Các thông số môi trường được theo dõi (Bảng 3.1) nhằm bảo đảm cho nghêu thí nghiệm luôn được duy trì trong điều kiện phù hợp với đặc tính sinh lý, sinh thái của chúng. Số liệu tại Bảng 3.1 cho thấy hàm lượng ôxy hoà tan buổi sáng trung bình 5,17 ± 0,59 (mg/l) và buổi chiều trung bình 5,60 ± 0,73 (mg/l), cho thấy hàm lượng ôxy hoà tan trong nước ở các ao thí nghiệm được duy trì ở mức cao và ít bị biến động trong ngày, là điều kiện thuận lợi đối với sinh trưởng của nghêu. Bảng 3.1 cũng cho thấy, nhiệt độ nước trong bể thí nghiệm đo được vào buổi sáng là 28,26 ± 1,470C và buổi chiều là 30,06±1,470C là khoảng nhiệt độ phù hợp đối với các động vật thuỷ hải sản nói chung và nghêu (Meretrix lyrata) nói riêng. Tuy nhiên, tại một số thời điểm theo dõi, nhiệt độ buổi chiều trong ao đo được cực đại là 35,040C.
Bảng 3.1. Các yếu tố môi trường trong thí nghiệm
TT Yếu tố môi trường Thời gian Max Min
Trung bình ±Độ
lệch chuẩn
1 Ôxy hòa tan (mg/l) 7 giờ 6,21 4,12 5,17 ± 0,59 14 giờ 6,74 4,05 5,60 ± 0,73 2 Nhiệt độ 7 giờ 33,17 27,14 28,26 ± 1,47 14 giờ 35,04 28,67 30,06 ± 1,47 3 Ph 7 giờ 8,10 7,30 14 giờ 8,20 7,50 4 Độ mặn ‰ 4 ngày/lần 25,00 22,00 24,40 ± 1,47 5 NO2- (mg/l) 4 ngày/lần 0,070 0,019 0,046 ± 0,017
6 NH3- (mg/l) 4 ngày/lần 0,040 0,003 0,019 ± 0,016 Nhưng theo Cheng (1990) thì ở mức nhiệt độ từ 16 đến 360C, nghêu vẫn phát triển bình thường, nhưng chúng sinh trưởng tốt nhất trong khoảng 22 đến 280C. Còn theo Nguyễn Đức Hội (2004) thì hàm lượng NH3 được xem là yếu tố bất lợi cho nuôi trồng thuỷ sản khi giá trị >3 mg/l. Như vậy, các yếu tố môi trường tại Bảng 3.1 trong thí nghiệm nằm trong giới hạn sinh thái đối với nghêu.