Tiêu chuẩn kỹ thuật của mủ ly tâm trước khi bơm lên bồn tồn trữ

Một phần của tài liệu quy trình chế biến mủ ly tâm (Trang 33 - 35)

Chỉ tiêu Mức yêu cầu

DRC 60-61,5%

Hàm lượng NH3 0,25-0,29%

Hàm lượng Mg <25 ppm

pH >9,8

Chỉ số axit béo dễ bay hơi VFA <0,025

tâm trước khi bơm lên bồn tồn trữ các ngày sau có hàm lượng thấp hơn sao cho toàn bộ sản phẩm của bồn tồn trữ khi xuất và theo yêu cầu khách hàng.

2.4.6 Tồn trữ.

2.4.6.1 Bơm chuyển.

Sau khi lấy mẫu, mủ Latex ly tâm được bơm lên bồn tồn trữ bằng hệ thống khí nén trong ống thông qua bộ phận lọc. Áp lực khí nén cần thiết là 1,5-2 bar.

Bộ phận rây lọc có nguy cơ bị ngẽn nhanh nếu mủ ly tâm co khuynh hướng tạo nhiều bọt, nhiều hạt do đó cần vệ sinh thường xuyên.

Khi vận chuyển mủ cần:

− Đóng thật kín nắp bồn trung chuyển.

− Mở van nạp mủ lên bồn tồn trữ.

− Mở van khí vào bồn trung chuyển (áp suất 1,5 bar).

− Mở van chân đáy bồn trung chuyển.

− Mủ được đẩy lên bồn tồn trữ cho đến khi hết mủ trong bồn trung chuyển.

− Đặt lại bộ phận lọc đã làm vệ sinh.

− Bồn trung chuyển đã sẵn sàng cho đợt nhận đầy mới.

Bồn trung chuyển và bộ phận rây lọc cần phải được vệ sinh mỗi ngày vào cuối ngày. Đóng van vào của bồn tồn trữ tránh không cho sự cố tháo mủ của bồn này trong trường hợp ống PVC bị bể.

2.4.6.2 Tồn trữ mủ ly tâm.

Trong quá trình tồn trữ mủ latex đã ly tâm cứ 7 ngày kiểm tra một lần. Mỗi ngày khuấy khoảng 5 phút đối với các bồn chứa đầy mủ. Trước khi lấy mẫu tiến hành khuấy bồn một giờ và để lắng 30 phút.

2.4.6.3 Lấy mẫu kiểm tra các chỉ tiêu tại các bồn tồn trữ.

−Lấy mẫu bồn tồn trữ: lấy mẫu tại 3 vị trí. Mỗi vị trí lấy 10ml cho vào bình lắc đều

số ổn định cơ học MST.

2.4.6.4 Xử lý mủ tại bồn tồn trữ.

Thông thường xử lý mủ tồn trữ trước khi xuất hàng 7 ngày nếu có:

− Nếu DRC >60,7% thì tiến hành pha loãng mủ giảm DRC về khoảng

60,5÷60,7%. Song song với việc giảm DRC việc thêm nước vào mủ còn giảm chỉ số VFA, chỉ số KOH.

− Nếu độ ổn định cơ học MST: không đạt thì trước khi xuất 7 ngày phải tiến hành

xử lý mủ. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2.4.7. Vệ sinh sau khi xuất hàng.

Vệ sinh bơm màng, rây lọc, bồn chứa, sàng lọc, ống xuất hàng: tháo từng chi tiết của máy bơm màng, rây lọc, đường ống dẫn và chà rửa sạch sẽ sau đó lắp lại ngâm trong dung dịch Formol 2-5%.

Vệ sinh bồn tồn trữ: Sử dụng chổi quét đều lượng mủ còn lại lên vành trong của bồn để khô, tiến hành vét sạch sẽ, chà rửa bằng nước và xà phòng sau đó tiến hành phun dung dịch formol 5-10% trước khi đóng nắp và chờ đợt chứa sau.

Một phần của tài liệu quy trình chế biến mủ ly tâm (Trang 33 - 35)