Hình thành ý tưởng Sàn lọc ý tưởng Phát triển và thực nghiệm mô hình sản phẩm Ước tính lợi nhuận Phát triển chiến lược Marketing Thương mại hóa sản phẩm Phát triển sản phẩm Thử nghiệm thị trường
Hình 14. chiến lược 4P của marketing mix Sản phẩm: Nước ép cam bổ sung collagen
Đặc điểm:
- Nước giải khát có chứa các thành phần tốt cho sức khỏe. - Tốt hơn so với các loại nước giải khát hiện có trên thị trường. - Đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong thị trường nước giải khát. Giá sản phẩm: 18.000 VNĐ
- Giá cả cạnh tranh so với các loại nước nhập khẩu tương tự - Giảm giá khi mua số lượng lớn hơn 1 thùng (20 hộp). Phân phối (Placement)
- Kênh truyền thống: Phân phối đến các nhà bán sỉ, tạp hóa, bán lẻ đến tay người tiêu dùng.
- Kênh hiện đại: Phân phối đến các siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi, các website bán hàng (chotot.vn, nhommua,…)
Chiêu thị (Promotion)
- Kênh chiêu thị: truyền hình, internet, quảng cáo trực tiếp tại các trường học (THCS, THPT, ĐH,..) với SLOGAN: “Nước ép cam bổ sung collagen, Tươi mát – khỏe khoắn, 100% từ thiên nhiên”
Chăm sóc khách hàng
Công ty chú trọng đến chính sách chăm sóc đại lý, cửa hànggián tiếp giúp quảng bá bán sản phẩm.
Cho nhân viên tư vấn tại các điểm bán hàng và quảng cáo trực tiếp.
Chiết khấu nhà phân phối 20%. Khuyến mại
Trong một năm nếu đại lý bán được số sản phẩm như công ty đề ra thì sẽ tặng cho đại lý vé du lịch, quà tặng có giá trị́.
Chương trình “Cào mã trúng thưởng”.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Giáo trình
1. Hà Huy Khôi,Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, NXB Y học Hà Nội, 2004.
2. Lê Ngọc Tú,Giáo trình hóa sinh công nghiệp, NXB Khoa học và kỹ thuật, Hà Nội, 2002.
3. Lý Ngọc Minh, Giáo trình Quá trình thiết bị và truyền nhiệt, NXB Khoa học kỹ thuật, 2007.
4. TCVN 4359 : 1985.
5. Trần Đáng, Mối nguy vệ sinh an toàn thực phẩm. Bộ y tế - Cục an toàn vệ sinh thực phẩm, 2004.
Internet
1. Quy trình sản xuất nước cam
http://timtailieu.vn/tai-lieu/de-tai-qui-trinh-san-xuat-nuoc-cam-37472/ 2. http://www.slideshare.net/kejry/cnsx-ung-nc-qu-c 3. http://bavutex.baria-vungtau.gov.vn/vi/chao-ban/day-chuyen-san-xuat-nuoc- ep-trai-cay-251.html 4.http://xahoi.com.vn/6-loai-nuoc-ep-trai-cay-giup-bao-ve-suc-khoe-232204.html 5.https://www.scribd.com/doc/216948193/Quy-Trinh-San-Xuat-Nuoc-Cam-Ep
6. The Orange Juice Production Process and Product Forms,
http://www.ultimatecitrus.com/oj.html
7. Dây chuyền sản xuất nước ép JIMEI VN