vị thuốc cá ngựa

... ngâm vài cặp cá ngựa trong rượu để uống hằng ngày. Cũng có thể kết hợp với các vị thuốc bắc, hoặc chế biến thành món ăn. CÁC MÓN CÁ NGỰA HẦM THUỐC BẮC: 1. Tôm nõn 15g, hải mã (cá ngựa) 10g, ... dục. 2.Cháo cá ngựa: Dùng món cháo nấu từ 20g cá ngựa, 100g tôm tươi, cùng vị thuốc nhân sâm (15g) và bắc kỳ, kỷ tử (cùng 12g), gạo tẻ, gừng và gia vị. Gạo tẻ (50g) đem vo sạch. Cá ngựa và tôm ... đôi, rửa sạch, cho bột cá ngựa vào, rồi đem hấp cách thủy. Ăn hết trong ngày, dùng liền 15-20 ngày cho người viêm thận mạn tính. 6. Cá ngựa 2-4 con, gạo tẻ 60-80g. Cá ngựa làm sạch, cắt nhỏ,...

Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20

Ngày tải lên: 29/08/2013, 16:01

... Cà tím - Món ăn vị thuốc Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn là một loại rau có chứa nhiều dinh ... tăng cường sự dẻo dai của các mạch máu và giảm bớt lượng cholesterol. Lượng vitamin P trong cà tím có thể giúp phòng ngừa được bệnh cao huyết áp, xơ cứng động mạch. Theo các nhà khoa học Mỹ, ăn ... protid, 0,2% lipid. Các khoáng chất (tính theo mg/100g) gồm: kali 220, phốt pho 15, magiê 12, calcium 10, lưu huỳnh 15, clor 15, sắt 0,5, mangan 0,2, kẽm 0,2, đồng 0,1, iod 0,002. Các vitatmin B1,...

Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15

... cá nheo (niềm ngư vĩ). Cắt lấy đoạn nhọn của đuôi cá, để tươi, dán ngay vào má và môi để chữa miệng mắt bị méo xệch. Theo tài liệu, ở Trung Quốc, người ta dùng cá nheo dưới dạng thức ăn – vị ... Mắt cá nheo (niềm ngư mục): Khi bị gai châm hoặc vật nhọn đâm vào da thịt gây đau nhức, lấy mắt cá nheo phơi khô, đốt cháy thành than mà đắp là khỏi Dãi cá nheo (niềm ngư diên) ... mới ốm khỏi hoặc phụ nữ sau khi sinh: Cá nheo 3 con nấu chín với 50-100g đậu đen. Ăn nóng hằng ngày. Chữa suy nhược, đau dạ dày: Bong bóng cá nheo 50g, hấp cách thủy với thịt lợn nạc 100g. Ăn...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:16

... urê huyết. Một số món ăn vị thuốc từ cá chép: Cá chép nấu cơm rượu (rượu cái): Cá chép 1 con, rượu cái 150g đổ trên cá đặt sẵn trong nồi đun nhỏ lửa cho sôi, chín cá và cạn hết nước rượu. Không ... Người ta thường dùng thịt cá, vây cá và mật cá làm thuốc. Thịt cá chép có vị ngọt, tính bình; vào tỳ thận. Có tác dụng lợi thủy tiêu thũng, hạ khí thông nhũ. Dùng cho các trường hợp phù thũng ... cho tiếp vừng bột tiêu gia vị, cho ăn khi đói. Dùng cho người cao tuổi bị phù do suy dinh dưỡng, trương nứt da Cá chép vị thuốc lợi thủy tiêu thũng Cá chép tên thuốc là lý ngư, tên khoa học:...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 17:15

... nhớ minh mẫn. Tuy nhiên, nếu nhờ cậy đến loại thuốc tăng cường trí nhớ hay còn gọi thuốc bổ óc” thì không nên. Những cảnh báo về việc lạm dụng thuốc bổ óc ở nhiều người trẻ. Không chỉ ở nước ... thường dùng để “doping” trí não được kể là Dexedrine, Ritalin, Aricept, Nootropil… Các thuốc này đều là thuốc chữa bệnh, được bác sĩ chỉ định dùng rất thận trọng và hạn chế, dùng tùy tiện, ... SV sử dụng thuốc bổ óc” để tăng trí nhớ trong mùa thi đang trở thành một vấn đề sức khỏe rất đáng lo ngại. Tại Mỹ, khảo sát cho thấy nhiều trường đại học có tỉ lệ SV sử dụng thuốc lên đến...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 08:20

... Cải xoong – vị thuốc ngừa ung thư vú Trong các bữa tiệc, khi dùng món thịt nướng, chiên… khó mà thiếu loại rau mang tên cải xoong. Cải xoong còn là vị thuốc khá tốt cho con người, ... giờ sau khi ăn, hàm lượng các phân tử chống ung thư trong máu đã tăng đáng kể. Chiết xuất từ cải xoong còn giúp cản trở sự tăng trưởng của các tế bào ung thư vú. Các chuyên gia cho hay có thể ... có thể chất isothiocyanates (tạo vị cay nóng cho cải xoong) phát huy tác dụng ngăn cản sự tăng trưởng của các tế bào ung thư. Cải xoong cũng giúp làm tắt nghẽn các tín hiệu mà tế bào ung thư...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 15:20

... Vị thuốc từ cà chua Tôi nghe nói ngoài công dụng làm mát, nhuận tràng, cà chua còn chữa được cả ... coleoptyle của thóc avoine). Tomatin còn được dùng để bán tổng hợp các hoóc môn steroidic. Một số người dùng quả cà chua làm thuốc nhuận tràng, chữa sốt, lao phổi. Tại Tây Ban Nha người ta phối ... bốc hết hơi nước) rồi dùng dưới dạng thuốc mỡ bôi lên những nơi mụn nhọt, lở loét. Đọt cà chua (lá non) được nhân dân dùng đắp mụn nhọt, nơi viêm tấy. Cách làm như sau: Lấy đọt cà chua rửa...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 18:20

... Cá mè: Món ăn - vị thuốc Cá mè còn có tên khác là liên ngư, bạch cước liên, phường ngư, là loài cá nước ngọt thịt béo ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Có nhiều loài cá mè, nhưng cá mè ... khớp đau, tì vị hư hàn, tiêu hoá kém, chán ăn,… Cá mè có tác dụng bổ não tủy, nhuận phế, ích tỳ vị Một số món ăn - bài thuốc trị bệnh từ cá mè Bài 7: Cá mè 1 con, đậu đỏ 30g. Cá mè làm sạch, ... gia vị thích hợp. Dùng cho các bệnh nhân phù nề, tiểu tiện ít. Dùng 5 - 7 ngày là một liệu trình. Bài 8: Cải cúc 300g, một đầu cá mè khoảng 300g, 3 lát gừng tươi, gia vị. Cách làm: Đầu cá mè...

Ngày tải lên: 12/03/2014, 04:20

... món ăn từ cà rốt còn là những phương thuốc trị bệnh hiệu quả. Cà rốt chứa nhiều vitamin A, B, C và các chất albumin, mỡ béo, muối vô cơ, các chất đường, các acid, caroten. Ăn cà rốt có tác dụng ... Cà rốt - Vị thuốc hay Cà rốt là loại thực phẩm rất quen thuộc với các bà nội trợ nhiều món hầm, xào, nấu, rán, đều thích hợp. Không ...

Ngày tải lên: 12/03/2014, 05:20

... càphê muối. Chả cá đã xay nhuyễn vo viên tròn nhỏ chiên trong chảo nhiều dầu, vớt ra để ráo. Vị thuốc quý từ cá thu Cứ 1kg đầu cá thu nấu thành khoảng hai lít nước. Chặt đầu cá thành miếng ... Cá thu là một vị thuốc quý - Tác dụng bổ dưỡng tạng phủ nguyên khí: Cá thu (làm sạch, bỏ ruột) thêm gừng tươi, bột tiêu, gia vị kho nhừ ăn thường ngày. Dùng ... dinh dưỡng ra, cá thu còn có công dụng chữa nhiều bệnh. Bởi vậy, quê tôi có câu ca: "Cha mẹ nghèo đòi ăn cá thu / Gã con xuống biển mù mù, tăm tăm”. Theo Đông y, cá thu vị ngọt, bình,...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 14:20

... non. - Chữa liệt dương, kéo dài tuổi thọ: 10 con cá chạch làm sạch ướp gia vị cho thấm rồi nấu cháo với nếp (hoặc gạo), hạt sen và các vị thuốc Bắc như nhân sâm (10 g), kỷ tử (15 g), hoài ... lại cho vừa ăn. Món nầy ăn cả cái lẫn nước, mỗi tuần ăn 2 lần mới thấy hiệu quả trông thấy, nhất là người cao tuổi. Cá nhét: Món ngon, vị thuốc quý Cá chẹt - Tráng dương, bổ ... thêm một chút muối. Ăn cả cái và nước. - Chống lão suy ở người già: Cháo cá chạch nấu với gạo hoặc đậu đen, đậu xanh nêm gia vị, rau thơm ăn nóng. - Chữa tiểu đường: Cá chạch, bỏ hết nhớt,...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 14:20

... táo đỏ, thêm mắm muối, bột tiêu và gia vị nấu nhừ. Mỗi tuần ăn 2 - 3 lần. Dùng cho các trường hợp lao phổi, suy nhược Ruốc cá tiêu gừng: Cá quả hoặc cá sộp 1kg: làm sạch vảy, bỏ ruột, đầu đuôi ... phần thịt. Cuộn thịt cá với rau dấp cá và một số rau thơm khác (rau ngổ, hành tươi); chấm với nước mắm. Chữa trĩ. Canh cá quả đậu đỏ: cá quả 200g, ruột bò 200g, đậu đỏ 200g. Cá mổ bỏ ruột mật, ... hư nhiễm mỡ phù nề. Canh cá quả lá giang: Cá quả 1 con (200 - 300g), giá đậu 150g, cà chua 100g, lá giang 70g, gia vị vừa ăn. Cá lọc lấy thịt, thái mỏng, ướp gia vị. Xương và đầu luộc kỹ lấy...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 14:20

... tiêu phù. Nó có vị ngọt, tính bình, đồng Cá chép - Vị thuốc lợi tiểu, thông sữa Cá chép sinh trưởng ở ao hồ, sông ngòi, cá chép có thể mua được ở khắp các chợ, nó là một thực phẩm phổ biến, ... lại, cá chín nhừ là được. Ăn cá uống nước. Cá chép còn có tác dụng chữa phù thũng người già: Trong cuốn Thần nông bản thảo kinh có ghi cá chép có tác dụng lợi tiểu tiêu phù. Nó có vị ngọt, ... khí, giữ yên vị trí của thai, là một phương thuốc chữa động thai. Nếu tỳ thận hư yếu, thai không ổn định có thể dùng cá chép, phối hợp với a giao nấu thành canh ăn. Cách làm: 1 con cá chép tươi...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 14:20

... Cải xoong - vị thuốc ngừa ung thư vú, phụ trị đái tháo đường Trong các bữa tiệc, khi dùng món thịt nướng, chiên… khó mà thiếu loại rau mang tên cải xoong. Cải xoong còn là vị thuốc khá tốt ... sự tăng trưởng của các tế bào ung thư vú. Các chuyên gia cho hay có thể chất isothiocyanates (tạo vị cay nóng cho cải xoong) phát huy tác dụng ngăn cản sự tăng trưởng của các tế bào ung thư. ... Nhiều thử nghiệm sau đó cho thấy các hóa chất được chiết xuất từ lá cải xoong thực sự ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Các nhà nghiên cứu đưa ra khuyến cáo: để ngăn ngừa ung thư vú,...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 14:20

... 10g. Cá chép đánh vảy bỏ ruột, mang. Các vị thuốc bỏ vào túi vải, cùng nước 1.500ml, cá nấu chín. Ăn cá uống canh. * Canh cá chép đen: Kiện tỳ, thảm thấp, lợi tiểu, hết phù, an thai. Cá chép ... khương (gừng khô) 10g. Cá chép làm sạch nấu chung với túi bỏ 3 vị thuốc. Hầm một giờ chia 2 lần ăn trong ngày cả cá và nước (bỏ bã thuốc) , cũng có thể ăn hàng ngày hoặc cách ngày. Ăn 5 – 7 lần ... bạch bì 15g, trần bì 10g, hành hoa 3 cây. Cá chép làm sạch. Trước hết nấu xích tiểu đậu với 2 lít nước cho nở. Các vị thuốc khác cho vào túi vải rồi cho cá cùng vào nồi có đậu, ninh đến khi đậu...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 09:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 02:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 02:20

Ngày tải lên: 27/06/2014, 09:20

Ngày tải lên: 29/06/2014, 01:20