• Cấm sử dụng hóa chất Rhodamine B. • Sử dụng các chất thay thế từ tự nhiên
+ Đối với hạt dưa: màu của Rhodamine B sẽ thay thế từ màu của chi tử, màu của nghệ hòa tan trong nước vôi.
+ Đối với tương ớt: có thể bổ sung thêm màu đỏ từ màu đỏ của quả cà chua.
• Có thể bổ sung chất tạo màu tự nhiên hoặc tổng hợp trong danh mục cho phép và đặc biệt chú ý liều lượng sử dụng
Đối với người tiêu dùng
- Ưu tiên chọn những loại thực phẩm không màu hay có phẩm màu từ tự nhiên.
- Chọn những thực phẩm biết rõ nguồn gốc, có địa chỉ và đăngký chất lượng với cơ quan y tế.
-Không dùng hay dung ít những thực phẩm có màu. Sau khi ăn, Nên uống nước từ 2-3lít mỗi ngày để thanh lọc cơ thể.
Đối với cơ quan quản lý
- Thực hiện đầy đủ các quy định về sử dụng phụ gia.
-Tăng cường kiểm tra chặt chẽ hơn.
Đối với người sản xuất kinh doanh
- Thực hiện nghiêm túc các quy định về việc sử dụng phụ gia theo Bộ y tế.
-Cần lấy đạo đức làm tiên phong trong sản xuất
Tài liệu tham khảo• http://www.baomoi.com/Phat-hien-nhieu-mau-gi • http://www.baomoi.com/Phat-hien-nhieu-mau-gi a-vi-co-chua-pham-mau-cong-nghiep-Rhodamine- B/84/3904282.epi • http://www.baomoi.com/Phat-hien-nhieu-co-so- kinh-doanh-bot-gia-vi-chua-Rhodamine- B/84/3903451.epi • http://vietbao.vn/Suc-khoe/Lai-phat-hien-chat- doc-Rhodamine-B-trong-gia-vi/65082741/248/ • http://luanvan.co/luan-van/khao-sat-pho-phat- quang-cua-dung-dich-thuoc-nhuom-rhodamine- bang-may-quang-pho-qe65000-va-cac-phan- mem-chuyen-dung-3348/