IV. Hướng dẫn đánh giá kết quả học tập
4.1. Đánh giá bài thực hành 3.1.1: Khảo sát xác định khẩu phần ăn cho dê đực
đực giống tại địa phương.
- Hướng dẫn các nhóm tự nhận xét, đánh giá kết quả bài thực hành (1 -2 nhóm/cá nhân điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên)
- Các nhóm khác đánh giá kết quả bài thực hành của nhóm được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho nhóm được chọn và cho cả lớp học. Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Tên giống và giai đoạn khảo sát
Kiểm tra tên giống và giai đoạn nuôi dê khảo sát.
Tiêu chí 2: Tên các loại thức ăn trong từng khầu phần thức ăn cho dê đực
Kiểm tra tên và tỷ lệ các loại thức ăn trong khẩu phần khảo sát.
Tiêu chí 3: Sự phù hợp của khẩu phần ăn khảo sát so với tiêu chuẩn ăn.
So sánh giá trị dinh dưỡng của khẩu phần thức ăn khảo sát so với tiêu chuẩn ăn.
Tiêu chí 4: Trình tự và thời gian thực hiện công việc
Theo dõi, so sánh với trình tự và thời gian tiêu chuẩn.
Tiêu chí 5: Mức độ thành thạo, chính xác trong công việc
Theo dõi quá thực hiện công việc.
Tiêu chí 6: Khả năng phối hợp của các thành viên trong nhóm
Theo dõi sự tham gia của các thành viên khi thực thực hiện công việc.
4.2. Đánh giá bài thực hành 3.1.2: Cho dê đực giống ăn, uống ở một trại hoặc hộ gia đình nuôi dê tại địa phương.
điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên).
- Các nhóm khác đánh giá kết quả bài thực hành của nhóm được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho nhóm được chọn và cho cả lớp học. Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Xác định đúng các loại thức ăn cho dê đực giống.
Kiểm tra kết quả chuẩn bị các loại thức ăn cho dê đực giống.
Tiêu chí 2: Xác định đúng tiêu chuẩn khẩu phần thức ăn cho dê đực giống
Kiểm tra kết quả chuẩn bị số lượng, chất lượng thức ăn cho dê đực giống.
Tiêu chí 3: Cho dê ăn, uống đúng yêu cầu kỹ thuật
So sánh với yêu cầu kỹ thuật của công việc cho dê ăn, uống.
Tiêu chí 4: Trình tự và thời gian thực hiện công việc
Theo dõi, so sánh với trình tự và thời gian tiêu chuẩn.
Tiêu chí 5: Mức độ thành thạo, chính xác trong công việc
Theo dõi quá thực hiện công việc.
Tiêu chí 6: Khả năng phối hợp của các thành viên trong nhóm
Theo dõi sự tham gia của các thành viên khi thực thực hiện công việc.
4.3. Đánh giá bài thực hành 3.1.3: Theo dõi ăn, uống và điều chỉnh được khẩu phần ăn phù hợp cho dê đực giống.
- Hướng dẫn các nhóm tự nhận xét, đánh giá kết quả bài thực hành (1 - 2 nhóm điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên).
- Các nhóm khác đánh giá kết quả bài thực hành của nhóm được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho nhóm được chọn và cho cả lớp học. Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Phản ánh đúng thực trạng của dê theo dõi.
Kiểm tra tình trạng sức khỏe của dê theo dõi và kết quả ghi chép.
Tiêu chí 2: Sự phù hợp của sự thay đổi các loại thức ăn so nhu cầu thực tế của dê
Kiểm tra khả năng tiếp nhận thức ăn thực tế của dê.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 3: Xác định chính xác các nguyên nhân bất thường
Kiểm tra cụ thể tình trạng sức khỏe của dê theo dõi
Tiêu chí 4: Trình tự và thời gian thực hiện công việc
Theo dõi, so sánh với trình tự và thời gian tiêu chuẩn.
Tiêu chí 5: Mức độ thành thạo, chính xác trong công việc
Theo dõi quá thực hiện công việc.
Tiêu chí 6: Khả năng phối hợp của các thành viên trong nhóm
Theo dõi sự tham gia của các thành viên khi thực thực hiện công việc.
4.4. Đánh giá bài thực hành 3.2.1: Khảo sát điều tra khẩu phần ăn của dê hậu bị, dê cái sinh sản tại một trại hoặc hộ gia đình nuôi dê sinh sản.
- Hướng dẫn các nhóm tự nhận xét, đánh giá kết quả bài thực hành (1 - 2 nhóm điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên).
- Các nhóm khác đánh giá kết quả bài thực hành của nhóm được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho nhóm được chọn và cho cả lớp học. Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Tên giống dê và giai đoạn khảo sát
Kiểm tra tên giống và giai đoạn nuôi dê khảo sát.
Tiêu chí 2: Tên các loại thức ăn trong từng khầu phần thức ăn cho dê hậu bị, dê chửa, dê nuôi con và dê tiết sữa
Kiểm tra tên và tỷ lệ các loại thức ăn trong khẩu phần khảo sát.
Tiêu chí 3: Sự phù hợp của khẩu phần ăn khảo sát so với tiêu chuẩn ăn.
So sánh giá trị dinh dưỡng của khẩu phần thức ăn khảo sát so với tiêu chuẩn ăn.
Tiêu chí 4: Trình tự và thời gian thực hiện công việc
Theo dõi, so sánh với trình tự và thời gian tiêu chuẩn.
Tiêu chí 5: Mức độ thành thạo, chính xác trong công việc
Theo dõi quá thực hiện công việc.
Tiêu chí 6: Khả năng phối hợp của các thành viên trong nhóm
Theo dõi sự tham gia của các thành viên khi thực thực hiện công việc.
4.5. Đánh giá bài thực hành 3.2.2: Cho dê cái sinh sản và dê ăn, uống tại một trại hoặc hộ gia đình nuôi dê sinh sản.
- Hướng dẫn các nhóm tự nhận xét, đánh giá kết quả bài thực hành (1 - 2 nhóm điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên).
- Các nhóm khác đánh giá kết quả bài thực hành của nhóm được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho nhóm được chọn và cho cả lớp học. Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Xác định đúng các loại thức ăn cho dê hậu bị, dê chửa, dê nuôi con và dê tiết sữa.
Kiểm tra kết quả chuẩn bị các loại thức ăn cho dê hậu bị, dê chửa, dê nuôi con và dê tiết sữa.
Tiêu chí 2: Xác định đúng tiêu chuẩn khẩu phần thức ăn cho dê hậu bị, dê chửa, dê nuôi con và dê tiết sữa
Kiểm tra kết quả chuẩn bị số lượng, chất lượng thức ăn cho dê hậu bị, dê chửa, dê nuôi con và dê tiết sữa.
Tiêu chí 3: Cho dê ăn, uống đúng yêu cầu kỹ thuật
So sánh với yêu cầu kỹ thuật của công việc cho dê ăn, uống.
Tiêu chí 4: Trình tự và thời gian thực hiện công việc
Theo dõi, so sánh với trình tự và thời gian tiêu chuẩn.
Tiêu chí 5: Mức độ thành thạo, chính xác trong công việc
Theo dõi quá thực hiện công việc.
Tiêu chí 6: Khả năng phối hợp của các thành viên trong nhóm
Theo dõi sự tham gia của các thành viên khi thực thực hiện công việc.
4.6. Đánh giá bài thực hành 3.2.3: Theo dõi điều chỉnh thức ăn, xác định nguyên nhân dẫn đến dê ăn uống, kém và đưa giải pháp khắc phục ở một trại hoặc hộ gia đình nuôi dê tại địa phương..
- Hướng dẫn các nhóm tự nhận xét, đánh giá kết quả bài thực hành (1 - 2 nhóm điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên).
- Các nhóm khác đánh giá kết quả bài thực hành của nhóm được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho nhóm được chọn và cho cả lớp học. Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Phản ánh đúng thực trạng của dê theo dõi.
Kiểm tra tình trạng sức khỏe của dê theo dõi và kết quả ghi chép.
Tiêu chí 2: Sự phù hợp của sự thay đổi các loại thức ăn so nhu cầu thực tế của dê
Kiểm tra khả năng tiếp nhận thức ăn thực tế của dê.
Tiêu chí 3: Xác định chính xác các nguyên nhân bất thường
Kiểm tra cụ thể tình trạng sức khỏe của dê theo dõi
Tiêu chí 4: Trình tự và thời gian thực hiện công việc
Theo dõi, so sánh với trình tự và thời gian tiêu chuẩn.
Tiêu chí 5: Mức độ thành thạo, chính xác trong công việc
Theo dõi quá thực hiện công việc.
Tiêu chí 6: Khả năng phối hợp của các thành viên trong nhóm
Theo dõi sự tham gia của các thành viên khi thực thực hiện công việc.
4.7. Đánh giá bài thực hành 3.3.1: Nuôi dưỡng dê con giai đoạn sơ sinh và bú sữa tại một trại hoặc hộ gia đình nuôi dê.
- Hướng dẫn các nhóm tự nhận xét, đánh giá kết quả bài thực hành (1 - 2 nhóm điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên).
- Các nhóm khác đánh giá kết quả bài thực hành của nhóm được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho nhóm được chọn và cho cả lớp học. Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Nhiệt độ chuống nuôi dê con đảm bảo đủ ấm và khỏe mạnh.
Kiểm tra nhiệt độ và tình trạng sức khỏe của dê con.
Tiêu chí 2: Dê con được bú đủ sữa. Kiểm tra tình trạng của của dê con
Tiêu chí 3: Tập cho dê con ăn đúng yêu cầu kỹ thuật
Kiểm tra kỹ thuật tập ăn cho dê con.
Tiêu chí 4: Trình tự và thời gian thực hiện công việc
Theo dõi, so sánh với trình tự và thời gian tiêu chuẩn.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 5: Mức độ thành thạo, chính xác trong công việc
Theo dõi quá thực hiện công việc.
Tiêu chí 6: Khả năng phối hợp của các thành viên trong nhóm
Theo dõi sự tham gia của các thành viên khi thực thực hiện công việc.
4.8. Đánh giá bài thực hành 3.3.2: Cai sữa cho dê con tại một trại hoặc hộ nuôi dê sinh sản.
- Hướng dẫn các nhóm tự nhận xét, đánh giá kết quả bài thực hành (1 - 2 nhóm điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên).
- Các nhóm khác đánh giá kết quả bài thực hành của nhóm được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho nhóm được chọn và cho cả lớp học. Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Xác định đúng thời điểm cai sữa.
Kiểm tra so sánh với thời gian quy định.
Tiêu chí 2: Cai sữa cho dê đúng yêu cầu kỹ thuật.
So sánh với tiêu chuẩn kỹ thuật về cai sữa cho dê.
Tiêu chí 3: Sự lựa chọn phù hợp về tiêu chuẩn khẩu phần thức ăn của dê con sau cai sữa
Kiểm tra tiêu chuẩn khẩu phần thức ăn của dê con sau cai sữa.
Tiêu chí 4: Trình tự và thời gian thực hiện công việc
Theo dõi, so sánh với trình tự và thời gian tiêu chuẩn.
Tiêu chí 5: Mức độ thành thạo, chính xác trong công việc
Theo dõi quá thực hiện công việc.
Tiêu chí 6: Khả năng phối hợp của các thành viên trong nhóm
Theo dõi sự tham gia của các thành viên khi thực thực hiện công việc.
4.9. Đánh giá bài thực hành 3.3.3: Theo dõi điều chỉnh lượng sữa và thức ăn tập ăn, xác định nguyên nhân dẫn đến dê bú kém, ăn uống kém và đưa giải pháp khắc phục cho trại hoặc hộ gia đình nuôi dê tại địa phương.
điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên).
- Các nhóm khác đánh giá kết quả bài thực hành của nhóm được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho nhóm được chọn và cho cả lớp học. Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Phản ánh đúng thực trạng của dê theo dõi.
Kiểm tra tình trạng sức khỏe của dê theo dõi và kết quả ghi chép.
Tiêu chí 2: Sự phù hợp về lượng sữa cho dê con theo giai đoạn
Kiểm tra lượng sữa cho dê bú và kỹ thuật cho dê bú sữa.
Tiêu chí 3: Sự phù hợp của sự thay đổi các loại thức ăn, nước uống so nhu cầu thực tế của dê con tập ăn
Kiểm tra thức ăn và khả năng tiếp nhận thức ăn thực tế của dê con tập ăn.
Tiêu chí 4: Xác định chính xác các nguyên nhân bất thường
Kiểm tra cụ thể tình trạng sức khỏe của dê theo dõi
Tiêu chí 5: Trình tự và thời gian thực hiện công việc
Theo dõi, so sánh với trình tự và thời gian tiêu chuẩn.
Tiêu chí 6: Mức độ thành thạo, chính xác trong công việc
Theo dõi quá thực hiện công việc.
Tiêu chí 7: Khả năng phối hợp của các thành viên trong nhóm
Theo dõi sự tham gia của các thành viên khi thực thực hiện công việc.
4.10. Đánh giá bài thực hành 3.4.1: Khảo sát điều tra khẩu phần ăn của dê nuôi thịt tại một trại hoặc hộ gia đình.
- Hướng dẫn các nhóm tự nhận xét, đánh giá kết quả bài thực hành (1 - 2 nhóm điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên).
- Các nhóm khác đánh giá kết quả bài thực hành của nhóm được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho nhóm được chọn và cho cả lớp học. Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Tên giống dê và giai đoạn khảo sát
Kiểm tra tên giống và giai đoạn nuôi của dê khảo sát.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 2: Tên các loại thức ăn trong từng khầu phần thức ăn cho dê nuôi thịt
Kiểm tra tên và tỷ lệ các loại thức ăn trong khẩu phần khảo sát.
Tiêu chí 3: Sự phù hợp của khẩu phần ăn khảo sát so với tiêu chuẩn ăn.
So sánh giá trị dinh dưỡng của khẩu phần thức ăn khảo sát so với tiêu chuẩn ăn.
Tiêu chí 4: Trình tự và thời gian thực hiện công việc
Theo dõi, so sánh với trình tự và thời gian tiêu chuẩn.
Tiêu chí 5: Mức độ thành thạo, chính xác trong công việc
Theo dõi quá thực hiện công việc.
Tiêu chí 6: Khả năng phối hợp của các thành viên trong nhóm
Theo dõi sự tham gia của các thành viên khi thực thực hiện công việc.
4.11. Đánh giá bài thực hành 3.4.2: Cho dê nuôi thịt ăn, uống tại một trại hoặc hộ gia đình nuôi dê nuôi thịt.
- Hướng dẫn các nhóm tự nhận xét, đánh giá kết quả bài thực hành (1 - 2 cá nhân điển hình làm tốt hoặc chưa tốt theo quan sát của giáo viên).
- Các cá nhân khác đánh giá kết quả bài thực hành của cá nhân được chọn
- Giáo viên đưa ra nhận xét cuối cùng cho cá nhân được chọn và cho cả lớp học.
Việc đánh giá cụ thể bài thực hành theo bảng sau:
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
Tiêu chí 1: Xác định đúng các loại thức ăn cho dê nuôi thịt.
Kiểm tra kết quả chuẩn bị các loại thức ăn cho dê nuôi thịt.
Tiêu chí 2: Xác định đúng tiêu chuẩn khẩu phần thức ăn cho dê nuôi thịt.
Kiểm tra kết quả chuẩn bị số lượng, chất lượng thức ăn cho dê nuôi thịt.
Tiêu chí 3: Cho dê ăn, uống đúng yêu cầu kỹ thuật
So sánh với yêu cầu kỹ thuật của công