- Nhi t l ng k có thành cách nhi t, c u t o nh m t phích n c
- Không đ c làm r i ho c va ch m m nh. Không đ c đ các v t n ng lên nhi t l ng k - Trên n p nhi t l ng k có m t l nh đ c m nhi t k , m t v t đ c s d ng đ khu y
h n h p n c đá cho h n h p đ ng đ u. b. Các chú ý khi dùng cân
- Chú ý kh i l ng l n nh t mà cân có th cân đ c 2000g. - Không đ c đ rây n c vào cân
- Cân có 2 m c chính xác.
- Khi t t cân, nh n vào nút ON/OFF cho đ n khi xu t hi n ch OFF. c. Xác đ nh nhi t nóng ch y c a n c đá
- t nhi t l ng k (có n p) + que khu y lên bàn cân. Ch nh không cho cân.
- kho ng 150 – 200 ml n c vào bình nhi t l ng k (1/2 bình). Kh i l ng c a cân lúc này s là kh i l ng c a n c m2.
- y n p nhi t l ng k l i, c m nhi t k vào. Dùng que khu y đ khu y đ u trong kho ng 2 đ n 3 phút. Ghi l i nhi t đ ban đ u c a n c: t1. L p l i trong 5 phút, m i l n cách nhau 15s. Trong quá trình này đ t nhi t l ng k xu ng bàn, không đ t lên cân.
Hình 3.4. Thi t b xác đ nh nhi t nóng ch y Nhi t l ng k Bình nhi t l ng k Que khu y á
34
- t l i nhi t l ng k lên cân và ch nh không cho cân . M n p nhi t l ng k , cho n c đá nhi t đ t vào. Kh i l ng c a cân lúc này s là kh i l ng n c đá m3.
- óng n p nhi t l ng k , khu y đ u h n h p trong nhi t l ng k cho đ n khi đá tan h t. Nhi t đ c a h gi m nhanh sau d ng l i và t ng ch m. Ghi k t qu nhi t đ c a h sau khi b t đ u t ng ch m cho t i khi đ c 5 phút . M i l n đo nhi t đ cách nhau 15s. Trong quá trình này đ t nhi t l ng k xu ng bàn, không đ t lên cân.
- V đ th nhi t đ đo đ c. Hi u ch nh nhi t đ đ tìm ra nhi t đ t1 và . - Tính nhi t nóng ch y c a n c đá theo công th c (3.5).
- Tính sai s và ghi k t qu . Rút ra nh n xét.
K t qu :
- Tính sai s : ... - K t qu : ...
C) TÀI LI U H C T P
[1] Nguy n Duy Th ng (2000), Th c hành V t lý đ i c ng, Nxb Giáo d c, Hà N i.
[2] Nguy n Tú Anh, V Nh Ng c, V Ng c H ng, Nguy n Th Khôi, Nguy n Tr ng H i, Lê H ng Qu nh (1981), Th c hành V t lý đ i c ng (T p 1), Nxb Giáo d c, Hà N i.
D) CÂU H I, BÀI T P, N I DUNG ÔN T P VÀ TH O LU N
1. V và phân tích s đ bi u di n quá trình trao đ i nhi t? T đó thi t l p công th c tính nhi t nóng ch y c a n c đá? Nêu các b c ti n hành thí nghi m ?
2. Nhi t nóng ch y là gì? Nhi t chuy n pha là gì? T i sao ph i hi u ch nh nhi t đ t1 và ? Trình bày ph ng pháp hi u ch nh nhi t đ b ng đ th ?
3. Các quá trính bi n đ i pha lo i I là gì? Nhi t đ nóng ch y c a m t ch t ph thu c vào các y u t nào?
35
Bài 9
Xác đ nh nhi t dung riêng c a ch t r n A) M C TIÊU:
+ N m đ c các khái ni m nhi t dung và nhi t dung riêng.
+ Hi u đ c các y u t nh h ng đ n nhi t dung riêng c a m t ch t. + Bi t cách xác đ nh nhi t dung riêng c a ch t r n.
B) N I DUNG:
1. Nhi t dung và nhi t dung riêng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Nhi t dung là nhi t l ng c n thi t mà v t thu vào hay t a ra đ t ng hay gi m m t đ (1OC). Nhi t l ng c n thi t đ nung nóng m t đ n v kh i l ng c a ch t lên m t đ Celsius (1OC) g i là nhi t dung riêng c a ch t y.
Thông th ng, ta phân ra làm 3 lo i nhi t dung riêng:
- Nhi t dung riêng kh i l ng: Khi đ n v đo môi ch t là kg, ta có nhi t dung riêng kh i l ng: / . . Q C J kg K m T
- Nhi t dung riêng th tích: Áp d ng n u đ n v đo môi ch t là m3.
/ .3 . Q C J m K V T
- Nhi t dung riêng mol: Áp d ng n u đ n v đo môi ch t là kmol
/ . . Q C J kmol K M T
i v i ch t khí, tùy vào các quá trình khác nhau mà ta có các nhi t dung riêng khác nhau. Ví d nh nhi t dung riêng đ ng tích: CV khi th tích không thay đ i, nhi t dung riêng đ ng áp: CP khi áp su t không thay đ i…
Nhi t dung riêng c a m t ch t ph thu c vào b n ch t, áp su t và nhi t đ c a nó. Nh v y là nhi t dung riêng đ i v i các ch t khác nhau là khác nhau, và nhi t dung riêng c a m t ch t các nhi t đ khác nhau c ng là khác nhau.
i v i ch t r n, nhi t dung riêng đ ng tích và nhi t dung riêng đ ng áp th c t là b ng nhau và ta g i chung là nhi t dung riêng C – vì khi b đ t nóng thì th tích c a ch t r n thay đ i không nhi u l m .
Trong m t kho ng nhi t đ nh , nhi t dung riêng c a ch t r n có th coi là h ng s , không ph thu c nhi t đ . Ta có:
2 1
Q Cm t t (3. 6)
Trong đó, C là nhi t dung riêng c a ch t r n, đ n v J kg K/ . m là kh i l ng c a kh i ch t r n
2 1
t t kho ng nhi t đ thay đ i khi b nung nóng. Q: nhi t l ng cung c p cho v t
36
Ta s d ng m t nhi t l ng k bên trong có ch a m t ch t l ng bi t tr c nhi t dung riêng, ví d là n c.
V t r n c n xác đ nh nhi t dung riêng đ c nung nóng t i nhi t đ cao h n nhi t đ c a n c. Sau đó v t r n đ c b vào trong n c, khi đó s x y ra quá trình trao đ i nhi t gi a v t r n và n c. N u h là cô l p, t c là không có trao đ i nhi t v i môi tr ng bên ngoài thì nhi t l ng t a ra b ng đúng nhi t l ng thu vào. Quá trình trao đ i nhi t s ng ng l i khi nhi t đ c a h cân b ng.
Gi s r ng nhi t đ ban đ u c a ch t r n là t, nhi t đ ban đ u c a nhi t l ng k , que khu y và n c là t1. Nhi t đ c a h nhi t l ng k , que khu y, n c và ch t r n tr ng thái cân b ng là .
1, 1
m c : Kh i l ng và nhi t dung riêng c a nhi t l ng k và que khu y.
2, 2
m c Kh i l ng và nhi t dung riêng
c a n c ch a trong nhi t l ng k (c2 4,186 / .kJ kg K).
,
m c: Kh i l ng, nhi t dung riêng c a ch t r n
Do h là cô l p, nhi t l ng thu vào b ng nhi t l ng t a ra:
1 2 Q Q hay c m c m1 1 2 2 . t1cm t. Suy ra: 1 1 2 2 . 1 . c m c m t c m t (3. 7)
V i h đã cho, coi nhi t l ng k và que khu y t ng đ ng 20g n c. Khi đó: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
2 20 2 . 1 . c m t c m t (3. 8) (v i kh i l ng đ c tính b ng gam). 3. Th c hành a. Các b c th c hi n
- Cân kh i l ng c a v t r n (là các viên bi đ ng ho c bi th y tinh): S d ng cân đi n t . L u ý tr c khi cân ph i hi u ch nh 0, ta có th đ t bì lên và hi u ch nh 0 c bì.
- Nung v t r n lên nhi t đ t: Có th cho v t r n vào n c và nung trong 10 – 15 phút đ nhi t đ v t r n đ t n đ nh. Khi đó, nhi t đ v t r n s là nhi t đ c a n c nung. - Xác đ nh kh i l ng c a n c trong nhi t l ng k : V n đ t nhi t l ng k lên trên cân,
nh n vào nút ch nh 0, sau đó đ n c vào nhi t l ng k , cân s ch kh i l ng c a n c đ vào.
- Xác đ nh nhi t đ c a h nhi t l ng k , que khu y và n c tr c khi cho v t r n vào: Ta dùng que khu y đ cho nhi t đ trong n c đ ng đ u. Sau khi nhi t đ cân b ng, đ c giá tr nhi t đ trên nhi t l ng k .
Hình 3.5. Thi t b xác đ nh nhi t dung riêng c a ch t r n
1
t t
Hình 3.6. S đ trao đ i nhi t trong xác đ nh nhi t dung riêng c a ch t r n
37
- Sau khi v t r n đ t đ c nhi t đ t, nh c nhanh v t r n r i th vào n c trong bình nhi t l ng k . y n p bình l i, dùng que khu y đ giúp cho quá trình trao đ i nhi t gi a v t r n và nhi t l ng k , que khu y, n c.
- Khi h tr ng thái cân b ng, nhi t đ c a h không thay đ i n a thì ta có nhi t đ cu i
c a h .
- S d ng công th c (3.8) đ tính nhi t dung riêng c a ch t r n.
- L p l i tu n t thí nghi m v i v t r n là bi đ ng và v t r n là bi th y tinh. b. K t qu
- Xác đ nh nhi t đ : cho thí nghi m v i bi đ ng và bi th y tinh t ng t nhau.
L n TN t1 t 1 2 3 TB Sai s - B ng cân kh i l ng: V t r n m2 m Bi th y tinh Bi đ ng - K t qu : ……… C) TÀI LI U H C T P
[1] Nguy n Duy Th ng (2000), Th c hành V t lý đ i c ng, Nxb Giáo d c, Hà N i.
[2] Nguy n Tú Anh, V Nh Ng c, V Ng c H ng, Nguy n Th Khôi, Nguy n Tr ng H i, Lê H ng Qu nh (1981), Th c hành V t lý đ i c ng (T p 1), Nxb Giáo d c, Hà N i.
D) CÂU H I, BÀI T P, N I DUNG ÔN T P VÀ TH O LU N
1. Nhi t dung riêng c a m t ch t là gì? Trong đi u ki n nào nhi t dung riêng c a ch t r n có th coi nh là m t h ng s ?
38
TÀI LI U THAM KH O
[1] Nguy n Duy Th ng (2000), Th c hành V t lý đ i c ng, NXB Giáo d c, Hà N i.
[2] Nguy n Tú Anh, V Nh Ng c, V Ng c H ng, Nguy n Th Khôi, Nguy n Tr ng H i, Lê H ng Qu nh (1981), Th c hành V t lý đ i c ng (T p 1), NXB Giáo d c, Hà N i.
[3] L ng Duyên Bình (2004), V t lý đ i c ng (t p 1), NXB Giáo d c, Hà N i.
[4] Lê Th Thanh Bình, Nguy n Ng c Long (2007), Th c t p V t lý đ i c ng (T p 1, C h c –