DƯỢC LIỆU CÓ CHỨA ALCALOID

Một phần của tài liệu Vị trí và vai trò của dược liêu đối với người và động vật trong nền kinh tế Quốc dân (Trang 87)

- Dã sơn tr a Crataegus cuneata Sieb.et Zucc Hai cây này có ở Trung Quốc, ở nước ta chưa thấy Ở Trung Quốc người ta còn dùng một số loài khác thuộc chi Crataegus Ở nước ta thì

DƯỢC LIỆU CÓ CHỨA ALCALOID

Tên giảng viên: Phan Văn Chinh: Giảng viên chính. Tiến sỹ, Bác sỹ Thú y. Khoa Chăn Nuôi Thú y. Trường Đại Học Nông Lâm - Đại Học Huế

Mục tiêu của chương:

Sau khi học chương Dược liệu chứa Alcaloid, sinh viên phải biết được:

Định nghĩa, cách đặt tên, tính chất chung, trạng thái thiên nhiên của Alcaloid trong dược liệu. Trình bày được phương pháp chiết xuất và phân lập Alcaloid trong dược liệu. Trình bày được phương pháp định tính và phương pháp định lượng Alcaloid thường dùng trong dược liệu.Trình bày được phương pháp định loại Alcaloid trong dược liệu theo cấu trúc hóa học. Số tiết: 5 tiết

Hình: 29 Bảng: 0

Tóm tắt nôi dung chương:

1. Trình bày được 36 dược liệu chứa Alcaloid theo nội dung. 2. Tên Việt Nam và tên khoa học của cây thuốc, họ thực vật. 3. Mô tả đặc điểm thực vật chính và phân bố.

4. Bộ phận dùng làm thuốc, thu hái và chế biến. 5. Thành phần hóa học có trong dược liệu. 6. Kiểm nghiệm dược liệu.

7. Tác dụng và công dụng. Câu hỏi ôn tập chương:

1. Nêu khái niệm và sự phân bố Alcaloid trong tự nhiên?

2. Sự tao thành Alcaloid trong cây và tầm quan trọng trong dược liệu? 3. Cách bảo quản?

4. Công dụng và liều dùng các dược liệu nêu trong chương? Tài liệu sinh viên cần tham khảo:

1. GS TS. Đỗ Tất Lợi 1992

- "Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam" NXBKHKT. - Tinh dầu Việt Nam 1985 NXB Y học.

2. Phạm Hoàng Độ Cây cỏ Việt Nam.

3. Võ Văn Chí 1997. Từ Điển Cây Thuốc NXBY Học.

4. Viện sinh thái tài nguyên sinh vật 1986-1995. Tuyển tập các công trình nghiên cứu khoa học.

5. Viện dược liệu 1972-1986, 1987-2000. Công trình nghiên cứu khoa học. 6. Tạp chí dược liệu học.

7. Dược điển Việt Nam tập I, II, III.

Giải thích thuật ngữ: khái niệm "Alcaloid"không những có trong thực vật mà còn có trong động vật như: Samandarin, samanin lấy từ tuyến da con Salamandra maculosa vàS.altra.

DƯỢC LIỆU CÓ CHỨA ALCALOID1. Khái niệm về alcaloid 1. Khái niệm về alcaloid

Năm 1806 một số dược sĩ là F riedric Wilhelm Sertuner phân lập được một số chất từ nhựa thuốc phiện có tính kiềm và gây ngủ mạnh đặt tên là morphin. Năm 1810 Gmoes chiết được chất kết tinh từ vỏ cây Canhkina và đặt tên là “Cinchonio”, Sau đó P.J. Pelletier và J.B. Caventou lại chiết được hai chất có tính kiềm từ hạt một loài Strychnos đặt tên là strychin và brucin. Đến năm 1819 một dược sĩ là Wilhelm Meissner đề nghị xếp các chất có tính kiềm lấy từ thực vật ra thành một nhóm riêng và ông đề nghị gọi tên là alcaloid do đó người ta ghi nhận Meissner là người đầu tiên đưa ra khái niệm về alcaloid có định nghĩa: Alcaloid là những hợp chất hữu cơ, có chứa nitơ, có phản ứng kiềm và lấy từ thực vật ra.

Sau này người ta đã tìm thấy alcaloid không những có trong thực vật mà còn có trong động vật như: Samandarin, samanin lấy từ tuyến da con Salamandra maculosa và S.altra.

Một phần của tài liệu Vị trí và vai trò của dược liêu đối với người và động vật trong nền kinh tế Quốc dân (Trang 87)