a/Thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng
- Ngày gieo mạ (tuổi mạ - tính từ khi gieo hạt tới cấy): hạt thóc giống được ngâm khoảng 36 tiếng, sau đó tiến hành ủ 2 ngày tới khi hạt nứt nanh thì đem gieo (trong qua trình ngâm ủ hạt giống thường xuyên thay và vẩy them nước để khử chua và tăng độ ẩm). Nếp Tan Co Giàng trong vụ mùa được gieo ngày 11/5/2014 theo phương pháp gieo mạ dược.
- Ngày cấy (10/06/2014): mạ sau gieo 30 ngày được 6-7 lá thì được nhổ lên
đem cấy (trước đó 2 ngày, chuẩn bị ruộng cấy: nước được dẫn vào ruộng rồi tiến hành làm đất, đắp bờ, bón lót).
- Thời gian từ cấy đến bắt đầu đẻ nhánh (ngày): (kết quả theo bảng bên dưới). - Thời gian đẻ nhánh (ngày): (kết quả theo bảng bên dưới).
- Thời gian từ gieo đến bắt đầu trỗ 50% (ngày): (kết quả theo bảng bên dưới). - Thời gian trỗ (ngày): Số ngày từ bắt đầu trỗ (xác định từ khi có 10% số cây có bông thoát khỏi bẹ lá dòng) đến kết thúc trỗ (khi có 80% số cây trỗ): (kết quả
theo bảng bên dưới).
- Thời gian sinh trưởng (ngày): Tính số ngày từ khi gieo đến khi 85% số hạt trên bông chín (kết quả theo bảng bên dưới).
b/ Đặc điểm nông sinh học
* Động thái sinh trưởng: được chúng tôi theo dõi tính từ sau cấy 1 tuần, cắm que định điểm theo dõi, mỗi ô theo dõi 10 cây, 7 ngày theo dõi một lần:
- Động thái tăng chiều cao cây (vuốt lá): Đo từ mặt đất đến mút lá, 7 ngày theo dõi một lần, theo dõi liên tục 8 tuần và lần cuối cùng khi lúa trỗ hoàn toàn (80% số cây trỗ).
- Động thái đẻ nhánh: Sau cấy 7 ngày chúng tôi tiến hành đếm số nhánh trên khóm và cứ 7 ngày đếm một lần.
+ Hệ sốđẻ nhánh, hệ sốđẻ nhánh hữu hiệu. Hệ sốđẻ nhánh = Tổng số nhánh/số dảnh cấy
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 34
Hệ sốđẻ nhánh có ích = Số nhánh thành bôngSố dảnh cấy
c/ Các chỉ tiêu sinh lý
Mỗi ô thí nghiệm lấy 3 khóm theo dõi các chỉ tiêu sau: + Chỉ số diện tích lá (LAI): m2 lá/m2đất
Dùng phương pháp cân nhanh. Cắt lá dàn đều trên tấm kính 1dm2. Sau đó cân khối lượng 1dm2 và cân toàn bộ khối lượng lá tươi rồi tính theo công thức:
P1 x Số khóm/m2đất
LAI = (m2 lá/ m2đất) P2
Trong đó: P1 là khối lượng toàn bộ lá tươi (g) P2 là khối lượng 1dm2 lá tươi (g)
+ Khối lượng chất khô tích luỹ (g/m2đất): Được tính như sau:
Những cây (3 khóm) sau khi đo diện tích lá được đem sấy ở nhiệt độ 800C
đến khối lượng không đổi. Sau đó cân toàn bộ rồi tính khối lượng trung bình của một cây rồi nhân với mật độ cấy (số cây/m2).
+ Tốc độ tích luỹ chất khô (CGR): g/m2 đất/ngày (P’2 – P’1) × số khóm/m2đất CGR = (g/m2 đất/ngày) t P’1, P’2 là khối lượng chất khô tại 2 thời điểm lấy mẫu t: là thời gian giữa hai lần lấy mẫu
Các chỉ tiêu sinh lý được xác định tại 3 thời kỳ: thời kỳđẻ nhánh rộ, thời kỳ
trước trỗ và thời kỳ chín sáp.
d/ Mức độ nhiễm sâu bệnh
* Mức độ nhiễm sâu đục thân, sâu cuốn lá, rầy nâu bệnh khô vằn, đạo ôn, bạc lá, được đánh giá theo: QCVN 01-166 : 2014/BNNPTNT (quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phương pháp điều tra phát hiện dịch hại lúa):
- Bệnh đạo ôn:
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 35 + Điểm 1: Nhỏ hơn 5% số lá bị hại + Điểm 3: Từ 5 - 10% số lá bị hại + Điểm 5: Từ 11 - 25% số lá bị hại + Điểm 7: Từ 26 - 50% số lá bị hại + Điểm 9: Lớn hơn 50% số lá bị hại
- Bệnh bạc lá: Quan sát diện tích vết bệnh trên lá từ giai đoạn lúa làm đòng cho đến giai đoạn vào chắc và cho điểm theo thang điểm 0, 1, 3, 5, 7, 9:
+ Điểm 0: Không có vết bệnh. + Điểm 1: Diện tích vết bệnh trên lá từ 1 - 5%. + Điểm 3: 6 - 12%. + Điểm 5: 23 - 25%. + Điểm 7: 26 - 50%. + Điểm 9: 51 - 100%.
- Rầy nâu: Quan sát lá, cây bị hại gây héo và chết từ giai đoạn lúa đẻ nhánh đến giai đoạn lúa chín và cho điểm theo thang điểm 0, 1, 3, 5, 7, 9:
+ Điểm 0: Cây không bị hại.
+ Điểm 1: Hơi biến vàng trên một số cây.
+ Điểm 3: Lá biến vàng bộ phận, chưa bị “cháy rầy”.
+ Điểm 5: Lá bị vàng rõ, cây lùn và héo, ít hơn một nửa số cây bị cháy rầy, cây còn lại lùn nặng.
+ Điểm 7: Hơn một nửa số cây bị héo hoặc cháy rầy, số cây còn lại lùn nặng. + Điểm 9: Tất cả cây bị chết.
- Sâu cuốn lá (Cnaphalocrosis). Tính tỷ lệ cây bị sâu ăn phần xanh của lá hoặc lá bị cuốn thành ống và phân theo cấp: + Cấp 0: không bị hại + Cấp 1: 1 - 10% cây bị hại + Cấp 3: 11 - 20% cây bị hại + Cấp 5: 21 - 35% cây bị hại + Cấp 7: 36 - 50% cây bị hại + Cấp 9: > 51% cây bị hại
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 36
- Sâu đục thân: Tính tỷ lệ dảnh bị chết và bông bạc do sâu hại và phân theo cấp:
+ Cấp 0: không bị hại + Cấp 1: 0 - 10% số dảnh chết hoặc bông bạc + Cấp 3: 11 - 20% số dảnh chết hoặc bông bạc + Cấp 5: 21 - 30% số dảnh chết hoặc bông bạc + Cấp 7: 31 - 50% số dảnh chết hoặc bông bạc + Cấp 9: >5 1% số dảnh chết hoặc bông bạc
- Bệnh khô vằn (Rhizoctonia solani) Quan sát độ cao tương đối của vết bệnh trên lá hoặc bẹ lá :
+ Cấp 0: không có triệu chứng
+ Cấp 1: vết bệnh thấp hơn 20% chiều cao cây + Cấp 3: vết bệnh từ 20 - 30% chiều cao cây + Cấp 5: vết bệnh từ 31 - 45% chiều cao cây + Cấp 7: vết bệnh từ 46 - 65% chiều cao cây + Cấp 9: vết bệnh > 65% chiều cao cây
e/ Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất
- Số bông hữu hiệu/khóm: Đếm số bông có ít nhất 10 hạt chắc của một cây. - Số hạt/bông: Đếm tổng số hạt có trên bông.
- Tỷ lệ lép: Tính tỷ lệ (%) hạt lép trên bông.
- Khối lượng 1000 hạt (gam): Cân 2 lần mỗi lần 500 hạt ởđộẩm 13%, sai số
giữa hai lần cân không vượt quá 2%.
- Năng suất lý thuyết (NSLT) (tạ/ha) = Số bông hữu hiệu/m2 x số hạt/bông x Tỷ lệ hạt chắc/bông x Khối lượng 1000 hạt x 10- 4.
- Năng suất thực thu (tạ/ha): Là khối lượng hạt trên ô thí nghiệm ởđộẩm hạt 14%. - Năng suất sinh vật học (tạ/ha): Mỗi ô lấy 5 khóm, phơi khô rơm rạ, rễ và cân cùng với thóc. Lấy trọng lượng trung bình một khóm.
-Hệ số kinh tế (HSKT) Năng suất thực thu HSKT =
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 37