- Tạo ra những tổn thương trong quá trình bảo quản Tạo ra những tổn thương trong quá trình bảo quả n: đối với ca m: đối với cam sẽ có những tổn thương lạnh ở bên ngoài sản phẩm, còn đối vớ
Tính ưu việt của công nghệ DRTính ưu việt của công nghệ DR
Tính ưu việt của công nghệ DR
Áp dụng với tất cả các loại quả, thậm chí có thể áp dụng trên các Áp dụng với tất cả các loại quả, thậm chí có thể áp dụng trên các loại nông sản khác.
loại nông sản khác.
Giảm thiệt hại sau thu hoạch. Quả DR có độ cứng cao hơn quả Giảm thiệt hại sau thu hoạch. Quả DR có độ cứng cao hơn quả thông thường do đó nó ít bị bầm dập trong quá trình thu hái.
thông thường do đó nó ít bị bầm dập trong quá trình thu hái.
Người trồng trọt không còn phải bỏ quá nhiều chi phí vào quá Người trồng trọt không còn phải bỏ quá nhiều chi phí vào quá trình bảo quản quả sau khi thu hái như trước kia nữa. Thậm chí
trình bảo quản quả sau khi thu hái như trước kia nữa. Thậm chí
họ có thể bảo quản ngay trên đồng ruộng của mình.
họ có thể bảo quản ngay trên đồng ruộng của mình.
Nông dân yên tâm khi vận chuyển nông sản trong một khoảng Nông dân yên tâm khi vận chuyển nông sản trong một khoảng
thời gian dài mà không cần phải bảo quản lạnh. Điều này đặc biệt
thời gian dài mà không cần phải bảo quản lạnh. Điều này đặc biệt
có ý nghĩa đối với các loại trái cây có giá trị xuất khẩu.
có ý nghĩa đối với các loại trái cây có giá trị xuất khẩu.
Người trồng trọt giờ đây có thể chủ động hơn trong vấn đề tìm Người trồng trọt giờ đây có thể chủ động hơn trong vấn đề tìm đầu ra cho sản phẩm do quả DR có thể thu hái trong một thời
đầu ra cho sản phẩm do quả DR có thể thu hái trong một thời
gian dài hơn mà không lo bị thối, hỏng.
gian dài hơn mà không lo bị thối, hỏng.
Người tiêu dùng có thể mua được những sản phẩm tươi ngon, Người tiêu dùng có thể mua được những sản phẩm tươi ngon, đảm bảo chất lượng mà vẫn an toàn. Đồng thời họ có thể kéo dài
đảm bảo chất lượng mà vẫn an toàn. Đồng thời họ có thể kéo dài
thời hạn sử dụng nhưng rau quả vẫn tươi ngon.
KẾT LUẬN
KẾT LUẬN