Về kĩ năng: Học sinh biết:

Một phần của tài liệu Giáo án Hoá học 11 cơ bản (Trang 83 - 86)

I. Mục tiờu bài học:

2.Về kĩ năng: Học sinh biết:

+ Cỏc thiết lập cụng thức đơn giản nhất từ kết quả phõn tớch nguyờn tố - Cỏch tớnh phõn tử khối và cỏch thiết lập cụng thức phõn tử.

3. Thỏi độ.

- HS cú ý thức học tập và làm bài tập.

II. Chuẩn bị :

1.GV: một số bài tập xác định CTPT hợp chất hữu cơ, phiếu học tập.

2.HS: ơn lại pp phân tích định tính, định lợng các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ. - Vận dụng định luật bảo tồn khối lợng. Cách xác định số mol khí.

III. Tổ chức hoạt động dạy học:

1. Kiểm tra bài cũ :

GV: Yêu cầu HS làm bài tập 3,4 SGK. HS: lên bảng làm bài tập.

GV: Chữa bài tập, cho điểm.

Bài3: mC = ( 0,672/ 22,4) x 12,0 = 0,360g ; mH = ( 0,720/ 18,0) x 2,0 = 0,080g mO = 0,600 – ( 0,360 + 0,080) = 0,160g ;%m C = ( 0,360 / 0,600) x 100% = 60,0% %m H = ( 0,080 / 0,600) x 100% = 13,3% ;%m O = 100% - ( %C + %H) = 26,7%.

Bài 4: Sản phẩm ơxi hố qua bình 1 đựng dd H2SO4 đặc làm khối lợng bình 1 tăng

0,63g chính là lợng nớc bị giữ lại. mH = ( 0,63 / 18,0) x 2,0 = 0,070g

Qua bình 2 chứa dd Ca(OH)2 d, làm cho bính xuất hiện kết tủa chính là do lợng CO2 bị

giữ lại vì tham gia phản ứng:

Ca(OH)2 + CO2 CaCO3 + H2O

0,0500 5,00/ 100 = 0,0500mol

Từ đĩ tính đợc % mC = 89,55% . % mH = 10,45%.

2. Bài mới :

Hoạt động của thầy và trũ Nội dung ghi bảng Hoạt động 1: I. Cụng thức đơn giản nhất:

+ Nờu ý nghĩa cấu tạo đơn giản nhất Cấu tạo đơn giản nhất cho biết cỏc nguyờn tố và tỉ lệ tối giản số nguyờn tử cỏc nguyờn tố trong phõn tử

HS: Trả lời.

1. Định nghĩa:

Cụng thức đơn giả nhất cho biết cỏc nguyờn tố và tỉ lệ tối giản số nguyờn tử cỏc nguyờn tố trong phõn tử

- Giỏo viờn: Cụng thức phõn tử cú thể trựng hoặc là bộ số của cụng thức đơn giản nhất

2. Thiết lập cụng thức đơn giản nhất

Hoạt động 2:

Giỏo viờn cho học sinh xột vớ dụ SGk dưới dự dẫn dắt của giỏo viờn theo cỏc bứơc:

+ Học sinh đặt CTPT của A

+ Học sinh lập tỉ lệ số mol cỏc nguyờn tố cú trong A

+ Học sinh cho biết mối liờn hệ giữa tỉ lệ số mol và tỉ lệ số nguyờn tử (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

+ Từ mối liờn hệ trờn suy ra CTĐG nhất của A

Giỏo viờn: Nếu đặt CTPT của A là (C5H6O)n hĩy nờu ý nghĩa của n.

HS: Thảo luận, trả lời.

Giỏo viờn yờu cầu học sinh túm tắt cỏc bước lập CTĐG nhất của một số hợp chất hữu cơ

HS: Tĩm tắt các bớc theo SGK.

VD: Hợp chất hữu cơ A(C,H,O): 73,14%C; 7,24%H

Lập cụng thức đơn giản nhất của A CTPT A; CxHyOz

Tỷ lệ số mol (tỉ lệ số nguyờn tử) của cỏc nguyờn tố trong A NC: nH : nO = x : y ; z 1 : 6 : 5 1,226 : 7,204 : 6,095 16 19,62 1 7,24 : 12 73,14 = = = = Hoạt động 3: II. Cụng thức phõn tử:

. - Giỏo viờn yờu cầu học sinh viết cụng thức phõn tử một số hợp chất đĩ biết, từ đú:

1. Định nghĩa:

CTPT biểu thị số lượng nguyờn tử của mỗi nguyờn tố trong phõn tử

2. Mối quan hệ giữa CTPT và CTĐG nhất:

+ Nờu ý nghĩa của cụng thức phõn tử + Tỡm tỉ lệ số nguyờn tử từng nguyờn tố trong mỗi cụng thức, suy ra cụng thức đơn giản nhất Phõn tớch thành phần chất A CTTQ CxHyOzN1 PTĐ Lượng %C, %H, %O, %N Tỉ lệ số nguyờn tử : x,y,z, %C,/12, %H1, %O/16, %N/14 CTTQ CaHbOcNd CTPT Tỉ lệ số nt CTĐG nhất Etilen (CH2)2C2H4 1 : 2 CH2 Axetilen C2H2 (CH)2 1 : 1 CH Axit. Axetic C2H4O2 (CH2O)2 1 : 2 : 1 CH2O

- Học sinh: Nhận xột thụng qua bảng

Nhận xột:

Số nguyờn tử của mỗi nguyờn tố trong CTPT là một số nguyờn lần số nguyờn tử của nú trong CTĐG nhất

- Cụng thức phõn tử cú thể trựng với cụng thức đơn giản nhất

Hoạt động 4: 3. Cỏch thiết lập CTPT hợp chất hữu cơ - Giỏo viờn phõn tớch theo sơ đồ ở SGK

- Yờu cầu học sinh làm vớ dụ ở SGK a. Dựa vào thành phần phần trăm khối lượng cỏc nguyờn tố Sơ đồ: CxHyOz → xC + yH + zO KL(g) M 12x y 16z % 100 %C %H %O Hoạt động 5:

- Yờu cầu học sinh xỏc định KLPT của (CH2O)n từ đú xỏc định n và suy ra CTPT của A. Từ tỉ lệ: O z H y C x M % 16 % % 12 100 = = = → x = m.%C/12.100 → y = M.%H/1.100 → z = M.%O/16.100 VD: SGK

- Giỏo viờn yờu cầu học sinh rỳt ra cỏc bước để tỡm CTPT một hợp chất hữu cơ từ một hợp chất hữu cơ mới tỡm ra

Hoạt động 6:

Giỏo viờn phõn tớch cỏch làm sau đú yờu cầu học sinh làm vớ dụ ở SGK b) Thụng qua CTĐG nhất Xột vớ dụ ở SGK CTĐg nhất là: (CH2O)n Từ MX = (12 +1 + 16).n = 60 → n = 2 Vậy CTPT là C2H4O2

x = n CO2/ nx, y = 2.nH2O/ nx c) Tớnh trực tiếp theo sản phẩm chỏy

CTPT Tỉ lệ số nt CTĐG nhất Etilen (CH2)2C2H4 1 : 2 CH2 Axetilen (CH)2C2H2 1 : 1 CH

Axit.

Axetic (CH2O)2C2H4O2 1 : 2 : 1 CH2O Rượu

etylic

C2H6O

z = M – ( 12x + 1y)/ 16 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Hoạt động8:

3.Củng cố bài:GV yêu cầu HS làm bài tập 1,2,3 SGK.

CxHyOz+(x+y/4-z/2)O2→ xCO2 +y/2H2O 1 x y/2 0,01 0,04 0,04 Nờn x = 4; y = 8. Từ MX ta cú z = 2

4.Dặn dũ : Về nhà làm bài tập 4,5,6 SGK

Ngày giảng Lớp dạy Số học sinh vắng

B1 B2 B3 B7

Tiết 30 : CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ ( tiết1) I. Mục tiờu bài học :

1. Về kiến thức :

- Học sinh biết khỏi niệm về đồng phõn lập thể, đồng phõn cấu tạo - Học sinh hiểu những luận điểm cơ bản của thuyết cấu tạo hoỏ học.

- HS hiểu: Các loại CTCT của HCHC, vai trị quan trọng của thuyết cấu tạo hố học trong việc nghiên cứu cấu tạo và tính chất của HCHC. Sự hình thành liên kết đơn, liên kết bội. Nguyên nhân của hiện tợng đồng phân.

Một phần của tài liệu Giáo án Hoá học 11 cơ bản (Trang 83 - 86)