nhiêu lượng hạt giống để dự phòng?
a. Dưới 20% b. Từ 20%-30% c. Trên 30%
Câu 2. Ở Đồng bằng sông ồng và miền Trung, thường trồng dưa vụ Thu Đông và vụ Xuân è, đúng hay sai?
a. Đúng. b. Sai.
Câu 3. Các vụ dưa ở ĐBSCL và các tỉnh Tây Nguyên là những vụ nào sau đây? a. Vụ Đông Xuân (sớm, chính vụ)
b. Vụ Đông Xuân (sớm, chính vụ); Vụ dưa Xuân Hè và Hè Thu
Câu 4. Khi ngâm hạt giống dưa, đổ nước sạch ngập hạt dưa, ngâm thời gian bao lâu?
a. 3-6 giờ b. 7-10 giờ
Câu 5. Khi xử lý thuốc ngừa bọ trĩ và côn trùng cho hạt dưa thì không được xử lý thuốc ngừa bệnh và ngược lại, đúng hay sai?
a. Đúng b. Sai
2. ài tậ và bài t ự à 2.4: Tính lượng hạt giống để trồng cho 500 m2 ruộng và ngâm ủ đến khi hạt ra r mầm dài 2-3 mm. Biết rằng mật độ trồng là 1 cây/m2, lượng hạt dưa dự phòng là 20%.
C. i ớ
Khi ủ không để nhiệt độ của đống ủ thấp hơn 30OC hay cao hơn 35O
C. Bọc nilon đựng các cuộn hạt phải được buộc kín khi ủ.
Mã bài: MĐ 02-05 Mụ tiêu
- Nêu được cách ươm hạt dưa trên nền đất, trên giá (sàn) ươm và kỹ thuật ghép/tháp trên gốc bầu;
- Thực hiện ươm hạt dưa đúng kỹ thuật, đạt tỷ lệ 90% bầu ươm có cây dưa đem trồng được và ghép/tháp ngọn dưa lên gốc bầu đạt tỉ lệ sống 80%.
A. i du 1. K ái iệm
Là quá trình gieo hạt dưa đã được ngâm, ủ nứt nanh vào trong điều kiện thuận lợi cho hạt nảy mầm, sau đó chăm sóc cho cây con trong bầu ươm đến khi mang ra ruộng sản xuất trồng được thì gọi là ươm hạt giống.
Ươm hạt giống để trồng có ưu điểm: Ít tốn hạt giống; D chăm sóc cây con. Khi mang cây ra ruộng trồng, tỉ lệ cây sống cao, ít phải trồng dặm và có thời gian chuẩn bị đất trồng chu đáo hơn.
2. C ọ vị t í ể ư m ạt iố
Vị trí để ươm hạt giống cần có đủ ánh sáng, gần ruộng trồng và không có động vật phá hại. Có thể ươm hạt ở sân, vườn, hay trên bờ của ruộng trồng, ruộng lớn, bờ ruộng dài thì ươm hạt ở nhiều vị trí bờ cách đều nhau để khi chuyển cây xuống ruộng trồng sẽ thuận tiện, d dàng và đỡ tốn công.
3. C uẩ bị vườ ư m 3.1. Dọ vệ si vườ ư m
3.1.1. C uẩ bị dụ ụ: Các dụng cụ để vệ sinh vườn ươm (hình 2.5.1) như dao, liềm, xẻng, búa, cưa... cần chuẩn bị trước khi dọn vệ sinh vườn ươm.
3.1.2. Dọ ỏ rác
Nền đất vườn ươm phải được dọn sạch cỏ dại (hình 2.5.2) và rác trước khi tạo nền luống để bầu ươm.
Hình 2.5.2. Dọn sạch cỏ dại trước khi tạo nền luống để bầu ươm
3.2. ạo luố ể bầu ư m
Bước . San bằng mặt đất vườn ươm
Thu gom sạch tàn dư rác rưởi và tàn dư thực vật, dùng leng (xẻng) san bằng phẳng mặt đất vườn ươm (hình 2.5.3).
Dùng gỗ hay tre có đường kính khoảng 5 cm, đóng thành khung trên nền đất để xếp bầu ươm. Chiều rộng của khung khoảng 80 cm (hình 2.5.4) để khi gieo hạt ngồi hai bên gieo hạt vào các bầu trong khung), chiều dài của khung tuỳ theo điều kiện thực tế, cần chuẩn bị diện tích 3 m2
khung để xếp bầu ươm trồng cho 1.000 m2
ruộng sản xuất.
Hình 2.5.4. Chiều rộng của khung để bầu ươm khoảng 80 cm Bước 3. Tạo nền khung
Sau khi đóng xong khung, đổ một lớp tro mỏng, trải đều kín mặt đất trong khung (hình 2.5.5) để d lấy bầu cây mang đi trồng.
Hình 2.5.5. Trải tro đều kín mặt đất trong khung 80 cm
4. Làm bầu ể ư m ạt
4.1. C uẩ bị dụ ụ ể làm bầu
- Dụng cụ làm bầu ươm, có thể dùng bọc ni lon hay lá chuối. Trong thực tế sản xuất thường được dùng lá chuối để làm bầu, lá chuối sẵn có, d kiếm, khi trồng không mất công gỡ bầu.
- Chuẩn bị các que nhỏ để ghim giữ vỏ bầu
4.2. C uẩ bị vật liệu ể làm bầu
Gồm có tro (hình 2.5.6 a), phân chuồng hoai mục (hình 2.5.6 b), đất đã được đập nhỏ, mịn, hạt đất -2mm (hình 2.5.6 c). Tất cả các vật liệu kể trên trộn đều (hình 2.5.6d), với tỉ lệ 2: : , có nghĩa cứ 2 phần đất (2 bao đất), một phần tro (một bao tro) và một phần phân chuồng (một bao phân chuồng) hoai mục. Sau khi trộn đều, vật liệu này vừa để gieo hạt, vừa để sau này làm điểm đặt cây và lấp bầu cây sau khi trồng.
Hình 2.5.6 a. Tro Hình 2.5.6 b. Phân chuồng hoai mục
Hình 2.5.6 c. Đất đã được đập nhỏ Hình 2.5.6 d. Trộn đều các vật liệu
Lưu ý: Trong khi trộn vật liệu, thêm 0,2 kg thuốc bảo vệ thực vật Basudin hay Bam cho 00 kg hỗn hợp các vật liệu và trộn đều. Vật liệu sau khi trộn phải khô, tơi, xốp.
4.3. Làm bầu bằ lá uối
Bước . Chuẩn bị lá chuối
- Chọn và lấy các tầu lá chuối có chiều dài một bên lá (từ sống lá tới mép lá) là 20- 25 cm, sau đó xé lá chuối thành các mảnh bằng nhau có chiều rộng từ 4,5-5 cm (hình 2.5.7); ình 2.5.7. Xé lá chuối thành các mảnh bằng nhau Để sẵn các que nhỏ như cây tăm (hình 2.5.8), dài khoảng 3 cm để ghim giữ bầu lá sau khi cuộn xong.
ình 2.5.8. Các que nhỏ để ghim giữ bầu lá
Bước 2. Cuộn lá chuối làm bầu ươm
Dùng hai ngón tay cái giữ mép lá chuối và cuộn lại, tạo thành một ống tròn (hình 2.5.9) có đường kính 2,5- 3cm, chiều dài của ống bằng chiều rộng của mảnh lá đã chuẩn bị
Bước 3. Ghim giữ vòng bầu ươm
- Sau khi cuộn miếng lá chuối thành ống tròn, lấy que tre nhỏ đã chuẩn bị ở hình 2.5.8, ghim giữ mép lá của bầu ươm (hình 2.5. 0), để mép lá của bầu ươm không bị bung.
ình 2.5. 0. Ghim giữ mép lá của bầu ươm
- Cứ tiếp tục làm các bầu ươm như vậy cho đến khi đủ số lượng cần dùng. Gom gọn các bầu ươm vào dụng cụ (hình 2.5. ) để chuyển đến vườn ươm
ình 2.5. . Chuẩn bị xong bầu ươm Bước 4. Xếp các bầu
ươm vào vườn ươm
- Trước khi xếp bầu vào khung ở vườn ươm, lấy tay dàn lại lớp tro trong khung ươm (hình 2.5. 2), để toàn bộ nền của khung được phủ tro kín và đều, sau này r của cây trong bầu ươm, không bám xuống đất, lúc lấy bầu đi trồng, r cây dưa con không bị tổn thương
- Xếp các bầu ươm vào khung
+ Lần lượt xếp các bầu ươm đứng thẳng, sát vào cây khung và xếp các bầu ươm sát vào nhau (hình 2.5.13).
ình 2.5. 3. Xếp sát các bầu ươm vào trong khung
+ Sau đó, một tay giữ các bầu ươm đã xếp vào khung, một tay tiếp tục lấy và xếp các bầu ươm khác vào trong khung (hình 2.5.14).
ình 2.5. 4. Tiếp tục xếp các bầu ươm vào khung
+ Cứ tiếp tục xếp như vậy, cho đến khi xếp kín các bầu ươm vào trong khung (hình 2.5.15)
Bước 5. Cho vật liệu gieo hạt vào các bầu ươm
- Sau khi xếp xong các bầu ươm vào trong khung, đổ vật liệu đã chuẩn bị lên bên trên các bầu (hình 2.5. 6) và lấy tay gạt cho vật liệu gieo hạt vào đầy các bầu ươm
ình 2.5. 6. Đổ vật liệu ươm lên bên trên các bầu
- Cứ tiếp tục gạt như vậy cho đến khi vật liệu đầy và kín hết các bầu ươm đã được xếp trong khung (hình 2.5.17).
ình 2.5. 7. Gạt vật liệu đầy hết các bầu ươm
Trường hợp khi xếp bầu ươm vào khung mà còn dư bầu chưa có khung để xếp, có thể nối khung tiếp theo vị trí đã xếp bầu ươm (hình 2.5.18)
Bước 6. Tạo lỗ gieo hạt - Sau khi cho đầy vật liệu vào các bầu ươm trong khung, dùng thùng có vòi sen, tưới nước cho các bầu đã có vật liệu đủ ẩm (hình 2.5.19)
ình 2.5. 9. Tưới nước đủ ẩm cho các bầu ươm
- Tưới xong dùng ngón tay (hay dụng cụ tạo lỗ) ấn nhẹ vào mỗi bầu sâu khoảng cm (hình 2.5.20). Như vậy, mỗi bầu ươm đã có một lỗ để gieo hạt
ình 2.5.20. Dùng ngón tay tạo lỗ để gieo hạt
- Cứ tiếp tục làm như vậy cho đến khi toàn bộ các bầu ươm trong khung đều có lỗ để gieo hạt (hình 2.5.21).
5. ieo ạt vào bầu
ư m 5.1. ieo ạt: Khi gieo
hạt, người ngồi hai bên khung, lấy hạt đã nảy mầm bỏ vào các bầu ươm (hình 2.5.22), bỏ lần lượt từ các bầu bên ngoài vào trong giữa khung cho đến khi giáp với các bầu ươm đã có hạt được gieo từ người đối diện.
ình 2.5.22. Gieo hạt đã nảy mầm vào các bầu ươm
- Mỗi bầu ươm sau khi bỏ hạt xong đều có một hạt dưa đã nảy mầm (hình 2.5.23). Các hạt không nảy mầm thì bỏ đi, trường hợp cần tận dụng thì lại làm ẩm hạt và ủ lại, quá trình ủ lại theo các bước như đã trình bày ở mục 3.3 của bài 05 - MĐ02
ình 2.5.23. Mỗi bầu ươm gieo một hạt nảy mầm
- Sau khi gieo hạt xong, kiểm tra lại toàn bộ các bầu ươm trước khi lấp hạt, không để sót các bầu ươm chưa gieo hạt (hình 2.5.24).
5.2. L ạt
Sau khi gieo hạt xong, lấy vật liệu đã chuẩn bị sẵn, rắc kín lên các bầu ươm đã gieo hạt (hình 2.5.25)
ình 2.5.25. Rắc vật liệu lên bầu ươm để lấp hạt Dùng tay gạt phẳng vật
liệu (hình 2.5.26) đầy và kín hết các bầu để lấp hạt
ình 2.5.26. Gạt vật liệu kín hết các bầu để lấp hạt
Sau khi gạt vật liệu để lấp hạt, tất cả các bầu đã gieo đều được lấp kín hạt (hình 2.5.27)
5.3. ưới ướ sau k i l ạt
Sau khi lấp hạt xong, dùng thùng tưới có vòi sen, tưới ướt hết các bầu ươm (hình 2.5.28). Lưu ý, chỉ tưới các bầu ươm đã gieo hạt đủ ẩm, không tưới quá nhiều để nước bị chảy dưới nền đất đang xếp các bầu đã gieo hạt
ình 2.5.28. Tưới ẩm toàn bộ các bầu đã gieo hạt
6. C ăm só bầu ư m sau k i ieo ạt 6.1. Làm giàn khung che
Giàn khung che có tác dụng che mưa cho cây con trong bầu không bị dập nát. Giàn che thường được làm thành khung hình tam giác (hình 2.5.29) ở bên trên luống đất có các bầu ươm. Giàn khung này có tác dụng đỡ tấm che để che mưa cho các bầu ươm cây con khi trời mưa
Hình 2.5.29. Khung che mưa cho bầu ươm
Sau khi làm giàn khung, chuẩn bị sẵn tấm lưới (có mắt lưới -2 mm) và tấm nilon, diện tích tấm lưới và tấm nilon bằng diện tích giàn khung che. Lưới và nilon để ngay cạnh khung che (hình 2.5.30)
Khi cần che, kéo tấm lưới đậy trên giàn khung (hình 2.5.3 ) trước, tấm lưới này có tác dụng giữ phẳng tấm nilon khi trời mưa
ình 2.5.3 . Kéo tấm lưới đậy trên giàn khung
Sau khi phủ kín tấm lưới giàn trên khung che, rồi mới phủ tấm nilon lên trên tấm lưới (hình 2.5.32), lấy vật nặng chèn để giữ lưới và nilon không bị gió bay khỏi giàn khung, trời hết mưa lại mở tấm che để cây dưa đang ươm đủ ảnh sáng
ình 2.5.32. Phủ tấm nilon lên trên tấm lưới
6.2. C ăm só ây dưa t o bầu ư m
Quan sát hàng ngày, không để dịch hại hay bầu cây bị khô, sau 4-5 ngày, cây con trong bầu phát triển bình thường, cây mọc hoàn chỉnh hai lá mầm (hình 2.5.33) là đem trồng được. Vùng ĐBSCL chỉ nên trồng cây sau ươm 4-5 ngày, khi cây mới có 2 lá mầm là tốt nhất
Tùy theo điều kiện nơi trồng, cũng có thể cây con có lá thật hay còn gọi là lá mang trồng cũng được, khi ươm hạt giống dưa bở, thường để đến khi có lá nhám (hình 2.5.34) mới mang trồng, thời gian ươm hạt từ 0-14 ngày.
Hình 2.5.34. Cây dưa ươm có lá thật (lá nhám)
7. Ư m ạt iố bằ m t số á k á
Ngoài cách ươm thường được áp dụng như trên, tùy điều kiện thực tế sản xuất, có thể có các cách ươm bầu cây khác nhau như sau:
7.1. Ư m ây t ê iá (sàn) ư m 7.1.1. C uẩ bị iá ư m
- Giá ươm thường dùng các thanh tre đóng lại, trải và giữ tấm lưới thành mặt phẳng (hình 2.5.35) để xếp các bầu ươm, diện tích giá ươm thường làm chiều rộng khoảng 80cm, chiều dài khoảng mét. Tùy theo điều kiện sản xuất có thể làm giá ươm bằng nhựa, bằng gỗ trải lưới..., giá ươm phải d thoát nước.
để khi ươm hạt chỉ việc lấy ra để gieo hạt.
Hình 2.5.36. Chuẩn bị các giá (sàn) để ươm
- Sau khi để gọn các giá ươm, nên che các giá ươm như hình 2.5.37, tránh để các giá ươm bị hư không gieo hạt được.
Lưu ý:
- Kích thước giá ươm tùy thuộc điều kiện thực tế để d chăm sóc. - Số lượng giá ươm, tùy thuộc vào diện tích ruộng trồng cụ thể, cần chuẩn bị khoảng 3 m2
khay/giàn cho 1.000 m2 ruộng trồng.
- Ruộng lớn có thể để giá ươm ở nhiều vị trí khác nhau trên bờ ruộng để tiện chuyển cây ươm xuống ruộng trồng.
- Chuẩn bị hạt giống, bầu ươm, gieo hạt vào bầu và chăm sóc bầu sau khi gieo cũng giống như gieo hạt và chăm sóc sau gieo ở mục 3; bài 05 - MĐ 02.
7.1.2. ieo ạt vào bầu t ê iá ư m
Nơi để giá ươm
Giá đựng cây ươm có thể để ngay trên bờ ruộng trồng, cũng có thể để ngay trong ruộng trồng (hình 2.5.38), lúc trồng sẽ đỡ công chuyển cây con. Các bước ươm hạt cũng thực hiện giống như các bước ươm hạt trên nền đất.
7.2. Ư m ây t ê k ay ay luố t t o à lưới
7.2.1. Ư m ây t ê khay
Cho giá thể gieo hạt vào đầy các lỗ của khay (hình
2.5.40)
ình 2.5.40. Cho giá thể vào khay gieo hạt
Xoa phẳng và chắc giá thể vừa cho vào trong khay bằng bàn gỗ (hình 2.5.41) trước khi tạo lỗ gieo hạt.
ình 2.5.4 . Xoa phẳng giá thể trước khi tạo lỗ gieo
Dùng bàn tạo lỗ úp vào khay vật liệu, lấy tay ấn đều trên bàn tạo lỗ (hình2.5.42).
Sau khi nhấc bàn tạo lỗ, trên khay có giá thể để gieo hạt đã có các lỗ (hình2.5.43).
ình 2.5.43. Các lỗ gieo hạt sau khi nhấc bàn tạo lỗ
Lấy hạt dưa đã ngâm, ủ nảy mầm, gieo vào mỗi lỗ ở trong khay (hình 2.5.44) một hạt dưa đã nảy mầm.
ình 2.5.44. Gieo hạt vào khay
Sau khi gieo hạt, kiểm tra toàn bộ các lỗ ở trong khay đều có hạt dưa, lấp kín hạt và tưới đủ ẩm (hình 2.5.45) cho toàn bộ khay đã gieo hạt bằng bình phun tia nhỏ để tránh làm trôi đất lấp hạt mới gieo.
ươm, mái che, nhà lưới (hình 2.5.46) sẽ d dàng bảo quản và chăm sóc cho đến khi mang đi trồng. Để khay ươm hạt giống ở đâu cũng cần lưu ý đủ ánh sáng để cây dưa cứng cáp, khỏe mạnh. Ươm hạt dưa vào khay sẽ rất d dàng để chuyển ra ruộng trồng.
Hình 2.5.46. Để các khay ươm hạt giống ở nhà lưới 7.2.2. Ươm cây trên luống đất trong vườn ươm
Các bầu ươm hạt giống dưa được đặt trên luống đất trong vườn ươm (hình 2.5.47). Quá trình gieo, bảo quản, chăm sóc cây con cũng giống các cách ươm khác.
Hình 2.5.47. Ươm cây trên luống đất trong vườn ươm
Lưu ý: Chuẩn bị hạt giống, bầu ươm, gieo hạt vào bầu và chăm sóc bầu sau khi gieo cũng giống như gieo hạt và chăm sóc sau gieo ở mục 3; bài 5 - MĐ 02 (gieo trong nhà lưới không cần làm giàn che).
8. Ghép dưa trên gốc bầu Dưa hấu được ghép trên gốc