Các nhân tố bên ngoài:
- Đặc điểm của thị trường và cầu: Căn cứ vào bảng nghiên cứu thị trường, xác định được lượng nhu cầu của khách hàng, trên cơ sở đó định mức giá trung bình cho các sản phẩm Măng tây
- Giá của đối thủ cạnh tranh:Khi định mức giá, điều chỉnh và thay đổi, chúng tôi không thể bỏ qua các thông tin về giá thành, giá cả và các phản ứng về giá của đối thủ cạnh tranh.
- Các nhân tố khác: Môi trường kinh tế (lạm phát, tăng trưởng hay suy thoái, lãi suất, thất nghiệp…) các chính sách của Chính phủ như thuế...
Xác định mức giá bán ( thấp nhất ): 120.000VNĐ / 1 kg Măng Tây Xanh
Công ty định giá dựa trên ba tiêu chí:
- Chi phí trung bình khi trồng một đơn vị sản phẩm Măng Tây Xanh ( giá nguyên vật liệu trung bình, các chi phí quản lý, sản xuất, đầu vào, năng lượng)
- Mức sẵn sàng chi trả của khách hàng: Dựa vào bản nghiên cứu khách hàng và nhu cầu tiêu thụ sản phẩm và các giá trị của sản phẩm cho khách hàng.
- Giá của các đối thủ cạnh tranh cùng loại sản phẩm với công ty.
5.3.3 Phân phối
- Giai đoạn đầu công ty tập trung vào khâu sản xuất nhằm đảm bảo chất lượng của sản phẩm để tạo dựng một thương hiệu MĂNG TÂY XỨ NGHỆ.CO có khả năng định vị trên thị trường
- Trụ sở chính của công ty được đặt : Nghĩa Lâm - Nghĩa Đàn - Tỉnh Nghệ An để tiện cho việc giao dịch và ký kết hợp đồng bán hàng
- Dự án chọn khu vực thủ đô Hà Nội làm nơi phân phối và tiêu thụ sản phẩm chính của công ty. Giai đoạn đầu khi chưa thành lập được kênh phân phối riêng của công ty, chúng tôi sẽ phân phối sản phẩm thông qua các hệ thống siêu thị, nhà hàng và các quầy bán lẻ hoặc bán ngay tại cơ sở sản xuất cho những tư thương nhưng vẫn đảm bảo thương hiệu.
- Sau khi dự án chuyển sang giai đoạn hai công ty sẽ xây dựng một chuỗi các cửa hàng MĂNG TÂY XỨ NGHỆ.CO tại tất cả các quận huyện trung tâm thủ đô dựa trên kế hoạch nghiên cứu marketing.
hoăc tại trụ sở chính của công ty. Mọi thông tin cần thiết trước khi đặt hàng khách hàng có thể xem trên trang Web chính thức của công ty, để tiết kiệm chi phí cũng như tạo điều kiện thuận lợi có thể ký kết hợp đồng qua Email.
5.3.4 Xúc tiến bán hàng
5.3.4.1 Quảng cáo
Mục đích : Tạo ấn tượng ban đầu cho khách hàng mục tiêu ( KHMT) về Công ty, sao cho KHMT thấy được lợi ích thiết thực từ sản phẩm mà Công ty mang lại, bên cạnh đó làm nổi bật lên các lợi thế cạnh tranh vượt trội của Công ty so với các đối thủ cạnh tranh. Từ đó khiến KHMT sử dụng sản phẩm của Doanh nghiệp
1 Thông điệp: Chất lượng khẳng định Thương hiệu
+ MĂNG TÂY XỨ NGHÊ.CO mang đến cho khách hàng sản phẩm Măng Tây đảm bảo chất lượng, thơm ngon, giàu dinh dưỡng bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng
+ Đội ngũ nhân viên trẻ năng động, sáng tạo, tâm huyết với nghề, coi niềm thỏa mãn của khách hàng chính là hạnh phúc của mình
+ Luôn luôn đặt việc thỏa mãn nhu cầu và lợi ích của khách hàng lên trên hết.
2 Phương tiện truyền thông : Để tiết kiệm chi phí, bước đầu công ty sẽ lựa chọn các phương tiện truyền thông sau : thư chào hàng, tạp chí và truyền hình địa phương và đài phát thanh, internet…
+ Tạp chí : Công ty hướng tới những tạp chí dành cho cho trồng trọt, ẩm thực. Ưu điểm của hình thức quảng cáo này là độ tin tưởng của KHMT dành cho quảng cáo khá cao, tuy nhiên cũng có nhược điểm đó là quảng cáo dễ bị loãng trong vô số các quảng cáo trên các tạp chí.
+ Truyền hình và đài phát thanh: bước đầu công ty sẽ quảng cáo sản phẩm trên truyền hình Hà nội, trên sóng phát thanh, ưu điểm của kênh quảng cáo này là độ phủ sóng cao, gây ấn tượng mạnh bằng hình ảnh và ngôn ngữ, chưa có các quảng cáo của đối thủ cạnh tranh, nhược điểm chí phí khá cao.
+ Internet : MĂNG TÂY XỨ NGHỆ.CO sẽ thành lập một website riêng của công ty. Mà tại đó khách hàng có thể tìm thấy các thông tin liên quan đến công ty đồng thời cũng là một kênh để khách hàng có thể giao tiếp với công ty. Bên cạnh các thông tin cơ bản, website này còn là nơi khách hàng có thể góp ý về các sản phẩm, đề xuất các ý kiến đóng góp, đặt hàng. Ưu điểm của hình thức này là có thông tin chi tiết, đảm bảo độ tin cậy dành cho KHMT, các
KHMT dễ dàng tìm kiếm thông tin nếu quan tâm đến sản phẩm của công ty.
+ Thư chào hàng, công ty sẽ phát hành những ấn phẩm chào hàng, trên đó giới thiệu chi tiết về sản phẩm, hình ảnh, quá trình nuôi dưỡng, và các tiêu chuẩn mà công ty tuân thủ để gửi đến các khách sạn, nhà hàng, và hệ thống siêu thị... Đây là một phương pháp rất hữu ích giúp cho các doanh nghiệp khác biết đến sản phẩm của công ty, nếu chấp nhận những tiêu chuẩn và điều kiện trong thư chào hàng thì có thể ký kết hợp đồng ngay.
5.3.5 Khuyến mại
Để gây được ấn tượng với khách hàng mục tiêu ngay từ ban đầu và chứng minh chất lượng sản phẩm của công ty như giới thiệu và cam kết, Công ty sẽ có những chương trình khuyến mại đặc biệt trong ngày đầu tiên sản phẩm của công ty được tung ra thị trường bằng cách tổ chức một ngày ẩm thực giới thiệu Măng Tây Xanh với những món ăn từ bình dân đến đặc sản được chế biến từ nguyên liệu Măng Tây do chính công ty trồng. Để khẳng định với người tiêu dùng những giá trị đích thực và tuyệt vời mà sản phẩm của công ty mang lại.
5.3.6 Chương trình Marketing
Thời gian đầu mới thành lập, Công ty sẽ xây dựng những Chương trình Marketing theo các phương tiện truyền thông như thư chào hàng, tạp chí và xây dựng quảng cáo trên truyền hình, đài phát thanh với thời lượng nhất định… .
Sau khi xây dựng được thương hiệu với khách hàng chúng tôi sẽ sử dụng chiến lược “tập trung” và chiến thuật Cắm mũi rùi. Đầu tiên là cắm một mũi rùi trong thị trường sau đó sẽ lắc nhẹ dần đồng nghĩa với thị phần sẽ được tăng lên, và khi hình ảnh Thương hiệu được định vị trên thị trường sẽ cắt giảm dần chi phí quảng cáo, tổng chi phí của công ty sẽ giảm đạt mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận.
VI - QUẢN LÝ
6.1 Cơ cấu tổ chức
GIÁM ĐỐC
6.2 Chức năng và
nhiệm vụ của từng bộ phận.
- Giám đốc: Điều hành, quản lý chung, ra quyết định chiến lược, điều hành các ban: Phòng Nhân sự, Phòng Tài chính-Kế toán, Phòng Kinh doanh . Yêu cầu phải có kiến thức, kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý, marketing, tài chính…
- Phó GĐ : Quản lý, điều hành các ban: Phòng Sản xuất, Phòng Kĩ thuật Yêu cầu có kiến thức, kinh nghiệm trong lĩnh vực chăn nuôi, có kỹ năng quản lý, điều hành nhân sự…
- BP Nhân sự: Đảm nhận công việc quản lý nhân sự của Công ty, lên kế hoạch phát triển nhân sự, tìm kiếm nguồn nhân lực cho Công ty…
- BP Tài chính-Kế toán: Quản lý, xây dựng kế hoạch tài chính cho Công ty, các công việc của kế toán...
- BP kinh doanh: nghiên cứu và triển khai kế hoạch kinh doanh, bán hàng, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng, đưa ra những biện pháp để tăng doanh thu và lợi nhuận cho công ty...
- BP sản xuất: Đảm bảo khâu sản xuất được vận hành liên tục, thực hiện đúng kế hoạch sản xuất, đảm bảo đủ sản phẩm cung cấp ra thị trường, thực hiện mọi tiêu chuẩn về trồng cây Măng của công ty...
- PB kĩ Thuật: Nghiên cứu và phát triển các giống Măng Tây hiện tại, lai tạo những giống Măng tây mới có phẩm chất tốt hơn, đảm bảo nguồn giống Măng Tây và cây con cho sản xuất, áp dụng khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi để phòng chống dịch bệnh, đảm bảo Măng được theo đúng tiêu chuẩn đề ra.
6.3 - Sự khác biệt của nhóm quản lý
- Đội ngũ quản lý trẻ, các kỹ sư nông nghiệp sáng tạo,nhiệt tình, có kiến thức quản lý,
Tổ sản xuất Tổ sản xuất Tổ sản xuất
kinh doanh, muốn khẳng định bản thân trong các trường đại học như Đại học Kinh doanh và Công nghệ , Đại học nông nghiệp,
- Đội ngũ nhân viên trực tiếp sản xuất được đào tạo cơ bản về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Măng, có những hiểu biết cơ bản để nhận diện những rủi ro về dịch bệnh kịp thời đưa ra những biện pháp phòng tránh. Tạo được sự thống nhất, hiểu nhau, gắn kết mọi người lại vì mục tiêu chung của Doanh nghiệp.
6.4 - Kế hoạch phát triển nhân sự
Gồm 3 bước chính:
Bước 1: Xây dựng nhóm quản lý và nguồn nhân lực ban đầu:
Tập hợp những thành viên có niềm đam mê kinh doanh, có chung ý tưởng, có năng lực quản lý, kinh doanh…có nguồn tài chính thành lập xây dựng cơ sở vật chất ban đầu...
Tuyển chọn nhân lực: Nguồn nhân lực có kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiêp đặc biệt trồng hoa màu, rau… Nguồn nhân lực trẻ, lao động phổ thông tham gia các lớp đào tạo về kĩ thuật trồng Măng Tây, xây dựng đội ngũ canh tác lành ghề đồng thời kết hợp với các bạn sinh viên trường nông nghiệp cùng tham gia, không ngừng học hỏi tích lũy kinh nghiệm.
Bước 2: Tổ chức cơ cấu, phân công nhiệm vụ và phần việc đảm nhận của phòng ban rồi đến tận các tổ, đội, thành viên sản xuất cũng như kinh doanh, bán hàng. Tạo dựng tính chuyên nghiệp trong từng khâu, từng bước triển khai kế hoạch sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.
Bước 3: Xây dựng một đội ngũ nhân viên giỏi, kinh nghiệm, kỹ năng quản lý, sản xuất tạo lợi thế về mặt nhân sự đóng góp chung vào sự phát triển của doanh nghiệp. Vì nguồn nhân lực là tài sản vô giá của doanh nghiệp do đó phải có những chính sách phát triển và đào tạo nguồn nhân lực lâu dài, kế cận, có chính sách khuyến khích và thúc đẩy nhân viên làm việc hiệu quả nhất, gắn bó cả cuộc đời mình với Doanh nghiệp.
6.5 Phân tích ưu nhược điểm của nhóm quản lý, lực lượng lao động.
ƯU ĐIỂM NHƯỢC ĐIỂM
- Những quản lý cấp cao của doanh nghiệp trẻ, vửa tốt nghiệp đại học, MBA có kiến thức cơ bản, năng
- Thiếu kinh nghiệm thực tế nhưng thời gian và những cơ hội trải nghiệm thực tế sẽ bù đắp lỗ hổng đó.
động, nhiệt tình, sáng tạo sẵn sàng đương đầu với thử thách.
- Lực lượng lao động được tuyển dụng chặt chẽ, có kinh nghiệm, được tham gia các khóa học đào tạo kĩ thuật nông nghiệp đảm bảo các tiêu chuẩn sản xuất
- Trả lương cho nhân viên dựa trên đặc điểm công việc và bình quân thị trường lao động.
- Giai doạn đầu gặp khó khăn trong quản lý, thực hiện nội quy, mức độ gắn bó lâu dài của nhân viên với công ty...