Quản trị nguồn nhân lực

giới tiếp tục giảm trong thời gian gần đây

3.3.2.2. Quản trị nguồn nhân lực

Tổng số lao động của Công ty đến thời điểm 30/09/2006 là 527 người với cơ cấu như sau:

Cơ cấu lao động Công ty tại thời điểm 30/09/2006

Phân loại Số người Tỷ trọng

(%)

Theo trình độ

Thạc sỹ 01 0,2

Đại học, cao đẳng 90 17,3

Trung học chuyên nghiệp 26 5

Công nhân kĩ thuật và trình độ khác 410 77,8

Theo tính chất hợp đồng

Hợp đồng lao động dài hạn 490 93

Hợp đồng lao động ngằn hạn 37 7

Nam 303 57,5

Nữ 224 42,5

Tổng cộng 527 100

Nguồn:Danh sách cán bộ công nhân viên của Công ty

 Các chính sách nhân sự đối với người lao động

 Chính sách tuyển dụng

• Ban lãnh đạo đảm bảo rằng chính sách tuyển dụng của Công ty không phân

biệt giới tính và địa vị, phù hợp với các quy định của Nhà nước.

• Mục tiêu của tuyển chọn nhân viên là Công ty có thể hợp tác với những ứng viên xuất sắc nhất thông qua quá trình tuyển chọn công bằng, khách quan.

• Công ty thực hiện tuyển dụng nhân viên thông qua các đơn vị giới thiệu việc làm, người lao động nộp hồ sơ trực tiếp, giới thiệu, thăng tiến nội bộ và các công ty tư vấn việc làm. Các ứng viên ở các khu vực gần địa bàn hoạt động của Công ty sẽ được ưu tiên.

• CDBECO luôn chào đón những ứng viên nhiều nhiệt huyết muốn đóng góp và

vươn lên bằng tài năng, trí tuệ, phẩm chất đạo đức và lòng say mê công việc.  Chính sách đào tào, phát triển

Hằng năm, dựa vào yêu cầu thực tế của công việc và năng lực của nhân viên, Trưởng các bộ phận sẽ xác định nhu cầu đào tạo và phối hợp với Trưởng phòng Nhân sự Tiền lương của Công ty để tổ chức các khóa huấn luyện, đào tạo. Nhà quản trị 3Ông

Hoàng Chí Thành là tấm gương học tập để biến được đào tạo thành tự đào tạo, góp phần tiết kiệm chi phí đào tạo cho công ty. Việc xác định nhu cầu đào tạo có thể xuất phát từ những phát sinh do thay đổi cơ cấu tổ chức, thay đổi công nghệ sản xuất, thay đổi chính sách chất lượng và mục tiêu chất lượng hoặc do yêu cầu đáp ứng các hành động khắc phục phòng ngừa. Các hình thức đào tạo được áp dụng trong Công ty:

• Đào tạo bên ngoài.

Công ty còn có lợi thế là sở hữu một đội ngũ cán bộ công nhân được đào tạo ý thức kỹ luật ý thức trách nhiệm về chất lượng và chuyên môn tốt từ thời Công ty BGI, tiếp nối truyền thống đó thế hệ ngày nay tiếp tục duy trì và phát huy thêm chuyên môn giỏi, ý thức kỹ luật cao, ý thức trách nhiệm, tinh thần chịu khó làm việc để làm ra các sản phẩm có chất lượng tốt cho người tiêu dùng.

 Chính sách đãi ngộ

• Đãi ngộ tài chính

 Mức lương nhận được tính theo năng lực và chức vụ:

Tình hình thù lao của Hội Đông Quản Trị và Ban Kiểm Soát năm 2010

Nguồn: Báo cáo tình hình sản xuất kinh doanh của công ty năm 2010

Tiền lương, tiền thù lao của Hội Đông Quản Trị và Ban Kiểm Soát năm 2010 và 2011

Nguồn: Báo cáo tình hình sản xuất kinh doanh của công ty năm 2010-2011. Mức lương cơ bản không có sự thay đổi trong hai năm 2010 – 2011:

4. Tổng mức lương và thù lao đối với trường hợp Chủ tịch chuyên trách và các thành viên kiêm nhiệm tối đa là 600.000.000đ

5. Tổng mức thù lao đối với trường hợp Chủ tịch chuyên trách và các thành viên kiêm nhiệm tối đa là 324.000.000đ

6. Tổng mức thù lao đối với Trường Ban Kiểm soát và các thành viên kiêm nhiệm tối đa là 132.000.000đ

Việc phân phối thù lao cụ thể của các thành viên Hội Đồng Quản Trị ủy quyền cho Hội Đồng Quản Trị thực hiện trong trường hợp thành viên Hội Đông Quản Trị không đủ 5 thành viên.

Mức lương cho một số vị trí công việc khác

STT Tên công việc Lương

1 Nhân viên mua hàng 3-5 triệu

2 Nhân viên bán hàng 3-5 triệu

3 Công nhân vận hành lò hơi 3-5 triệu

4 Công nhân xây dựng 3-5 triệu

Tổng thu nhập bình quân năm 2008 là: 3.526.000 VNĐ người/tháng và còn có xu hướng tăng qua các năm.

 Thưởng : Thưởng vượt doanh số, kế hoạch.

Trích khen thưởng 20% lợi nhuận vượt kế hoạch cho Ban điều hành và Cán bộ công nhân viên trong đó: Khen thưởng Ban điều hành 10% và Cán bộ công nhân viên 10%.

Trích khen thưởng Ban điều hành và Cán bộ công nhân viên khi lợi nhuận vượt kế hoạch từ năm 2008-2010 ( đơn vị: VNĐ)

Năm Chức vụ Thưởng

2008 Ban điều hành và cán bộ quản lý 377.952.192

Cán bộ công nhân viên 377.952.192

2009 Ban điều hành và cán bộ quản lý 1.026.915.832

Cán bộ công nhân viên 1.026.915.832

2010 Ban điều hành và cán bộ quản lý 2.308.915.464

Cán bộ công nhân viên 2.308.915.464

2011 Ban điều hành và cán bộ quản lý 2.254.077.012

Cán bộ công nhân viên 2.254.077.012

Nguồn:

1. Báo Cáo Đại Hội Cổ Đông Năm 2008, Báo cáo thường niên 2011 2. Báo cáo tình hình sản xuất kinh doanh của công ty năm 2009-2010

• Đãi ngộ phi tài chính

 Nghỉ lễ, nghỉ phép.

- CBCNV được nghỉ các ngày Lễ, Tết theo quy định của nhà nước.

- Phép năm: người lao động được nghỉ 12 ngày phép/năm hưởng nguyên lương

cơ bản theo quy định của Luật lao động Việt nam. Kế hoạch nghỉ phép dài ngày (> 3 ngày) phải báo trước cho Trưởng phòng/Ban và Ban giám đốc công ty trước ít nhất 03 ngày và có đơn xin nghỉ phép kèm theo để Công ty thu xếp công việc và bố trí người làm thay.

- Trường hợp nghỉ việc riêng có thể được trừ vào phép năm nhưng không được vượt quá 2 ngày/tháng.

- Nghỉ việc riêng sẽ bị trừ lương tính trên lương ngày công của CBCNV.

 Nghỉ ốm

- CBCNV nghỉ ốm quá 1 ngày phải xuất trình giấy xác nhận của y tế. Mọi chế độ nghỉ ốm, nghỉ thai sản, nghỉ con ốm sẽ tuân thủ theo quy định của nhà nước.

- Nghỉ ốm không có xác nhận của y tế sẽ không được hưởng chế độ của BHYT

và sẽ không được hưởng lương trong những ngày nghỉ đó.

- CBCNV nghỉ con ốm phải xuất trình đầy đủ giấy tờ theo yêu cầu của BHXH

và sẽ được hưởng lương theo chế độ quy định trong Luật lao động và Luật BHXH.  Các chế độ khác

- Công ty tổ chức các buổi sinh hoạt tập thể nhân dịp các ngày lễ, Tết như (20/10; 8/3 ; Tết Nguyên đán v.v…).

- Tham quan, nghỉ mát tập thể: Hàng năm Công ty sẽ tổ chức ít nhất một chuyến đi tham quan dã ngoại hoặc nghỉ mát tùy theo tình hình tài chính của Công ty.

 Chế độ làm việc

Công ty thực hiện chế độ 6 ngày làm việc/tuần và 8 giờ/ngày. Căn cứ trên nhu cầu công việc thực tế, công nhân sản xuất có thể sản xuất 2 ca (sáng, chiều) hoặc 3 ca (sáng, chiều, tối) hoặc Công ty và nhân viên có thể thoả thuận về việc làm thêm giờ.

Nhân viên làm thêm giờ (từ 17h-21h) được trả lương từ 150% đến 300% mức lương làm việc thông thường (được sắp xếp nghỉ bù và nhận phần chênh lệch bằng tiền mặt), nếu giờ làm thêm là từ 22h đến 6h thì nhân viên được trả bằng tiền mặt với

Ngoài ra, Công ty cũng căn cứ vào luật thuế thu nhập doanh nghiệp, tiền cơm được tính trong chi phí sản xuất để trả thêm cho những lao động tham gia sản xuất trực tiếp tiền cơm hàng tháng. Những lợi ích khác mà nhân viên được nhận từ Công ty là tiền thưởng hàng năm từ quỹ phúc lợi nhân dịp lễ tết là 1.800.000VND mỗi người và hai lần đi dã ngoại mỗi năm.

Nhân viên theo chế độ thai sản, chăm sóc con nhỏ: được nghỉ sanh 04 tháng và hưởng chế độ bảo hiểm xã hội. Công ty sẽ bồi dưỡng 300.000VNĐ/lần khi sinh con đầu lòng và đứa thứ hai, trả thêm 50% tiền lương theo vị trí chức danh công việc trong thời gian nghỉ thai sản theo qui định.

Nhân viên được nghỉ 1 ngày/tuần. Nhân viên làm việc đủ 12 tháng sẽ được nghỉ phép 12 ngày/năm. Những nhân viên thực hiện các công việc nặng nhọc, độc hại đủ 12 tháng sẽ được nghỉ phép 14 ngày/năm. Công ty sẽ tăng số ngày nghỉ phép dựa trên thời gian làm việc của nhân viên, cứ mỗi 5 năm làm việc sẽ được nghỉ thêm 1 ngày.

Điểm mạnh: “ Chính sách nhân sự” : Đội ngũ cán bộ công nhân có tay nghề, được đào tạo ý thức kỹ luật ý thức trách nhiệm về chất lượng và chuyên môn tốt. Lương thưởng hậu hĩnh thu hút nhiều người giỏi làm việc cho công ty để sản xuất ra sản phẩm có chất lượng đáp ứng yêu cầu khách hàng.

3.3.2.3. Phát triển công nghệ.

Năm 1994, sau khi Mỹ bãi bỏ cấm vận, các công ty nước giải khát đa quốc gia bắt đầu tham gia vào thị trường Việt Nam, thêm vào đó một số cơ sở sản xuất nước giải khát trong nước tham gia vào thị trường như Tribeco, Rừng Hương v.v… đã làm sự cạnh tranh trong ngành đẩy lên rất cao. Trước yêu cầu phát triển và tính cạnh tranh của thị trường, Công ty buộc phải đổi mới hầu hết các hệ thống máy móc, trang thiết bị nhưng với nguồn vốn hạn chế, Công ty đã quyết định liên doanh với Công ty Coca Cola. Tuy nhiên việc liên doanh này không được thành công, công ty liên doanh liên tục thua lỗ nên Công ty Chương Dương quyết định tách ra khỏi liên doanh và dùng khoản tiền thu được từ liên doanh đầu tư vào việc đổi mới dây chuyền chiết chai, lon, hệ thống sản xuất CO2 mới v.v… Nước giải khát có gaz của Công ty đuợc sản xuất

theo quy trình khép kín tự động và đuợc kiểm tra nghiêm ngặt hàng giờ để đáp ứng yêu cầu về tất cả các thông số kỹ thuật qui định cho qui trình.

Qui trình sản xuất sản phẩm của Công ty từ khâu xử lý nước, nấu sirô, phối chế, chiết cho đến đóng nắp tất cả đều sử dụng dây chuyền của Đức đuợc đầu tư vào năm 2002 và dây chuyền chiết lon của Ý đuợc đầu tư vào năm 2000.

Ngoài ra, việc vệ sinh công nghiệp của Công ty cũng đuợc thực hiện kiểm sóat chặt chẽ theo quy trình vì đây là phần rất quan trọng trong một nhà máy sản xuất nước giải khát. Công ty cũng đầu tư một dây chuyền sản xuất CO2 của Mỹ năm 2002 nhằm đảm bảo có một nguồn CO2 tinh khiết nhất để có một chất lượng sản phẩm tốt nhất về cảm quan cũng như vệ sinh thực phẩm.

Trong thời gian qua, Công ty không ngừng đầu tư đổi mới công nghệ để nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm. Công ty đã tiến hành chiến dịch cơ cấu sản xuất kinh doanh các loại sản phẩm mới như: nước trái cây có gaz F5 Dứa Nha Đam, F5 Cà rốt tím, nước có chất dinh dưỡng nha đam…Máy móc thiết bị của Công ty được bảo trì thường xuyên để đảm bảo hiệu quả sản xuất và an toàn thực phẩm. Một số máy móc cũ của Công ty đã nâng cấp và thay thế bằng các thiết bị như:

• Dây chuyền in thiếc và lò sấy nút công suất 5.000 tờ/giờ

• Đầu máy chiết số 5-500 bpm

• 01 nồi nấu Sirô dung tích 2.000 lít/mẻ • 02 nồi nấu Caramel dung tích 200 lít/mẻ

• Hệ thống lạnh dây chuyền chiết chai số 1 và Pet • Dây chuyền chiết chai số 1 công suất 21.000 chai/giờ • Cải tạo hệ thống xử lý nước để nâng cao chất lượng nước • Nâng cấp dây chuyền chiết lon với công suất 300 lon/phút.

Ngoài ra, Công ty cũng tập trung vào việc đầu tư chiều sâu đổi mới công nghệ để nâng cao sức cạnh tranh về chất lượng và giá thành sản phẩm, chuẩn bị hội nhập

Điểm mạnh : “ Công nghệ” : Tiên tiến, hiện đại để có chất lượng sản phẩm tốt nhất về cảm quan cũng như vệ sinh thực phẩm, nền tảng để phát triển sản phẩm mới.

3.3.2.4. Quản trị thu mua.

 Nguyên vật liệu chính

Nguyên vật liệu chính gồm: đường, cồn thực phẩm, hương liệu các loại, thiếc lá, nhựa PVC, vỏ lon nhôm, bao bì giấy và quan trọng nhất là nước.

Nước là nguyên liệu chủ yếu trong sản phẩm. Nguồn nước của Công ty là nguồn nuớc ngầm sâu đến 200m, được người Pháp khảo sát kỹ để sau quá trình xử lý đạt đuợc một lọai nước uống ngoài việc đảm bảo theo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho sức khỏe (Sáxị tốt cho tiêu hóa, tuần hoàn, làm ấm cơ thể; nước giải khát có gaz Bạc hà làm tan phong nhiệt, ra mồ hôi, hỗ trợ tiêu hóa…) mà còn có một vị đậm đà đặc biệt để khi pha chế thành nước giải khát tạo ra một vị ngon rất đặc trưng không thể nhầm lẫn của các lọai sản phẩm của Chương Dương. (Soda Water có vị đậm đặc riêng kết hợp với chất Gaz CO2 tinh khiết). Đây chính là lợi thế của Công ty trong việc tạo ra bản sắc riêng biệt cho sản phẩm của mình.

Các lọai nguyên liệu khác đều đuợc mua từ các nhà sản xuất có uy tín, có nguồn gốc và đuợc kiểm soát, tuân thủ theo quy định của Bộ Y tế.

Danh sách một số nhà cung cấp nguyên vật liệu chính cho Công ty

TT Nguyên vật liệu Nhà cung cấp

1 Đường Cty CP Thực phẩm Công nghệ

Cty TNHH Thành Thành Công Cty đường Agarjuna VN

2 Cồn thực phẩm Cty SX-TM Huy Việt Tây Đô

3 Hương liệu các loại Takasago Robertet IFF

4 Thiếc lá JFE SHOJI TRADE Co.

MITSUI Pte.Ltd

5 PVC MelchersTechexport GmbH.

Grace Darex Singapore.

6 Vỏ lon nhôm Crown beverage cans ( Hanoi ) Ltd CBC

Saigon

7 Bao bì giấy Công ty CP Bao bì Biên Hòa

Công ty Bao bì Tân Á

Công ty CP Bao bì Bình Tây

Nguồn:Báo cáo bán hàng của Công ty

Trong năm 2005, giá dầu thế giới biến động và theo chiều hướng tăng liên tục, nên hầu hết các mặt hàng nguyên vật liệu đầu vào đều tăng so với cùng kỳ năm trước, kể cả chi phí vận chuyển. Trong đó, giá đường tăng 1,5 lần so với cùng kỳ, giá thiếc lá nhập khẩu tăng cao qua từng quý. Những rủi ro hệ thống này là một trong những nguyên nhân khiến doanh thu của công ty sụt giảm so với năm trước.

 Nguồn cung cấp nguyên vật liệu

Để đảm bảo nguồn nguyên vật liệu cho Chương Dương, hàng năm Công ty ký hợp đồng nguyên tắc cung ứng làm cơ sở cho các đối tác chuẩn bị nguồn hàng, ổn định giá cả cung cấp trong năm.

Để tăng tính cạnh tranh cũng như tránh rủi ro thiếu hụt nguồn cung, phần lớn môĩ loại nguyên vật liệu Công ty chọn từ khoảng 2 nhà cung cấp trở lên để thực hiện chào giá cạnh tranh theo từng lô hàng.

Đối với các loại nguyên liệu chính: do có mối quan hệ mua bán lâu năm nên các nhà cung cấp nắm rõ yêu cầu kỹ thuật của Công ty cho từng loại nguyên liệu và có lượng hàng dự trữ cho Chương Dương.

Riêng mặt hàng đường: vì đây là nguyên liệu chính có tỷ trọng cao nên Công ty chủ động lựa chọn các nhà cung cấp có trụ sở chủ yếu tại Tp Hồ Chí Minh, để tiến độ cung cấp nhanh, thời gian vận chuyển không ảnh hưởng và chi phí không cao. Hơn thế nữa, đối với những NVL khác Công ty chỉ chọn hai nhà cung cấp nhưng đối với đường thì là ba.

Điểm mạnh: “ Chất lượng sản phẩm” : Nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng , an toàn vệ sinh theo quy định Bộ Y Tế, có vị đậm đà riêng biệt và tốt cho sức khỏe. 3.4. Năng lực cạnh tranh và vị thế cạnh tranh của công ty dựa trên chuỗi giá trị

của doanh nghiệp