34 β - prnesen 0,1 35 β - secquiphelandren 4,2 36 Cha xác định (MW=204) 0,1 37 Cha xác định (MW=204) Vết 38 Cha xác định 0,1 39 Cha xác định 0,1 40 2H - 1 - benzopyran - 6,7 - dimetoxy 23,2 41 Cha xác định 0,7 42 Cha xác định 0,3 43 Eicosan Vết 44 Cha xác định 0,1 45 Cha xác định 0,1 46 Cha xác định vết 47 Cha xác định 0,1 Vết < 0,1%
Từ bảng 3 ta thấy tinh dầu cây Cỏ hôi (Ageratum Conyzoides) ở Nghĩa Đàn- Nghệ An chứa 47 hợp chất, trong đó có 31 hợp chất đã đợc xác định. Thành phần chính của tinh dầu là:
β - caryophyllen (16,6%), 2H - 1 - benzopyran - 7 - metoxy - 2,2 -dimetyl (36,0%), 2H - 1 - benzopyran - 6,7 - dimetoxy (23,2%).
So sánh tỷ lệ phần trăm của một số hợp chất chính trong tinh dầu thân và lá cây Cỏ hôi ở 2 huyện Diễn Châu và Nghĩa Đàn – Nghệ An đợc trình bày ở bảng 4.
Bảng 4 : Thành phần chính trong tinh dầu cây Cỏ hôi ở 2 huyện Diễn Châu và Nghĩa Đàn-NA
TT Hợp chất Hàm lợng phần trăm các chất chính
trong tinh dầu thân và lá cây Cỏ hôi
Diễn Châu Nghĩa Đàn
1 2H -1 - benzopyran - 7 - metoxy
- 2,2 - dimetyl 65,7% 36%
2 2H - 1 - benzopyran - 6,7 -
dimetoxy 13,8% 23,2%
Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành Hóa Hữu cơ 30 30
Nghiên cứu thành phần hóa học của tinh dầu cây Cỏ hôi
3 β - caryophyllen 9,3% 16,6%
Từ bảng 4 ta thấy thành phần chính trong tinh dầu thân và lá cây Cỏ hôi ở 2 huyện Diễn Châu và Nghĩa đàn- Nghệ An về cơ bản giống nhau. Nhng tỷ lệ phần trăm lại khác nhau nhiều. Đối với tinh dầu cây Cỏ hôi ở Diễn Châu- Nghệ An thì hàm lợng hợp chất 2H-1-benzopyran- 7-metoxy 2,2-dimetyl lớn hơn nhiều so với tinh dầu cây lấy ở Nghĩa Đàn- Nghệ An nhng 2 hợp chất còn lại là: 2H-1- benzopyran- 6,7- dimetoxy và
β- caryophyllen trong tinh dầu cây lấy ở Nghĩa Đàn- Nghệ An lại lớn hơn.
So với tinh dầu cây Cỏ hôi đợc Nguyễn Xuân Dũng nghiên cứu [10] có hợp chất β-caryophyllen ở Nghĩa Đàn-NA có hàm lợng % xấp xĩ nhau (17% và 16,6%) nhng cây ở Diễn Châu-NA có hàm lợng thấp hơn (9,3%). Còn 2 hợp chất chính còn lại đều thuộc loại hợp chất chromen nhng có hàm lợng phần trăm khác nhau.
Sự khác nhau về hàm lợng của các thành phần đợc so sánh trên đây có thể do sự khác nhau về điều kiện đất đai và khí hậu ở các vùng lấy mẫu.
Kết luận
Thực hiện đề tài này, chúng tôi đã thu đợc một số kết quả sau:
1. Đã chng cất lôi cuốn tinh dầu cây Cỏ hôi ở Diễn Châu- Nghệ An thu đợc tinh dầu có hàm lợng 0,07% (so với mẫu tơi). Xác định đợc thành phần hoá học của tinh dầu bằng phơng pháp sắc ký khí và sắc ký khí- khối phổ ký liên hợp cho thấy tinh dầu là một hỗn hợp gồm 49 hợp chất, trong đó có 32 hợp chất đã đợc xác định. Thành phần chính của tinh dầu là:
Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành Hóa Hữu cơ 31 31
Nghiên cứu thành phần hóa học của tinh dầu cây Cỏ hôi
β-caryophyllen (9,3%), 2H-1-benzopyran- 7-metoxy- 2,2-dimetyl (65,7%), 2H-1- benzopyran- 6,7- dimetoxy (13,8%).
2. Đã chng cất lôi cuốn tinh dầu cây Cỏ hôi ở Nghĩa Đàn- Nghệ An thu đợc tinh dầu có hàm lợng 0,04% (so với mẫu tơi). Xác định đợc thành phần hoá học của tinh dầu bằng phơng pháp sắc ký khí và sắc ký khí- khối phổ ký liên hợp cho thấy tinh dầu là một hỗn hợp gồm 47 hợp chất, trong đó có 31 hợp chất đã đợc xác định. Thành phần chính của tinh dầu là:
β-caryophyllen (16,6%), 2H-1-benzopyran- 7-metoxy- 2,2-dimetyl (36,0%), 2H-1- benzopyran- 6,7- dimetoxy (23,2%).
3.Thành phần hoá học của tinh dầu cây Cỏ hôi ở Diễn Châu- Nghệ An và Nghĩa Đàn- Nghệ An tơng đối giống nhau. Nhng hàm lợng phần trăm các thành phần chính lại khác nhau. Đối với tinh dầu cây Cỏ hôi ở Diễn Châu- Nghệ An thì hàm lợng hợp chất 2H-1-benzopyran- 7-metoxy 2,2-dimetyl lớn hơn nhiều so với tinh dầu cây lấy ở Nghĩa Đàn- Nghệ An nhng 2 hợp chất còn lại là: 2H-1- benzopyran- 6,7- dimetoxy và β-caryophyllen thì hàm lợng của tinh dầu cây lấy ở Nghĩa Đàn- Nghệ An lại lớn hơn. So với tinh dầu cây Cỏ hôi đợc Nguyễn Xuân Dũng nghiên cứu{10 có hợp chất β-caryophyllen ở Nghĩa Đàn-NA có hàm lợng %xấp xĩ nhau (17% và 16,6%) nhng cây ở Diễn Châu-NA có hàm lợng thấp hơn (9,3%). Còn 2 hợp chất chính còn lại đều thuộc loại hợp chất chromen nhng hàm lợng phần trăm khác nhau.
Sự khác nhau về hàm lợng của các thành phần đợc so sánh trên đây có thể do sự khác nhau về điêù kiện đất đai và khí hậu ở các vùng lấy mẫu .
Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành Hóa Hữu cơ 32 32
Nghiên cứu thành phần hóa học của tinh dầu cây Cỏ hôi (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
ý kiến đề xuất
Do điều kiện thời gian có hạn nên luận văn này mới chỉ nghiên cứu thành phần hoá học của tinh dầu cây Cỏ hôi ở 2 huyện Diễn Châu và Nghĩa Đàn-Nghệ An. Trong khi đó, cây Cỏ hôi đợc phân bố rộng rãi ở nhiều vùng khác nhau. Mặt khác trong tinh dầu cây Cỏ hôi (dạng tơi) có nhiều chất cha đ- ợc xác định nên chắc chắn phải có nhiều phát hiện mới mà luận văn cha làm đợc. Nếu có điều kiện nghiên cứu tiếp chúng tôi sẽ tiếp tục đề tài này với việc mở rộng nghiên cứu thành phần hoá học của tinh dầu cây Cỏ hôi ở nhiều vùng khác nhau, cũng nh xác định cấu trúc của một số hợp chất cha đợc xác định. Ngoài ra chúng tôi sẽ tiếp tục tìm hiểu về khả năng ứng dụng của các hợp chất trong tinh dầu cây Cỏ hôi để làm thuốc chữa bệnh, làm hơng liệu và các ứng dụng khác của nó.
Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành Hóa Hữu cơ 33 33