8. Chương trình hành động
8.4.1. Các chương trình marketing tại siêu thị:
Sau khi đã kí hợp đồng trưng bày sản phẩm tại siêu thị, chúng ta cần có những chương trình quảng bá sản phẩm, gây sự chú ý cho người tiêu dùng. Cụ thể, vào dịp trung thu, lễ tết, Tâm Châu sẽ tổ chức các buổi Demo sản phẩm bằng cách liên kết với các hãng bánh uy tín để cùng phát mẫu dùng thửcho người tiêu dùng. Mỗi siêu thị sẽ cử 2-3 PG phát mẫu giới thiệu đặc điểm sản phẩm, cách pha chếvà thưởng thức trà. Việc kết hợp với hãng bánh nổi tiếng như: Kinh Đô, Như Lan…càng làm tăng thêm uy tín và sự quan tâm của khách hàng đối với sản phẩm trà Tâm Châu. Khách hàng sẽđược thưởng thức bánh và trà miễn phí, học nghệ thuật pha trà, qua đó cảm nhận được văn hóa uống trà của người Việt xưa. Mục đích của chương trình là tạo sự chú ý, nhận biết sản phẩm và gây ấn tượng tốt cho khách hàng. Sau đây là chương trình cụ thể:
Chương trình demo sản phẩm trà tâm châu “thưởng thức và cảm nhận văn hóa trà”
28
Địa điểm: Hệ thống siêu thị BigC Gò Vấp, BigC Hoàng Văn Thụ (Phú Nhuận), Coopmart Cống Quỳnh (quận 1), , Coopmart Hùng Vương (quận 5), Maximax Cộng Hòa (quận 10), siêu thị Coopmart (quận 7)
Thời gian: 2 tuần trước trung thu, chạy chương trình vào 3 ngày cuối tuần Mục đích: Tạo ấn tượng, sự chú ý cho khách hàng thông qua việc dùng thử,
giới thiệu sản phẩm, cách pha chế và thưởng thức trà. Thúc đẩy việc mua trà Tâm Châu làm quà biếu cao cấp đi kèm bánh trung thu.
Số lượng nhân sự: 3 Pg tại 1 siêu thị, 1 sup quản lý pg tại 2 siêu thị gần nhất. Tổng 24 Pg, 4 sup
Công ty liên kết: Công ty cổ phần bánh kẹo Kinh Đô (sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô), liên kết gói sản phẩm làm quà biếu cao cấp gồm bánh trung thu và trà Tâm Châu.
Nội dung:
Giới thiệu sản phẩm trà, sự kết hợp độc đáo mang lại món quà biếu cao cấp và ý nghĩa nhân dịp trung thu
Mời khách hàng dùng thử bánh Trung Thu và trà Tâm Châu Hướng dẫn cách pha trà ngon, nghệ thuật thưởng thức trà
Giới thiệu và bán bộ quà biếu cao cấp Trà Tâm Châu và bánh trung thu Kinh Đô.
Bốc thăm trúng thưởng cho khách hàng có hóa đơn mua trà, hoặc bộ quà biếu cao cấp. Quà tặng: trà Tâm Châu từ dạng gói (giải khuyến khích) đến dạng hộp (giải nhất)
Ghi nhận đánh giá của khách hàng dùng thử
30
BẢNG DỰ BÁO DOANH THU TRONG 2 TUẦN THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH DEMO SẢN PHẨM TRÀ TÂM CHÂU
STT SẢN PHẨM ĐƠN GIÁ SỐ LƯỢNG SÔ ĐỊA ĐIỂM THỜI GIAN THỰC HIỆN (ngày) TỔNG DOANH THU (đồng)
1 Trà Oolong 3Tea Set 550000 6 8 14 26,400,000
2 Trà Oolong 5Tea Set 650000 4 8 14 20,800,000
3 Trà Oolong 10Tea Set 1200000 2 4 14 9,600,000
4 Trà Oolong Hoàng Tâm
hộp giấy vàng 500g 210000 6 8 14 10,080,000 5 Trà Oolong bao nhôm
100g 40500 9 8 14 2,916,000 6 Trà Oolong hộp gỗ 200g 92000 8 8 14 5,888,000 Tổng doanh thu 75,684,000 Lợi nhuận 20,732,000 Siêu thị Số lượng Doanh thu (1.000đ)
Chiết khấu phải chịu Doanh thu thực (1.000đ) Maximax Cộng Hòa 532 317.550 317.550*0.3=95.265 222.285 Maximax 3/2 532 169.950 317.550*0.3=95.265 222.285 Coopmart Cống Quỳnh 432 228.500 288.500*0.25=57.125 231.375 Coopmart Hùng Vương 302 228.500 288.500*0.25=57.125 231.375 BigC Hoàng Văn Thụ 305 216.500 216.500*0.2=43.300 173.200
Tổng 1.308.600 348.080 1.080.520
Bảng chi phí doanh thu dựbáo trong năm tại các siêu thị