1. Tế bào soma là gì?
Tế bào soma (tế bào thân) là tế bào từ cơ thể bị. Sữa được tiết ra từ những bầu vú khỏe mạnh luơn luơn cĩ lượng tế bào thân thấp, lượng tế bào thân chỉ tăng lên trong trường hợp bầu vú bị nhiễm bệnh. Trường hợp viêm vú phi lâm sàng nghĩa là khơng cĩ biểu hiện của viêm nhiễm (sưng, tấy, đỏ, đau...), số lượng tế bào thân sẽ tăng.
Số lượng tế bào thân tỷ lệ thuận với mức độ viêm nhiễm của bầu vú, bầu vú bị viêm là nguyên nhân dẫn đến lượng sữa giảm.
Nếu bị vắt sữa hồn tồn khỏe mạnh, số lượng tế bào soma sẽ nhỏ hơn 150.000 tế bào/ml.
Ghi nhớ: Số lượng tế bào soma cao là chỉ số để nhận biết vú bị đang bị viêm nhiễm (viêm vú)!
Chương 3
SỐ LƯỢNG TẾ BÀO SOMA (SCC), SỐ LƯỢNG VI KHUẨN (BCC), CHẤT TỒN DƯ
27
2. Đếm tế bào soma
Cĩ thể đếm số tế bào soma trong sữa của từng cá thể bị hoặc trong mẫu sữa lấy từ bồn tổng. Đếm tế bào soma trong sữa của từng cá thể cho phép ta xác định được chính xác con bị nào bị viêm nhiễm bầu vú cận lâm sàng. Đếm tế bào soma trong sữa lấy từ bồn tổng cho phép ta biết được tình trạng sức khỏe của bầu vú trong tồn đàn.
Một trong những phương pháp thơng dụng dùng để kiểm tra trực tiếp trên cơ thể bị là phương pháp CMT (California Mastitis Test). Phương pháp này cĩ thể chỉ rõ mức độ viêm nhiễm của từng khoang bầu vú, nhưng lại khơng đưa ra chính xác số lượng tế bào soma.
Chương 3
SỐ LƯỢNG TẾ BÀO SOMA (SCC), SỐ LƯỢNG VI KHUẨN (BCC), CHẤT TỒN DƯ
Ý nghĩa của số lượng tế bào soma:
< 150.000 tế bào/ml Vú rất khỏe mạnh (khơng bị viêm nhiễm)
150.000 - 250.000 tế bào/ml Vú khỏe mạnh (khơng bị viêm nhiễm)
250.000 - 400.000 tế bào/ml Viêm vú mức độ nhẹ
> 400.000 tế bào/ml Viêm vú nặng
Cĩ thể dùng kính hiển vi để xác định chính xác số lượng tế bào soma, nhưng ngày nay các máy mĩc hiện đại cĩ thể đưa ra các kết quả phân tích chính xác.
Ghi nhớ: Số lượng tế bào soma cao hơn cĩ nghĩa là tình trạng viêm nhiễm bầu vú ở mức nghiêm trọng hơn và nguy cơ giảm sản lượng sữa cao hơn.
Chương 3
SỐ LƯỢNG TẾ BÀO SOMA (SCC), SỐ LƯỢNG VI KHUẨN (BCC), CHẤT TỒN DƯ
29