Lúa là cây tự thụ, một bông hoa lúa (sau khi thụ
Lúa là cây tự thụ, một bông hoa lúa (sau khi thụ
phấn sẽ là 1 hạt thóc) là một bông hoa lưỡng tính có
phấn sẽ là 1 hạt thóc) là một bông hoa lưỡng tính có
đầy đủ nhị và nhuỵ. Tuy nhiên, quần thể hoa lúa
đầy đủ nhị và nhuỵ. Tuy nhiên, quần thể hoa lúa
dày đặc và phấn của hoa lúa dễ bay theo gió nên
dày đặc và phấn của hoa lúa dễ bay theo gió nên
hiện tượng thụ phấn chéo cũng dễ sảy ra trên đồng
hiện tượng thụ phấn chéo cũng dễ sảy ra trên đồng
ruộng..
Việc nở hoa thụ phấn cũng phụ thuộc vào đặc
Việc nở hoa thụ phấn cũng phụ thuộc vào đặc
điểm của giống lúa. Có giống tiến hành nở hoa thụ
điểm của giống lúa. Có giống tiến hành nở hoa thụ
phấn ngay, nhưng cũng có giống phải chờ trỗ xong
phấn ngay, nhưng cũng có giống phải chờ trỗ xong
mới. tiến hành nở hoa thụ phấn. Khi nở hoa phơi
mới. tiến hành nở hoa thụ phấn. Khi nở hoa phơi
màu, vảy cá hút nước trương to lên, đồng thời với
màu, vảy cá hút nước trương to lên, đồng thời với
áp lực của vòi nhị làm cho vỏ trấu mở ra. Khi vỏ
áp lực của vòi nhị làm cho vỏ trấu mở ra. Khi vỏ
trấu vừa hé mở thì bao phấn vỡ ra và hạt phấn rơi
trấu vừa hé mở thì bao phấn vỡ ra và hạt phấn rơi
vào bầu nhuỵ để bầu nhuỵ phát triển thành hạt -
vào bầu nhuỵ để bầu nhuỵ phát triển thành hạt -
quá trình thụ phấn đã hoàn thành. Tiếp sau đó vòi
quá trình thụ phấn đã hoàn thành. Tiếp sau đó vòi
nhị vươn dài ra rất nhanh và đẩy bao phấn ra
nhị vươn dài ra rất nhanh và đẩy bao phấn ra
ngoài vỏ trấu - người ta đó là quá trình phơi màu.
Hoa lúa nở theo quy luật từ trên xuống dưới, từ
Hoa lúa nở theo quy luật từ trên xuống dưới, từ
ngoài vào trong cho nên trên một bông, những hoa
ngoài vào trong cho nên trên một bông, những hoa
ở đầu bồng và đầu gié thường nở trước, các hoa ở
ở đầu bồng và đầu gié thường nở trước, các hoa ở
gốc bông thường nở cuối cùng. Trình tự nở hoa có
gốc bông thường nở cuối cùng. Trình tự nở hoa có
liên quan đến trình tự vào chắc, các hoa ở gốc
liên quan đến trình tự vào chắc, các hoa ở gốc
bông nở cuối cùng nên cùng vào chắc muộn và khi
bông nở cuối cùng nên cùng vào chắc muộn và khi
gặp điều kiện bất thuận thường dễ bị lép hoặc có
gặp điều kiện bất thuận thường dễ bị lép hoặc có
trọng lượng hạt thấp.
Nhiệt độ và các điều kiện khí hậu, thời tiết khác
Nhiệt độ và các điều kiện khí hậu, thời tiết khác
như: mưa, gió, độ ẩm… có ảnh hưởng không nhỏ
như: mưa, gió, độ ẩm… có ảnh hưởng không nhỏ
đến quá trình nở hoa, thụ phấn, thụ tinh của cây
đến quá trình nở hoa, thụ phấn, thụ tinh của cây
lúa. Nhiệt độ thấp hay nhiệt độ quá cao đều gây
lúa. Nhiệt độ thấp hay nhiệt độ quá cao đều gây
trở ngại cho sự mở ra của bao phấn. Trong sản
trở ngại cho sự mở ra của bao phấn. Trong sản
xuất lúa, người ta thường bố trí mùa vụ sao cho
xuất lúa, người ta thường bố trí mùa vụ sao cho
thời điểm trỗ hoa của cây lúa nằm trong khoảng
thời điểm trỗ hoa của cây lúa nằm trong khoảng
điều kiện khí hậu, thời tiết an toàn.