KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận:

Một phần của tài liệu khảo sát quy trình chế biến gạo trắng tại doanh nghiệp tư nhân châu hưng (Trang 34 - 35)

- Gạo thành phẩm là sản phẩm đã qua chế biến làm mất đi lớp cám ở bên ngoài nên rất dễ bị ẩm dẫn tới nấm mốc phát triển làm biến màu, bị ôi và hư hỏng Nên khi lưu

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận:

5.1. Kết luận:

- Qua thời gian tiếp xúc với công việc ở Doanh nghiệp tư nhân Châu Hưng em đã học hỏi được rất nhiều từ việc chọn lựa nguyên liệu để sản xuất đến dây chuyền hoạt động chế biến. Các hoạt động sản xuất của doanh nghiệp đều được đưa ra bàn bạc trước tập thể để sản xuất mang lại lại nhuận cao cho doanh nghiệp.

- Bộ máy tổ chức được sắp xếp theo chức năng, nhiệm vụ và yêu cầu công việc phù hợp với năng lực của từng thành viên trong doanh nghiệp.

- Các thiết bị máy móc trong sản xuất từng bước được đổi mới cho phù hợp với việc sản xuất ra từng loại sản phẩm phù hợp với yêu cầu của thị trường.

- Công tác bảo hộ lao động cho công nhân và các chế độ lao động được doanh nghiệp quan tâm nhằm dảm bảo được những quyền lợi cho người lao động cững như tạo sự say mê trong lao động để thúc đẩy hoạt động của doanh nghiệp ngày càng phát triển.

- Doanh nghiệp có được đội ngũ quản lý giàu kinh nghiệm, công nhân lao động nhiệt tình trong sản xuất nên hàng năm đều đạt kế hoạch đề ra.

5.2. Đề nghị:

Bên cạnh những mặt doanh nghiệp đạt được thì vẫn còn một số vấn đề cần quan tâm: - Mặc dù trang thiết bị được đổi mới tuy nhiên vẫn chưa đồng bộ nên ở một số công đoạn sản xuất vẫn còn gặp nhiều trở ngại.

- Nếu có điều kiện, doanh nghiệp cần trang bị thêm máy tách màu hạt gạo để tạo được sự đồng nhất cho hạt gạo, tạo nên hạt gạo đạt chất lượng cao.

- Công tác phòng cháy chữa cháy cần được quan tâm thường xuyên hơn, các trang thiết bị phòng cháy chữa cháy phải được đổi mới đê đảm bảo an toàn cho người lao động và hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.

- Tăng cường công tác tập huấn cho người lao động tại doanh nghiệp về phòng cháy chữa cháy và an toàn lao động cùng với ý thức sản xuất kinh doanh phải gắn liền với ý thức bảo vệ môi trường sống.,

PHẦN 6:

Một phần của tài liệu khảo sát quy trình chế biến gạo trắng tại doanh nghiệp tư nhân châu hưng (Trang 34 - 35)