3. ðỊ Að IỂM, THỜI GIAN, VẬT LIỆU, NễI DUNG VÀ PH ƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU
3.4.1Phương phỏp ủ iều tra thành phần sõu h ại củ khoai tõy nh ập khẩu từ
tỉnh Võn Nam Trung Quốc tại cửa khẩu Lào Cai
Phối hợp với Chi cục kiểm dịch thực vật vựng VIII kiểm tra cỏc lụ khoai tõy nhập khẩu từ tỉnh Võn Nam, Trung Quốc vào Việt Nam.
ðể tiến hành ủiều tra thành phần sõu hại trờn củ khoai tõy nhập khẩu, chỳng tụi tiến hành ủiều tra thu thập mẫu ở cỏc lụ khoai tõy nhập khẩu từ tỉnh Võn Nam, Trung Quốc vào Việt Nam theo Tiờu chuẩn Việt Nam, Tiờu chuẩn Ngành, Tiờu chuẩn cơ sở sau:
• TCVN 4731- 89 Kiểm dịch thực vật phương phỏp lấy mẫu. Theo Tiờu chuẩn này cỏc ủiểm lấy mẫu ủược quy ủịnh như sau:
Cỏc ủiểm lấy mẫu ủược quy ủịnh như sau: x x x x x a=b mặt trờn a mặt quy ước mặt ủỏy b
- Theo 5 ủiểm chộo gúc, ủại diện cho cả 3 tầng của lụ hàng
- Mẫu trung bỡnh của lụ củ, quả (ủồng thời cũng là mẫu phõn tớch) bao gồm những củ, quả bị nhiễm, bị hại, nghi bị nhiễm, với khối lượng củủể phõn tớch từ 10 – 300 củ, quả tuỳ theo kớch thước củ, quả
- Lấy mẩu lụ củ, quảủúng trong bao, kiện như sau:
Số bao của lụ củ, quả Số bao ủược chỉ ủịnh lấy mẫu
- Dưới 10 bao 1 – 4 bao
- Từ 10 – 100 bao 4 bao và cứ thờm 20 bao thỡ lấy thờm 1 bao
ủược chỉ ủịnh lấy mẫu
- Từ 101 – 500 bao 8 bao và cứ thờm 50 bao thỡ lấy thờm 1 bao
ủược chỉ ủịnh lấy mẫu
- Từ 501 – 1.000 bao 16 bao và cứ thờm 100 bao thỡ lấy thờm 1 bao
ủược chỉ ủịnh lấy mẫu - Trờn 1.000 bao thỡ chia làm nhiều lụ
- lụ củ, quảủổ rời thỡ cứ 25kg ủược tớnh 1 bao X X X X X X X X X X X X X X X
- Thời gian ủiều tra thu mẫu: ðịnh kỳ 10 ngày một lần.
Trờn cỏc lụ củ khoai tõy ủiều tra thu thập sõu hại theo 10TCN 336-98 Qð số 91/1998/Qð/BNN-BVTV, ngày 2/7/1998. TCCS 01: 2006 Kiểm dịch thực vật - Quy trỡnh kiểm dịch khoai tõy nhập khẩu:
• 10TCN 336-98 Kiểm dịch thực vật phương phỏp kiểm tra củ, quả xuất nhập khẩu và quỏ cảnh.
- Lụ củ, quả: là lụ vật thể thuộc diện kiểm dịch thực vật ở dạng củ, quả ủược ủưa vào lưu thụng dưới mọi hỡnh thức
- Trờn lụ khoai tõy nhập khẩu chỳng tụi tiến hành ủiều tra thu thập mẫu trực tiếp. Tiến hành quan sỏt bằng mắt với kớnh lỳp cầm tay trờn bề mặt củ, những khe kẽ bao bỡ ủúng gúi. Lấy mẫu theo 5 ủiểm chộo gúc, cỏc ủiểm lấy mẫu ủại diện cho cỏc tầng của lụ hàng. Việc giỏm ủịnh mẫu thực hiện tại phũng thớ nghiệm Chi cục Kiểm dịch thực vật vựng VIII Lào Cai.
- Phõn tớch mẫu: chỳ ý cụn trựng, nhện bỏm vào cuống, mắt, khe lừm, vết nứt, lỗ ủục trờn mặt củ, chỳ ý những loại cú khả năng bật nhảy ra khỏi củ, rệp sỏp, rệp bỏm vào củ, cuống và mộp củ. Những củ nghi cú cụn trựng ủều phải ủược bổ ra ủể thu bắt cụn trựng.
- ðịnh loại: Sinh vật gõy hại trong quỏ trỡnh quan sỏt lấy mẫu và sau khi giỏm ủịnh ủều ủược ủịnh loại bằng phương phỏp so sỏnh hỡnh thỏi kết hợp với triệu chứng củ bị hại. Trong trường hợp cần cú cỏc ủiều kiện khỏc, thỡ
ủịnh loại bằng phương phỏp khỏc hoặc kết hợp phương phỏp khỏc như phản
ứng hoỏ sinh, phõn tớch gen, khỏng huyết thanh, lõy bệnh nhõn tạo v v… Cụng tỏc giỏm ủịnh và ủịnh loại dưới sự hướng dẫn của GS.TS. Hà Quang Hựng. - Phương phỏp lưu và giữ mẫu.
Mẫu củ khoai tõy tươi ủược lưu giữ trong phũng bảo quản mẫu ớt nhất là 15 ngày
Lưu giữ mẫu cụn trựng ướt; ngay sau khi thu thập ủược mẫu cụn trựng trong cỏc lần kiểm tra, thu thập, mẫu ủược cho vào lọ thuỷ tinh cú chứa cồn 700 và lưu giữở nhiệt ủộ 5 - 100C.
Lưu giữ mẫu cụn trựng khụ: cần cú tủ ủịnh ụn, cỏc khay ủể sấy, cỏc lọ ủểủựng mẫu.
Lưu giữ mẫu cụn trựng bằng bản lam: cần cú lam lừm, lam phẳng, glycerine, Bom canada, glove oil.
Mẫu củ giống cũn ủược chuyển về Trung tõm Kiểm dịch thực vật sau nhập khẩu - Cục Bảo vệ thực vật. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- ðảm bảo an toàn: Trong quỏ trỡnh thu thập, phõn tớch, ủịnh loại, bảo quản và chuyển gửi mẫu vật, tiờu bản của lụ củ cần phải phũng ngừa sự lõy lan, xõm nhập dịch hại Kiểm dịch thực vật của Việt Nam từ cỏc lụ củ khoai tõy vào sõu trong nội ủịa Việt Nam.
- Những sinh vật gõy hại phải ủược lưu ý khi kiểm tra lụ củ khoai tõy dịch hại Kiểm dịch thực vật của Việt Nam hiện hành, xuất xứ, hành trỡnh vận chuyển.
• TCCS 01- 2006 Kiểm dịch thực vật - Quy trỡnh kiểm dịch khoai tõy nhập khẩu:
* Tiờu chuẩn này ỏp dụng ủể kiểm tra kiểm dịch thực vật ủối với cỏc lụ khoai tõy nhập khẩu trờn phạm vi cả nước.
* Thuật ngữ và ủịnh nghĩa: Trong Tiờu chuẩn này sử dụng cỏc thuật ngữ và ủịnh nghĩa sau ủõy:
- Khoai tõy giống: Khoai tõy dạng củ dựng ủể làm giống
- Khoai tõy thương phẩm: Khoai tõy dạng củ dựng ủể chế biến, tiờu dựng. * Cỏc bước tiến hành
- Trước khi nhập khẩu:
+ Căn cứ vào kết quảủỏnh giỏ nguy cơ dịch hại, tỡm hiểu một số thụng tin như: cỏc loài dịch hại kiểm dịch trờn khoai tõy của Việt Nam, dịch hại nguy hiểm cần phải quan tõm. + Giấy phộp kiểm dịch thực vật nhập khẩu: Hồ sơ cấp giõy phộp nhập khẩu theo quy ủịnh. - Tại cửa khẩu cần kiểm tra cỏc loại giấy tờ sau: + Giấy phộp kiểm dịch thực vật nhập khẩu. + Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật của nước xuõt khẩu. + Giấy ủăng ký kiểm dịch thực vật.
+ Cỏc giấy tờ cú liờn quan khỏc nếu cú (sơ ủồ hàng hoỏ, giấy chứng nhận ủó qua xử lý hoặc bảo quản hàng hoỏ).
- Kiểm tra thực tế:
+ Dụng cụủể kiểm tra tại cửa khẩu: Vợt cụn trựng, thước ủo, cốc ủong, găng tay, kớnh lỳp cầm tay, panh, chổi, bỳt lụng, lọ ủộc, tỳi, hộp ủựng mẫu, dao, kộo, và cỏc ủồ dựng khỏc phụ vụ cho cụng tỏc kiểm tra lấy mẫu, ...
+ Dụng cụ ủể giỏm ủịnh trong phũng: Kớnh lỳp soi nổi, kớnh hiển vi, mỏy ảnh, cõn phõn tớch, cõn kỹ thuật, tủ sõy, tủ ủịnh ụn, tủ lạnh, thẩu, bỡnh tam giỏc, chai lọ, ống nghiệm, ủĩa Petti, giấy lọc, rõy, sàng, hoỏ chất cỏc loại phụ vụ cho cụng tỏc giỏm ủịnh trong phũng thớ nghiệm, ....
- Quan sỏt: Quan sỏt từ tổng thể ủến chi tiết, từ ngoài vào trong, bao gồm: khối lượng kớch thức hàng hoỏ, phương tiện vận chuyển, những biểu hiện khỏc thường của củ khoai tõy như thối, triệu chứng khỏc, những dấu hiệu dịch hại (bay, bũ xung quanh ủống củ, trờn bao bỡ, phương tiện vận chuyển, ủồ chốn lút, tàn dư thực vật).
- Lấy mẫu: Tiến hành lấy mẫu theo quy ủịnh, thu thập những củ bị hại và sinh vật gõy hại, ghi nhón và lập biờn bản lấy mẫu. Vị trớ, số lượng cỏc
ủiểm lấy mẫu, cỏch lấy mẫu và số lượng, khối lượng mẫu ban ủầu, cỏch lập mẫu và khối lượng mẫu trung bỡnh thực hiện theo TCVN 4731-89 Kiểm dịch thực vật - Phương phỏp kiểm tra lấy mẫu.
- ðối với lụ khoai tõy nhập khẩu ủược vận chuyển bằng ủương bộ (xe ụtụ, container, xe kộo, ...). Trước hết kiểm tra bờn ngoài của phương tiờn chuyển chở khoai tõy. Nếu cú ủiều kiện thỡ kiểm tra cả bờn trong cỏc phương tiện chuyờn chở, nếu khụng cú ủiểu kiện quan sỏt thỡ việc quan sỏt, lấu mẫu lụ khoai tõy ủược tiến hành trong quỏ trỡnh bốc dỡ vào kho bói tại cửa khẩu hoặc sang phương tiện chuyờn chở. Trường hợp lụ khoai tõy ủược ủưa vào kho bói thỡ phải xem xột tỡnh hỡnh sinh vật hại của kho bói trước khi ủưa lụ khoai tõy vào. Vừa quan sỏt, vừa lấy mẫu lụ củ khoai tõy trong và sau khi bốc dỡ.
- Những lưu ý khi kiểm tra khoai tõy: Xuất xứ, hành trỡnh vận chuyển của lụ củ khoai tõy, nhưng loại sõu bệnh xuất hiện và gõy hại trờn củ khoai tõy và trong quỏ trỡnh bảo quản.
- Phõn tớch, giỏm ủịnh:
+ Phõn tớch: Phõn tớch cụn trựng, nhện, ... chỳ ý nhện bỏm ở cuống, khe lừm, mắt củ, vết nứt trờn mặt củ khoai tõy.
+ Giỏm ủịnh: Sinh vật thu ủược trong quỏ trỡnh quan sỏt, lấy mẫu ủều ủược giỏm ủịnh bằng phương phỏp so sỏnh hỡnh thỏi kết hợp triệu chứng củ bị hại.
- Lưu mẫu và chuyển mẫu vật, tiờu bản: Thực hiện theo qui trỡnh lưu giữ, bảo quản và vận chuyển mẫu trong kiểm dịch thực vật.
- Trường hợp khụng phự hợp với yờu cầu kiểm dịch thực vật và biện phỏp xử lý:
+ Trường hợp khụng phự hợp với yờu cầu kiểm dịch thực vật của Việt Nam: Cỏc lụ khoai tõy nhập khẩu ủược coi là khụng phự hợp với yờu cầu kiểm dịch thực vật của Việt Nam bao gồm: bị nhiễm dịch hại kiểm dịch thực vật của Việt Nam hoặc dịch hại lạ. Vi phạm những quy ủịnh về kiểm dịch thực vật nhập khẩu như khụng cú hoặc vi phạm cỏc quy ủịnh trong Giấy phộp kiểm dịch thực vật nhập khẩu, giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật nhập khẩu, nội dung khai bỏo khụng ủỳng, khụng ủảm bảo cỏc yờu cầu kỹ thuật trong quỏ trỡnh vận chuyển.
+ Biện phỏp xử lý: Phụ thuộc vào từng trường hợp cụ thể.
++ ðối với củ khoai tõy bị nhiễm dịch hại kiểm dịch thực vật hoặc dịch hại lạ thỡ xử lý bằng Methyl bromide (CH3Br) theo quy trỡnh khử trựng ngài củ khoai tõy [6]
++ Tiờu huỷ hoặc trả về nơi xuất xứủối với dịch hại khi chưa cú biện phỏp xử lý.
++ Vi phạm những quy ủịnh về kiểm dịch thực vật nhập khẩu. Xử phạt theo Nghịủịnh 26/2003/Nð-CP ngày 19/3/2003.
++ Khụng ủảm bảo yờu cầu kỹ thuật trong quỏ trỡnh vận chuyển thỡ tỏi chế bao bỡ, ủúng gúi lại.
- Giỏm sỏt xử lý: Tất cỏc lụ khoai tõy bị xử lý phải chịu sự giỏm sỏt của cơ quan kiểm dịch thực vật. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
3.4.2 Phương phỏp ủiều tra sự hiện diện của ngài củ khoai tõy Phthorimaea operculella Zeller tại cỏc vựng trồng khoai tõy ở Sa Pa (Lào Cai), Hà