-Cơ quan đánh giá dược phẩm Châu Âu (EMEA) có 3 kết luận quan trọng đưa ra:
+Cần có sự kiểm tra chặt chẽ trong việc sử dụng chất tăng trọng trong chăn nuôi.
+ Khụng cú bằng chứng đủ thuyết phục chứng tỏ sự khỏng thuốc của vi khuẩn là nguyờn nhõn của những trường hợp khẩn cấp y học.
+Cần giám sát chặt chẽ hiện tượng kháng thuốc ở các loài vi khuẩn gây bệnh
-Khuyến cỏo của cơ quan này là:
+ Sử dụng thận trọng cỏc khỏng sinh trong chăn nuụi. +Kiểm tra giỏm sỏt sự khỏng khỏng sinh ở vi khuẩn. + Phỏt triển một số mụ hỡnh cú khả năng đỏnh giỏ mức độ rủi ro cũng như lợi ớch của việc sử dụng khỏng sinh trong chăn nuụi.
-Ngày 23/7/2003 ủy ban an toàn thực phẩm EU cú quyết định:
+ Cấm sử dụng khỏng sinh như chất kich thớch tăng trưởng trong thức ăn chăn nuụi.
+Bắt buộc dỏn nhón đối với tất cả cỏc nguyờn liệu biến đổi gen.
+ Khụng sử dụng cỏc phế phụ phẩm cú nguồn gốc động vật làm thức ăn gia sỳc, gia cầm.
-Nhiều khỏng sinh được đưa vào danh mục cần kiểm tra trờn sản phẩm chăn nuụi mua bỏn, xuất nhập khẩu như: Penicillin,
Streptomycin, cỏc thuốc thuộc nhúm sulfonamid, novobiocin . . . -Ở Việt Nam cỏc khỏng sinh được đưa vào danh mục cấm như: + Chloramphenicol, Furazolidon và một số dẫn xuất của nhúm Nitrofuran, dipterex, DDVP, Metronidazole.
+Clenbuterol bị cấm dựng trong chăn nuụi kể cả trong chữa bệnh từ 2002.
+ Một số loại thuốc khỏng sinh dựng phũng, trị bệnh hoặc kớch thớch tăng trưởng như Bacitracin, tetracycline, tylosine,
neomyxin . . . Được khuyến cỏo ngưng sử dụng cho gia sỳc trước khi giết mổ 14 – 42 ngày
-Khi không sử dụng kháng sinh gây thiệt hại lớn cho người chăn nuôi. Để khắc phục người ta tìm ra nguồn thay thế và giải pháp mới: +Thay thế kháng sinh băng những chất bổ sung mới:các loại enzyme, các loại probiotic, prebiotic …
+Thay đổi các yếu tố khẩu phần: sử dụng nguồn thức ăn giàu Protein dễ tiêu hoá và hấp thu.
+Cải tiến chế độ nuôi dưỡng, áp dụng chế độ cho ăn hạn chế. +Cải tiến phương thức nuôi: vệ sinh chuồng trại.
+Sử dụng enzyme giúp tăng trọng giảm tiêu tốn thức ăn và hạn chế ô nhiễm môi trường.
-Nhưng tuyệt đối không được lạm dụng enzyme để cơ thể không bị lệ thuộc vào enzyme bổ sung.
4. Tài liệu tham khảo:www.hoahocvietnam.vn www.hoahocvietnam.vn www.vietbao.com.vn www.vtc.vn www.kinhtenongthon.com.vn www.khoahoc.com.vn