- C6 ktit c6u ha ting bio tIAm thu gom, phdn lo4i, lrru gift, xri lf, thdi b
dung cu chrta nu6c bi nhi6m bdn, cdn thau nia ngay sau khi nu6c rut beng Cloramin B, ho6c clorua v6i.
Cloramin B, ho6c clorua v6i.
d) Dem bio 3 s4ch: s4ch nhi, s4ch b6p, sqch ngd theo nQi dung cuQc v{n
dQng "X6y dpg gia dinh 5 kh6ng, 3 s4ch" do Trung uong HQi Li6n hiQp Phu nt
Viet Nam ph6t <IQng.
7. C6 chu6ng trai chEn nu6i ttim bio vQ sinh m6i trudng khi tl6p img c6c
^l
yeu cau sau:
a) Nim crich biet voi nhd d, ngudn nu6c;
b) Duo. c vQ sinh dinh ki b6o tldm phdng ngira, ung ph6 dich bQnh;
c) C6 <tt hd so, tht tqc vC BVN,IT nhu <li5i vcri co sd sin xu6t, kinh doanh;
O Ch6t thdi chdn nu6i phii duo. c thu gom vi xri lf; kh6ng x6, chAy trin ra khu v.uc xung quanh.
(Chi tiiit ngi dung hudng ddn dinh gili thrc hi€n cdc Di€m 2, j, 5, 6, 7Mltc nay dtroc thd hign tqi hudng ddn c,ia B0 Tdi ngttyAn vd M6i trudng trong Mltc nay dtroc thd hign tqi hudng ddn c,ia B0 Tdi ngttyAn vd M6i trudng trong
Phy l4c kim theo)
E. ViQc tlinh gi6 hQ gia ttinh vd cq sd sin xu6t, kinh doanh thgc ph6mtuan thi c6c quy <linh v6 dim bio an todn thgc phAm 6p dgng theo quy tllnhsau: tuan thi c6c quy <linh v6 dim bio an todn thgc phAm 6p dgng theo quy tllnhsau:
a) E6i tuong 6p dr,rng:
H6 gia dinh, co sd sin xu6t, kinh doanh thgc phAm bao g6m:
- HQ gia ilinh, co sd sin xu6t ban dAu (tr6ng hoJ, chin nu6i, thu h6i, khai th6c n6ng l6m thriy sin; nu6i tr6ng thriy sfur; tiu c6; sdn xu6t, khai th6c mui5i);
- HQ gia dinh, co sd thu gom, giiSt m6, so ch6, ctr6 Uii5n thyc phim;
- HQ gia dinh, co sd kinh doanh thgc phAm.
b) Pham vi rip dung:
HQ gia dinh, co sd sin xudt, kinh doanh thgc pharn tei tlia ban x6 n6ng th6n moi (tru h0 gia rlinh, co sd sin xu6t chi tli! ti6u dr)ng, kh6ng brin san phAm ra thi truong).
c) Huong din thyc hiQn: (chi tiiit n\t dung nalt rhtqc the hi.en trong phq
l4c kim theo)
d) Phuong ph6p drlnh gi6:
Cung c6p tai liQu chimg minh xd dat ti6u chi 17.8, bao gdm:
- Danh s6ch thi5ng k6 c6c hQ gia rlinh vd co sd sAn xu6t, kinh doanh thgc phAm tr6n tlia ban (t6n hQ gia dinh vi co sfl ttia chi hQ gia tlinh vd co sd theo tirng lo4i hinh san xudt, kinh doanh).
Thdi tti,3m cQp nhat danh s6ch y€u cAu kh6ng qu6 06 th6ng tinh di5n thoi
- Thdng tin viQc tuan thi quy dinh v6 an toin thgc phAm cria c6c hQ gia dinh vd co sd sd.n xu6t kinh doanh thgc phAm tuong img voi tung loai hinh co
so, cu tlre:
+ Sti, ngdy c6p, co quan c6p Gi6y chung nh{n co sd tii tli6u kiQn an todn thyc phAm (voi tliii tuqng phni c6p);
+ Ngiy lam Ban ky cam t6t Uao ilAm an todn thgc ph6m cria h6 gia tlinh vi co sd;
+ Ngay ki6m tra, co quan ki6m tra, ki5t qui thanh tra, ki€m tra, hiu ki,3m
di6u kiCn b6o ildm ATTP cria co quan chtc ndng.
Muc l8