Định lượng:

Một phần của tài liệu Nghiên cứu thành phần hóa học của vị thuốc phụ tử trồng hái ở sapa (Trang 34)

a. Kết quả định lượng cho thấy, hàm lượng alcaloid toàn phần trong một mẫu phụ tử sống qua các thời kỳ: trước khi cây ra hoa (tháng 7), khi cây

10) và khi cây lụi (tháng 12) chênh lệch nhau không đáng kể. Như vậy, khi lựa chọn thời kỳ thu hoạch phụ tử, ta cần chú trọng thời kỳ thu hái cho năng xuất cao nhất.

Thông thường, khi củ vừa đủ thì củ chắc, mẩy sẽ cho năng xuất cao nhất (khi quan sát hình thức của các củ thu hái vào các thời điểm khác nhau thì thấy nhận xét ban đầu: rễ củ thu vào tháng 9 sau khi phơi sấy, vỏ củ nhẵn mịn hơn các tháng 7, 8, 10, 12. Như vậy vào tháng 9 có thể củ chắc, mẩy nhất).

b. Ảnh hưởng của vùng đất trồng đến hàm lượng alcaloid toàn phần: Mẫu M I và M2 được trồng trên hai mảnh đất khác nhau của hai gia đình khác nhau ở thị trấn Sapa. Các gia đình này đã trồng phụ tử nhiều năm trên cùng một thửa đất (đất cũ).

Mẫu M3 được công ty Traphaco trồng trên một thửa đất mới tại thị trấn Sapa cho thấy:

Phụ tử trồng trên đất mới có hàm lượng alcaloid cao hơn trên đất cũ khoảng 0,2% đến 0,3%-

Phụ tử trồng trên đất cũ (MI và M2) ở hai thửa đất khác nhau có hàm lượng alcaloid khác nhau ít (khoảng 0,1%).

c. Hàm lượng alcaloid trong các bộ phận dưới mặt đất của cây ô đầu — phụ tử tăng theo thứ tự: ô đầu (củ cái) M l- tháng 12: 0,65%; phụ tử (củ nhánh) M I - tháng 12: 1,09%; rễ MI - tháng 12: 1,87%.

Theo phương pháp định lượng của chúng tôi, hàm lượng alcaloid của ô đầu - phụ tử Sapa cao hơn của loài A.Fortunei Hemsl [2] nhưng vẫn tuân theo quy luật: alcaloid tăng theo thứ tự: ô đầu, phụ tử, rễ.

Sự khác nhau này có thể do: - Hai loài khác nhau.

- Phương pháp định lượng khác nhau.

d- Hàm lượng alcaloid trong một số mẫu phụ tử trên thị trường: Hàm lượng alcaloid toàn phần rất khác nhau:

- Đối với mẫu sống: từ 1,25% (thảo ô) đến 1,77% (xuyên ô), tức là khoảng 0,52%.

- Đối với mẫu chế: từ 0,16% (hắc phụ mua tại Trung Quốc) đến 0,32% (hắc phụ mua tại Lãn Ông- Hà Nội) tức là gấp 2 lần.

Đây có thể là nguy cơ gây ngộ độc cho người tiêu dùng, là sự cảnh báo cho các thầy thuốc: cần thận trọng khi sử dụng phụ tử mua ở trên thị trường tự do.

Như vậy, việc xây dựng tiêu chuẩn cho vị thuốc phụ tử là rất cần thiết và cần làm ngay đối với một vị thuốc quý.

PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ ĐỂ XUẤT

Một phần của tài liệu Nghiên cứu thành phần hóa học của vị thuốc phụ tử trồng hái ở sapa (Trang 34)