... điểm - Do cấu tạo dạng dàn ống nên công suất thiết kế đạt lớn mà không bị hạn chế lý Hiện nhiều xí nghiệp chế biến thuỷ sản nớc ta sử dụng dàn ngng tụ bay công suất đạt từ 600ữ1000 kW - So với ... * Nhợc điểm - Do suất lạnh riêng bé nên suất tiêu hao vật liệu lớn - Các cụm ống trao đổi nhiệt thờng xuyên tiếp xúc với nớc không khí, môi trờng ăn mòn mạnh, nên chóng bị hỏng Do bắt buộc phải ... đợc dẫn bình chứa cao áp dàn ngng có lắp đặt van an toàn, đồng hồ áp suất van xả khí không ngng 2 59 Dàn ngng tụ kiểu tới có ống trích lỏng trung gian để giải phóng bề mặt trao đổi nhiệt phía dới...
... ống dễ bị móp, ống lớn ngoài, dẫn đến tiết diện bị co thắt, ảnh hởng đến lu chuyển môi chất bên Do môi chất chuyển động vào ống nên lu lợng nhỏ, thiết bị ngng tụ kiểu ống lồng ống thích hợp hệ ... rửa hoá chất cần trung hoà rửa để không gây ăn mòn làm hỏng panel Ưu điểm nhợc điểm * u điểm: - Do đợc ghép từ mỏng nên diện tích trao đổi nhiệt lớn, cấu tạo gọn - Dễ dàng tháo lắp để vệ sinh ... ống vỏ amôniắc, * Nhợc điểm: - Chế tạo khó khăn Cho đến có hãng nớc có khả chế tạo dàn ngng kiểu Do thiếu phụ tùng có sẵn để thay sửa chữa - Khả rò rỉ đờng nớc lớn số đệm kín nhiều 6.2.2 Thiết...
... độ nớc ra, tn, oC 10 12 15 25 25,581 23,256 20 ,93 0 17,442 15,116 11,628 30 31, 395 29, 0 69 26,744 23,256 20 ,93 0 17,442 35 37,2 09 34,883 32,558 29, 0 69 26,744 23,256 5.4.2.2 Tổn thất nhiệt qua bình ... tơng đối thấp cỡ 7oC 2 39 ls ts tI 1- Máy nén; 2- Bình chứa cao áp; 3- Dàn ngng; 4- Bình tách dầu; 5- Bình trống tràn; 6- Bộ làm lạnh nớc; 7Bồn chứa nớc lạnh; 8- Bơm tuần hoàn; 9- Bơm tiêu thụ Hình ... tạo hình trụ, tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che thùng đợc tính theo công thức sau : Q = k.h.t (5 -9) 242 ...
... lợng nớc lạnh : G nl = Qo C pn t nl Qk, kW 57,1 75,8 97 ,3 146 195 230 291 377 438 530 588 Ns, kW 11,8 14,5 18,8 31,6 42 ,9 45,8 63,2 75,1 94 ,8 108 126 (5-6) - Xác định lu lợng nớc giải nhiệt: ... máy nén piston, máy nén trục vít, máy nén kiểu kín, máy nén ly tâm vv Hình 5-5: Sơđồ hệ thống lạnh máy điều hoà công suất trung bình 2 29 Trên hình 5- sơđồnguyênlý hệ thống lạnh sử dụng điều...
... tất thiết bị làm lạnh, bao gồm: - Các tank lên men tank thành phẩm; - Bình bay làm lạnh glycol; - Thùng glycol; - Thùng nớc 1oC; - Các thùng men giống; 224 Việc tính tổn thất nhiệt thiết bị có ... thiết bị Thiết bị Môi chất bên Tank lên men, thành Dịch bia đứng yên phẩm, men giống Thùng glycol Glycol có chuyển động 225 Nhiệt độ 8oC Cách nhiệt 100mm -5oC 150mm Bình bay Thùng nớc 1oC Lỏng ... thực nhiều phơng pháp: Sử dụng nớc glycol hệ thống làm lạnh bảo quản bia Trong trờng hợp cuối, cần phải tính tổn thất này, khí tính phụ tải lạnh máy làm lạnh glycol Trong trờng hợp này, cách gần...
... glycol -5 _ -7 c bình glycol -2 _ c P 1- Máy nén; 2- Bình chứa cao áp; 3- Dàn ngng; 4- Tách dầu; 5- Bình bay hơi; 6- Bình thu hồi dầu; 7Bơm glycol đến hộ tiêu thụ; 8- Bơm glycol tuần hoàn; 9- ... làm lạnh glycol, dàn ngng tụ bay hơi, thùng chứa glycol thiết bị phụ khác hệ thống lạnh Thùng chứa glycol đợc chế tạo inox, bên bọc cách nhiệt gồm 02 có nhiệt độ khác nhau, đảm bảo bơm glycol đợc ... glycol nớc làm chất tải lạnh Trớc nhiều nhà máy bia ngời ta sử dụng chất tải lạnh nớc muối Do tính chất ăn mòn nớc muối ảnh hởng lớn đến hệ thống thiết bị nên hầu hết đợc thay chất tải lạnh glycol...
... = 2, 898 10 ( m K ) Eo Eomax max Khi nhiệt độ T lớn max nhỏ Ngời ta ứng dụng định luật để làm hỏa kế : - Hỏa kế quang học : T = f(Eo) ( xác ) - Hỏa kế b/xạ toàn phần : T = f (E) - Hỏa kế so màu ... 5- bóng đèn 7- kính đỏ (bộ lọc) 6-vòng đ/chỉnh 8- kính mắt ( ống nhòm ) 9- biến trở Nguyênlý làm việc hỏa kế quang học : so sánh cờngđộ sáng vật cần đo với cờngđộ sáng nguồn sáng chuẩn bóng ... cần đo 8- Bộ khuyếch đại điện tử 9- Gơng phản xạ 10- Kính mắt 12- Hộp điện 13- Bphận ổn áp 14- Điện kế điện tử 11- Bộ phận chứa đèn quang điện 15- Biến áp cách ly Phạm vi đo 600ữ2000 oC đặc biệt...
... đo nhiệt độ dòng môi chất mà gần có vật có nhiệt độ thấp nhiều Do hấp thụ nhiệt từ ống đo đến bề mặt (Q2) tăng, mà Q1 = Q2 + Q3 Do cần phải giảm Q3 nhỏ tốt Các cách làm giảm sai sốđo : - Tạo ... phải qua toàn l1 - Bảo ôn phần l2 nhằm giảm Q3 - Dùng màng chắn nhiệt (giảm Q2 ) Dùng vách chắn Do có vách chắn xem Q3 = Q1 = Q2 hay u1 1dx1 = Co u1 [( To ) T14 ]dx 1- Hệ số tỏa nhiệt khí ... nhiệt F1 - diện tích ống đo nhiệt đặt nằm (không kể phần ngoài) 2, F2 - độ đen bề mặt nhận nhiệt Do ( F1
... khung dây quấn cho M1 M1 ngợc chiều => k1 B1 i1 = k2 B2 i2 i1 K B2 B2 = = i2 K1 B1 B1 = f() ( Do K1 = K2 phụ thuộc kết cấu khung dây, tỷ số B2 B1 phụ thuộc vị trí khung dây ) Ngoài i1 i2 dòng ... ta cấu tạo cho từ trờng yếu < 22o quan hệ Rt = f() đờng thẳng - 54 - ĐO LƯờNG NHIệT CHƯƠNG - Do có đoạn dây nhỏ => đứt dây mô men bị triệt tiêu kim dao động => hỏng kim - Khi đứt mạch kim không ... ban đầu lôgômmét ( RKT = Rt) Nhận xét : Dùng cầu không cân nhằm tăng tỷ số dòng qua khung i1' (Do i1'' dòng i1' i1'' thay đổi theo nhiệt độ ) => độ nhạy cao Nhờ cầu điện cho dòng điện không cân...
... chế tạo, nguyên chất Điện trở suất Pt : o = , 098 1 10 m Quan hệ nhiệt độ - điện trở : + < t < 630C Rt = Ro ( + At + Bt ) A , B : số : - A = 3 ,96 847.10-3 - B = -5,847.10-7 + < t < -183 Rt = ... -4,22.10-22 Độnguyên chất Pt đợc xác định tỷ số R100 R0 Thờng sử dụng Pt có độnguyên chất 1, 392 5 ữ 1, 390 để làm nhiệt kế điện trở Nhiệt kế điện trở Pt công nghiệp đợc sản xuất chia độ theo tiêu ... lõi nhựa dây nối đến đầu nhiệt kế dây đồng = ữ 1,5 mm ; số trờng hợp đặt thêm số vỏ bảo vệ - 49 - ĐO LƯờNG NHIệT CHƯƠNG NKĐT bán dẫn có cấu tạo: 1- Vật bán dẫn 2- Nắp tiếp mạch 3- Dây nối (...
... không đổi Muốn điện trở chuẩn Rc không đổi ( E c = 1, v Rc = 5 093 i = mA ) , - Để xác lập dòng điện xác không đổi điện áp rơi Rc đợc so sánh với pin chuẩn Ec có sđđ không đổi - Khi cầu dao D vị ... R + tt R M (1 + K t) = , 026 tt = > Ett = E ( - ) từ Ett tra với cặp nhiệt XA ta có ttt = 97 2C b- Điện kế Đối với loại sđđ nhỏ đo milivônmét thuận tiện cả, nhng dùng mV sai sốđo nhiệt độ ... K RH Ex Theo sơđồ trên, đo lờng cầu dao D đóng phía Đ, suất nhiệt điện động ET cặp nhiệt T đợc so sánh với điện áp đỉnh ef cầu điện không cân bằng, khuếch đại điện tử BKĐĐT đóng vai trò điện...