Thực phẩm lành mạnh có thể đảm bảo sức khỏe cho bạn.
Chúc mừng bạn, cuối cùng bạn đã có thể có được một những thực phẩm tối ưu cho việc giảm béo rồi. Những thực phẩm này có khả năng đốt cháy chất béo rất cao. Vì sao ư? Vì chúng có chứa hàm lượng calo rất thấp.
Hãy nhớ rằng – Cho dù là một loại thực phẩm được coi là lành mạnh và có chứa rất nhiều dinh dưỡng, có nhiều những tác dụng tích cực, nhưng nếu chứa quá nhiều calo – kể cả những thực phẩm tốt cho sức khỏe – đều có thể khiến bạn béo lên.
Mặt khác, một loại thực phẩm có thể chứa ít calo, nhưng lại không có nhiều các loại dinh dưỡng khác có thể giúp bạn giảm béo, nhưng lại không thể đảm bảo cho sức khỏe của bạn được.
Vậy, làm thế nào để có thể đảm bảo cả hai tiêu chí: Vừa giảm được béo lại vừa đảm bảo được sức khỏe?
Tôi tin rằng, có những người bên ngoài nhìn có vẻ rất tuyệt vời, nhưng mà chưa chắc bên trong cũng như vậy (sức khỏe của họ không tốt như vẻ bề ngoài). Và dĩ nhiên điều đó cũng không thể khiến bạn trở thành một người có năng lượng dồi dào, có tinh thần thoải mái và có niềm say mệ cuộc sống, và như vậy thì dù bạn có ngoại hình bên ngoài ưa nhìn thế nào, bạn cũng không phải là người hoàn toàn giảm béo thành công. Điều tôi muốn nói lúc này chính là, thành công trong công cuộc giảm béo không phải đơn giản chỉ là có được tỷ lệ % mỡ lý tưởng hay chỉ là những múi cơ màu đậm mà thôi. Đồng thời tôi cũng lưu ý bạn rằng, cho dù bạn đang có một sức khỏe tốt nhưng lại không có được một thân hình ưng ý, thì đó cũng không phải là một sự thành công.
Đó chính là lý do tại sao tôi lại quan tâm sâu sắc đến vấn đề thực phẩm. Tôi đã nghiên cứu những loại thực phẩm giúp bạn đạt được cả hai mục tiêu: Cơ thể khỏe mạnh và thân hình thon gọn hơn (và thậm chí nếu như bạn muốn có một cơ bắp cuồn cuộn thì điều đó cũng chẳng khó chút nào hết).
Vì vậy, bây giờ chúng ta chẳng cần quan tâm đến bất cứ thứ gì khác, hãy chỉ nói về những thực phẩm lành mạnh có thể giúp bạn đốt cháy chất béo trong cơ thể mà thôi!
Trên thực tế, để tạo ra một danh sách thích hợp cho tất cả mọi người là một điều không tưởng. Vì sao ư? Đây chính là lý do cho bạn:
Nếu như bạn ăn chay thì sao? Tất nhiên bạn sẽ không ăn thịt và đương nhiên nó cần phải được loại ra khỏi danh sách. Rồi có thể cơ thể bạn không dung nạp đường lactose (Một loại đường có trong các loại sữa) thì sao? Đương nhiên sữa sẽ bị loại ra ngoài danh sách. Một số người lại còn có các vấn đề với gluten hay nhiều các vấn đề khác nữa.
Đây chính là lý do mà tôi KHÔNG HỀ ép bạn phải ăn cái này, ăn cái kia, bạn hoàn toàn có thể ăn những gì bạn muốn, vì sở thích của mỗi người là khác nhau mà.
Vậy thì phải làm sao để có thể tạo ra một danh sách các loại thực phẩm lành mạnh mà lại phù hợp cho tất cả mọi người. Rất đơn giản, ta chỉ cần sử dụng một danh mục các loại thực phẩm có những chức năng và công dụng khác nhau, phù hợp với nhu cầu của từng người, nhưng lại có lượng dinh dưỡng
tương đương nhau. Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm vô cùng hữu ích cho bạn trong việc giảm béo:
Thực phẩm lành mạnh chứa nhiều Protein.
Đây là một thủ thuật của các vận động viên thể hình trong việc chọn lựa những loại thực phẩm cần thiết cho cơ thể, và có thể đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể bạn, ngay cả khi bạn không phải là một vận động viên thể hình: Bạn hãy bắt đầu mỗi bữa ăn của mình bằng cách chọn một loại thịt nạc có chứa nhiều Protein. Nếu bạn ăn chay, bạn phải chọn một loại thực vật có chứa Protein, tuy nhiên hầu hết chúng ta đều biết, Protein có chứa nhiều trong các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật như: Thịt, cá và sữa.
Nhiều người cho rằng các sản phẩm từ thịt không tốt lắm cho sức khỏe. Điều này hoàn toàn sai lầm! Điều đó còn phụ thuộc vào loại thịt mà bạn chọn. Có một số cách chọn thịt cho bữa ăn lành mạnh của bạn như sau:
Đầu tiên, bạn cần tránh xa những sản phẩm thịt đã qua chế biến – các loại thịt nguội (đóng hộp) hay các loại thịt trong các cửa hàng ăn nhanh (bởi lẽ nó chưa chắc đã là loại thịt mà bạn chọn, đó là chưa kể đến hàng loạt các hóa chất phụ gia có hại cho sức khỏe mà người ta dùng để chế biến ra nó).
Thứ hai, để đảm bảo việc giảm dần lượng calo (giúp bạn giảm cân) hãy chọn những cách có thể cắt giảm lượng thịt tối ưu nhất. Chẳng hạn như việc bạn chọn gà thay cho đùi lợn…
Thứ ba, nếu như bạn có điều kiện, hãy chọn những món có nguồn gốc từ những loài ăn cỏ như thịt bò. Trong thịt các loài này có một thành phần axit béo rất lành mạnh (axit béo omega 6 tới omega 3)
Và đây là những loại thịt tốt nhất cho bạn:
• Ức gà (không phải loại trong các cửa hàng đồ ăn nhanh.) • Các loại thịt thú (Nai, hươu, dê …)
• Thịt bò (trâu).
• Các loại thịt từ động vật có vỏ hoặc hải sản.
• Trứng các loại (Bạn có thể ăn cả quả, lòng đỏ trứng còn có tác dụng chống lại bệnh Đục thủy tinh thể)
• Các sản phẩm sữa (Nên chọn các loại sữa không béo hoặc ít béo).
Các loại rau có chứa chất xơ lành mạnh và các loại thực phẩm xanh.
Những loại thực phẩm tiếp theo để giúp bạn có một bữa ăn lành mạnh và tăng cường khả năng đốt cháy chất béo trong cơ thể bạn chính là những loại thực phẩm có màu xanh lá hoặc các loại rau dạng sợi. Trong đó các loại rau, thực phẩm có chất xơ là vô cùng quan trọng. Chúng là những thực phẩm chứa nhiều lượng cacbon-hydrat, các chất dinh dưỡng và có lượng calo rất thấp, điều này sẽ giúp cho cơ thể bạn phát triển toàn diện hơn và cũng giúp bạn giảm béo nhanh hơn.
Dưới đây là một số loại rau mà bạn nên ăn:
• Bông cải xanh • Măng.
• Cải bó xôi.
• Đậu xanh (Đỗ xanh) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
• Ớt (cả hai loại xanh và đỏ.)
• Cà chua (Hoặc nước sốt từ cà chua tự nhiên.) • Súp lơ trắng.
• Rau diếp (hoặc các loại rau xanh khác) • Bắp cải.
• Hành.
• Các loại thực phẩm tinh bột có màu xanh.
Trái cây.
Tôi tin chắc rằng bạn đã từng nghe nói đến việc ăn nhiều trái cây và rau là rất tốt cho cơ thể. Thực vậy tôi cảm thấy rất buồn cho những ai vì muốn làm giảm lượng cacbon-hydrat mà không dám ăn nhiều trái cây. Trái cây chính là một trong những nguồn dinh dưỡng dồi dào và tự nhiên nhất. Nó không
khiến cho cơ thể bạn phì ra mà còn cung cấp thêm cho bạn rất nhiều những năng lượng cần thiết cho sức khỏe. Tôi cũng có thể cung cấp cho bạn một danh sách các loại trái cây, nhưng tôi biết chắc rằng bạn luôn có những loại quả yêu thích của mình. Và hầu hết các loại quả đều rất bổ dưỡng cho nên tôi chỉ dành cho bạn hai lời khuyên:
• Hãy cẩn thận với những loại trái cây sấy khô. Một trong những lý do khiến cho trái cây trở thành loại thực phẩm lành mạnh và có khả năng đốt cháy chất béo tốt là bởi vì nó có nhiều chất xơ và có hàm lượng nước cao. Khi trái cây đã bị rút hết nước, như vậy nó sẽ làm tăng hàm lượng calo. Những loại thực phẩm có hàm lượng calo cao lại khiến bạn béo lên.
• Không nên uống quá nhiều nước ép trái cây. Nếu bạn uống nước ép trái cây, nhớ là hãy uống ít thôi. Nước ép trái cây có một lượng calo đậm đặc và cũng không có nhiều tác dụng cho việc giảm béo của bạn.
Ngoại trừ những loại tôi đã ghi chú ở trên, tất cả các loại trái cây đều rất tốt cho cơ thể bạn.
Các loại tinh bột và ngũ cốc tự nhiên.
Thực phẩm lành mạnh tiếp theo chính là các loại tinh bột và hạt ngũ cốc tự nhiên. Mọi người cứ luôn cho rằng thực phẩm có chứa hàm lượng cacbon-hydrat thấp mới tốt cho quá trình giảm béo, nên luôn cố hạn chế dùng nó. Đó thật là một quan điểm sai lầm. Các loại tinh bột có chứa cacbon-hydrat tự nhiên có tác dụng tăng cường cơ bắp, và tất nhiên cũng rất tốt cho cơ thể khi bạn ăn nó hợp lý với các loại thực phẩm khác. Ngoài ra, nếu như bạn là người ưa vận động hay có một chế độ tập luyện thân thể nhất định, bạn cứ yên tâm ăn chúng vì chúng sẽ không gây nguy hại gì cho bạn.
Sau đây là danh mục các loại thực phẩm có chứa tinh bột tự nhiên mà bạn nên ăn:
• Khoai lang • Khoai tây • Gạo lức
• Đậu lăng • Đậu xanh • Đậu Hà Lan
• Bột Ngũ cốc tự nhiên 100%, hoặc các loại bánh mỳ làm tự bột tự nhiên.
Chất béo lành mạnh.
Ngay cả các bác sĩ cũng thường xuyên nghĩ rằng “Chất béo sẽ làm cho bạn béo.” Thế nhưng sự thực lại không phải như vậy.
Thống kê cho thấy mỗi gram Protein có 4 calo, Cacbon-Hydrat có 4 calo, còn Chất béo có 9 calo. Vì hàm lượng calo của chất béo gấp đôi các loại chất khác nên nó dễ khiến cho cơ thể bạn phát phì hơn các loại thực phẩm khác.
Tuy nhiên, nếu như bạn đang trong tình trạng thiếu calo, chất béo lại rất hữu ích cho cơ thể. Trong thực tế, có một số loại chất béo, đặc biệt là omega-3 có nhiều trong các loại mỡ cá, lại là một loại thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe của bạn. Các loại chất béo lành mạnh có thể tìm thấy trong các loại hạt, các loại rau có màu xanh đậm và một số loại dầu chưa qua chế biến.
Bạn nên tránh xa chất béo thể Trans và các loại dầu tinh chế. Hầu hết mọi người biết hạn chế các loại đường trắng mà họ nhìn thấy hàng ngày. Nhưng họ không thể nhìn thấy nó trong các chai dầu tinh chế, thứ mà họ luôn nghĩ rằng nó có thể an toàn cho mình.
Dưới đây là một số thực phẩm có chứa những chất béo lành mạnh cho bạn:
• Các loại cá béo (Cá hồi, cá thu…) • Dầu cá (Nếu bạn không ăn cá béo) • Dầu dừa.
• Dầu ôliu • Các loại hạt.
• Hạnh nhân • Bơ
• Ô-liu
• Đậu phộng tự nhiên.
Còn rất nhiều điều hữu ích khác cho việc chọn các loại thực phẩm lành mạnh để giảm cân hiệu quả mà bạn có thể tìm thấy trong chương trình BỮA ĂN HOÀN HẢO của chúng tôi. Chúng tôi hy vọng có thể giúp bạn có được một bữa ăn đảm bảo đủ dinh dưỡng để có được một thân hình thon gọn và khỏe mạnh. Tránh xa các nguy cơ mắc các căn bệnh nguy hiểm như béo phì và các căn bệnh về tim mạch để sống khỏe mạnh hơn với một thực đơn HOÀN HẢO.
Hãy xem những bài viết khác trong website của chúng tôi để trang bị cho mình những kiến thức hữu ích nhất. Chi tiết trên trang chủ buaanhoanhao.com. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});