Lingo là phần mềm được sử dụng để giải bài toán tối ưu hóa cho các mô hình tuyến tính và phi tuyến tính.
Chương II: Lược khảo tài liệu
SVTH: Nguyễn Thị Ái Liên 12
Lingo là sản phẩm của công ty Lindo System Inc. Lingo cùng với Lindo và Whats best tạo thành một bộ phần mền ứng dụng giải các bài toán tối ưu.
Mạnh hơn Lindo, Lingo được sử dụng để giải bài bài toán quy hoạch tuyến tính, quy hoạch nguyên, hệ phương trình. Để giải các bài toán nàyLingo cùng bốn công cụ Direct Solver, Linear Solver, Non-linear Solver va Branch-n-Bound Manager. Lingo tự lựa chọn giải thật phù hợp nhất để giải toán.
Lingo cung cấp một công cụ mô hình toán – ngôn ngữ Lingo. Ngôn ngữ Lingo giúp ta thiết lập mô hình toán cho vấn đề mà ta cần giải quyết. Ngôn ngữ Lingo rất thích hợp cho mô hình toán cho các bài toán tối ưu lớn. Trong Lingo nếu chúng ta giải bài toán quy hoạch tuyến tính có 100 biến thì ta phải rõ hàng trăm lần tên biến, điều này không xảy ra trong Lingo. Với Lingo ta không cần xác định phương pháp giải mà chi tiết lập hàm mục tiêu, ràng buộc, dữ liệu,…của vấn đề.
Lingo có một giao diện thân thiện, tương tự như phần mềm Lindo. Mô hình toán, lời giải, phân tích được hiển thị trong các của sổ riêng biệt giúp ta theo dõi dễ dàng.
Cấu trúc mô hình toán: mô hình toán Lingo có thể chia làm ba phần chính:
Khai báo tập hợp: là nơi ta khai báo tập hợp của bài toán. Phần này được
bắt đầu bằng từ khóa “SETS:” và kết thúc bằng “ENDSETS”.
Khai báo bài toán: là nơi ta mô tả bài toán. Phần này có các khai báo mô
tả hàm mục tiêu, các ràng buộc.
Khai báo dữ liệu: là nơi ta gán các giá trị cho các thuộc tính, biến. Phần
này bắt đầu bằng “DATA:” và kết thúc bằng từ “ENDDATA”.
Hàm vòng lập: cú pháp của hàm vòng lập như sau:
@function(setname[(set-index-list)[conditional_qualifier]]:expression_list);
Chương II: Lược khảo tài liệu
SVTH: Nguyễn Thị Ái Liên 13
Conditional: xác định các điều kiện mà các thành viên của SET phải thỏa để các tác vụ phải thực hiện.
Expression _list: tác vụ mà ta muốn thực hiện. Các cú pháp thường sử dụng:
@FOR: thường được dùng trong các ràng buộc. Đây là một trong các thuộc tính mạnh nhất của Lingo. @MAX(setname[(set_index_list)[conditional_qualifier]]:expression): tìm giá trị cực đại. @MIN(setname[(set_index_list)[conditional_qualifier]]:expression): tìm giá trị cực tiểu. @PROD(setname[(set_index_list)[conditional_qualifier]]:expression): tìm tích số. @SUM(setname[(set_index_list)[conditional_qualifier]]:expression): tìm tổng số.
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 14
CHƯƠNG III
TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 3.1. Giới thiệu Công ty
Tên Công ty: CÔNG TY TNHH KIM NGỌC LONG
Địa chỉ: 38A5 KCN Trà Nóc_P.Trà Nóc_Q.Bình Thủy_TP.Cần Thơ
ĐT: (0710)3842370_3843995
Fax: (0710)3842376
Email: www.kimngoclong@gmail.com
3.1.1. Quá trình hình thành và phát triển (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Giai đoạn đầu: Công ty TNHH Kim Ngọc Long được thành lập với tên là Công ty Cổ Phần Phong Phú vào ngày 18-10-2004 số giấy phép đăng ký kinh doanh là 1800639284 với mức vốn pháp định 40 tỷ đồng. Là doanh nghiệp chuyên sản xuất bao bì nhựa có dây chuyền sản xuất hiện đại và đội ngũ hơn 100 cán bộ nhân viên làm việc năng động và trách nhiệm đem lại doanh thu gần 300 triệu đồng trong những năm đầu mới thành lập. Đến năm 2005 chuyển sang lĩnh vực sản xuất bao bì offset nhưng hoạt động không hiệu quả.
Giai đoạn thứ 2: từ ngày thành lập đến cuối năm 2006. Trong giai đoạn này Công ty hoạt động không hiệu quả do sức cạnh tranh trên thị trường quá lớn về chất lượng lẫn giá thành sản phẩm. Đây cũng là những khó khăn lớn nhất đối với các doanh nghiệp Việt Nam trong giai đoạn đầu mới thành lập. Hiểu được vấn đề này tháng 5/2007 ông Lâm Phước Kim làm cuộc cải tổ triệt để và là bước ngoặt trong sự phát triển của Công ty sau này là chuyển từ Công ty Cổ Phần Phong Phú sang Công
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 15
ty TNHH Kim Ngọc Long do ông làm tổng giám đốc thu hút trên 200 cán bộ nhân viên, doanh thu hàng năm đạt trên 7 tỷ đồng vào cuối năm 2012.
Giai đoạn thứ 3: từ tháng 4/2013. Công ty có sự phát triển theo chiều hướng tốt hơn, hệ thống sản xuất giấy vệ sinh được hoàn thiên và đưa vào sản xuất. Đây có thể coi là giai đoạn phát triển nhất của Công ty góp phần đa dạng sản phẩm của Công ty, bên cạnh đó cũng không quên cải tiến quản lý và chăm lo đời sống cán bộ công nhân viên.
Hiện nay, Công ty TNHH Kim Ngọc Long là doanh nghiệp tư nhân, thuộc nhóm doanh nghiệp trong nước, có trụ sở chính đặt tại Khu Công Nghiệp Trà Nóc 1, thành phố Cần Thơ, nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam.
3.1.2 Sản phẩm của công ty
Sản phẩm của Công ty luôn thỏa mãn mọi yêu cầu và mong muốn của khách hàng. Từ cơ sở đó, mọi thành viên trong Công ty điều cam kết thực hiện những yêu cầu về hệ thống quản lý chất lượng cho sản phẩm.
Từ 4/2013 Công ty TNHH Kim Ngọc Long có 3 phân xưởng sản xuất chính và 2 phân xưởng nhỏ gồm:
Phân xưởng màng dày: sản phẩm hộp cơm, hộp xôi, bánh bao, khây
đựng hải sản.
Phân xưởng màng mỏng: khây đựng me, nắp ly,..
Phân xưởng sản xuất giấy vệ sinh: sản phẩm giấy vệ sinh Tatilo.
Phân xưởng nhỏ: in bao bì, sản xuất ống hút.
Ngoài ra, Công ty trang bị cho mình đội xe gồm 10 chiếc dùng để vận chuyển hàng hóa, vật liệu cùng với đội cơ khí làm công tác kiểm tra, sữa chữa đã góp phần cho Công ty hoạt động khép kín không phụ thuộc vào nguồn lực từ bên ngoài.
Đặc điểm chung của các phân xưởng:
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 16
Thời gian làm việc của công nhân trong phân xưởng: 2 ca/ngày
(12giờ/ca bắt đầu lúc 7 giờ).
Khả năng sản xuất của mỗi phân xưởng không bằng nhau, phụ thuộc
vào tay nghề của từng công nhân và tùy theo bước công nghệ của mã hàng sản xuất.
Hộp cơm (HCTP00)
Kích thước: 195x130x40 mm (Dài x Rộng x Cao)
Đặc tính ưu việt của sản phẩm:
Thuận lợi cho việc di chuyển thực phẩm, người tiêu dùng có
thể sử dụng thực phẩm mọi nơi.
Không dùng dự trữ thức ăn nóng ( >700C), chua và thức ăn
nhiều dầu mỡ. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Không dự trữ trong thời gia dài.
Hiện có 2 loại: hộp cơm T1 và T1S
Hộp xôi (HXTP00)
Kích thước: tùy theo mã sản phẩn có kích thước khác nhau ước lượng
khoản 130x130x40mm
Hiện có 6 loại: hộp xôi T5,T5@,T5 Tháp,T5L,T6,T9
Hình 3.1. Các sản phẩm hộp cơm và hộp xôi
Khay (HSTP00, HSTP01,HSTP02,HSTP03, HSTP04,HSTP05)
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 17
Đặc tính ưu việt của sản phẩm:
Chỉ thích hợp cho những sản phẩm trong môi trường đông lạnh
và có ẩm độ.
Không dùng lò vi sóng để làm nóng thức ăn đựng trong hộp
xốp.
Hiện có trên 30 loại phổ biến nhất là: M4, M6,M12, M14, M16, TK4(
Sọc), TK12 (Sọc),M18,…
Hình 3.2. Các sản phẩm khay
Giấy vệ sinh ( GTP00,HXTP03)
Kích thước: chiều cao cuộn giấy từ 80-110mm và đường kính cuộn từ
50-130mm.
Đặc tính ưu việt của sản phẩm: mềm, mịn, dai, trắng, mặt giấy không
chứa các tạp chất có màu khác nhau và bụi.
Hiện nay có 3 loại phổ biến là: giấy Tatilo (10), Tatilo (cặp), giấy vệ
sinh cuồn lớn.
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 18
Sản phẩm phụ ( MMTP00, VQTP00,SRTP00)
Hiện có trên 30 loại phổ biến nhất là: ống hút, muỗng, nắp ly, đế, khai me, hộp vịt quay, hộp Sầu riêng,..
Hình 3.4. Các sản phẩm phụ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
3.1.3. Chức năng và nhiệm vụ kinh doanh 3.1.3.1. Chức năng 3.1.3.1. Chức năng
Tiến hành việc sản xuất và kinh doanh các sản phẩm bao bì phục vụ tiêu
dùng trong nước.
Đảm bảo việc làm ồn định, cải thiện đời sống cho cán bộ công nhân viên.
Bảo vệ doanh nghiệp, môi trường , giữ gìn an toàn xã hội.
Tuân thủ các quy định của pháp luật, chính sách nhà nước.
3.1.3.2. Nhiệm vụ
Nâng cao sản lượng với chi phí không đổi
Doanh thu hàng năm không ngừng tăng, thị trường ngày càng mở rộng
Đáp ứng kịp thời nhu cầu khách hàng, giao hàng đúng hạn
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 19
Giảm mức lãng phí, nâng cao năng lực quản lý
Xây dựng và thực hiện chính sách về tài chính, giá cả và đầu tư phát triển
nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và chất lượng hàng xuất khẩu.
Nghiên cứu các đối thủ cạnh tranh để đưa ra các phương án kinh doanh có
lợi nhất cho doanh nghiệp.
Thực hiên tốt chính sách cán bộ, chế độ quản lý tài sản, tài chính, lao động,
tiền lương, quản lý và thực hiện theo phân phối lao động, không ngừng bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ, trình độ văn hóa tay nghề cho cán bộ công nhân viên Công ty.
3.1.4. Cơ cấu tổ chức công ty 3.1.4.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức 3.1.4.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức
Tổ chức cấp cao
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 20
Tổ chức cấp trung
Hình 3.6.Sơ đồ tổ cấp trung
3.1.4.2. Chức năng và nhiệm vụ của các phòng, ban
Tổng giám đốc
Toàn quyền tồ chức bộ máy quản lý, xây dựng chiến lược phát triển
Tổ chức điều hành, thực hiện và kiểm tra hoạt động sản xuất kinh doanh
trong Công ty (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Phân công trách nhiệm, quyền hạn thực hiện cho phó giám đốc
Là người đại diện cho Công ty trong các mối quan hệ kinh tế trước pháp luật
Quyền tổng giám đốc
Thay mặt tổng giám đốc chỉ đạo toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh của
Công ty khi tổng giám đốc đi vắng.
Phó tổng giám đốc
Chịu trách nhiệm trước tổng giám đốc về tất cả hoạt động được phân công
Kiễm tra chỉ đạo và xem xét hiệu quả khối lượng công việc của từng đơn vị
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 21
Phòng kế toán
Quản lý tài sản, hàng hóa và máy móc thiết bị, phương tiện, công cụ hoạt
động sản xuất kinh doanh.
Xây dựng các kế hoạch, phương án về hoạt động tài chính, kế toán, thống kê
nhằm sử dụng hiệu quả nguồn vốn vào hoạt động sản xuất kinh doanh.
Thanh lý hợp đồng thu hồi nợ.
Hoạch toán kinh tế, phân tích kết quả sản xuất theo định kỳ tháng, quý, năm.
Tổ chức triển khai công tác kiểm kê tài sản trong Công ty theo quy định,
đồng thời đánh giá những tồn tại, kiến nghị biện pháp khắc phục và xử lý.
Hoạch toán, báo cáo số liệu về kế toán theo quy định hiện hành.
Bộ phận giám sát
Thực hiện giám sát Tổng giám đốc trong việc quản lý và điều hành Công ty.
Kiểm tra, báo cáo tính hợp lý, hợp pháp, tính trung thực và mức độ cẩn trọng
trong quản lý điều hành hoạt động kinh doanh.
Quản đốc bộ phận sản xuất
Chịu trách nhiệm trước tổng giám đốc về kết quả thực hiện và nhiệm vụ
được giao.
Tổ chức và quản lý nhằm đảm bảo hoạt động sản xuất của phân xưởng sản
xuất đạt hiệu quả theo các mục tiêu, chiến lược của Công ty đề ra, cụ thể như sau:
Triển khai và kiểm soát sản xuất theo kế hoạch sản xuất hàng ngày, tuần, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
tháng, quý, năm cho từng chủng loại sản phẩm hiện tại
Triển khai và kiểm soát sản xuất theo yêu cầu của phòng kinh doanh
Thực hiện đôn đốc các ca/tổ/nhóm làm đúng chất lượng, đủ số lượng, đúng
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 22
Nâng cao hiệu quả sản xuất, hạn chế và giảm hư hao các nguyên liệu, vật
liệu, vật tư.
Đảm bảo an ninh, an toàn sức khỏe, an toàn lao động, vệ sinh lao động, giữ
gìn vệ sinh nhà xưởng, vệ sinh và bảo quản máy móc công cụ phục vụ cho sản xuất trong khu vực mình phụ trách.
Quản lý và khai thác tài sản thuộc phạm vi phụ trách tại phân xưởng đạt hiệu
quả.
Kịp thời thông báo cho các bộ phận hay phòng ban liên quan cùng phối hợp
giải quyết các sự cố trong sản xuất để hoạt động sản xuất luôn được thông suốt, liên tục và hiệu quả.
Tiếp nhận các công nghệ mới, triển khai đào tạo đến cấp dưới và công nhân
để mọi người đều hiểu biết và thực hiện đúng nhằm nâng cao hiệu quả của quá trình sản xuất của phân xưởng đang phụ trách.
Kết hợp với các phòng ban trong Công ty để thực hiện việc đào tạo tay nghề,
huấn luyện, kiểm tra tay nghề của công nhân.
Phổ biến những điều cần phải chú ý trong sản xuất hoặc rút kinh nghiệm
những sai sót của các đợt sản xuất trước để khắc phục và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Bố trí nhân sự, máy móc và đảm bảo số lượng sản phẩm trước khi nhập kho
trong khu vực sản xuất để không bị động trong sản xuất, hoặc thất thoát hàng hóa tại phân xưởng.
Xây dựng hệ thống sổ sách theo dõi năng suất, chất lượng, hiệu quả dây
chuyền... để có hành động cải tiến phù hợp.
Đào tạo đội ngũ kế thừa, kế cận đối với vị trí mình đang đảm nhiệm.
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 23
Xây dựng hoạt động sản xuất kinh doanh hàng tháng, quý, năm theo chiến
lược của Công ty.
Tích cực đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm đảm bảo mức tồn kho không vượt quá
quy định của Công ty. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Theo dõi, kiểm tra, kiểm kê các mặt hàng tồn kho.
Nhận đặt hàng của các Công ty, đại lý, siêu thị và đề nghị xuất hàng.
3.2. Thực trạng sản xuất tại công ty 3.2.1. Quy trình sản xuất 3.2.1. Quy trình sản xuất
Quy trình sản xuất bao bì gồm 6 công đoạn chính:
Công đoạn 1: Chẩn bị nguyên vật liệu.
Công đoạn 2: Chạy màng.
Công đoạn 3: Ủ ( nếu có).
Công đoạn 4: Định hình.
Công đoạn 5: Dập.
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 24
Hình 3.7. Quy trình sản xuất cho phân xưởng sản xuất
Thuyết minh quy trình
Theo nhu cầu tiêu thụ và yêu cầu sản xuất, Công ty thực hiện kế hoạch cung
ứng các loại nguyên liệu với số lượng hợp lý, cung cấp đủ cho quá trình sản xuất và tồn kho. Các loại nguyên liệu (PP,PSP,…) sau khi về đến Công ty bằng xe tải sẽ được kiểm tra chất lượng và số lượng, sau đó bốc nạp vào kho tồn trữ.
Trong quá trình sản xuất nhựa PP,PSP và các phụ liệu sau khi xuất kho sẽ
được vận chuyển sang Line chạy màng (tùy theo nhu cầu máy chạy màng có công xuất tối đa là 5 tấn/ngày).
Chương III: Tổng quan về công ty
SVTH: NguyễnThị Ái Liên 25
Hình 3.8. Máy chạy màng PSP
Sau khi chạy màng từ nhựa PSP được vận chuẩn vào kho ủ 48 tiếng ( nhựa
PP không ủ) sau đó nguyên liệu màng PP hoặc PSP sẽ qua lần lượt máy định hình và dập.
Hình 3.9. Máy định hình và máy dập
Sản phẩm sau khi dập sẽ được xé nhằm tách thành phẩm và phế phẩm.
Thành phẩm sẽ được bao gói và vận chuyển vào kho, phế phẩm sẽ được vận chuyển sang công đoạn bầm, ó để tái sinh nguyên liệu. Nguyên liệu sau khi tái sinh lần đầu sẽ được sản xuất hộp cơm, hộp xôi, tái sinh lần tiếp theo sẽ được sản xuất ống hút và que kẹo.
3.2.2. Thực trạng quản lý cung ứng nguyên vật liệu
Công tác quản lý cung ứng nguyên vật liệu của Công ty được quan tâm chặt