Sản lượng thức ăn thơ xanh sản xuất trong năm
2.1.chua thức ăn thơ xanh
Bảo quản, dự trữ thức ăn thơ xanh Giảm hoặc khử các chất độc, các chất
kháng dinh dưỡng cĩ trong thức ăn
Tăng tính ngon miệng của khẩu phần, kích thích bị ăn nhiều hơn.
Nguyên liệu ủ chua:
Các loại cỏ trồng
Thân lá cây ngơ và các sản phẩm phụ nơng nghiệp
Lưu ý:Chất lượng thức ăn ủ chua phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu ủ.
Dụng cụ ủ chua
Bể xi măng Thùng phuy Túi ủ nylon...
Trong tất cả các dụng cụ trên thì sử dụng túi ủ
nylon ủ chua cĩ tỷ lệ thành cơng cao nhất, rất tiện lợi vì cĩ thể đặt túi ở bất kể nơi nào (gần chuồng nuơi…), dễ dàng kiểm tra chất lượng thức ăn và chi phí dụng cụủ thấp nhất, đặc biệt phù hợp với các hộ chăn nuơi qui mơ nhỏ...
Lưu ý: Khi sử dụng túi ủ nylon để ủ nên để ở những nơi râm mát tránh nắng ảnh hưởng
đến túi ủ.
Cỏ trồng
Thân lá cây ngơ
Ch ươ ng 3: S ả n xu ấ t và d ự tr ữ th ứ c ă n thơ xanh
Cơng tác chuẩn bị trước khi ủ chua
Chuẩn bị nguyên liệu:
Xác định lượng thức ăn thơ xanh cần ủ
Xác định tình trạng thức ăn:
- Nếu thức ăn quá non, nhiều nước nên phơi héo
- Nếu nguyên liệu già, khơ, nên trộn lẫn nguyên liệu non và nhiều nước
Chặt, cắt ngắn nguyên liệu ủ chua: 1-3 cm
Thêm các chất bổ sung :
Cám (cám ngơ, cám gạo, bột sắn): 2-3%
để kích thích quá trình lên men
Rỉ mật: 2-3%, kích thích quá trình lên men và tạo mùi thơm Muối: 0,5%, tạo mơi trường đệm
Lưu ý:
Khơng nên ủ chua khi gặp trời mưa
Ủ cây ngơ cĩ bắp xanh khơng cần bổ sung cám và rỉ mật Vật chất khơ của nguyên liệu ủ chua tốt nhất là từ 30-35%
Kỹ thuật ủ chua bằng túi ủ nylon: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Bước 1: Buộc đáy túi ủ bằng dây cao su. Cho nguyên liệu vào túi ủ
nylon mỗi lớp dày khoảng 20cm
Bước 2: Tưới rỉ mật và thêm các chất bổ sung (cám, muối) lên từng lớp
Bước 3: Dùng chân nén chặt từng lớp bằng cách đi quanh túi cho đến khi đầy túi
Ch ươ ng 1: Khái ni ệ m v ề dinh d ưỡ ng, tiêu hĩa và th ứ c ă n trong ch ă n nuơi bị s Ch ươ ng 3: S ả n xu ấ t và d ự tr ữ th ứ c ă n thơ xanh
Bước 4: Ép hết khơng khí trong túi, bịt kín miệng túi, dùng dây cao su buộc chặt
Bước 5: Bảo quản ở những nơi râm mát, tránh ánh nắng và mưa. Sau 1 tháng cĩ thể sử dụng làm thức ăn cho bị.
Lưu ý: Thời gian sử dụng tuỳ thuộc vào nguyên liệu ủ chua (nguyên liệu cĩ chất lượng càng cao, thời gian sử dụng càng ngắn). Thời gian sử dụng tốt nhất là từ tháng thứ 2 đến tháng thứ 3.
Kiểm tra chất lượng thức ăn ủ chua
Thức ăn cĩ chất lượng tốt: cĩ
Ch ươ ng 3: S ả n xu ấ t và d ự tr ữ th ứ c ă n thơ xanh
Cho gia súc ăn
Tập cho bị ăn dần
Vì thức ăn ủ chua cĩ độ pH thấp (4,2- 4,5), do đĩ khơng nên cho ăn riêng,
đặc biệt là lúc đĩi. Nên trộn thức ăn ủ
chua với cỏ cho bị ăn
Lượng thức ăn ủ chua cho ăn: 5kg/100 kg khối lượng