... tốc độ sấy, có thể chia quá trình sấy thành 2 giai đoạn chủ yếu: Giai đoạn 1 (tốc độ sấy không đổi) và giai đoạn 2 (tốc độ sấy giảm). Nếu căn cứ theo trình tự thời gian thì quá trình sấy đợc ... quá trình sấy, bộ phận lọc làm sạch và hoà trộn hỗn hợp khí nóng trớc khi khí nóng đợc đa vào buồng sấy và đi qua sản phẩm sấy, buồng sấy. Hình 1.1 sau là sơ đồ cấu trúc của hệ thống sấy nông ... Chơng 1 Tổng quan chung về sấy nông sản dạng hạt 1.1. Công nghệ sấy nông sản dạng hạt 1.1.1 Cơ sở vật lý của quá trình sấy. Sấy là quá trình nớc từ vật liệu ẩm khuếch tán, bốc...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 08:20
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Quá trình và phương pháp chế biến nông sản bằng phương pháp vận dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình say nông sản p9 docx
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Quá trình và phương pháp chế biến nông sản bằng phương pháp vận dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình say nông sản p8 pdf
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Quá trình và phương pháp chế biến nông sản bằng phương pháp vận dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình say nông sản p7 ppsx
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Quá trình và phương pháp chế biến nông sản bằng phương pháp vận dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình say nông sản p6 ppt
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Quá trình và phương pháp chế biến nông sản bằng phương pháp vận dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình say nông sản p5 docx
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Quá trình và phương pháp chế biến nông sản bằng phương pháp vận dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình say nông sản p4 ppsx
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Quá trình và phương pháp chế biến nông sản bằng phương pháp vận dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình say nông sản p3 ppt
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Quá trình và phương pháp chế biến nông sản bằng phương pháp vận dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình say nông sản p2 docx
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Quá trình và phương pháp chế biến nông sản bằng phương pháp vận dụng khoa học kỹ thuật vào quy trình say nông sản p1 pptx
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì bằng phương pháp sấy tầng sôi
... thiết bị sấy thƣờng đƣợc sử dụng khi sấy là: sấy khay, sấy hầm, sấy thăng hoa, sấy phun, sấy tầng sôi… Phƣơng pháp sấy tầng sôi ít đƣợc sử dụng trong công nghệ sau thu hoạch và chế biến bảo quản ... 1 cm. Tiến hành sấy: điều chỉnh máy sấy đến nhiệt độ và tốc độ gió yêu cầu sau đó bỏ men vào hệ thống sấy tầng sôi, ghi nhận thời gian của quá trình sấy. Trong quá trình sấy kiểm tra bằng ... nhân sấy o Cấu tạo thiết bị sấy, phƣơng thức và chế độ sấy 2.5. Hệ thống sấy tầng sôi 2.5.1. Nguyên lý chung Bộ phận chính của hệ thống sấy tầng sôi là một buồng sấy, phía dƣới buồng sấy...
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:47
Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì
... thiết bị sấy thƣờng đƣợc sử dụng khi sấy là: sấy khay, sấy hầm, sấy thăng hoa, sấy phun, sấy tầng sôi… Phƣơng pháp sấy tầng sôi ít đƣợc sử dụng trong công nghệ sau thu hoạch và chế biến bảo quản ... thành phần phụ gia, thời gian sấy từ đây tạo đƣợc quy trình sấy men thích hợp và hạn chế đƣợc men chết. Từ kết quả nghiên cứu tìm đƣợc các thông số cho quy trình sấy nhƣ sau: Men tƣơi bổ sung ... 1 cm. Tiến hành sấy: điều chỉnh máy sấy đến nhiệt độ và tốc độ gió yêu cầu sau đó bỏ men vào hệ thống sấy tầng sôi, ghi nhận thời gian của quá trình sấy. Trong quá trình sấy kiểm tra bằng...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:17
nghiên cứu quy trình sấy men bánh mỳ bằng phương pháp sấy tầng sôi
... thành phần phụ gia, thời gian sấy từ đây tạo đƣợc quy trình sấy men thích hợp và hạn chế đƣợc men chết. Từ kết quả nghiên cứu tìm đƣợc các thông số cho quy trình sấy nhƣ sau: Men tƣơi bổ sung ... 1 cm. Tiến hành sấy: điều chỉnh máy sấy đến nhiệt độ và tốc độ gió yêu cầu sau đó bỏ men vào hệ thống sấy tầng sôi, ghi nhận thời gian của quá trình sấy. Trong quá trình sấy kiểm tra bằng ... Minh. Tháng 8/2005. “NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẤY MEN BÁNH MÌ BẰNG PHƢƠNG PHÁP SẤY TẦNG SÔI”. Giáo viên hƣớng dẫn: TS. TRƢƠNG VĨNH Tiến hành nghiên cứu quy trình sấy nấm men Saccharomyces cerevisiae...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:31
Quy trình sấy gỗ điều
... thích bởi thiết bị sấy hơi nước có nhiệt độ phân bố trong phòng sấy đồng đều hơn thiết bị sấy hơi đốt. KẾT LUẬN Qua kết qủa thực nghiệm sấy 7 mẻ sấy gỗ điều theo phương pháp sấy quy chuẩn chúng ... 3/2007 81 Chế độ sấy gỗ điều ở bảng 1 được kiểm nghiệm trong thực tế từ 7 mẻ sấy với hai loại thiết bị sấy là lò sấy hơi nước và lò sấy hơi đốt được lập vào bảng 2. Trong đó, mỗi mẻ sấy thực nghiệm, ... tẩm trước đó, thời gian sấy từ 7 - 12 ngày. Qua bảng 2 nhận thấy sấy bằng thiết bị sấy hơi nước có thời gian sấy ngắn hơn thiết bị sấy bằng thiết bị hơi đốt trên cùng một quy cách từ 2 – 3 ngày...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 14:33
Luận văn: Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì bằng phương pháp sấy tầng sôi
... 1 cm. Tiến hành sấy: điều chỉnh máy sấy đến nhiệt độ và tốc độ gió yêu cầu sau đó bỏ men vào hệ thống sấy tầng sôi, ghi nhận thời gian của quá trình sấy. Trong quá trình sấy kiểm tra bằng ... Minh. Tháng 8/2005. “NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẤY MEN BÁNH MÌ BẰNG PHƢƠNG PHÁP SẤY TẦNG SÔI”. Giáo viên hƣớng dẫn: TS. TRƢƠNG VĨNH Tiến hành nghiên cứu quy trình sấy nấm men Saccharomyces cerevisiae ... đƣợc sử dụng nhiều khi sấy men bánh mì bằng phƣơng pháp sấy thăng hoa. 2.4. Quá trình sấy Sấy là sự bốc hơi nƣớc của sản phẩm bằng nhiệt ở nhiệt độ bất kỳ. Là quá trình khuếch tán do chênh...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 14:41
Tính toán thiết kế buồng sấy để sấy quả vải, năng suất 300 kg/mẻ
... HƯƠNG 18 Vải quả Lựa chọn, phân loại Rửa Xử lý hóa chất Bao gói Phân loại Sấy 2 Bao gói Sấy Vỏ, hạt Bóc vỏ, bỏ hạt Phân loại Vải sấy Vải sấy Tính toán thiết kế buồng sấy để sấy quả vải, ... tác nhân sấy tạo thành dạng như sương mù và quá trình sấy được thực hiện. 2.4. Chọn loại máy sấy: Để sấy vải quả người người ta có thể dùng thiết bị sấy chân không, hầm sấy, buồng sấy, … Ở đây ... vườn và vải quả được xếp vào danh mục đặc sản thiên nhiên nổi tiếng của Việt Nam. Sản phẩm vải quả của nước ta được tiêu thụ dưới dạng quả tươi và vải sấy khô là chủ yếu. Vải là loại quả có thời...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 16:07
Quy trình sản xuất vải thiều thanh hà theo VietGAP
... đoạn đậu quả (phân quả xong, quả bằng hạt mây): 20% đạm urê + 35% Neb-26 + 100% NPK(16-16-8+13S) + 40% kaliclorua. - Lần 2: Bón thúc quả giúp quả phát triển nhanh, chống rụng quả (quả tạo cùi ... HOẠCH VẢI THIỀU. - Chấm dứt phun xịt thuốc bảo vệ thực vật và chất kích thích sinh trưởng trước khi thu hoạch vải thiều 10 – 15 ngày - Nên thu hoạch khi quả vải thiều đạt độ chín sinh lý để quả vải ... đất thịt cây vải đều có thể sinh trưởng và kết quả tốt. Rễ vải cộng sinh với nấm rễ, ưa đất có độ chua nhẹ. II. KỸ THUẬT TRỒNG, CHĂM SÓC CHO CÂY VẢI THIỀU THANH HÀ 1. Chuẩn bị đất và quản lý đất...
Ngày tải lên: 21/05/2014, 17:10
đồ án- tính toán thiết kế buồng sấy để sấy quả vải, năng suất 300kg-mẻ
... tác nhân sấy tạo thành dạng nhƣ sƣơng mù và quá trình sấy đƣợc thực hiện. 2.4. Chọn loại máy sấy: Để sấy vải quả ngƣời ngƣời ta có thể dùng thiết bị sấy chân không, hầm sấy, buồng sấy, … Ở ... Rửa Xử lý hóa chất Sấy Phân loại Bao gói Bóc vỏ, bỏ hạt Bao gói Phân loại Sấy 2 Vải sấy Vỏ, hạt Vải sấy Tính toán thiết kế buồng sấy để sấy quả vải, 300kg/mẻ GVHD: ThS. ... chất sấy đến vật liệu sấy bằng cách truyền nhiệt đối lƣu. Đây là phƣơng pháp đƣợc dùng rộng rãi hơn cả cho sấy hoa quả và sấy hạt. Phƣơng pháp sấy bức xạ: nguồn nhiệt cung cấp cho quá trình sấy...
Ngày tải lên: 28/05/2014, 14:26
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 10 pdf
... quan chung về sấy nông sản dạng hạt 1.1. Công nghệ sấy nông sản dạng hạt 3 1.1.1 Cơ sở vật lý của quá trình sấy. 3 1.1.2. Các phơng pháp sấy. 7 1.1.2.1. Sấy tự nhiên 8 1.1.2.2. Sấy nhân tạo ... Giải thuật chơng trình điều khiển Triac 78 5.2. Lập trình 79 5.2.1. Ngôn ngữ lập trình 79 5.2.2. Cấu trúc của hợp ngữ 80 5.2.3. Chơng trình đo và điều khiển nhiệt độ khí sấy nông sản dạng ... 1.1.3. Hệ thống sấy nông sản dạng hạt. 9 1.1.3.1. Đặc điểm chung của hệ thống sấy nông sản dạng hạt. 9 1.1.3.2. Tính chất chung của vật liệu sấy. 11 1.2. Khảo sát một số thiết bị sấy. 12 1.2.1....
Ngày tải lên: 23/07/2014, 11:21
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: