Lí thuyết
Aspirin, acid acetylsalicylic là một axit hữu cơ cĩ chứa cả este hữu cơ. Nĩ được sử dụng rộng rãi trong y học như một loại thuốc giảm đau và như một loại thuốc giảm sốt. Nĩ thường được điều chế bằng phản ứng của axit salixylic với
anhydrit axetic theo phản ứng sau:
axit Salixylic anhydrit axetic axit axetyl salixylic axit axetic Một lượng axit axetylsalixylic cĩ thể được xác định bởi sự chuẩn độ với một bazơ mạnh như Natri hyđroxit
CH3COO-C6H4COOH(aq) + OH-(aq) → CH3COOC6H4COO-(aq) + H2O(l) Tuy nhiên, axit axetylsalixylic cũng là một este nên dễ dàng bị thủy phân khi chuẩn độ với một bazơ mạnh, do đĩ trong mơi trường kiềm nĩ bị phân hủy dẫn đến sai sĩt trong sự phân tích. Như vậy, khi áp dụng phương pháp chuẩn độ thì
tất cả axit cĩ mặt trong dung dịch sẽ thủy phân hồn tồn trong NaOH dư. Một mol axit trong aspirin phản ứng vừa đủ với một mol NaOH, một mol este trong aspirin phản ứng vừa đủ với một mol NaOH. Như vậy số mol NaOH phản ứng sẽ gấp đơi số mol aspirin, sau đĩ lượng NaOH thừa sẽ được chuẩn độ với dung dịch axit chuẩn. Trong thí nghiệm này, axit acetylsalicylic sẽ được chuẩn bị, tổng lượng acid cĩ mặt sẽ được xác định bằng cách sử dụng một phương pháp chuẩn độ lại.
Hĩa chất và Thuốc thử
− axit Salixylic HOC6H4COOH − anhydrit axetic (CH3CO)2º
− axit photphoric H3PO4 và axit sunfuric đậm đặc − Etanol C2H5OH
− Natri hyđroxit NaOH 0,50 mol.L−1. − axit clohyđric HCl 0,30 mol.L−1. − Chất chỉ thị phenolphtalein.
Chất Trạng thái Kí hiệu R Kí hiệu S
CH3CO2C6H4C O2H Chất rắn 22 36 37 38 41 61 22 26 36 37 39 CH3C2O3CH3 Chất lỏng 10 20 22 34 26 36 37 39 45 H3PO4 Đậm đặc 23 24 25 35 36 37 38 49 23 30 36 37 39 45 H2SO4 Đậm đặc 23 24 25 35 36 37 38 49 23 30 36 37 39 45 C2H5OH Chất lỏng 11 20 21 22 36 37 38 40 7 16 24 25 36 37 39 45 NaOH(aq) 0.50 mol·L- 35 26 37 39 45 HCl(aq) 0.30 mol·L- 23 25 34 38 26 36 37 39 45
Thiết bị và Đồ thủy tinh
• cốc, 100 ml,
• Bình tam giác (Erlenmeyer) 250 mL
• Pipet, 5 ml và 10 ml • Xi lanh cĩ chia độ, 50 ml
• phễu Buchner • giấy lọc
• bình lọc chân khơng
• ống mao dẫn điểm nĩng chảy • Nhiệt kế, 110 ° C
• buret, 50 ml • Thanh khuấy
• Miếng kính đồng hồ
• Nhiệt độ nĩng chảy bộ máy • Bình rửa