thí nghiệm công nghệ enzim

Tài liệu Thí nghiệm công nghệ enzim ppt

Tài liệu Thí nghiệm công nghệ enzim ppt

Ngày tải lên : 27/01/2014, 15:20
... cho vào ống nghiệm thêm 1ml thuốc thử 5, đun sôi 20 phút trong nồi cách thuỷ, làm lạnh, thêm 1ml thuốc thử arseno-molypden, lắc đều, so màu. Thí nghiệm Công nghệ enzym ... của mẫu thí nghiệm cũng như mẫu kiểm tra cho vào ống nghiệm, thêm 9 ml dung dịch iốt pha loãng 150 lần. So màu ở bước sóng 560 nm. Lấy hiệu s ố số đọc trên máy giữa mẫu kiểm tra và thí nghiệm, ... Thí nghiệm Công nghệ enzym Biên soạn : ThS. Trần Xuân Ngạch 65 - Hoá chất : 1- Dung dịch enzym : chuẩn...
  • 6
  • 475
  • 3
Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm

Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên : 14/11/2012, 14:20
... chua của dịch bằng giấy chỉ thị pH. Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 50 bang 6.2 trang 1 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 31 Song song với mẫu thí nghiệm cần phải chuẩn bị mẫu trống: lấy 5 ... Kết quả thí nghiệm được tính toán trung bình cộng của hai thí nghiệm tiến hành song song. * Số lượng sinh viên và thời gian tiến hành thí nghiệm: - Nếu có điều kiện mỗi sinh viên thí nghiệm ... thiết bị gia công khác Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 29 - Máy so màu, pipet. 3.4. Cách tiến hành: Lấy 2 ống nghiệm và rót vào mỗi ống 10ml dung dịch tinh bột 1%. Đặt 2 ống nghiệm vào tủ...
  • 175
  • 1.9K
  • 5
Chế tạo nguồn xung lưỡng cực cho thí nghiệm công nghệ mạ mới

Chế tạo nguồn xung lưỡng cực cho thí nghiệm công nghệ mạ mới

Ngày tải lên : 25/04/2013, 10:59
... Cao Sơn K46ĐC 13 Đại học Công nghệ Khoá Luận Tốt Nghiệp Đại học quốc gia hà nội Trờng đại học công nghệ Giang Cao ... học công nghệ Giang Cao Sơn Chế tạo nguồn xung lỡng cực cho thí nghiệm công nghệ mạ mới Khoá luận tốt nghiệp đại học hệ chính quy Ngành: Điện tử-Viễn ... điều khiển và tạo thời gian nghỉ Đại học Công nghệ Khoá Luận Tốt Nghiệp Giang Cao Sơn K46ĐC 43 Hình vẽ 33: Sơ đồ nguyên lý tầng đệm công suất và công suất 1 2 34 A B C D 4 321 D C B A Q4 IRFP250 Q3 IRF9150 IC7...
  • 62
  • 921
  • 2
Công nghệ enzim

Công nghệ enzim

Ngày tải lên : 15/09/2012, 17:59
... pháp xác nh hot  enzim: 69 7.3. Chun b dch chit enzim  xác nh ho 71 CÔNG NGH ENZIM GVC: Ths. Trn Xuân Ngch Trang: 1 c lc Chng 1: NGUYÊN LIU THU ENZIM VÀ PHÂN B 3 1.1. ... trong vic cnh enzim 45 5.4. nh hng ca s cnh n hottính ca enzim 46 5.5. Các reactor cha enzim cnh: 48 5.6. . S dng enzim cnh trong y hc và trong công nghip: 50 Chng ... enzim này có th làm phá hu cu trúc ca ch phm enzim không tan, ngha là phá hu enzim. Vì vy reactor hot ng theo chu k thng c s dng i enzim tan r tin, không cn thu hi enzim, ...
  • 75
  • 818
  • 3
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim trong chế biến đồ uống

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim trong chế biến đồ uống

Ngày tải lên : 05/10/2012, 10:02
... tạo vị chua nhẹ, thí nghiệm đà chọn nồng độ 0,6 g/l là nồng dộ dễ chấp nhận nhất trong số 3 nồng độ đà thí nghiệm là 0,4; 0,6; 0,8 g/l. - axit ascorbic: Do trong quá trình công nghệ vitamin C ... muối ăn, thí nghiệm cần bổ sung đờng vào nớc uống tạo vị hài hoà. Thí nghiệm đà tiến hành chọn 3 nồng dộ: 8, 12 và 15 g/l. Qua đánh giá cảm quan đà lựa chọn đợc nồng độ 12 g/l là thích hợp ... công nghệ sản xuất nớc uống từ rau đợc tiến hành với mong muốn góp phần tham gia giải quyết nhu cầu trên. Đề tài đà xây dựng đợc quy trình công nghệ sản xuất nớc uống từ rau với từng khâu công...
  • 36
  • 1.1K
  • 5

Xem thêm