thuật
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận Sử dụng trâu, bò đực giống theo yêu
cầu kỹ thuật
Trắc nghiệm, vấn đáp hoặc tự luận
VI. Tài liệu tham khảo:
- Giáo trình chăn nuôi trâu, bò – Trường đại học Nông Nghiệp – Hà Nội. - Giáo vệ sinh chăn nuôi – Trường đại học Nông Nghiệp – Hà Nội.
- Giáo trình chẩn đoán bệnh gia súc – Trường đại học Nông Nghiệp – Hà Nội - Tài liệu tập huấn kỹ thuật chăn nuôi trâu- Nhà xuất bản lao động 2009.. - Websid trung tâm khuyến nông Quốc gia.
DANH SÁCH BAN CHỦ NHIỆM CHỈNH SỬA CHƢƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP
(Kèm theo Quyết định số 2949 /BNN-TCCB ngày 03 tháng 11 năm 2010 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)
1. Chủ nhiệm: Ông Nguyễn Đức Dương - Phó hiệu trưởng Trường Cao đẳng Nông Lâm
2. Thƣ ký: Ông Nguyễn Công Lý - Phó trưởng khoa Trường Cao đẳng Nông Lâm
4. Các ủy viên:
- Ông Trần Xuân Đệ, Giảng viên Trường Cao đẳng Nông Lâm
- Ông Nguyễn Hữu Nam, Trưởng khoa Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội - Ông Nguyễn Thế Hùng, Nghiên cứu viên Viện Thú y./.
DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU
CHƢƠNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP
(Theo Quyết định số 3495 /QĐ-BNN-TCCB ngày 29 tháng 12 năm 2010 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)
1. Chủ tịch: Ông Trần Văn Dư - Phó hiệu trưởng Trường Cao đẳng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bắc Bộ
2. Thƣ ký: Bà Đào Thị Hương Lan - Phó trưởng phòng Vụ Tổ chức cán bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
4. Các ủy viên:
- Ông Nguyễn Danh Phương - Trưởng khoa Trường Cao đẳng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bắc Bộ
- Ông Nguyễn Xuân Quang - Trưởng khoa Trường Cao đẳng Công nghệ và Kinh tế Bảo Lộc
- Ông Phùng Quốc Quảng - Phó giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia./.