Phát triển kinh tế gắn với bảo vệ môi trường là một trong những vấn đề quan trọng và ưu tiên bậc nhất đối với bất cứ quốc gia nào trên thế giới.Giữa môi trường tự nhiên và phát triển kinh tế tồn tại một mối quan hệ hết sức chặt chẽ: môi trường tự nhiên là điều kiện cho kinh tế phát triển và kinh tế phát triển là cơ sở tạo nên các biến đổi của môi trường tự nhiên theo hướng ngày càng tốt hơn.
nhiễm môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng, và một trong những nguyên nhân chủ yếu là từ rác thải nhựa. Không thể phủ nhận lợi ích mà các sản phẩm làm từ nhựa mang lại đối với người tiêu dùng. Tuy nhiên từ chỗ tiện lợi, giá rẻ, dùng xong một lần có thể vứt bỏ, mà lượng rác thải từ túi nilon và các sản phẩm từ nhựa ngày càng tăng. Đây cũng chính là mối nguy hại dẫn đến “ô nhiễm trắng” – cách mà các nhà khoa học nói về tình trạng ô nhiễm này.
Nhận thức được tình trạng ô nhiễm ngày một trầm trọng và cũng để đảm bảo cho sự phát triển bền vững, Chương trình Môi trường Liên Hợp quốc (UNEP) đã phối hợp với các nền kinh tế hàng đầu thế giới mới triển khai sáng kiến “kinh tế xanh” (Green 33
Economy) - nền kinh tế vừa mang lại hạnh phúc cho con người và công bằng xã hội, vừa giảm thiểu đáng kể các rủi ro về môi trường và khủng hoảng sinh thái. Tại Việt Nam, Đảng và Nhà nước đã đưa ra những chương trình, chính sách hướng tới phát triển nền kinh tế xanh đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030.
Theo đó, dự án ống hút cỏ của G-STRAW chính là hướng đến mục tiêu góp phần gây dựng nền kinh tế xanh tại Việt Nam và xa hơn là trên toàn thế giới. Bên cạnh hiệu quả về kinh tế và xã hội, G-STRAW cũng đảm bảo được mục tiêu bảo vệ môi trường. Quá trình để sản xuất ra ống hút cỏ gần như hoàn toàn là thủ công, nguyên liệu để sản xuất là từ những cây cỏ bàng tự nhiên được thu hoạch về. Sau đó chúng được làm sạch bằng nước mà không cần tác động của hóa chất. Chính vì vậy, từ quá trình sản xuất cho đến sử dụng, ống hút cỏ hoàn toàn không gây ô nhiễm nguồn nước hay gây tắc nghẽn dòng chảy. Thêm nữa, quá trình phân hủy sau sử dụng của ống hút cỏ diễn ra cực kỳ nhanh chóng. Khác với các loại ống hút nhựa cần đến hàng trăm năm để phân hủy, ống hút cỏ chỉ mất vài ngày là đã có thể phân hủy hoàn toàn trong môi trường. Bởi vậy, người sử dụng không cần lo lắng tới vấn đề rác thải ra môi trường.