... đi qua cuộc đời bằng nhịp sống quá nhanh mà quên dừng lại và suy ngẫm những gì đã xảy ra. Và chợt một ngày bạn nhận ra rằng những trải nghiệm góp phần giúp mỗi người hoàn thiện cuộc sống hơn. Lớp ... ngủ trong vòng tay mình là lúc bạn cảm thấy bình yên nhất. Đôi khi lòng tốt còn quan trọng hơn cả sự đúng sai. Bạn không thể chối từ món quà tặng từ trẻ nhỏ. Những bài học hữu ích trong ... cần phải biết. Đó chính là cuộc sống cũng giống như một cuộn giấy vậy, càng về cuối càng nhanh hết. Vì thế, nên hài lòng với những gì ta đang có chứ đừng buồn phiền vì những gì ta chưa có. Tiền...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 05:20
Ngày tải lên: 21/12/2013, 14:35
Những mẹo vặt, quy tắc trong kĩ năng sống hàng ngày, những câu chuyện về tâm hồn cao thượng làm cho cuộc sống tốt đẹp hơn
... bác già ơi… mấy sáng nay bọn cháu cứ thấy bác làm cái trò gì thế ạ ? À, tao nhặt những con sò con ốc nhỏ còn sống mang chúng ra Biển, khỏi bị nắng thiêu chết mà uổng cháu ạ€‚: @<Ir2!G:g3Ôi ... V.IK+C@:@3g" K%T0+CN%#<C@^ !Tdc:v%eTKC+#1 #:!1@3)*+nw:@%w #<I%e%N1#@@ 40 quy tắc giúp cho cuộc sống hạnh phúc hơn. ... @@KT^:*3g"K! ddHw)T,@#d+JV;' @v.#*w3MdN@!_.@ *ToVqwbB%AwK @@eV|1N3 BA CÂU CHUYỆN VỀ THÁI ĐỘ SỐNG. Câu chuyện 1: Người khách Tây đi du lịch h#UN#I!@%@,,IT2:< U)PJNI:V,:!< J35!^#%!<I>*! :#>+|MBR€)jR]•Sk2n ,+";lI:?@%$@2@B.>*!•:? v.#T-!<TdNI .#Ikiva!G d•:J!GVr.!</" 0d!•3 ‚+I:CdK:%/a0>* !!^•)M:"@%T J•9K@%1•#!<T:n, I+TrA'@">*>* !0C+b6,CJƒ)P!f '$^'{T@+•3Sk2!^ @!• ]T0P•1+!#J 1•hP!<$@:!<*T •RT!C+J3333>!+d@%: V,:#_cH>+I.!< ;I-,-C!G+e{ :#$-K!,+(((333 Câu...
Ngày tải lên: 02/06/2014, 09:32
Tài liệu Những tư liệu hữu ích trong tiếp thị docx
... Những tư liệu hữu ích trong tiếp thị Trong quá trình hoạt động kinh doanh, các doanh nghiệp thường phải cung cấp ... tích, các nhá báo cần phải được biết những thông tin quan trọng về doanh nghiệp thông qua một bản tự bạch (fact sheet) bao gồm những thông tin sau: ngày thành lập doanh nghiệp, thành viên trong ... phẩm (đạt những tiêu chuẩn chất lượng nào), độ tin cậy của sản phẩm, giá bán hay chi phí. 3. Tiểu sử của những người sáng lập và các nhà lãnh đạo cấp cao Doanh nghiệp nên chuẩn bị sẵn những thông...
Ngày tải lên: 16/01/2014, 11:37
Tài liệu Thông tin cơ bản về doanh nghiệp: Những tư liệu hữu ích trong tiếp thị pptx
... Thông tin cơ bản về doanh nghiệp: Những tư liệu hữu ích trong tiếp thị Trong quá trình hoạt động kinh doanh, các doanh nghiệp thường phải cung ... tiếp thị của doanh nghiệp. 1. Những thông tin cơ bản về doanh nghiệp Các nhà đầu tư tiềm năng, các nhân viên, các nhà phân tích, các nhà báo cần phải được biết những thông tin quan trọng về ... sheet), bao gồm những thông tin sau: ngày thành lập doanh nghiệp; nơi đặt trụ sở chính và các chi nhánh của doanh nghiệp; tên và thông tin về những người sáng lập và các thành viên trong ban lãnh...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 22:20
Tài liệu Những tư liệu hữu ích trong tiếp thị doc
... chuẩn bị đưa một sản phẩm mới ra thị trường hay tham dự một cuộc triển lãm, doanh nghiệp thường phải cung cấp một số thông tin cho báo chí. Những thông tin này bao gồm: logo của doanh nghiệp, thư ... nguồn gốc và hoàn cảnh ra đời của doanh nghiệp. 8. Hồ sơ lưu trữ những thông tin nói về doanh nghiệp từ bên ngoài Nên cử một người trong Công ty chịu trách nhiệm thu thập và lưu trữ các thông tin, ... thuê một Công ty PR chuyên nghiệp đứng ra thực hiện việc gọi các thông cáo báo chí cho những tớ báo thích hợp ...
Ngày tải lên: 24/01/2014, 00:20
Triển vọng ứng dụng vi sinh vật hữu ích trong nông nghiệp và bảo vệ môi trường ppt
... trì s cân bng h sinh thái t. Trong ó, vic nghiên cu và s dng vi sinh vt hu ích trong nông nghip như to phân bón sinh hc, các cht kích thích sinh trưng thc vt và thuc ... ca vi sinh vt rt cao. Ngoài kích thích sinh trưng thc vt trc tip, chúng còn có tác dng kích thích gián tip thông qua cơ ch cm ng kháng h thng. Trong trưng hp này, PGPR làm ... vi s lưng ln trên b mt r và trong r hơn là trong t vì chúng không b nh hưng bi các nhân t môi trưng. Vi sinh vt h r có kh năng kích thích sinh trưng và bo v cây trng...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 13:20
MẶT PHẢI - ĐI TÌM NHỮNG CƠ HỘI TIỀM ẨN TRONG CUỘC SỐNG pot
... chuyện với khán giả. Những gì họ nói ra đã để lại trong tôi một ấn tượng sâu sắc và khó phai đến nỗi hai mươi lăm năm sau tôi vẫn nhớ như in. Họ giải thích rằng trong những tuần lễ đầu sau ... nạn, họ chỉ muốn chết. Nhưng trong những tháng tiếp theo, cuộc sống và nhân sinh quan của họ bắt đầu thay đổi. Họ phải đối mặt với các thử thách mới mỗi ngày; những thử thách mà trước khi xảy ... đức. Trong quá trình theo đuổi đấu tranh pháp lý, người đàn ông bỗng cảm nhận những khác biệt rõ rệt trong cuộc đời mình. Ông bắt đầu thiết lập mối quan hệ với mọi người xung quanh, và chính những...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 10:20
những Bí quyết thành công trong cuộc sống P2
... thành công trong cuộc sống Ngay sau khi đăng tải, “Bí quyết để thành công trong cuộc sống đã thu hút được sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng. Nhiều người không khỏi trầm trồ bởi những triết ... phần trăm là sự nỗ lực cơ mà, nếu chúng ta thực hiện được những bí quyết nêu trên chúng ta chắc chắn sẽ thành công”. Quả thực, trong cuộc sống không có thành công nào mà không phải đổ mồ hôi và nước ... bởi những triết lý “sâu xa nhưng ý nghĩa” của bài học này. Ngay khi đăng tải “Bí quyết thành công trong cuộc sống đã nhận được nhiều lượt like và chia sẻ trên khắp các trang mạng xã hội. Nhiều người...
Ngày tải lên: 14/05/2014, 18:07
Những bài học quý giá trong cuộc sống con người và bí quyết sống giúp ta hạnh phúc, khỏe mạnh
... suy ngẫm. Cuộc sống sẽ chỉ cho bạn có những người đạt được thành công theo một cách giản dị đến bất ngờ. Thành công là khi bố và con trai có dũng khí bước vào bếp, nấu những món ăn mẹ thích nhân ... bỏ cả cuộc đời mình theo đuổi? Phải chăng, đó là kết quả hoàn hảo trong công việc, sự chính xác đến từng chi tiết? Hay đó là cách nói khác của từ thành đạt, nghĩa là có được một cuộc sống giàu ... nhưng hiểu thật thấu đáo con người họ. Thật Yêu chân thành và luôn trung thực trong mọi việc cũng là điều nằm trong top những điều đàn ông thực sự cần ở bạn gái của mình. Họ hy vọng người yêu luôn...
Ngày tải lên: 11/06/2014, 20:12
Những điều không thể quên trong cuộc sống docx
... này. 24. Sống 1 cuộc sống tốt và đức hạnh, để sau này về già nghĩ lại, bạn sẽ muốn sống 1 cuộc đời như thế lần thứ hai. 25. Mức độ tình yêu trong gia đình bạn luôn là nền tảng cuộc sống của ... Những điều không thể quên trong cuộc sống Cuộc sống, có những điều tưởng chừng như nhỏ nhặt, nhưng bạn đừng quên 1. Cho mọi ... làm điều đó thật nhiệt tình. 2. Ghi nhớ những bài thơ bạn yêu thích. 3. Đừng vội tin những gì bạn nghe. 4. Khi bạn nói yêu ai đó, hãy hiểu hết nghĩa của những từ ngữ ấy. 5. Khi bạn nói xin lỗi,...
Ngày tải lên: 08/07/2014, 22:20
800 mẹo vặt trong cuộc sống
... n ế u l á c ó h ơ i b ị v à ng (v ẫ n c ò n ă n d ượ c) Khi lu ộ c ta cho th ê m m ộ t í t mu ố i, l á rau s ẽ xanh tr ở l ạ i. 112. 112. 112. 112. T T T T á á á á c c c c d d d d ụ ụ ụ ụ ng ng ng ng c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a b b b b ò ò ò ò khi khi khi khi x x x x à à à à o o o o x x x x ú ú ú ú p p p p l l l l ơ ơ ơ ơ Khi x à o x ú p l ơ , n ế u ta cho th ê m m ộ t th ì a s ữ a b ò v à o x à o c ù ng th ì x ú p l ơ s ẽ tr ắ ng ng ầ n m à l ạ i c ó m ù i v ị th ơ m ngon. 113. 113. 113. 113. N N N N ộ ộ ộ ộ m m m m c c c c ó ó ó ó c c c c à à à à chua chua chua chua n n n n ê ê ê ê n n n n cho cho cho cho mu mu mu mu ố ố ố ố i i i i Khi l à m n ộ m c ó c à chua, ngo à i vi ệ c cho đườ ng v à o n ộ m ta kh ô ng n ê n qu ê n cho th ê m m ộ t í t mu ố i v à o c à chua, nh ư v ậ y v ị chua trong c à s ẽ đượ c gi ả m b ớ t m à m ó n n ộ m l ạ i đậ m đà d ễ ă n. 114. 114. 114. 114. L L L L à à à à m m m m s s s s ạ ạ ạ ạ ch ch ch ch xa xa xa xa l l l l á á á á t t t t b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng r r r r ượ ượ ượ ượ u u u u nho nho nho nho Khi đà b ậ t n ắ p r ượ u nho, n ế u để qu á l â u r ượ u s ẽ th à nh gi ấ m c ó h ươ ng th ơ m c ủ a nho. N ế u d ù ng s ữ a n à y d ể l à m xa l á t, m ó n xa l á t s ẽ r ấ t th ơ m ngon, h ấ p d ẫ n. 115. 115. 115. 115. C C C C á á á á ch ch ch ch pha pha pha pha ch ch ch ch ế ế ế ế n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c chua chua chua chua ng ng ng ng ọ ọ ọ ọ t t t t B ấ t k ể l à m m ó n chua ng ọ t g ì , ta c ầ n d ự a theo t ỷ l ệ 2 ph ầ n đườ ng 1 ph ầ n gi ấ m, nh ư v ậ y n ướ c chua ng ọ t s ẽ đạ t đế n độ chua ng ọ t th í ch h ợ p. 116. 116. 116. 116. C C C C á á á á ch ch ch ch cho cho cho cho d d d d ấ ấ ấ ấ m m m m v v v v à à à à o o o o th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n T ấ t c á c á c m ó n n ó ng đề u c ầ n cho d ấ m, tr ướ c khi b ắ c n ồ i xu ố ng, ta để d ấ m ch ả y d ọ c theo th à nh n ồ i th ì h ươ ng v ị m ó n ă n s ẽ đậ m đà h ơ n so v ớ i đổ tr ự c ti ế p v à o th ứ c ă n. 117. B í quy ế t mu ố i đậ u c ô ve Đậ u c ô ve mu ố i l à m ó n ă n h à ng ng à y quen thu ộ c c ủ a ng ườ i d â n Trung Qu ố c. M ó n n à y c ũ ng t ươ ng t ự nh ư m ó n d ư a, c à mu ố i c ủ a ch ú ng ta v ậ y, ch ỉ kh á c l à kh ô ng d ù ng n ướ c m à tr ự c ti ế p d ù ng mu ố i để mu ố i. Khi mu ố i m ó n đậ u qu ả n à y c ầ n tu â n th ủ theo c á c b ướ c sau: - Ch ọ n đậ u h á i v à o bu ổ i s á ng s ớ m m ớ i c ò n t ươ i ngon. - Cho mu ố i v à o b ó p nh ẹ đậ u, đợ i khi th ấ y b ắ t đầ u ướ t tay th ì cho đậ u v à o v ạ i (ch ú ý kh ô ng đượ c cho qu ả b ị d ậ p ho ặ c s â u c ắ n). - N é n đậ u ch ặ t th à nh t ừ ng l ớ p r ồ i r ắ c l ê n tr ê n c ù ng m ộ t í t mu ố i (n é n nh ư mu ố i d ư a c à ), cu ố i c ù ng đậ y k í n v ạ i l ạ i. C á ch n à y l à tr ự c ti ế p d ù ng n ướ c ti ế t ra t ừ đậ u để mu ố i, ch ứ kh ô ng d ù ng n ướ c g ì kh á c để tr á nh đậ u ng â m l â u trong n ướ c, d ẫ n đế n nhanh h ỏ ng. M ó n đậ u sau khi mu ố i s ẽ v à ng, d ò n c ó th ể để trong m ộ t n ă m d ù ng d ầ n m à kh ô ng b ị h ỏ ng. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 42 319. 319. 319. 319. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à ca ca ca ca v v v v á á á á t t t t - Ca v á t cho d ù l à b ấ t c ứ lo ạ i v ả i g ì c ũ ng kh ô ng n ê n cho v à o n ướ c để gi ặ t m à n ê n gi ặ t kh ô , n ế u kh ô ng ca vat r ấ t d ễ b ị phai m à u v à b ị co. Ta c ó th ể gi ặ t nh ư sau : d ù ng m ộ t chi ế c b à n ch ả i l ô ng m ề m t ẩ m x ă ng ch ả i l ê n nh ữ ng ch ỗ b ị b ẩ n, ch ờ cho x ă ng b ố c h ơ i h ế t , ta d ù ng kh ă n ướ t s ạ ch lau v à i l ầ n. Khi l à nhi ệ t độ c ủ a b à n l à t ố t nh ấ t l à ở 70 o C. V ớ i c á c lo ạ i ca vat b ằ ng len, d ạ , ta c ầ n ph ả i phun n ướ c l ê n v à r ả i v ả i tr ắ ng l ê n để đệ m l ó t khi l à , đố i v ớ i ca vat b ằ ng t ơ t ằ m, c ó th ể l à tr ự c ti ế p nh ư ng t ố c độ l à ph ả i nhanh. - Khi l à ca vat, ta c ó th ể c ă n c ứ v à o k í ch th ướ c, h ì nh d ạ ng c ủ a ca vat r ồ i c ắ t 1 mi ế ng gi ấ y t ươ ng đố i d ầ y 1 ch ú t l ó t v à o gi ữ a m ặ t ph ả i v à m ặ t tr á i c ủ a ca vat, sau đó d ù ng b à n l à ấ m để l à . L à m nh ư v ậ y s ẽ gi ú p v ế t may c ủ a m ặ t tr á i kh ô ng hi ệ n l ê n m ặ t ph ả i, ả nh h ưở ng đế n s ự ph ẳ ng phiu v à m ỹ quan c ủ a ca vat. 320. C á ch x ử l ý qu ầ n á o b ị l à ch á y. - V ớ i v ế t ch á y tr ê n qu ầ n á o b ằ ng v ả i t ơ l ụ a, ta l ấ y 1 í t b ộ t x ú t ho à v à o v ớ i n ướ c th à nh d ạ ng đặ c nh ư h ồ , b ô i l ê n v ế t ch á y, để b ộ t kh ô t ự nhi ê n, v ế t ch á y s ẽ m ấ t đ i sau khi b ộ t kh ô v à bong ra kh ỏ i qu ầ n á o. - Qu ầ n á o b ằ ng s ợ i ho á h ọ c sau khi b ị l à v à ng, ta ph ả i l ậ p t ứ c l ấ y kh ă n m ặ t ướ t đặ t ph ủ l ê n tr ê n để l à , n ế u v ế t v à ng ch ư a nhi ề u l ắ m th ì c ó th ể ph ụ c h ồ i l ạ i đượ c tr ạ ng th á i ban đầ u. - H à ng s ợ i b ô ng khi b ị l à v à ng, ta c ầ n l ấ y mu ố i tinh r ắ c l ê n ngay, sau khi d ù ng tay v ò nh ẹ ph ơ i ra tr ờ i n ắ ng 1 l ú c, d ù ng n ướ c gi ặ t s ạ ch v ế t ch á y s ẽ gi ả m b ớ t đ i, th ậ m ch í c ó th ể m ấ t h ế t. - C á c v ế t l à ch á y ở đồ n ỉ sau khi gi ặ t v à i l ầ n s ẽ m ấ t đ i l ớ p nhung l ô ng v à để l ộ ra s ợ i v ả i. Ta c ó th ể d ù ng kim kh â u m ó c nh ẹ v à o n ơ i kh ô ng c ò n l ô ng cho đế n khi kh ơ i l ê n đượ c l ớ p l ô ng m ớ i, d ù ng mi ế ng v ả i ướ t ph ủ l ê n tr ê n, ti ế p đó d ù ng b à n l à ng ượ c l ạ i v ớ i chi ề u c ủ a l ô ng c ũ nhi ề u l ầ n l à đượ c. - V à o m ù a đô ng á o kho á c ngo à i kh ô ng n ê n gi ặ t v à l à th ườ ng xuy ê n. N ế u á o kho á c d à y kh ô ng may b ị ch á y , ta c ó th ể d ù ng gi ấ y r á p m ị n lo ạ i t ố t để s á t v à o n ơ i b ị ch á y, r ồ i d ù ng b à n ch ả i nh ẹ , v ế t ch á y s ẽ m ấ t đ i. Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 4 4 4 4 : : : : Gia Gia Gia Gia c c c c ô ô ô ô ng ng ng ng s s s s ử ử ử ử a a a a ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a v v v v à à à à b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o. o. o. o. 321. 321. 321. 321. Qu Qu Qu Qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o l l l l ó ó ó ó t t t t c c c c ầ ầ ầ ầ n n n n gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t tr tr tr tr ướ ướ ướ ướ c c c c m m m m ặ ặ ặ ặ c c c c sau. sau. sau. sau. Trong qu á tr ì nh gia c ô ng qu ầ n á o l ó t, c á c x í nghi ệ p may m ặ c th ườ ng d ù ng đế n r ấ t nhi ề u l ạ i thu ố c ho á h ọ c để ti ế n h à nh x ử l ý v ả i nh ằ m gi ú p cho qu ầ n á o kh ô ng b ị co, d á ng đứ ng, t ẩ y tr ắ ng, b ở i v ậ y n ế u sau khi mua v ề ch ư a gi ặ t s ạ ch s ẽ đà m ặ c, c á c ch ấ t ho á h ọ c c ò n s ó t l ạ i tr ê n qu ầ n á o khi ti ế p x ú c v ớ i da r ấ t d ễ l à m cho da b ị d ị ứ ng , ng ứ a, m ẩ n đỏ , c ó khi d ẫ n đế n b ị m ụ n. B ở i v ậ y, d ù th ế n à o qu ầ n á o l ó t sau khi mua v ề nh ấ t đị nh ph ả i gi ặ t s ạ ch m ớ i đượ c m ặ c. 322. 322. 322. 322. T T T T ậ ậ ậ ậ n n n n d d d d ụ ụ ụ ụ ng ng ng ng khuy khuy khuy khuy c c c c ú ú ú ú c c c c qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o c c c c ũ ũ ũ ũ . . . . Qu ầ n á o đà m ặ c c ũ , ngo à i vi ệ c d ù ng l à m gi ẻ lau ra, c ò n c ó nh ữ ng t á c d ụ ng kh á c. M ộ t trong nh ữ ng c á ch đó l à : ta c ắ t c ả d ả i c ú c v à d ả i khuy ế t c ủ a qu ầ n á o ra, sau n à y c ó th ể d ù ng để kh â u v à o mi ệ ng v ỏ ch ă n, t ú i đự ng th ả m, ga gi ườ ng. Ta c ó th ể kh â u d ả i c ú c v à o l ớ p trong c ủ a mi ệ ng v ỏ ch ă n, d ả i khuy ế t ở ngo à i, khi l ấ y v ỏ ch ă n ra ngo à i gi ặ t s ẽ thu ậ n ti ệ n h ơ n. 323. 323. 323. 323. C C C C á á á á ch ch ch ch ph ph ph ph ụ ụ ụ ụ c c c c h h h h ồ ồ ồ ồ i i i i l l l l ớ ớ ớ ớ p p p p l l l l ô ô ô ô ng ng ng ng tr tr tr tr ê ê ê ê n n n n á á á á o o o o b b b b ị ị ị ị b b b b ẹ ẹ ẹ ẹ p. p. p. p. á o l ô ng g ấ p c ấ t m ộ t th ờ i gian d à i th ườ ng b ị n é n b ẹ p xu ố ng, l à m cho l ớ p l ô ng c ũ ng b ị x ẹ p theo. Mu ố n l à m cho l ô ng ph ụ c h ồ i l ạ i nh ư c ũ , ta c ó th ể cho n ướ c v à o n ồ i đ un s ô i, khi n ướ c s ô i, ta đ em m ặ t sau á o l ô ng (m ặ t kh ô ng c ó l ô ng) h ơ l ê n n ồ i n ướ c, d ù ng b à n ch ả i l ô ng để ch ả i á o. H ơ i n ướ c đ un n ó ng b ố c l ê n s ẽ l à m cho l ớ p l ô ng t ừ t ừ d ự ng l ê n v à h ồ i ph ụ c tr ở l ạ i. N ế u di ệ n t í ch l ô ng b ị x ẹ p nh ỏ , khi đ un n ướ c ta ch ỉ c ầ n d ù ng ấ m, r ồ i h ơ á o l ê n v ò i n ướ c s ô i l à đượ c. 324. 324. 324. 324. C C C C á á á á ch ch ch ch để để để để c c c c ó ó ó ó nh nh nh nh ữ ữ ữ ữ ng ng ng ng b b b b ộ ộ ộ ộ qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o m m m m ặ ặ ặ ặ c c c c ở ở ở ở nh nh nh nh à à à à m m m m á á á á t t t t m m m m ẻ ẻ ẻ ẻ v v v v à à à à o o o o m m m m ù ù ù ù a a a a h h h h è è è è sau sau sau sau khi khi khi khi đ đ đ đ i i i i l l l l à à à à m m m m v v v v ề ề ề ề . . . . V à o m ù a h è n ó ng n ự c, tr ướ c khi đ i l à m. ta đ em qu ầ n á o m ặ c ở nh à đự ng v à o t ú i ni l ô ng r ồ i cho v à o t ủ l ạ nh. Sau 1 ng à y đ i l à m m ệ t nh ọ c tr ở v ề , t ẵ m xong l ấ y nh ữ ng b ộ qu ầ n á o đó ra m ặ c, ta s ẽ c ả m th ấ y th ậ t m á t m ẻ d ễ ch ị u, gi ả m b ớ t đượ c ph ầ n n à o s ự m ệ t nh ọ c v à c á i n ó ng b ứ c c ủ a m ù a h è . C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 16 77. 77. 77. 77. M M M M ẹ ẹ ẹ ẹ o o o o l l l l à à à à m m m m th th th th ị ị ị ị t t t t ba ba ba ba ba ba ba ba Cho ba ba l ê n m ặ t ph ả n ph ẳ ng, độ t ng ộ t l ậ t ng ử a th â n ba ba l ê n để ba ba kh ô ng c ò n c á ch n à o b ò đượ c n ữ a, mu ố n tr ở l ạ i tr ạ ng th á i ban đầ u, ba ba ph ả i th ò ch â n v à th ò đầ u ra, l ú c n à y ta ch ỉ c ầ n m ộ t tay gi ữ l ấ y b ụ ng m ộ t tay c ắ t c ổ ba ba l à đượ c. 78. 78. 78. 78. Ph Ph Ph Ph ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng ph ph ph ph á á á á p p p p ng ng ng ng â â â â m, m, m, m, ướ ướ ướ ướ p p p p s s s s ứ ứ ứ ứ a a a a đà đà đà đà th th th th á á á á i i i i s s s s ợ ợ ợ ợ i i i i N ế u kh ô ng bi ế t ng â m s ứ a, s ứ a s ẽ b ị co l ạ i ho ặ c kh ô ng h ợ p v ệ sinh. Ta n ê n d ù ng n ướ c s ô i tr ầ n qua s ứ a, sau đó l ậ p t ứ c cho s ứ a v à o n ướ c l ạ nh để ng â m, nh ư v â y s ứ a s ẽ kh ô ng b ị co l ạ i, khi ă n l ạ i ngon v à d ò n. 79. 79. 79. 79. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ó ó ó ó c c c c m m m m ự ự ự ự c c c c kh kh kh kh ô ô ô ô Mu ố n b ó c m ự c kh ô , tr ướ c ti ê n ta ph ả i ng â m m ự c v à o n ướ c n ó ng c ó pha cacb ô nat natri. Ng â m m ự c th ậ t k ỹ , khi đà đượ c ng â m k ỹ , l ớ p da b ê n ngo à i v à mai m ự c s ẽ r ấ t d ễ b ó c. Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 5: 5: 5: 5: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng gia gia gia gia c c c c ầ ầ ầ ầ m m m m 80. 80. 80. 80. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ l l l l ò ò ò ò ng ng ng ng đỏ đỏ đỏ đỏ tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i l l l l â â â â u u u u L ò ng đỏ tr ứ ng sau khi đượ c t á ch kh ỏ i l ò ng tr ắ ng, n ế u ta ng â m v à o d ầ u v ừ ng, l ò ng đỏ s ẽ gi ữ đượ c t ươ i trong v ò ng 2-3 ng à y. 81. 81. 81. 81. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ l l l l ò ò ò ò ng ng ng ng tr tr tr tr ắ ắ ắ ắ ng ng ng ng đượ đượ đượ đượ c c c c t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i l l l l â â â â u u u u L ò ng tr ắ ng tr ứ ng th ườ ng d ù ng để l à m b á nh ho ặ c m ộ t s ố ch ị em hay d ù ng l ò ng tr ắ ng để xoa l ê n m ặ t để d ưỡ ng da. L ò ng tr ắ ng tr ứ ng nhi ề u qu á d ù ng kh ô ng h ế t, ta c ó th ể b ả o qu ả n theo c á ch sau: - Đự ng l ò ng tr ắ ng v à o b á t, đổ l ê n tr ê n n ướ c đ un s ô i để ngu ộ i, nh ư v ậ y c ó th ể để đượ c trong v à i ng à y m à kh ô ng s ợ b ị h ỏ ng. - N ế u mu ố n l ò ng tr ắ ng tr ứ ng đặ c l ạ i, c ó th ể cho v à o m ộ t í t đườ ng, m ộ t v à i gi ọ t n ướ c chanh ho ặ c r ắ c l ê n v à i h ạ t mu ố i tinh. 82. 82. 82. 82. Đá Đá Đá Đá nh nh nh nh tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng kh kh kh kh ô ô ô ô ng ng ng ng đượ đượ đượ đượ c c c c d d d d ù ù ù ù ng ng ng ng đồ đồ đồ đồ nh nh nh nh ô ô ô ô m m m m Khi đá nh tr ứ ng, kh ô ng đượ c d ù ng đồ nh ô m v ì d ù ng đồ nh ô m kh ô ng nh ữ ng ả nh h ưở ng đế n m à u s ắ c c ủ a tr ứ ng khi ta tr á ng m à c ò n l à m m ấ t ch ấ t dinh d ưỡ ng c ó trong tr ứ ng. 83. 83. 83. 83. Đá Đá Đá Đá nh nh nh nh tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng nhanh nhanh nhanh nhanh c c c c ầ ầ ầ ầ n n n n cho cho cho cho mu mu mu mu ố ố ố ố i. i. i. i. N ế u mu ố n đá nh tr ứ ng v ừ a nhanh l ạ i v ừ a đề u, tr ướ c khi đá nh ta n ê n cho v à i h ạ t mu ố i v à o l ò ng tr ắ ng tr ứ ng, nh ư v ậ y khi đá nh tr ứ ng s ẽ nhanh đề u. 84. 84. 84. 84. Đá Đá Đá Đá nh nh nh nh tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng c c c c ầ ầ ầ ầ n n n n cho cho cho cho th th th th ê ê ê ê m m m m n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c l l l l ạ ạ ạ ạ nh nh nh nh Khi đá nh tr ứ ng n ế u cho v à i gi ọ t n ướ c l ạ nh v à o, th ì khi tr á ng tr ứ ng s ẽ d ô i m à l ạ i gi ò n, ngon mi ệ ng. 85. 85. 85. 85. C C C C á á á á ch ch ch ch ph ph ph ph â â â â n n n n bi bi bi bi ệ ệ ệ ệ t t t t tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng s s s s ố ố ố ố ng ng ng ng v v v v à à à à tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng ch ch ch ch í í í í n n n n Đô i khi tr ứ ng s ố ng v à tr ứ ng ch í n để l ẫ n v à o nhau r ấ t kh ó ph â n bi ệ t. Để ph â n bi ệ t đượ c, ta đặ t tr ứ ng l ê n b à n , quay nh ẹ . N ế u l à tr ứ ng ch í n, tr ứ ng s ẽ quay r ấ t l â u. T á c d ụ ng c ù ng m ộ t l ự c m à tr ứ ng v ừ a quay v à i v ò ng đà d ừ ng l ạ i th ì đó nh ấ t đị nh l à tr ứ ng s ố ng. 86. 86. 86. 86. C C C C á á á á ch ch ch ch ph ph ph ph â â â â n n n n bi bi bi bi ệ ệ ệ ệ t t t t tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng m m m m ớ ớ ớ ớ i i i i v v v v à à à à tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng c c c c ũ ũ ũ ũ N ế u mu ố n bi ế t tr ứ ng n à o m ớ i, tr ứ ng n à o c ũ , ta c ó th ể d ù ng mu ố i để th ử . Tr ướ c h ế t, ta cho m ộ t th ì a mu ố i v à o trong ch ậ u n ướ c ho à tan. Ti ế p đó , cho tr ứ ng v à o trong n ướ c mu ố i, n ế u l à tr ứ ng m ớ i, tr ứ ng s ẽ ch ì m xu ố ng đá y ch ậ u, tr ứ ng kh ô ng đượ c m ớ i s ẽ n ổ i l ê n tr ê n, c ò n tr ứ ng đà để th ờ i gia qu á l â u s ẽ n ử a ch ì m n ử a n ổ i. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 2 115. C á ch pha ch ế n ướ c chua ng ọ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 116. C á ch cho d ấ m v à o th ứ c ă n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 118. C á ch kh ử v á ng tr ắ ng trong v ạ i d ư a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 119. B í quy ế t th á i ớ t, h à nh kh ô ng b ị cay m ắ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 120. Gi ả m b ớ t độ cay khi x à o ớ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 121. C á ch b ả o qu ả n ớ t t ươ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 122. C á ch ch ữ a canh b ị m ặ n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 123. T ả o t í a ( hay c ò n g ọ i l à t ả o cao) c ó th ể gi ả m độ b é o cho canh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 124. C á ch x ử l ý th ứ c ă n n ấ u b ị m ặ n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 125. Gi ả m độ chua c ủ a th ứ c ă n b ằ ng r ượ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 126. C á ch l à m d ư a mu ố i đỡ b ị m ặ n v à b ị cay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 127. Kh ử v ị đắ ng v à ch á t trong rau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 128. C ủ c ả i kh ô đô ng l ạ nh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 129. Kh ử m ù i ở c ủ c ả i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 130. C á ch b ả o qu ả n c ủ c ả i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 131. C á ch gi ữ t ươ i c à r ố t đà g ọ t v ỏ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 132. C á ch ph ụ c h ồ i h à nh t â y đô ng l ạ nh h ợ p l ý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 133. C á ch b ả o qu ả n rau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 134. X à o h à nh t â y n ê n cho b ộ t m ì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 135. C á ch x ử l ý ng ứ a sau khi g ọ t khoai s ọ ho ặ c khoai m ô n . . . . . . . 22 136. C á ch x à o ng ó sen kh ô ng b ị th â m đ en . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 137. Đ i ề u c ầ n ch ú ý khi th á i c à . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 138. B í quy ế t g ọ t v ỏ khoai t â y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 139. Khoai t â y g ọ t c à ng m ỏ ng v ỏ c à ng t ố t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 140. H ươ ng v ị c ủ a khoai t â y c ó cho th ê m s ữ a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 141. C á ch x à o khoai t â y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 142. C á ch x ử l ý m ù i khoai t â y đô ng l ạ nh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 143. Khoai t â y kh ô ng đượ c để c ù ng v ớ i khoai lang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 144. C á ch n ấ u rong bi ể n ch ó ng nh ừ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 145. Hi ệ u qu ả c ủ a n ướ c g ạ o khi ng â m đồ ă n kh ô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 146. C á ch ch ế bi ế n rong bi ể n kh ô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 147. Hai c á ch ng â m m ộ c nh ĩ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 148. C á ch r ử a m ộ c nh ĩ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 149. C á ch ng â m n ấ m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 150. C á ch ph â n bi ệ t n ấ m độ c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 151. C á ch ch ế bi ế n rau kim ch â m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 152. C á ch ng â m m ă ng kh ô để ă n d ầ n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 8: 8: 8: 8: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n v v v v à à à à b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i đậ đậ đậ đậ u u u u v v v v à à à à c c c c á á á á c c c c ch ch ch ch ế ế ế ế ph ph ph ph ẩ ẩ ẩ ẩ m m m m l l l l à à à à m m m m t t t t ừ ừ ừ ừ đậ đậ đậ đậ u u u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 24 24 24 153. T á c d ụ ng c ủ a mu ố i v ớ i c á c th ứ c ă n s ẵ n l à m t ừ đậ u . . . . . . . . . . . . . 24 154. C á ch x ử l ý n ấ u m ó n rau ch â n v ị t v ớ i đậ u ph ụ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 155. N ướ c d ư a v à đậ u ph ụ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 156. Gi á x à o đậ u n ê n cho gi ấ m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 157. B í quy ế t n ấ u đậ u xanh nh ừ đề u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 158. B ả o qu ả n đậ u đỏ , đậ u t ằ m kh ỏ i b ị m ọ t đụ c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 159. C á ch b ó c v ỏ đậ u t ằ m. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 9 9 9 9 : : : : C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n v v v v à à à à c c c c ấ ấ ấ ấ t t t t gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ l l l l ạ ạ ạ ạ c c c c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 24 24 24 160. C á ch gi ữ độ gi ò n c ủ a l ạ c rang d ầ u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 161. C á ch rang l ạ c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 162. C á ch b ả o qu ả n l ạ c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 10 10 10 10 : : : : B B B B ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n, n, n, n, s s s s ử ử ử ử d d d d ụ ụ ụ ụ ng, ng, ng, ng, x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i gia gia gia gia v v v v ị ị ị ị . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 25 25 25 163. C á ch ch ọ n đồ đự ng để c ấ t gi ữ d ầ u m ỡ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 164. C á ch b ả o qu ả n v à t ă ng h ươ ng th ơ m c ủ a d ầ u l ạ c. . . . . . . . . . . . . . . . . 25 165. B í quy ế t kh ử m ù i c ủ a d ầ u h ạ t c ả i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 166. B í quy ế t l à m m ấ t b ọ t trong d ầ u n ó ng. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 167. C á c x ử l ý khi d ầ u trong n ồ i b ố c l ử a. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 168. C á ch kh ử m ù i c ủ a d ầ u để l â u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 169. C á ch kh ử m ù i tanh c ủ a d ầ u r á n c á . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 170. C á ch l à m t ă ng m ù i th ơ m c ủ a d ầ u h ạ t c ả i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 171. C á ch x à o rau ti ế t ki ệ m d ầ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 172. C á ch ch ồ ng x ì d ầ u b ị m ố c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 173. L à m t ă ng v ị th ơ m c ủ a d ấ m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 174. Tr ứ ng b ắ c th ả o c ó th ể l à m gi ả m độ chua c ủ a gi ấ m. . . . . . . . . . . . . 26 175. C á ch b ó c t ỏ i nhanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 176. C á ch kh ử m ù i t ỏ i sau khi ă n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 177. C á ch c ấ t gi ữ t ỏ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 178. C á ch b ả o qu ả n r ượ u g ạ o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 11: 11: 11: 11: c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n g g g g ạ ạ ạ ạ o o o o v v v v à à à à th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n l l l l à à à à m m m m t t t t ừ ừ ừ ừ g g g g ạ ạ ạ ạ o o o o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 26 26 26 179. N ấ u c ơ m ph ả i d ù ng n ướ c s ô i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 180. D ù ng n ướ c tr à n ấ u c ơ m c ó l ợ i cho ti ê u ho á . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 181. M ù i v ị c ủ a c ơ m cho th ê m d ầ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 182. N ấ u c ơ m n ê n cho gi ấ m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 183. C ơ m canxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 184. C á ch ti ế t ki ệ m đ i ệ n khi s ử d ụ ng n ồ i c ơ m đ i ệ n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 185. C á ch h ấ p c ơ m c ũ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 186. B í quy ế t n ấ u c ơ m g ạ o c ũ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 187. N ấ u ch á o b ằ ng ph í ch n ướ c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 188. N ấ u ch á o cho ph è n chua d ễ nh ừ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 189. C á ch n ấ u ch á o b ằ ng c ơ m th ừ a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 190. M ù i v ị th ơ m m á t c ủ a ch á o c ó t ừ v ỏ qu ý t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 191. Ch á o ng ọ t th ê m gi ấ m c à ng th ê m ng ọ t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 192. C á ch n ấ u c ơ m n ấ u ch á o tr á nh b ị tr à o ra ngo à i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 193. C á ch x ử l ý c ơ m s ố ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 194. C á ch kh ử m ù i c ơ m kh ê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 195. G ạ o v à hoa qu ả kh ô ng đượ c để l ẫ n nhau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 12: 12: 12: 12: c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n v v v v à à à à ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n t t t t ừ ừ ừ ừ b b b b ộ ộ ộ ộ t t t t m m m m ì ì ì ì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 28 28 28 196. Mu ố i c ó th ể ch ố ng b ộ t m ì b ị đó ng v ó n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 197. C á ch l à m b ộ t m ỳ l ê n men nhanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 198. R ượ u c ó th ể l à m b ộ t nhanh l ê n men . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 199. L ê n men b ộ t v à o tr ờ i l ạ nh n ê n cho đườ ng tr ắ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 200. M ỡ l ợ n gi ú p m à n th ầ u, b á nh bao đượ c tr ắ ng h ơ n . . . . . . . . . . . . . . 28 201. N ướ c mu ố i l ê n men b ộ t l à m b ộ t x ố p m ề m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 202. M à n th ầ u, b á nh bao cho th ê m bia c à ng ngon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 203. T á c d ụ ng c ủ a mu ố i khi nh à o b ộ t l à m b á nh bao . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 204. M ù i th ơ m c ủ a m à n th ầ u v ỏ qu ý t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 205. Khi h ấ p m à n th ầ u hay b á nh bao n ê n đặ t khay tr ướ c r ồ i n ổ i l ử a sau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 206. C á ch x ử l ý khi h ấ p b á nh b ị d í nh khay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 207. X ử l ý b á nh bao m à n th ầ u b ị v à ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 208. B í quy ế t r á n m à n th ầ u ti ế t ki ệ m d ầ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 209. C á ch l à m b á nh để kh ô ng th ừ a b ộ t c ũ ng kh ô ng th ừ a nh â n . . 29 210. C á ch gi ữ ch ấ t dinh d ưỡ ng cho nh â n b á nh c ó rau . . . . . . . . . . . . . . . . 29 211. C á ch tr ộ n lo ạ i nh â n s ủ i c ả o m ớ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 212. C á ch lu ộ c s ủ i c ả o kh ô ng b ị d í nh n ồ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 213. T á c d ụ ng c ủ a n ồ i á p su ấ t trong khi l à m s ủ i c ả o . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 214. C á ch đ un m ỳ s ợ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 215. Lu ộ c m ỳ s ợ i n ê n cho mu ố i tr ướ c khi cho m ỳ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 216. C á ch kh ử v ị ki ề m trong m ỳ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 217. C á ch l à m cho m ỳ khi lu ộ c kh ô ng b ị d í nh nhau . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 218. L à m b á nh n ê n cho m ộ t í t bia v à o b ộ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 219. Đ i ề u c ầ n l ư u ý khi l à m nem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 220. C á ch c ắ t b á nh m ỳ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 221. C á ch b ả o qu ả n b á nh m ỳ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 222. C á ch x ử l ý b á nh quy b ị m ề m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 223. C á ch c ấ t gi ữ b á nh ng ọ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 224. C á ch c ắ t b á nh gat ô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 ch ươ ng ii : qu ả v à đồ u ố ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1: 1: 1: 1: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i qu qu qu qu ả ả ả ả t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 31 31 31 225. C á ch x ử l ý hoa qu ả khi đà g ọ t v ỏ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 226. C á ch b ả o qu ả n t á o t à u b ằ ng r ượ u vang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 227. C á c c á ch b ả o qu ả n t á o t à u kh á c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 228. C á ch th ú c chu ố i ti ê u ch í n nhanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 229. N ê n b ả o qu ả n chu ố i b ằ ng t ủ l ạ nh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 230. Cam qu ý t c á ch gi ữ t ươ i l â u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 231 C á ch b ó c v ỏ đà o nhanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 232. C á ch v ắ t n ướ c chanh cho đượ c nhi ề u n ướ c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 233. C á ch kh ử v ị ch á t trong h ồ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 32 ch ch ch ch ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng ii ii ii ii : : : : qu qu qu qu ả ả ả ả v v v v à à à à đồ đồ đồ đồ u u u u ố ố ố ố ng ng ng ng ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1: 1: 1: 1: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i qu qu qu qu ả ả ả ả t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i 225. 225. 225. 225. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý hoa hoa hoa hoa qu qu qu qu ả ả ả ả khi khi khi khi đà đà đà đà g g g g ọ ọ ọ ọ t t t t v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ C á c lo ạ i hoa qu ả nh ư t á o, l ê sau khi đà g ọ t v ỏ th ườ ng b ị chuy ể n sang m à u th â m, kh ô ng đượ c m ỹ quan. N ế u chu ẩ n b ị tr ướ c m ộ t b á t n ướ c mu ố i nh ạ t, sau khi g ọ t hoa qu ả xong cho v à o trong n ướ c mu ố i ng â m, th ì v ừ a b ả o đả m gi ữ đượ c dinh d ưỡ ng cho hoa qu ả , v ừ a đả m b ả o cho hoa qu ả kh ô ng b ị th â m. 226. 226. 226. 226. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n t t t t á á á á o o o o t t t t à à à à u u u u b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng r r r r ượ ượ ượ ượ u u u u vang vang vang vang T á o để l â u ng à y n ế u kh ô ng th ố i h ỏ ng c ũ ng b ị kh ô h é o, m ấ t m ù i. N ế u ta cho t á o t à u v à o trong r ượ u vang c ó pha đườ ng đ un qua th ì t á o kh ô ng nh ữ ng để đượ c l â u, m à khi ă n l ạ i c ó m ù i v ị r ấ t đặ c bi ệ t. 227. 227. 227. 227. C C C C á á á á c c c c c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n t t t t á á á á o o o o t t t t à à à à u u u u kh kh kh kh á á á á c c c c - C ấ t gi ữ b ằ ng v ạ i ho ặ c chum s à nh: r ử a s ạ ch v ạ i ho ặ c chum s à nh để kh ô , để v à o n ơ i r â m m á t, đặ t m ộ t b ì nh n ướ c s ạ ch d ướ i đá y v ạ i kh ô ng đậ y n ắ p, v à o bu ổ i s á ng khi nhi ệ t độ xu ố ng th ấ p, ta đ em t á o đà b ọ c s ẵ n x ế p đầ y v à o trong v ạ i. Sau khi x ế p sau, ta d ù ng lo ạ i ni l ô ng đậ y k í n mi ệ ng v ạ i l ạ i. L à m c á ch n à y ta c ó th ể c ấ t gi ữ đượ c t á o trong v ò ng 4 - 5 th á ng, t ỷ l ệ to à n v ẹ n kh ô ng b ị h ỏ ng đạ t 90% tr ở l ê n. Ta c ũ ng c ó th ể đặ t v à o trong v ạ i n ử a chai c ồ n 75%ml kh ô ng đậ y n ú t chai. Sau khi đà x ế p đầ y t á o, ta d ù ng ru ộ t b ô ng b ị t k í n mi ệ ng v ạ i l ạ i, b ê n tr ê n đắ p th ê m m ộ t l ớ p v ả i ni l ô ng k í n n ữ a. Khi c ầ n l ấ y ra ă n, l ấ y t á o ra, xong l ạ i ph ả i đậ y k í n v à o ngay. - C ấ t gi ữ b ằ ng th ù ng g ỗ ho ặ c th ù ng gi ấ y : Th ù ng d ù ng để c ấ t gi ữ t á o ph ả i l à lo ạ i th ù ng s ạ ch, kh ô ng c ó m ù i. Tr ướ c khi cho t á o v à o, ta l ó t d ướ i đá y th ù ng v à xung quanh th ù ng 2 l ớ p gi ấ y. Ti ế p đó ta đ em t á o đà đượ c b ọ c k ỹ c ứ 5 - 10 qu ả b ọ c v à o 1 t ú i ni l ô ng nh ỏ . V à o bu ổ i s á ng s ớ m khi nhi ệ t độ xu ố ng t h ấ p, ta đ em t ú i ni l ô ng t á o c ứ 2 t ú i x ế p đố i đầ u nhau, x ế p th à nh t ừ ng t ầ ng cho đế n khi đầ y th ù ng. Khi th ù ng đà đầ y, ta ph ủ l ê n tr ê n 2 - 3 l ớ p gi ấ y m ề m r ồ i ph ủ l ê n tr ê n c ù ng m ộ t l ớ p v ả i ni l ô ng, sau đó b ị t k í n mi ệ ng th ù ng l ạ i, để v à o n ơ i r â m m á t. L à m nh ư v ậ y ta c ó th ể c ấ t gi ữ t á o t à u đế n 1/2 n ă m . 228. 228. 228. 228. C C C C á á á á ch ch ch ch th th th th ú ú ú ú c c c c chu chu chu chu ố ố ố ố i i i i ti ti ti ti ê ê ê ê u u u u ch ch ch ch í í í í n n n n nhanh nhanh nhanh nhanh Ta cho kho ả ng 5 kg chu ố i v à o t ú i nil ô ng to, ti ế p đó đặ t v à o trong t ú i v à o m ộ t c á i b á t ho ặ c c ố c đự ng c á t ho ặ c tro b ế p. Ta l ấ y 10 que h ươ ng, b ẻ l à m đô i c ắ m v à o trong b á t, đố t h ươ ng cho ch á y, sau đó bu ộ c ch ặ t mi ệ ng t ú i l ạ i, nh ư v ậ y chu ố i c ó m ù i h ươ ng s ẽ ch í n r ấ t nhanh nh í n. C á ch l à m n à y đơ n gi ả n, d ễ l à m l ạ i kinh t ế . 229. 229. 229. 229. N N N N ê ê ê ê n n n n b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n chu chu chu chu ố ố ố ố i i i i b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng t t t t ủ ủ ủ ủ l l l l ạ ạ ạ ạ nh nh nh nh Để chu ố i trong t ủ l ạ nh, chu ố i th ườ ng hay b ị th â m, nh ì n c ó v ẽ kh ô ng đượ c m ỹ quan cho l ắ m, nh ư ng đâ y l ạ i l à c á ch l à m đú ng v ì n ế u b ạ n để ý th ì s ẽ th ấ y, chu ố i đượ c để trong t ủ l ạ nh s ẽ t ươ i r ấ t l â u v à khi ă n chu ố i s ẽ ngon h ơ i chu ố i để ngo à i. 230. 230. 230. 230. Cam Cam Cam Cam qu qu qu qu ý ý ý ý t t t t c c c c á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i l l l l â â â â u u u u - Gi ữ t ươ i b ă ng l á th ô ng: v ề l á th ô ng ta n ê n h á i lo ạ i kh ô ng b ị d í nh s ươ ng. V ề cam, tr ướ c ti ê n ta ph ả i lau kh ô qu ả , ph â n lo ạ i qu ả to, nh ỏ ri ê ng x ế p v à o th ù ng kh á c nhau. Khi x ế p qu ả ch ú ý cu ố ng h ướ ng l ê n tr ê n, c ứ 1 l ớ p cam ta x ế p 1 l ớ p l á th ô ng cho đế n khi đầ y th ì d ù ng l á th ô ng bu ộ c k í n mi ệ ng th ù ng l ạ i, c ứ sau 1 th á ng ta l ạ i đả o qu ả 1 l ầ n. Th ù ng đự ng c ó th ể l à th ù ng g ỗ ho ặ c gi ấ y. - Gi ữ t ươ i b ằ ng c á ch ng â m v à o dung d ị ch cacb ô nat natri: Ta cho cam qu ý t ng â m v à o dung d ị ch tr ê n trong v ò ng 1 ph ú t, sau đó v ớ t ra lau kh ô v à cho v à o t ú i nil ô ng bu ộ c k í n l ạ i, nh ư v ậ y c ó th ể gi ú p cho cam qu ý t c ó nhi ề u n ướ c, v ị l ạ i ng ọ t, m ầ u s ắ c t ươ i b ó ng, để sau 3 th á ng v ẫ n c ò n m ù i v ị c ủ a cam v à qu ý t v ừ a h á i xu ố ng. 231 231 231 231 C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ó ó ó ó c c c c v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ đà đà đà đà o o o o nhanh nhanh nhanh nhanh Tr ướ c khi ă n đà o, mu ố n b ó c v ỏ đà o ta ng â m v à o n ướ c s ô i 1 ph ú t, sau đó cho ti ế p v à o n ướ c l ạ nh để ng â m m ộ t l ú c nh ư v ậ y khi b ó c v ỏ đà o s ẽ r ấ t d ễ . C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 3 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 2: 2: 2: 2: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i qu qu qu qu ả ả ả ả kh kh kh kh ô ô ô ô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 32 32 32 234. C á ch b ỏ h ạ t t á o t à u (lo ạ i t á o d ù ng để l à m thu ố c) . . . . . . . . . . . . . . . 32 235. C á ch b ó c v ỏ t á o t à u kh ô (t á o l à m thu ố c) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 236. C á ch lu ộ c t á o nhanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 237. C á ch b ó c h ạ t d ẻ (lo ạ i to nh ư h ạ t d ẻ Trung Qu ố c) . . . . . . . . . . . . . . . 33 238. C á ch đậ p b ó c v ỏ qu ả ó c ch ó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 3: 3: 3: 3: c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i d d d d ư ư ư ư a a a a t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 33 33 33 239. D ư a h ấ u v à c á c c á ch ă n kh á c nhau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 240. C á ch b ả o qu ả d ư a h ấ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 241. C á ch r ử a c á c lo ạ i d ư a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 4: 4: 4: 4: c c c c á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý đồ đồ đồ đồ u u u u ố ố ố ố ng ng ng ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 33 33 33 242. C á ch l à m n ướ c s ô i ch ó ng ngu ộ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 243. Pha tr à b ằ ng n ươ c ấ m n ê n cho đườ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 244. T ự ch ế tr à ướ p hoa nh à i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 245. C ấ t tr à v à o trong t ủ l ạ nh kh ô ng b ị m ấ t m ù i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 246. Tr à v à c á ch ch ố ng ẩ m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 247. C á ch x ử l ý tr à b ị m ố c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 248. H ươ ng v ị c ủ a r ượ u đó ng đá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 249. C á ch c ấ t gi ữ c à ph ê tan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 250. Khi đ un c à ph ê n ê n cho mu ố i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 251. H ươ ng v ị c ủ a v ỏ qu ý t ng â m r ượ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 252.C á ch l à m t ă ng th ê m v ị bia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 253. Bia kem khai v ị . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 254. M ù i th ơ m c ủ a n ướ c đườ ng v ỏ qu ý t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 255. C á ch l à m đườ ng v ó n c ụ c t ơ i ra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 256. C á ch l à m tan m ậ t ong l ắ ng đọ ng d ướ i đá y l ọ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 257. R ượ u vang c ó th ể kh ử m ù i s ắ t g ỉ trong n ướ c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 ch ươ ng iii : qu ầ n á o, gi à y d é p, t ấ t v à đồ trang s ứ c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1: 1: 1: 1: T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y c c c c á á á á c c c c v v v v ế ế ế ế t t t t b b b b ẩ ẩ ẩ ẩ n n n n tr tr tr tr ê ê ê ê n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 35 35 35 258. T ẩ y v ế t c à ph ê v ế t tr à tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 259. C á ch t ẩ y v ế t r ượ u tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 260. T ẩ y v ế t n ướ c hoa qu ả . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 261. T ẩ y v ế t nh ự a h ồ ng tr ê n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 262. T ẩ y v ế t k ẹ o cao su (lo ạ i big babol) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 263. T ẩ y v ế t k ẹ o cao su th ườ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 264. T ẩ y v ế t c ủ a kem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 265.T ẩ y v ế t x ì d ầ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 266. T ẩ y v ế t t ươ ng c à chua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 267. T ẩ y tr ứ ng d í nh tr ê n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 268.T ẩ y v ế t d ầ u độ ng th ự c v ậ t d í nh tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 269. T ẩ y v ế t v à ng c ủ a t ô m tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 270. T ẩ y v ế t m ự c b ú t b ị . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 271. T ẩ y v ế t m ự c đỏ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 272. T ẩ y v ế t m ự c xanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 273. T ẩ y v ế t m ự c t à u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 274. T ẩ y v ế t gi ấ y than, b ú t n ế n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 275. T ẩ y v ế t m ự c in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 276. T ẩ y v ế t m ồ h ô i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 277. C á ch t ẩ y v ế t m á u, v ế t s ữ a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 278. T ẩ y v ế t n ướ c ti ể u tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 279. T ẩ y v ế t d ầ u m ỡ tr ê n á o l ô ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 280. T ẩ y v ế t b ù n v à ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 281. T ẩ y c á c v ế t keo tr ê n á o l ô ng, á o len . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 282. T ẩ y v ế t m ố c tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 283. T ẩ y v ế t g ỉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 284. T ẩ y v ế t s ơ n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 285. T ẩ y v ế t d ầ u tr ẩ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 286. T ẩ y v ế t nh ự a đườ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 287. T ẩ y v ế t d ầ u n ế n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 288. C á ch t ẩ y v ế t d ầ u ố ng kh ó i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 289. T ẩ y v ế t h ắ c í n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 290. T ẩ y v ế t c ỏ xanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 291. T ẩ y v ế t thu ố c đỏ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 292. T ẩ y v ế t c ồ n i ố t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 293. T ẩ y v ế t m ỡ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 294. T ẩ y v ế t thu ố c t í m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 2: 2: 2: 2: qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o v v v v à à à à c c c c á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 38 38 38 295. C á ch gi ặ t t ẩ y c ổ v à ố ng tay á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 296. M ẹ o d ù ng v ỏ tr ứ ng khi gi ặ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 297. Ch ố ng á o tr ắ ng b ị v à ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 298. N ướ c gi ấ m c ó th ể kh ử m ù i l ạ ở qu ầ n á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 299. C á ch ch ố ng qu ầ n á o b ị phai m à u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 300. C á c gi ặ t gi ả m b ớ t v ế t nh ă n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 301. C á ch ch ố ng á o len b ị co. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 302. C á ch l à m á o len b ị ch ả y co l ạ i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 303. C á ch gi ặ t c á c lo ạ i á o len s ợ i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 304. C á ch l à m m ấ t đ i v ế t s ờ n b ó ng tr ê n á o len. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 305. C á ch đậ p b ụ i ở á o len. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 306. B à n l à c ó th ể l à h ế t b ụ i đấ t ở qu ầ n á o d ạ n ỉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 307. C á ch gi ặ t á o da. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 308. C á ch gi ặ t t ẩ y b ụ i b ẩ n tr ê n đồ d ù ng b ằ ng da. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 309. C á ch gi ặ t kh ă n r ử a m ặ t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 310. C á ch gi ặ t t à l ó t tr ẻ em. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 311. C á ch gi ặ t m à n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 312. Ph ươ ng ph á p gi ặ t qu ầ n á o b ằ ng m á y v ừ a kinh t ế l ạ i s ạ ch. . . 40 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 3 3 3 3 : : : : c c c c á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 40 40 40 313. C á ch l à qu ầ n á o đơ n gi ả n nh ấ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 314. M ộ t s ố c á ch l à qu ầ n á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 315. C á ch l à c á c lo ạ i v ả i kh á c nhau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 316. C á ch l à qu ầ n á o h à ng len d ạ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 317. C á ch l à qu ầ n á o t ơ t ằ m th ậ t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 318. C á ch l à qu ầ n á o da thu ộ c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 319. C á ch l à ca v á t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 4 4 4 4 : : : : Gia Gia Gia Gia c c c c ô ô ô ô ng ng ng ng s s s s ử ử ử ử a a a a ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a v v v v à à à à b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o. o. o. o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 41 41 41 321. Qu ầ n á o l ó t c ầ n gi ặ t tr ướ c m ặ c sau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 322. T ậ n d ụ ng khuy c ú c qu ầ n á o c ũ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 323. C á ch ph ụ c h ồ i l ớ p l ô ng tr ê n á o b ị b ẹ p. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 324. C á ch để c ó nh ữ ng b ộ qu ầ n á o m ặ c ở nh à m á t m ẻ v à o m ù a h è sau khi đ i l à m v ề . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 325. C á ch ch ố ng c á c n ế p g ấ p ở qu ầ n á o khi đ i c ô ng t á c. . . . . . . . . . . . . 42 326. C á ch d ù ng kh ă n qu à ng c ổ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 327. C á ch l à m đẹ p á o ph ô ng. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 328. C á ch s ử d ụ ng c á c m ả nh v ả i th ừ a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 329. C á ch x ử l ý á o len m ặ c l â u b ị m à i m ò n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 330. C á ch s ử d ụ ng b ă ng phi ế n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 331. C á ch c ắ t v ả i t ơ t ằ m nhanh. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 332. C á ch t í nh v ả i khi mua v ả i may qu ầ n á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 333. C á ch ph â n bi ệ t m ặ t ph ả i v à m ặ t tr á i c ủ a v ả i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 334. C á ch đí nh c ú c á o b ằ ng m á y kh â u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 335. C á ch l à m t ă ng độ b ề n khi kh â u c ú c á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 336. T ẩ y v ế t b ẩ n ở c ú c á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 337. C á ch l à m cho c ú c á o s á ng b ó ng tr ở l ạ i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 338. T ự ch ế m ó c qu ầ n á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 5 5 5 5 : : : : C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n, n, n, n, s s s s ử ử ử ử a a a a ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a gi gi gi gi à à à à y, y, y, y, t t t t ấ ấ ấ ấ t. t. t. t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 44 44 44 339. C á ch đ i gi à y da m ớ i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 340. C á ch lau, đá nh gi à y. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 341. C á c c á ch h ồ i xu â n cho gi à y da . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 342. C á ch l à m m ớ i gi à y đ en đà c ũ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 343. C á ch c ấ t gi ữ v à b ả o qu ả n gi à y da . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 344. C á ch ch ố ng r ụ ng l ô ng cho gi à y da l ô ng cao c ổ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 345. C á ch t ẩ y v ế t b ẩ n cho gi à y ba ta m à u tr ắ ng. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 346. Đ i ề u c ầ n l ư u ý khi ph ơ i gi à y v ả i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 347. C á ch gi ữ s ạ ch d â y gi à y m à u tr ắ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 348. C á ch gi ữ cho lo ạ i d é p x ố p d é p t ô ng d ù ng đượ c l â u h ơ n . . . . . 45 349. Kh ử m ù i c á c lo ạ i d é p c ó đế cao su . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 350. C á ch l à m cho d à y h ế t ẩ m ở b ê n trong. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 351.C á ch l à m l ó t d à y đơ n gi ả n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 352. C á ch t í nh s ố đ o d à y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 353. C á ch l à m m ề m xi d à y b ị c ứ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 48 ho ạ t ti ế t r ườ m r à , v ế t b ẩ n b á m trong k ẽ ta c ó th ể d ù ng b à n ch ả i th ấ m n ướ c x à ph ò ng để r ử a t ừ ng chi ti ế t nh ỏ . N ế u sau khi r ử a xong, đồ trang s ứ c ch ư a đượ c s á ng b ó ng cho l ắ m, ta c ó th ể d ù ng v ả i m ị n ch ấ m thu ố c đá nh b ó ng v à d ầ u m á y để xoa. 362. 362. 362. 362. C C C C á á á á ch ch ch ch r r r r ử ử ử ử a a a a đồ đồ đồ đồ trang trang trang trang s s s s ứ ứ ứ ứ c c c c b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng v v v v à à à à ng ng ng ng ta ta ta ta Ta cho đồ trang s ứ c v à o ng â m trong dung d ị ch n ó ng trong v ò ng 2 ti ế ng đồ ng h ồ . Dung d ị ch n à y đượ c pha ch ế nh ư sau: 100g n ướ c tr ộ n v ớ i 15g b ộ t t ẩ y tr ắ ng, 15g NaCHO 3 v à 5g mu ố i ă n. Sau đó , ta d ù ng n ướ c n ó ng c ó ho à v ớ i dung d ị ch NaCHO 3 (1kg n ướ c ho à v ớ i 1 th ì a NaCHO 3 ) r ử a s ạ ch l à đượ c. 363. 363. 363. 363. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý v v v v à à à à ng ng ng ng ta ta ta ta b b b b ị ị ị ị b b b b ạ ạ ạ ạ c c c c m m m m à à à à u u u u Ta đ em đồ trang s ứ c v à ng ta đ em đố t tr ê n ng ọ n đè n c ồ n v à i ph ú t đồ trang s ứ c s ẽ h ồ i ph ụ c l ạ i m à u v à ng ó ng nh ư ban đầ u. 364.C 364.C 364.C 364.C á á á á ch ch ch ch r r r r ử ử ử ử a a a a d d d d â â â â y y y y chuy chuy chuy chuy ề ề ề ề n n n n v v v v à à à à ng ng ng ng C á ch t ố t nh ấ t để t ẩ y r ử a d â y chuy ề n v à ng l à cho d â y chuy ề n v à ng v à o l ọ n ướ c x à ph ò ng, l ắ c nh ẹ tay đế n khi s ạ ch l à đượ c. 365. 365. 365. 365. C C C C á á á á ch ch ch ch lau lau lau lau nh nh nh nh ẫ ẫ ẫ ẫ n n n n đá đá đá đá qu qu qu qu ý ý ý ý Nh ẫ n c ó m ặ t đá qu ý khi b ị d í nh b ụ i th ườ ng hay t í ch t ụ ở d ướ i vi ê n đá . L ú c n à y, c ó th ể d ù ng t ă m, que di ê m qu ấ n l ê n m ộ t í t b ô ng, th ấ m n ướ c hoa, glix ê rin ho ặ c h ỗ n h ợ p dung d ị ch MgO v à am ô ni ă c lau s ạ ch m ặ t đá v à nh ẫ n, sau đó ta d ù ng m ộ t m ả nh v ả i nhung lau s á n g nh ẫ n. Tuy ệ t đố i kh ô ng đượ c d ù ng v ậ t s ắ c nh ọ n lau ch ù i đá qu ý v à nh ẫ n, tr á nh l à m x ướ c m ặ t đá v à nh ẫ n. ch ch ch ch ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng iv: iv: iv: iv: đồ đồ đồ đồ d d d d ù ù ù ù ng ng ng ng gia gia gia gia đì đì đì đì nh nh nh nh Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1 1 1 1 : : : : lau lau lau lau ch ch ch ch ù ù ù ù i i i i v v v v à à à à s s s s ử ử ử ử a a a a ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a đồ đồ đồ đồ g g g g ỗ ỗ ỗ ỗ 366. 366. 366. 366. D D D D ù ù ù ù ng ng ng ng d d d d ấ ấ ấ ấ m m m m lau lau lau lau đồ đồ đồ đồ g g g g ỗ ỗ ỗ ỗ m m m m ớ ớ ớ ớ i. i. i. i. Đố i v ớ i đồ d ù ng gia đì nh b ằ ng g ỗ , tr ướ c khi qu é t s ơ n, ta n ê n d ù ng gi ấ m lau đ i m ộ t l ượ t, nh ư v ậ y khi s ơ n m à u s ắ c c ủ a đồ v ậ t v ô c ù ng s á ng b ó ng. 367. 367. 367. 367. D D D D ù ù ù ù ng ng ng ng n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c ch ch ch ch è è è è để để để để lau lau lau lau đồ đồ đồ đồ g g g g ỗ ỗ ỗ ỗ Đồ g ỗ v ừ a m ớ i qu é t s ơ n, ta n ê n d ù ng d ấ m lau đ i m ộ t l ượ t, g ỗ s ẽ s á ng b ó ng h ơ n v à s ơ n l ạ i r ấ t b ề n. 368. 368. 368. 368. S S S S ữ ữ ữ ữ a a a a b b b b ò ò ò ò t t t t ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y m m m m ù ù ù ù i i i i s s s s ơ ơ ơ ơ n, n, n, n, d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u Ta đ em s ữ a b ò đ un s ô i đổ v à o m ộ t c á i đĩ a ho ặ c b á t, r ồ i đặ t b á t, đĩ a trong ng ă n t ủ m ớ i qu é t s ơ n, đó ng k í n c ử a t ủ l ạ i sau 5 ti ế ng m ù i s ơ n s ẽ h ế t. 369. 369. 369. 369. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m đồ đồ đồ đồ g g g g ỗ ỗ ỗ ỗ m m m m ớ ớ ớ ớ i i i i tr tr tr tr ở ở ở ở l l l l ạ ạ ạ ạ i i i i - D ù ng m ộ t mi ế ng v ả i s ạ ch th ấ m s ữ a b ò để lau ch ù i b à n gh ế hay c á c lo ạ i đồ g ỗ kh á c th ô ng th ườ ng c ó th ể t ẩ y s ạ ch nh ữ ng v ế t c á u b ẩ n m à c ò n l à m cho đồ g ô c s á ng b ó ng nh ư m ớ i. - D ù ng 1/2 c ố c n ướ c pha v ớ i l ượ ng d ấ m b ằ ng 1/4 l ượ ng n ướ c), d ù ng v ả i m ề m t ẩ m dung d ị ch n à y để lau ch ù i đồ g ỗ , đồ g ỗ c ũ ng s ẽ s á ng b ó ng tr ở l ạ i. - Đồ g ỗ d ù ng l â u, độ s á ng b ó ng s ẽ d ầ n m ấ t đ i. Để kh ắ c ph ụ c t ì nh tr ạ ng n à y, ta ph ả i pha m ộ t c ố c tr à đặ c to, để ngu ộ i d ù ng v ả i m ề m th ấ m n ướ c tr à lau ch ù i đồ g ỗ , b ì nh th ươ ng ch ỉ c ầ n lau 2-3 l ầ n l à đồ g ỗ ph ụ c h ồ i l ạ i độ s á ng b ó ng ban đầ u. 370. 370. 370. 370. D D D D ù ù ù ù ng ng ng ng n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c mu mu mu mu ố ố ố ố i i i i để để để để r r r r ử ử ử ử a a a a đồ đồ đồ đồ m m m m â â â â y y y y tre tre tre tre Đồ b ằ ng m â y d ù ng l â u ng à y s ẽ t í ch t ụ b ụ i r ấ t b ẩ n, ta c ó th ể d ù ng n ướ c mu ố i để lau r ử a. l à m nh ư v ậ y đồ m â y tre s ẽ s ạ ch b ụ i b ẩ n, v ừ a m ề m m ạ i l ạ i t ă ng độ d ẻ o dai. 371. 371. 371. 371. D D D D ù ù ù ù ng ng ng ng b b b b à à à à n n n n ch ch ch ch ả ả ả ả i i i i l l l l ô ô ô ô ng ng ng ng qu qu qu qu é é é é t t t t b b b b ụ ụ ụ ụ i i i i Đồ b ằ ng m â y để l â u hay b á m b ụ i, ta c ó th ể d ù ng ch ổ i l ô ng m ề m lau t ừ c á c m ắ t l ướ i, t ừ trong ra ngo à i đồ d ù ng để qu é t h ế t b ụ i. N ế u b ụ i b ẩ n qu á nhi ề u, ta c ó th ể d ù ng n ướ c để r ử a, đợ i kh ô r ồ i lau b ằ ng c á ch tr ê n l à đượ c. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 21 118. 118. 118. 118. C C C C á á á á ch ch ch ch kh kh kh kh ử ử ử ử v v v v á á á á ng ng ng ng tr tr tr tr ắ ắ ắ ắ ng ng ng ng trong trong trong trong v v v v ạ ạ ạ ạ i i i i d d d d ư ư ư ư a a a a Khi mu ố i d ư a, d ư a r ấ t d ễ c ó v á ng m à v á ng l à m ộ t lo ạ i m ố c c ó h ạ i cho s ứ c kho ẻ con ng ườ i. Để kh ử h ế t v á ng trong v ạ i d ư a, ta l ấ y 250g đậ u t ằ m kh ô , rang ch í n để ngu ộ i, đù m đậ u t ằ m b ằ ng v ả i th ư a r ồ i cho v à o v ạ i d ư a, ng à y h ô m sau l ấ y ra, b ạ n th ấ y v á ng trong v ạ i d ư a s ẽ kh ô ng c ò n n ữ a. 119. 119. 119. 119. B B B B í í í í quy quy quy quy ế ế ế ế t t t t th th th th á á á á i i i i ớ ớ ớ ớ t, t, t, t, h h h h à à à à nh nh nh nh kh kh kh kh ô ô ô ô ng ng ng ng b b b b ị ị ị ị cay cay cay cay m m m m ắ ắ ắ ắ t t t t Khi th á i ớ t, h à nh th ườ ng d ễ b ị cay m ắ t, n ế u tr ướ c khi th á i, ta cho h à nh, ớ t v à o ng ă n đá t ủ l ạ nh m ộ t l ú c ho ặ c nh ú ng dao v à o n ướ c l ạ nh c ũ ng c ó th ể để m ộ t ch ậ u n ướ c l ạ nh v ừ a th á i v ừ a nh ú ng dao, nh ư v ậ y s ẽ gi ả m b ớ t đượ c v ị cay c ủ a h à nh, ớ t. 120. 120. 120. 120. Gi Gi Gi Gi ả ả ả ả m m m m b b b b ớ ớ ớ ớ t t t t độ độ độ độ cay cay cay cay khi khi khi khi x x x x à à à à o o o o ớ ớ ớ ớ t t t t X à o ớ t r ấ t d ễ b ị cay, sau khi c ắ t xong ớ t ta n ê n d ù ng d ầ u v à mu ố i đả o qua r ồ i đậ p v à o ch ả o m ộ t qu ả tr ứ ng l à m th à nh m ó n tr ứ ng b ọ c ớ t v ị cay s ẽ b ớ t h ẳ n. 121. 121. 121. 121. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n ớ ớ ớ ớ t t t t t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i N ế u ta đ em ớ t v ù i v à o trong tro b ế p (tro đố t b ằ ng v ỏ c â y) ớ t s ẽ gi ữ đượ c l â u m à kh ô ng b ị h ỏ ng, cho d ù v à o m ù a đô ng gi á r é t ta v ẫ n c ó ớ t t ươ i ă n. 122. 122. 122. 122. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a canh canh canh canh b b b b ị ị ị ị m m m m ặ ặ ặ ặ n n n n - N ế u canh n ấ u b ị m ặ n, ta c ó th ể d ù ng v ả i th ư a ho ặ c v ả i x ô b ọ c m ộ t í t c ơ m ch í n th ả v à o n ồ i canh, c ơ m s ẽ h ú t c á c ph ầ n t ử mu ố i trong canh, gi ả m b ớ t v ị m ặ n trong canh. - Canh qu á m ặ n, ta c ó th ể th á i v à i l á t khoai t â y cho v à o n ồ i đ un c ù ng, canh ch í n v ớ i khoai t â y ra ngay, canh s ẽ b ớ t m ặ n. V ớ i canh b ị m ặ n, ta c ó th ể cho v à i mi ế ng đậ u ph ụ ho ặ c c à chua v à o c ù ng n ấ u, hi ệ u qu ả gi ả m m ặ n kh ô ng k é m g ì so v ớ i khoai t â y. 123. 123. 123. 123. T T T T ả ả ả ả o o o o t t t t í í í í a a a a ( ( ( ( hay hay hay hay c c c c ò ò ò ò n n n n g g g g ọ ọ ọ ọ i i i i l l l l à à à à t t t t ả ả ả ả o o o o cao) cao) cao) cao) c c c c ó ó ó ó th th th th ể ể ể ể gi gi gi gi ả ả ả ả m m m m độ độ độ độ b b b b é é é é o o o o cho cho cho cho canh canh canh canh Khi canh qu á nhi ề u m ỡ ho ặ c d ầ u, ta c ó th ể r ắ c m ộ t í t t ả o t í a (hay c ò n g ọ i l à t ả o cao hay l à rau cao) đà đượ c n ướ ng qua v à o canh, canh s ẽ kh ô ng c ò n b é o n ữ a. 124. 124. 124. 124. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n n n n n ấ ấ ấ ấ u u u u b b b b ị ị ị ị m m m m ặ ặ ặ ặ n n n n - Th ứ c ă n b ị m ặ n, ta c ó th ể cho v à o th ứ c ă n m ộ t l ượ ng đườ ng v ừ a ph ả i, th ì th ứ c ă n s ẽ đỡ m ặ n h ơ n v ì đườ ng c ó t á c d ụ ng l à m gi ả m độ m ặ n c ủ a mu ố i. - Khi th ứ c ă n m ặ n qu á , ta c ũ ng c ó th ể cho v à o th ứ c ă n m ộ t í t gi ấ m, v ị m ặ n c ũ ng s ẽ gi ả m đ i nhi ề u. - Ngo à i 2 c á ch tr ê n, ta c ò n c ó th ể cho th ứ c ă n v à o ng â m trong n ướ c c ó pha m ộ t ch ú t r ượ i tr ắ ng, th ứ c ă n c ũ ng gi ả m đượ c v ị m ặ n m ộ t c á ch đá ng k ể . 125. 125. 125. 125. Gi Gi Gi Gi ả ả ả ả m m m m độ độ độ độ chua chua chua chua c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng r r r r ượ ượ ượ ượ u u u u N ế u th ứ c ă n b ị chua qu á , ta c ó th ể cho v à o th ứ c ă n m ộ t í t r ượ u g ạ o, v ị chua s ẽ đượ c gi ả m b ớ t m ộ t c á ch r õ r ệ t 126. 126. 126. 126. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m d d d d ư ư ư ư a a a a mu mu mu mu ố ố ố ố i i i i đỡ đỡ đỡ đỡ b b b b ị ị ị ị m m m m ặ ặ ặ ặ n n n n v v v v à à à à b b b b ị ị ị ị cay cay cay cay N ế u d ư a mu ố i b ị qu á m ặ n ho ặ c qu á cay, ta n ê n th á i nh ỏ d ư a r ồ i ng â m v à o n ướ c pha v ớ i r ượ u theo t ỷ l ệ 50%, v ị m ặ n v à cay c ủ a d ư a s ẽ gi ả m b ớ t, m ù i v ị l ạ i h ấ p d ẫ n h ơ n. 127. 127. 127. 127. Kh Kh Kh Kh ử ử ử ử v v v v ị ị ị ị đắ đắ đắ đắ ng ng ng ng v v v v à à à à ch ch ch ch á á á á t t t t trong trong trong trong rau rau rau rau C ủ c ả i, m ướ p đắ ng l à c á c lo ạ i rau c ó v ị ch á t v à đắ ng, b ở i v ậ y sau khi th á i xong, ta n ê n cho m ộ t í t mu ố i v à o để ng â m m ộ t l ú c, sau đó v ắ t n ướ c r ồ i m ớ i x à o n ấ u, nh ư v ậ y v ị ch á t, đắ ng s ẽ gi ả m đ i. Ngay c ả đố i v ớ i rau ch â n v ị t, tr ướ c khi n ấ u c ũ ng n ê n tr ầ n qua, nh ư v ậ y rau s ẽ ng ọ t h ơ n khi x à o n ấ u. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 8 Ch Ch Ch Ch ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng I I I I : : : : N N N N ấ ấ ấ ấ u u u u n n n n ướ ướ ướ ướ ng ng ng ng Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1: 1: 1: 1: C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n th th th th ị ị ị ị t t t t l l l l ợ ợ ợ ợ n n n n 1. 1. 1. 1. D D D D ù ù ù ù ng ng ng ng bia bia bia bia x x x x à à à à o o o o th th th th ị ị ị ị t, t, t, t, th th th th ị ị ị ị t t t t s s s s ẽ ẽ ẽ ẽ ngon ngon ngon ngon h h h h ơ ơ ơ ơ n n n n Th ị t sau khi đà pha v à ướ p gia v ị , ta cho th ê m m ộ t í t bia v à o ướ p tr ướ c khi x à o n ấ u, m ó n th ị t s ẽ m ề m v à ngon h ơ n. Khi ướ p bia nh ư v ậ y, ch ấ t men bia s ẽ c ó t á c d ụ ng ph â n gi ả i nhanh ch ó ng c á c ch ấ t pr ô t ê in v à lip í t c ó trong c á c lo ạ i th ị t. 2. 2. 2. 2. H H H H ầ ầ ầ ầ m m m m th th th th ị ị ị ị t t t t cho cho cho cho th th th th ê ê ê ê m m m m gi gi gi gi ấ ấ ấ ấ m m m m s s s s ẽ ẽ ẽ ẽ r r r r ú ú ú ú t t t t ng ng ng ng ắ ắ ắ ắ n n n n th th th th ờ ờ ờ ờ i i i i gian gian gian gian Khi h ầ m th ị t ta cho th ê m m ộ t ch ú t gi ấ m, th ị t kh ô ng nh ữ ng nhanh nh ừ m à c ò n t á c d ụ ng kh ử đượ c m ù i h ô i ở th ị t. 3. 3. 3. 3. Ti Ti Ti Ti ế ế ế ế t t t t ki ki ki ki ệ ệ ệ ệ m m m m d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u khi khi khi khi r r r r á á á á n n n n th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n Nhi ề u khi do kh ô ng để ý , th ự c ra để d ầ u n ó ng gi à r ồ i m ớ i cho th ứ c ă n v à o r á n ch í nh l à c á ch t ố t nh ấ t để ti ế t ki ệ m d ầ u khi l à m đồ r á n. 4. 4. 4. 4. C C C C á á á á ch ch ch ch pha pha pha pha ch ch ch ch ế ế ế ế m m m m ó ó ó ó n n n n th th th th ị ị ị ị t t t t vi vi vi vi ê ê ê ê n n n n Nhi ề u ng ườ i cho r ằ ng, khi l à m m ó n th ị t vi ê n ta kh ô ng n ê n pha th ị t v ớ i b ộ t. C á ch ngh ĩ n à y th ự c ra kh ô ng ph ả i l à ho à n to à n đú ng, v ì nhi ề u khi n ế u ch ỉ vi ê n th ị t kh ô ng, m ó n th ị t c ủ a ch ú ng ta s ẽ r ấ t kh ô v à c ứ ng. Theo ch ú ng t ô i, ch ú ng ta n ê n pha th ị t theo t ỷ l ệ 50g th ị t tr ộ n v ớ i 5g tinh b ộ t, nh ư v ậ y m ó n th ị t s ẽ m ề m h ơ n v à ngon h ơ n. 5. 5. 5. 5. C C C C á á á á ch ch ch ch pha pha pha pha ch ch ch ch ế ế ế ế th th th th ị ị ị ị t t t t khi khi khi khi x x x x à à à à o o o o Khi ta l à m m ó n th ị t l ợ n x à o, đặ c bi ệ t l à x à o s ệ t, sau khi pha ch ế theo c á ch th ườ ng ng à y xong, ta ch ỉ c ầ n theo t ỉ l ệ 50g th ị t tr ộ n th ê m 5g tinh b ộ t (pha v ớ i í t n ướ c cho h ơ i s ệ t) để ướ p th ê m, m ó n th ị t sau khi x à o n ấ u s ẽ m ề m h ơ n v à h ấ p d ẫ n h ơ n. 6. 6. 6. 6. Ph Ph Ph Ph è è è è n n n n chua chua chua chua l l l l à à à à m m m m m m m m ó ó ó ó n n n n th th th th ị ị ị ị t t t t kho kho kho kho t t t t à à à à u u u u kh kh kh kh ô ô ô ô ng ng ng ng ng ng ng ng ấ ấ ấ ấ y y y y Khi ta l à m m ó n th ị t kho t à u, tr ướ c h ế t ch ú ng ta ng â m th ị t v ớ i ph è n chua ( đà ho à ra n ướ c) m ộ t l ú c, sau đó m ớ i cho th ị t v à o n ấ u, nh ư v ậ y m ó n th ị t s ẽ kh ô ng c ò n b ị ng ấ y n ữ a, khi ă n s ẽ d ễ ă n h ơ n. 7. 7. 7. 7. K K K K ỹ ỹ ỹ ỹ thu thu thu thu ậ ậ ậ ậ t t t t khi khi khi khi n n n n ướ ướ ướ ướ ng ng ng ng th th th th ị ị ị ị t t t t Khi n ướ ng th ị t, ta n ê n ch ú ý nh ữ ng v ấ n đề sau: - Tr ướ c khi cho th ị t v à o để n ướ ng, n ê n d ù ng n ướ c s ô i ho ặ c n ướ c canh n ó ng tr ầ n qua th ị t, nh ư v ậ y m ó n th ị t s ẽ m ề m v à khi n ướ ng xong th ị t s ẽ gi ò n v à d ô i h ơ n. - Khi n ướ ng ph ả i ch ú ý n ướ ng l ầ n l ượ t, n ướ ng ch í n 1 m ặ t r ồ i đả o đ i n ướ ng m ặ t kh á c, kh ô ng n ê n đả o đ i đả o l ạ i, nh ư v ậ y v ừ a t ố n th ờ i gian, v ừ a l â u ch í n th ị t. - Trong l ò n ướ ng n ê n đặ t m ộ t c á i b á t (ho ặ c ch ậ u, tu ỳ độ l ớ n c ủ a l ò ) đự ng n ướ c, nh ư v ậ y n ướ c ch ị u ả nh h ưở ng c ủ a nhi ệ t độ trong l ò s ẽ n ó ng l ê n b ố c h ơ i l à m cho mi ế ng th ị t kh ô ng b ị ch á y đ en v à c ứ ng l ạ i. 8. 8. 8. 8. Hun Hun Hun Hun th th th th ị ị ị ị t t t t (th (th (th (th ị ị ị ị t t t t hun hun hun hun kh kh kh kh ó ó ó ó i) i) i) i) b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng l l l l á á á á ch ch ch ch è è è è , , , , đườ đườ đườ đườ ng ng ng ng v v v v à à à à g g g g ạ ạ ạ ạ o o o o D ù ng l á ch è , đườ ng đỏ v à g ạ o để hun th ị t, v ừ a v ệ sinh kh ô ng c ó vi khu ẩ n, m à m à u s ắ c v à m ù i v ị l ạ i đạ t ti ê u chu ẩ n v à th ơ m ngon. 9. 9. 9. 9. Khi Khi Khi Khi n n n n ướ ướ ướ ướ ng ng ng ng th th th th ị ị ị ị t t t t n n n n ê ê ê ê n n n n đặ đặ đặ đặ t t t t mi mi mi mi ế ế ế ế ng ng ng ng b b b b á á á á nh nh nh nh m m m m ì ì ì ì b b b b ê ê ê ê n n n n c c c c ạ ạ ạ ạ nh nh nh nh b b b b ế ế ế ế p p p p N ế u khi n ướ ng th ị t ho ặ c x à o n ấ u nhi ề u th ứ c ă n m à ta đặ t v à i l á t b á nh m ì kh ô b ê n c ạ nh b ế p, b á nh m ì s ẽ h ú t h ế t m ỡ b ắ n ra. L à m nh ư v ậ y kh ô ng nh ữ ng s ạ ch b ế p, m à c ò n ph ò ng tr á nh cho b ế p kh ỏ i b ị do nhi ề u b ắ n xung quanh qu á nhi ề u m à b ố c ch á y l ê n th à nh ng ọ n l ử a. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 19 C ũ ng c ó th ể cho tr ứ ng v à o n ướ c v ô i c ó n ồ ng độ kho ả ng 5% ng â m n ử a ti ế ng r ồ i v ớ t ra ph ơ i kh ô tr ướ c khi cho tr ứ ng v à o b ì nh ho ặ c v ò c ấ t gi ữ , l à m nh ư v ậ y c ó th ể b ả o qu ả n tr ứ ng trong m ộ t th ờ i gian kh á d à i. C C C C á á á á ch ch ch ch 3: 3: 3: 3: Ho à tan 1kg dung d ị ch silic á t natri v à o 9 l í t n ướ c s ô i, sau đó để ngu ộ i r ồ ii đổ v à o trong b ì nh đự ng tr ứ ng g à , m ặ t n ướ c ph ả i để cao h ơ n tr ứ ng t ừ 5cm tr ở l ê n, d ừ ng b ì nh b ị t k í n mi ệ ng b ì nh để n ơ i r â m m á t, th ô ng gi ó , v à o m ù a h è b ằ ng c á ch n à y ta c ó th ể b ả o qu ả n đượ c tr ứ ng trong v ò ng 2-3 th á ng. C C C C á á á á ch ch ch ch 4: 4: 4: 4: R ả i m ộ t l ớ p tr ấ u kh ô , s ạ ch v à o đá y th ù ng đự ng, c ứ m ộ t l ớ p tr ấ u tr ả i 1 l ớ p tr ứ ng cho đế n khi đầ y th ù ng, cu ố i c ù ng d ù ng b ì a b ị t k í n th ù ng, để th ù ng n ơ i r â m m á t, l à m nh ư v ậ y c ó th ể b ả o qu ả n tr ứ ng đượ c trong v ò ng v à i th á ng. Trong tr ườ ng h ợ p kh ô ng c ó tr ấ u ta c ó th ể thay b ằ ng m ù n c ư a g ỗ ho ặ c tro để thay th ế , c ứ 20 ng à y ki ể m tra tr ứ ng m ộ t l ầ n. C C C C á á á á ch ch ch ch 5: 5: 5: 5: C ũ ng c ó th ể cho tr ứ ng v à o để c ù ng v ớ i c á c lo ạ i l ươ ng th ự c ph ụ nh ư đậ u t ươ ng, đậ u đ en ... nh ư v ậ y tr ứ ng c ũ ng c ó th ể b ả o qu ả n tr ứ ng trong 1 th ờ i gian d à i m à kh ô ng s ợ b ị h ỏ ng. C C C C á á á á ch ch ch ch 6: 6: 6: 6: C ấ t tr ứ ng v à o trong b à ch è kh ô s ạ ch, để n ơ i tho á ng m á t, c ũ ng c ó th ể b ả o qu ả n trong v ò ng 2-3 th á ng kh ô ng b ị h ỏ ng. C C C C á á á á ch ch ch ch 7: 7: 7: 7: V à o m ù a h è th ờ i ti ế t n ó ng m ự c, n ế u cho tr ứ ng v ù i v à o trong mu ố i, tr ứ ng c ũ ng b ả o qu ả n đượ c l â u. C C C C á á á á ch ch ch ch 8: 8: 8: 8: Tr ừ ng v ừ a g à v ừ a m ớ i mua v ề n ê n d ù ng ni l ô ng gi ữ t ươ i ho ặ c lo ạ i gi ấ y b ó ng d ù ng để n ườ ng th ứ c ă n b ọ c tr ứ ng l ạ i, nh ư v ậ y tr ứ ng c ũ ng để đượ c trong m ộ t th ờ i gian d à i. C C C C á á á á ch ch ch ch 9: 9: 9: 9: Sau khi mua tr ứ ng g à v ề , ta d ù ng kh ă n ướ t lau qua tr ứ ng v à o t ủ l ạ nh ( để d ự ng qu ả tr ứ ng l ê n), đầ u to qu ả tr ứ ng h ướ ng l ê n tr ê n, nh ư v ậ y c ũ ng để đượ c kh á l â u. C C C C á á á á ch ch ch ch 10: 10: 10: 10: Tr ứ ng gia c ầ m kh ô ng n ê n để c ù ng v ớ i g ừ ng, h à nh t â y, nh ư v ậ y tr ứ ng s ẽ h ỏ ng r ấ t nhanh. ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 6: 6: 6: 6: c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n, n, n, n, ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a v v v v à à à à ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n c c c c á á á á c c c c ch ch ch ch ế ế ế ế ph ph ph ph ẩ ẩ ẩ ẩ m m m m c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a 104. 104. 104. 104. C C C C á á á á ch ch ch ch đ đ đ đ un un un un s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a kh kh kh kh ô ô ô ô ng ng ng ng b b b b ị ị ị ị tr tr tr tr à à à à o o o o ra ra ra ra ngo ngo ngo ngo à à à à i i i i Khi đ un s ữ a b ò , ta nh ỏ v à i gi ọ t n ướ c l ê n tr ê n n ắ p v ù ng n ồ i, khi th ấ y n ướ c tr ê n n ắ p vung g ầ n c ạ n h ế t, đ i ề u đó c ó ngh ĩ a s ữ a trong n ồ i c ũ ng s ắ p s ô i. L ú c n à y m ở vung n ồ i, ch ờ m ộ t l ú c s ữ a s ô i th ì b ắ c xu ố ng l à đượ c. 105. 105. 105. 105. Hai Hai Hai Hai c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a - M ù a h è s ữ a th ườ ng hay d ễ b ị h ỏ ng. N ế u ta cho v à o s ữ a m ộ t í t mu ố i, nh ư v ậ y s ẽ k é o d à i đượ c th ờ i gian b ả o qu ả n s ữ a. - Cho m ộ t í t đươ ng c á t v à o s ữ a đ un s ô i c ũ ng l à m ộ t c á ch để b ả o qu ả n s ữ a đượ c l â u h ơ n. 106. 106. 106. 106. Ch Ch Ch Ch ố ố ố ố ng ng ng ng s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a d d d d í í í í nh nh nh nh n n n n ồ ồ ồ ồ i i i i khi khi khi khi đ đ đ đ un un un un Khi đ un s ữ a, tr ướ c h ế t ta đ em n ồ i tr á ng qua n ướ c th ì khi đ un s ữ a s ẽ kh ô ng d í nh v à o th à nh n ồ i n ữ a. 107. 107. 107. 107. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m pho pho pho pho m m m m á á á á t t t t b b b b ị ị ị ị c c c c ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng m m m m ề ề ề ề m m m m l l l l ạ ạ ạ ạ i i i i Khi pho m á t b ị c ứ ng s ẽ tr ở m ù i, ta n ê n đ em pho m á t c ắ t th à nh t ừ ng mi ế ng d à y 1-2cm ng â m v à o r ượ u g ạ o, sau đó v ớ t ra h ấ p c á ch thu ỷ m ộ t l ú c, pho m á t s ẽ tr ở m ề m tr ở l ạ i. 108. 108. 108. 108. Kh Kh Kh Kh ử ử ử ử v v v v ị ị ị ị g g g g â â â â y y y y c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a d d d d ê ê ê ê Ta cho m ộ t í t h ạ nh nh â n ho ặ c d ú m nh ỏ ch è hoa nh à i v à o trong n ồ i đ un s ữ a d ê , sau khi đ un v ớ t b ỏ h ạ nh nh â n, hay ch è hoa nh à i ra, s ữ a d ê s ẽ kh ô ng c ò n m ù i g â y n ữ a. ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 7: 7: 7: 7: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n v v v v à à à à b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n rau rau rau rau C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 46 344. 344. 344. 344. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ố ố ố ố ng ng ng ng r r r r ụ ụ ụ ụ ng ng ng ng l l l l ô ô ô ô ng ng ng ng cho cho cho cho gi gi gi gi à à à à y y y y da da da da l l l l ô ô ô ô ng ng ng ng cao cao cao cao c c c c ổ ổ ổ ổ Đ i gi à y da l ô ng v à o m ù a đô ng, th ự c s ự l à r ấ t ấ m, nh ư ng m ỗ i khi c ở i gi à y ra, l ạ i th ấ y m ộ t d ú m l ô ng trong gi à y b ị tu ộ t ra b á m đầ y v à o t ấ t. N ế u t ì nh tr ạ ng n à y k é o d à i, c ó l ẽ ch ư a h ế t m ộ t m ù a đô ng, l ô ng trong gi à y s ẽ d ụ ng g ầ n h ế t. Để g ú p giay kh ô ng b ị r ụ ng l ô ng, ta c ó th ể đ i b ê n ngo à i đô i t ấ t đ i th ườ ng ng à y 1 đô i t ấ t da ch â n ho ặ c t ấ t ni l ô ng tr ơ n b ó ng, nh ư v ậ y khi c ở i gi à y ra, l ô ng trong gi à y s ẽ í t r ụ ng h ơ n, th ậ m ch í kh ô ng c ò n r ụ ng n ữ a. Ta l à m nh ư v ậ y l à v ì 2 lo ạ i t ấ t đ i ph í a ngo à i n ó i tr ê n r ấ t nh ẵ n, gi ú p ma s á t gi ữ a ch â n v à gi à y s ẽ í t h ơ n m à l à m cho l ô ng kh ô ng b ị r ụ ng n ữ a. 345. 345. 345. 345. C C C C á á á á ch ch ch ch t t t t ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t b b b b ẩ ẩ ẩ ẩ n n n n cho cho cho cho gi gi gi gi à à à à y y y y ba ba ba ba ta ta ta ta m m m m à à à à u u u u tr tr tr tr ắ ắ ắ ắ ng. ng. ng. ng. Gi à y ba ta m à u tr ắ ng n ế u b ị ẩ m r ấ t d ễ xu ấ t hi ệ n nh ữ ng n ố t l ố m đố m m à u v à ng ho ặ c m à u x á m, l à m cho gi à y tr ở n ê n r ấ t x ấ u. Để xo á đ i c á c v ế t b ẩ n tr ê n, ta c ó th ể l à m nh ư sau: ta chu ẩ n b ị m ộ t í t thu ố c t í m v à axit ô xalic , d ù ng b à n ch ả i l ô ng ch ả i dung d ị ch tu ố c t í m l ê n tr ê n v ế t b ẩ n (ta pha dung d ị ch thu ố c t í m theo t ỉ l ệ 1/20, t ứ c 1 ph ầ n thu ố c t í m, 20 ph ầ n n ướ c, pha cho thu ố c t í m tan đề u). sau 1 gi ờ , v ế t b ẩ n d ầ n d ầ n bi ế n th à nh m à u v à ng nh ạ t, l ú c n à y ta d ù ng m ộ t b à n ch ả i kh á c ch ả i dung d ị ch axit ô xalic l ê n n ơ i m à ta v ừ a ch ả i thu ố c t í m (ta pha ch ế dung d ị ch axit ô xalic theo t ỉ l ệ 1/10, axit ô xalic 1, n ướ c 10). Kho ả ng 3 ph ú t sau, ta d ù ng n ướ c th ấ m cho gi à y h ơ i ướ t 1 ch ú t, t ẩ y s ạ ch v ế t axit ô xalic, c ố g ắ ng kh ô ng l à m cho v ế t n ướ c d í nh ra t ừ ng ph ầ n, d ù ng v ả i ướ t lau s ạ ch, v ế t b ẩ n s ẽ h ế t. 346. 346. 346. 346. Đ Đ Đ Đ i i i i ề ề ề ề u u u u c c c c ầ ầ ầ ầ n n n n l l l l ư ư ư ư u u u u ý ý ý ý khi khi khi khi ph ph ph ph ơ ơ ơ ơ i i i i gi gi gi gi à à à à y y y y v v v v ả ả ả ả i i i i Sau khi gi ặ t s ạ ch gi à y v ả i, ta n ê n nh é t v à o m ũ i gi à y nh ữ ng h ò n đá cu ộ i đà đượ c r ử a s ạ ch, sau khi gi à y kh ô , gi à y s ẽ kh ô ng b ị bi ế n d ạ ng, kh ô ng b ị co. 347. 347. 347. 347. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ s s s s ạ ạ ạ ạ ch ch ch ch d d d d â â â â y y y y gi gi gi gi à à à à y y y y m m m m à à à à u u u u tr tr tr tr ắ ắ ắ ắ ng ng ng ng N ế u khi d â y gi à y c ủ a b ạ n l à m à u tr ắ ng, b ạ n s ợ r ằ ng l ỗ lu ồ n d â y gi à y s ẽ l à m b ẩ n d â y, b ạ n c ó th ể qu é t l ê n l ỗ lu ồ n d â y 1 í t thu ố c đá nh m ó ng tay l à đượ c. 348. 348. 348. 348. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ cho cho cho cho lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i d d d d é é é é p p p p x x x x ố ố ố ố p p p p d d d d é é é é p p p p t t t t ô ô ô ô ng ng ng ng d d d d ù ù ù ù ng ng ng ng đượ đượ đượ đượ c c c c l l l l â â â â u u u u h h h h ơ ơ ơ ơ n n n n Khi mua d é p t ô ng ho ặ c d é p x ố p m ớ i v ề ta n ê n cho d é p v à o ng â m trong n ướ c mu ố i n ữ a ng à y r ồ i m ớ i b ắ t đầ u đ i. L à m nh ư v ậ y d é p s ẽ kh ô ng d ễ b ị n ứ t, th ờ i gian d ù ng đượ c l â u h ơ n. 349. 349. 349. 349. Kh Kh Kh Kh ử ử ử ử m m m m ù ù ù ù i i i i c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i d d d d é é é é p p p p c c c c ó ó ó ó đế đế đế đế cao cao cao cao su su su su C á c lo ạ i d à y d é p c ó d ế cao su sau m ộ t th ờ i gian đ i th ườ ng c ó m ù i r ấ t kh ó ch ị u. Để kh ử m ù i, ta gi ặ t s ạ ch d à y, d é p ph ơ i kh ô , phun m ộ t í t r ượ u tr ắ ng v à o trong đế d à y, d é p (n ế u d à y d é p m ớ i k5dddddddddddddddddjh ô ng c ầ n gi ặ t c ó th ể phun th ẳ ng v à o), phun cho đế n khi đế d à y kh ô ng c ò n h ú t đượ c n ữ a, sau đó dem ph ơ i kh ô , d é p s ẽ kh ô ng c ò n m ù i h ô i n ữ a. 350. 350. 350. 350. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m cho cho cho cho d d d d à à à à y y y y h h h h ế ế ế ế t t t t ẩ ẩ ẩ ẩ m m m m ở ở ở ở b b b b ê ê ê ê n n n n trong. trong. trong. trong. - Đố i v ớ i nh ữ ng ng ườ i nhi ề u m ồ h ô i, d à y th ườ ng hay c ó hi ệ n t ượ ng ẩ m. Trong tr ườ ng h ợ p n à y, tr ướ c khi đ i ng ủ ta c ó th ể đặ t v à o trong d à y m ộ t t ú i b ộ t v ô i. Nh ư v ậ y khi t ỉ nh d ậ y, d à y s ẽ kh ô r á o, khi đ i c ả m th ấ y d ễ ch ị u h ơ n , đồ ng th ờ i c ò n tr á nh đượ c b ệ nh th ấ p kh ớ p. - Đố i v ớ i lo ạ i d à y c ó l ô ng ho ặ c n ỉ b ê n trong, do độ th ô ng kh í k é m n ê n c ũ ng c ó hi ệ n t ượ ng ẩ m ở b ê n trong. Đố i v ớ i c á c lo ạ i d à y n à y, d ù ng bi ệ n ph á p tr ê n ch ư a ch ắ c đà hi ể u qu ả , ta c ó th ể d ù ng m á y s ấ y b ê n trong d à y v à i ph ú t, nh ư v ậ y d à y kh ô ng nh ữ ng kh ô m à c ò n ấ m á p h ơ n. 351.C 351.C 351.C 351.C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m l l l l ó ó ó ó t t t t d d d d à à à à y y y y đơ đơ đơ đơ n n n n gi gi gi gi ả ả ả ả n n n n Ta l ấ p m ộ t qu ả m ướ p gi à đà kh ô , b ỏ v ỏ c ắ t th à nh hai m ả nh, s ử a sao cho v ừ a v ớ i đế d à y, nh ư v ậ y ta đà t ạ o cho m ì nh đượ c m ộ t đô i l ó t d à y đơ n gi ả n r ồ i đó . S ở d ĩ ta l à m nh ư v ậ y b ở i m ướ p v ố n do x ơ t ạ o th à nh, kh ả n ă ng h ú t ẩ m r ấ t t ố t v à r ấ t tho á ng kh í , h ơ n n ữ a l ạ i r ấ t kinh t ế , ti ế t ki ệ m. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 23 137. 137. 137. 137. Đ Đ Đ Đ i i i i ề ề ề ề u u u u c c c c ầ ầ ầ ầ n n n n ch ch ch ch ú ú ú ú ý ý ý ý khi khi khi khi th th th th á á á á i i i i c c c c à à à à Khi th á i c à để n ấ u, ch ú ng ta c ầ n ch ú ý khi th á i xong ph ả i cho c à v à o n ướ c để ng â m ngay, n ế u kh ô ng c à b ị ô xy ho á th â m đ en l ạ i. 138. 138. 138. 138. B B B B í í í í quy quy quy quy ế ế ế ế t t t t g g g g ọ ọ ọ ọ t t t t v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ khoai khoai khoai khoai t t t t â â â â y y y y Tr ướ c khi g ọ t v ỏ khoai t â y ta đ em khoai t â y ng â m v à o n ướ c n ó ng m ộ t l ú c, sau đó cho v à o n ướ c l ạ nh khoai t â y s ẽ d ễ c ạ o. 139. 139. 139. 139. Khoai Khoai Khoai Khoai t t t t â â â â y y y y g g g g ọ ọ ọ ọ t t t t c c c c à à à à ng ng ng ng m m m m ỏ ỏ ỏ ỏ ng ng ng ng v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ c c c c à à à à ng ng ng ng t t t t ố ố ố ố t t t t L ượ ng dinh d ưỡ ng trong v ỏ khoai t â y r ấ t phong oh ú , b ở i v ậ y khi g ọ t v ỏ khoai t â y c ầ n g ọ t c à ng m ỏ ng c à ng t ố t. Để g ọ t m ỏ ng ta c ầ n l à m theo c á ch 138. C ò n mu ố n khoai t â y g ọ t xong v ẫ n tr ắ ng th ì sau khi g ọ t xong cho ngay v à o n ướ c đà cho v à i gi ọ t gi ấ m, nh ư v ậ y kh oai t â y s ẽ tr ắ ng. 140. 140. 140. 140. H H H H ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng v v v v ị ị ị ị c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a khoai khoai khoai khoai t t t t â â â â y y y y c c c c ó ó ó ó cho cho cho cho th th th th ê ê ê ê m m m m s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a Khi lu ộ c khoai t â y ta cho v à o n ướ c lu ộ c m ộ t í t s ữ a b ò , khoai t â y s ẽ r ấ t ngon m à khi lu ộ c xong khoai l ạ i kh ô ng b ị v à ng ... 141. 141. 141. 141. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x à à à à o o o o khoai khoai khoai khoai t t t t â â â â y y y y Khi x à o khoai t â y, ph ả i đợ i cho khoai t â y chuy ể n m à u r ồ i m ớ i đượ c cho mu ố i v à b ậ t l ử a to, n ế u kh ô ng l ớ p ngo à i xung quanh v ỏ s ẽ b ị c ứ ng, n ướ c khoai ch ả y ra d í nh v ớ i d ầ u, khi x à o xong khoai d ễ n á t, ả nh h ưở ng đế n h ươ ng v ị v à th ẩ m m ỹ c ủ a m ó n ă n. 142. 142. 142. 142. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý m m m m ù ù ù ù i i i i khoai khoai khoai khoai t t t t â â â â y y y y đô đô đô đô ng ng ng ng l l l l ạ ạ ạ ạ nh nh nh nh Tr ướ c h ế t đ em khoai t â y đô ng l ạ nh ng â m v à o trong n ướ c l ạ nh, ti ế p đó cho khoai v à o trong n ướ c s ô i c ó pha v ớ i m ộ t th ì a d ấ m ng â m cho đế n l ú c n ướ c ngu ộ i th ì v ớ t ra để ch ế bi ế n. L à m nh ư v ậ y khoai t â y x à o s ẽ kh ô ng c ó m ù i. 143. 143. 143. 143. Khoai Khoai Khoai Khoai t t t t â â â â y y y y kh kh kh kh ô ô ô ô ng ng ng ng đượ đượ đượ đượ c c c c để để để để c c c c ù ù ù ù ng ng ng ng v v v v ớ ớ ớ ớ i i i i khoai khoai khoai khoai lang lang lang lang N ế u để khoai t â y c ù ng v ớ i khoai lang, n ế u khoai lang kh ô ng b ị c ứ ng ru ộ t th ì khoai tay s ẽ b ị n ả y m ầ m, m à khoai t â y đà n ả y m ầ m th ì r ấ t c ó h ạ i cho s ứ c kho ẻ kh ô ng th ể ă n đượ c. 144. 144. 144. 144. C C C C á á á á ch ch ch ch n n n n ấ ấ ấ ấ u u u u rong rong rong rong bi bi bi bi ể ể ể ể n n n n ch ch ch ch ó ó ó ó ng ng ng ng nh nh nh nh ừ ừ ừ ừ Khi n ấ u rong bi ể n, n ế u ta cho v à o m ộ t í t ki ề m cacb ô nat natri hay m ộ t í t d ấ m th ì rong bi ể n s ẽ m ề m nhanh, c ũ ng c ó th ể cho v à i c ọ ng rau ch â n v ị t, rong bi ể n c ũ ng s ẽ nhanh nh ừ . 145. 145. 145. 145. Hi Hi Hi Hi ệ ệ ệ ệ u u u u qu qu qu qu ả ả ả ả c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c g g g g ạ ạ ạ ạ o o o o khi khi khi khi ng ng ng ng â â â â m m m m đồ đồ đồ đồ ă ă ă ă n n n n kh kh kh kh ô ô ô ô D ù ng n ướ c g ạ o ng â m đồ ă n kh ô nh ư rong bi ể n kh ô , m ă ng kh ô , th ì s ẽ l à m cho n ở nhanh v à ch ó ng nh ừ . 146. 146. 146. 146. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n rong rong rong rong bi bi bi bi ể ể ể ể n n n n kh kh kh kh ô ô ô ô Tr ướ c khi ch ế bi ế n rong bi ể n kh ô , ta n ê n cho rong bi ể n kh ô đ un c á ch thu ỷ n ử a ti ế ng, sau khi v ớ t ra d ù ng b ộ t ki ề m ă n b ó p 1 l ượ t, b ó p xong ng â m n ướ c l à 1-2 ti ế ng, sau đó ch ế bi ế n m ó n ă n rong bi ể n đề u d ò n v à kh ô ng c ó m ù i tanh. 147. 147. 147. 147. Hai Hai Hai Hai c c c c á á á á ch ch ch ch ng ng ng ng â â â â m m m m m m m m ộ ộ ộ ộ c c c c nh nh nh nh ĩ ĩ ĩ ĩ - D ù ng n ướ c vo g ạ o đ un s ô i ng â m m ộ c nh ĩ , m ộ c nh ĩ s ẽ n ở to v à m ề m, m ù i v ị th ơ m ngon. - D ù ng n ướ c l à ng â m m ộ c nh ĩ s ẽ r ấ t d ò n. 148. 148. 148. 148. C C C C á á á á ch ch ch ch r r r r ử ử ử ử a a a a m m m m ộ ộ ộ ộ c c c c nh nh nh nh ĩ ĩ ĩ ĩ M ộ c nh ĩ đ en d ễ d í nh đấ t c á t v à m ạ t g ỗ , để r ử a m ộ c nh ĩ cho s ạ ch, ta c ó th ể d ù ng n ướ c mu ố i (tr ọ ng l ượ ng n ướ c mu ố i b ằ ng 1/10 tr ọ ng l ượ ng m ộ c nh ĩ ) để r ử a, khi r ử a v ò đề u tay, ch ờ n ướ c chuy ể n đụ c th ì d ù ng n ướ c l à r ử a l ạ i cho đế n khi s ạ ch l à đượ c. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 25 159. 159. 159. 159. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ó ó ó ó c c c c v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ đậ đậ đậ đậ u u u u t t t t ằ ằ ằ ằ m. m. m. m. Đ em đậ u t ằ m cho v à o đồ đự ng b ằ ng s ó ho ặ c b ằ ng s ắ t tr á ng men, cho v à o m ộ t l ượ ng ki ề m ă n v ừ a ph ả i, đổ n ướ c s ô i v à o ng â m 15 ph ú t, sau khi đậ u ch ươ ng l ê n s ẽ r ấ t d ễ b ó c v ỏ . Nh ư ng ch ú ý , ru ộ t đậ u t ằ m ph ả i d ù ng n ướ c r ử a để kh ử đ i m ù i ki ề m. Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 9 9 9 9 : : : : C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n v v v v à à à à c c c c ấ ấ ấ ấ t t t t gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ l l l l ạ ạ ạ ạ c. c. c. c. 160. 160. 160. 160. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ độ độ độ độ gi gi gi gi ò ò ò ò n n n n c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a l l l l ạ ạ ạ ạ c c c c rang rang rang rang d d d d ầ ầ ầ ầ u. u. u. u. L ạ c rang d ầ u n ó i chung để sau 12 ti ế ng ă n s ẽ b ị ỉ u. N ế u trong l ú c l ạ c đ ang n ó ng phun v à o m ộ t í t r ượ c tr ắ ng, tr ộ n đề u, đợ i l ạ c g ầ n h ế t n ó ng th ì r ắ c mu ố i ă n v à o (mu ố i n ê n rang kh ô ) L à m nh ư v ậ y l ạ c để v à i ng à y v ẫ n gi ò n nh ư ban đầ u, kh ô ng b ị ỉ u n ữ a. 161. 161. 161. 161. C C C C á á á á ch ch ch ch rang rang rang rang l l l l ạ ạ ạ ạ c. c. c. c. Nhi ề u ng ườ i khi rang l ạ c rang d ầ u th ườ ng cho d ầ u v à o tr ướ c, đ un n ó ng l ê n r ồ i cho l ạ c v à o, cho r ằ ng nh ư th ế l ạ c s ẽ nhanh ch í n. Th ự c t ế l ạ i ho à n to à n ng ượ c l ạ i, rang nh ư v ậ y d ễ l à m cho l ạ c ngo à i ch á y trong s ố ng. C á ch l à m đú ng l à cho d ầ u v à l ạ c v à o ch ả o c ù ng m ộ t l ú c, để nh ỏ l ử a cho nhi ệ t độ n ó ng l ê n t ừ t ừ , nh ư v ậ y l ạ c s ẽ trong ngo à i n ó ng đề u, gi ò n đề u, s ắ c c ũ ng đẹ p m à ă n l ạ i th ơ m n gon. 162. 162. 162. 162. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n l l l l ạ ạ ạ ạ c. c. c. c. - D ù ng n ướ c s ạ ch r ử a s ạ ch l ạ c, r ớ t ra để kh ô rang ch í n, cho mu ố i tinh v à ng ũ v ị h ươ ng v à o tr ộ n đề u, tr ả i ra cho n ắ ng ph ơ i kh ô . Sau khi l ạ c đà kh ô , cho l ạ c v à o t ú i ni l ô ng ho ặ c đồ đự ng k í n b ị t k í n. C á ch l à m n à y l à m cho l ạ c m ấ t đ i kh ả n ă ng m ọ c m ầ m, cho d ù đ ể qua 2-3 m ù a h è l ạ c c ũ ng kh ô ng b ị h ỏ ng. - Trong b ì nh ho ặ c t ú i ni l ô ng đự ng l ạ c cho v à o 1 - 2 đ i ế u thu ố c l á th ơ m r ồ i b ị t k í n kh ô ng để cho kh ô ng kh í l ọ t v à o, l ọ t ra. Nh ư v ậ y, l ạ c c ó để trong 3 n ă m c ũ ng kh ô ng b ị m ọ t đụ c. Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 10 10 10 10 : : : : B B B B ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n, n, n, n, s s s s ử ử ử ử d d d d ụ ụ ụ ụ ng, ng, ng, ng, x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i gia gia gia gia v v v v ị ị ị ị 163. 163. 163. 163. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ọ ọ ọ ọ n n n n đồ đồ đồ đồ đự đự đự đự ng ng ng ng để để để để c c c c ấ ấ ấ ấ t t t t gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u m m m m ỡ ỡ ỡ ỡ . . . . N ế u mu ố n c ấ t gi ữ d ầ u, m ỡ trong m ộ t th ờ i gian d à i, ta n ê n d ù ng đồ thu ỷ tinh ho ặ c đồ s ứ m à u đậ m, mi ệ ng nh ỏ để đự ng, kh ô ng n ê n d ù ng c á c lo ạ i đồ kim lo ạ i nh ư gang, s ắ t, nh ô m hay th ù ng nh ự a để đự ng d ầ u m ỡ , nh ư v ậ y s ẽ ả nh h ưở ng đế n ch ấ t l ượ ng c ủ a d ầ u m ỡ . 164. 164. 164. 164. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n v v v v à à à à t t t t ă ă ă ă ng ng ng ng h h h h ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng th th th th ơ ơ ơ ơ m m m m c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u l l l l ạ ạ ạ ạ c. c. c. c. Cho d ầ u l ạ c v à o n ồ i đ un n ó ng, th ả m ộ t í t hoa ti ê u, h ồ i h ươ ng, sau đó để ngu ộ i r ồ i đ em c ấ t gi ữ l à đượ c. C á ch l à m n à y, đầ u kh ô ng nh ữ ng b ả o qu ả n đượ c trong m ộ t th ờ i gian d à i kh ô ng b ị h ỏ ng, m à khi n ấ u th ứ c ă n l ạ i th ơ m. 165. 165. 165. 165. B B B B í í í í quy quy quy quy ế ế ế ế t t t t kh kh kh kh ử ử ử ử m m m m ù ù ù ù i i i i c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u h h h h ạ ạ ạ ạ t t t t c c c c ả ả ả ả i. i. i. i. Ta c ó d ù ng d ầ u h ạ t c ả i để rang l ạ c m ộ t l ầ n, sau đó d ù ng d ầ u n à y để x à o n ẩ u th ứ c ă n, m ù i c ủ a d ầ u h ạ t c ả i s ẽ kh ô ng c ò n n ữ a, th ứ c ă n l ạ i th ơ m h ơ n. N ế u d ù ng d ầ u n à y để tr ộ n n ộ m, n ộ m l ạ i c ó m ù i c ủ a m ộ t v ị d ầ u th ơ m. 166. 166. 166. 166. B B B B í í í í quy quy quy quy ế ế ế ế t t t t l l l l à à à à m m m m m m m m ấ ấ ấ ấ t t t t b b b b ọ ọ ọ ọ t t t t trong trong trong trong d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u n n n n ó ó ó ó ng. ng. ng. ng. Khi d ầ u n ó ng c ó b ọ t tr à o l ê n, ta c ó th ể r ắ c m ộ t í t n ướ c v à o, sau m ộ t h ồ i n ổ trong n ồ i, b ọ t d ầ u s ẽ h ế t. 167. 167. 167. 167. C C C C á á á á c c c c x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý khi khi khi khi d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u trong trong trong trong n n n n ồ ồ ồ ồ i i i i b b b b ố ố ố ố c c c c l l l l ử ử ử ử a. a. a. a. Khi d ầ u trong n ồ i b ố c l ử a, ta ch ỉ c ầ n l ậ p t ứ c đậ y vung l ạ i ho ặ c d ù ng kh ă n ướ t ú p l ê n tr ê n, l ử a s ẽ b ị d ậ p t ắ t ngay. Ch ú ý đặ c bi ệ t kh ô ng đượ c cho n ướ c v à o, v ì nh ư v ậ y d ầ u nh ẹ h ơ n n ướ c, đổ n ướ c v à o d ầ u n ổ i l ê n tr ê n, l ử a s ẽ c à ng ch á y to h ơ n v à b ắ n ra t ứ ph í a . C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 35 249. 249. 249. 249. C C C C á á á á ch ch ch ch c c c c ấ ấ ấ ấ t t t t gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ c c c c à à à à ph ph ph ph ê ê ê ê tan tan tan tan V à o m ù a h è , c à ph ê tan th ườ ng b ị v ó n c ụ c. N ế u mu ố n c à ph ê kh ô ng b ị đó ng c ụ c, r ấ t đơ n gi ả n, ta ch ỉ c ầ n cho c à ph ê v à o trong t ủ l ạ nh l à đượ c. 250. 250. 250. 250. Khi Khi Khi Khi đ đ đ đ un un un un c c c c à à à à ph ph ph ph ê ê ê ê n n n n ê ê ê ê n n n n cho cho cho cho mu mu mu mu ố ố ố ố i i i i Đố i v ớ i c à ph ê , n ế u đ un, ta cho v à o c à ph ê m ộ t í t mu ố i, m ù i v ị c à ph ê s ẽ th ơ m ngon h ơ n. 251. 251. 251. 251. H H H H ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng v v v v ị ị ị ị c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ qu qu qu qu ý ý ý ý t t t t ng ng ng ng â â â â m m m m r r r r ượ ượ ượ ượ u u u u N ế u đ em v ỏ qu ý t ng â m v à o trong r ượ u m ộ t th ờ i gian, r ượ u s ẽ đặ c h ơ n v à c ó m ù i th ơ m m á t r ấ t d ễ ch ị u. 252.C 252.C 252.C 252.C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m t t t t ă ă ă ă ng ng ng ng th th th th ê ê ê ê m m m m v v v v ị ị ị ị bia bia bia bia Tr ướ c khi u ố ng bia cho m ộ t í t đườ ng v à m ộ t í t c à ph ê , khi u ố ng, ta s ẽ th ấ y trong v ị đắ ng c ủ a bia c ó v ị ng ọ t v à m ù i th ơ m thoang tho ả ng c ủ a c à ph ê . 253. 253. 253. 253. Bia Bia Bia Bia kem kem kem kem khai khai khai khai v v v v ị ị ị ị N ế u ta cho v à o bia m ộ t í t kem ho ặ c đá vi ê n, b ọ t bia s ẽ nhi ề u h ơ n v à bia l ú c n à y c ó t á c d ụ ng khai v ị . 254. 254. 254. 254. M M M M ù ù ù ù i i i i th th th th ơ ơ ơ ơ m m m m c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c đườ đườ đườ đườ ng ng ng ng v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ qu qu qu qu ý ý ý ý t t t t Khi pha n ướ c đườ ng, n ế u ta cho th ê m v à o v à i mi ế ng v ỏ qu ý t, m ù i v ị s ẽ r ấ t th ơ m. M ậ t ong m à ng â m v ỏ qu ý t th ì l ạ i c à ng th ơ m ngon h ấ p d ẫ n. 255. 255. 255. 255. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m đườ đườ đườ đườ ng ng ng ng v v v v ó ó ó ó n n n n c c c c ụ ụ ụ ụ c c c c t t t t ơ ơ ơ ơ i i i i ra ra ra ra Đườ ng ă n để m ộ t th ờ i gian d à i th ườ ng b ị v ó n c ụ c. Kh ô ng c ầ n d ù ng ph ươ ng ph á p đậ p g õ , ta ch ỉ đậ y l ê n tr ê n h ộ p đườ ng m ộ t c á i kh ă n ướ t, ho ặ c đặ t l ọ đườ ng v à o n ơ i c ó độ ẩ m cao, hay cho h ộ p đườ ng m ộ t h ạ t qu ả s ạ ch, m ộ t l ú c sau, đườ ng t ự kh ắ c t ơ i ra. 256. 256. 256. 256. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m tan tan tan tan m m m m ậ ậ ậ ậ t t t t ong ong ong ong l l l l ắ ắ ắ ắ ng ng ng ng đọ đọ đọ đọ ng ng ng ng d d d d ướ ướ ướ ướ i i i i đá đá đá đá y y y y l l l l ọ ọ ọ ọ . . . . M ậ t ong để l â u ng à y c ó hi ệ n t ượ ng t í ch đọ ng 1 l ớ p nh ư đườ ng c á t d ướ i đá y chai, khi c ầ n l ấ y d ù ng r ấ t kh ó l ấ y ra. Khi g ặ p tr ườ ng h ợ p n à y ta cho chai m ậ t v à o trong n ồ i n ướ c l ạ nh đ un n ó ng d ầ n l ê n. Khi nhi ệ t độ đạ t t ớ i 70 - 80 đồ v ậ t l ắ ng đọ ng t ự kh ắ c tan ra v à kh ô ng l ắ ng d ướ i chai l ọ n ữ a. 257. 257. 257. 257. R R R R ượ ượ ượ ượ u u u u vang vang vang vang c c c c ó ó ó ó th th th th ể ể ể ể kh kh kh kh ử ử ử ử m m m m ù ù ù ù i i i i s s s s ắ ắ ắ ắ t t t t g g g g ỉ ỉ ỉ ỉ trong trong trong trong n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c Đố i v ớ i n ướ c để trong đồ đự ng b ằ ng s ắ t c ó m ù i g ỉ s ắ t, n ế u tr ướ c khi đổ n ướ c v à o, ta cho v à o b ì nh m ộ t th ì a r ượ u vang nho, n ướ c s ẽ kh ô ng b ị m ù i n ữ a. ch ch ch ch ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng iii iii iii iii : : : : qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o, o, o, o, gi gi gi gi à à à à y y y y d d d d é é é é p, p, p, p, t t t t ấ ấ ấ ấ t t t t v v v v à à à à đồ đồ đồ đồ trang trang trang trang s s s s ứ ứ ứ ứ c c c c ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1: 1: 1: 1: T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y c c c c á á á á c c c c v v v v ế ế ế ế t t t t b b b b ẩ ẩ ẩ ẩ n n n n tr tr tr tr ê ê ê ê n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o 258. 258. 258. 258. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t c c c c à à à à ph ph ph ph ê ê ê ê v v v v ế ế ế ế t t t t tr tr tr tr à à à à tr tr tr tr ê ê ê ê n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o Qu ầ n á o khi b ị n ướ c tr à hay c à ph ê đổ v à o, n ế u ta l ậ p t ứ c d ù ng n ướ c n ò ng v ò gi ặ t ngay thi v ế t b ẩ n s ẽ h ế t. Nh ư ng n ế u nh ư v ế t b ẩ n đà để l â u v à kh ô l ạ i th ì c á ch l à m s ẽ ph ứ c t ạ p h ơ n. ta c ó th ể tham kh ả o m ộ t trong c á c c á ch sau: - Tr ộ n l ò ng đỏ tr ứ ng v ớ i glix ê rin b ô i l ê n ch ổ b ị d â y b ẩ n, ch ờ h ơ i se kh ô ta l ấ y n ướ c s ạ ch để gi ặ t v ế t b ẩ n s ẽ h ế t. - Tr ướ c h ế t dung glix ê rin t ẩ m v à o v ế t b ẩ n r ồ i r ắ c l ê n v ế t b ẩ n m ộ t í t axitboric (H 3 BO 3 ), sau đấ y ng â m qu ầ n á o v à o n ướ c s ô i để gi ặ t, v ế t b ẩ n c ũ ng s ẽ h ế t. - D ù ng dung d ị ch amoni ă c lo à ng, ph è n v à n ướ c ấ m để lau l ê n v ế t b ẩ n th ì v ế t ố v à ng c ũ ng s ẽ h ế t. N ế u h à ng len d ệ t pha kh ô ng c ầ n cho dung d ị ch am ô ni ă c, m à ch ỉ c ầ n d ù ng dung glix ê rin 10% l à đượ c. 259. 259. 259. 259. C C C C á á á á ch ch ch ch t t t t ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t r r r r ượ ượ ượ ượ u u u u tr tr tr tr ê ê ê ê n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o N ế u nh ư r ượ u m à u, bia hay r ượ u c á c lo ạ i r ượ u kh á c v ừ a r ớ t tr ê n qu ầ n á o, d ù ng n ướ c s ạ ch c ó th ể gi ặ t s ạ ch. N ế u l à v ế t b ẩ n để l â u ng à y, ta cho v à o n ướ c ph è n pha v ớ i dung d ị ch am ô ni ắ c để t ẩ y th ì v ế t b ẩ n m ớ i h ế t. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 44 333. 333. 333. 333. C C C C á á á á ch ch ch ch ph ph ph ph â â â â n n n n bi bi bi bi ệ ệ ệ ệ t t t t m m m m ặ ặ ặ ặ t t t t ph ph ph ph ả ả ả ả i i i i v v v v à à à à m m m m ặ ặ ặ ặ t t t t tr tr tr tr á á á á i i i i c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a v v v v ả ả ả ả i. i. i. i. C ó m ộ t s ố lo ạ i vai r ấ t kh ó ph â n bi ệ t m ặ t ph ả i v à m ặ t tr á i. Th ườ ng th ì m ặ t ph ả i c ủ a v ả i đượ c d ệ t tinh t ế v à b ề m ặ t m ị n h ơ n m ặ t tr á i. M ặ t tr á i c ủ a v ả i th ườ ng c ó l ỗ i, s ợ i v ả i d ệ t d à i h ơ n m ặ t ph ả i. Đố i v ớ i 1 s ố lo ạ i v ả i nh ư v ả i kaki len, n ỉ , s ợ i v ả i đượ c d ệ t ch é o, m ặ t ph ả i s ẽ l à m ặ t c ó v â n ch é o đ i t ừ ph í a tr á i ch é o xu ố ng ph í a ph ả i. V ớ i nh ữ ng lo ạ i v ả i ch ấ t li ệ u nh ư v ả i m ư a, hay v ả i gaba đ in th ì m ặ t ph ả i s ẽ l à m ặ t c ó v â n ch é o đ i t ừ ph í a ph ả i xu ố ng ph í a tr á i. 334. 334. 334. 334. C C C C á á á á ch ch ch ch đí đí đí đí nh nh nh nh c c c c ú ú ú ú c c c c á á á á o o o o b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng m m m m á á á á y y y y kh kh kh kh â â â â u. u. u. u. Ch ú ng ta th ườ ng d ù ng tay để đí nh c ú c á o, th ự c ra ta c ũ ng c ó th ể d ù ng m á y kh â u để đí nh c ú c á o. C á ch l à m nh ư sau : Ta th á o ch â n v ị t ở m á y kh â u ra, đặ t qu ầ n á o l ê n tr ê n b à n m á y kh â u, l ấ y c ú c đặ t v à o v ị tr í c ầ n đí nh tr ê n á o, qu ầ n đặ t qu ầ n á o xu ố ng d ướ i kim, c h ú ý khi di chuy ể n sao cho kim v à l ỗ c ú c ă n kh ớ p v ớ i nhau. May cho đế n l ú c c ả m th ấ y c ú c đà ch ắ c l à đượ c. 335. 335. 335. 335. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m t t t t ă ă ă ă ng ng ng ng độ độ độ độ b b b b ề ề ề ề n n n n khi khi khi khi kh kh kh kh â â â â u u u u c c c c ú ú ú ú c c c c á á á á o. o. o. o. - Đố i v ớ i c ú c á o c ó 4 l ỗ , khi đí nh c ú c ta kh ô ng n ê n đí nh th à nh h ì nh ch ữ th ậ p (+) v ì nh ư v ậ y c á c s ợ i ch ỉ kh â u c ú c b ắ t ch é o nhau s ẽ g ồ l ê n, d ễ b ị c ọ s á t n ê n nhanh đứ t. T ố t nh ấ t ta n ê n kh â u theo h ì nh vu ô ng ho ặ c 2 đườ ng song song, tr ướ c khi c ắ t ch ỉ cu ố n v à i v ò ng ở gi ữ a v ả i v à c ú c á o r ồ i th ắ t n ú t, nh ư v ậ y ch ỉ r ấ t í t khi b ị đứ t ho ặ c b ị tu ộ t ra. - Ch ỉ đí nh c ú c á o th ườ ng hay n ổ i l ê n, d ễ b ị m à i m ò n, ch ỉ c ầ n đứ t m ộ t s ợ i ch ỉ , c ú c s ẽ l ỏ ng ra v à r ơ i m ấ t. V ì v ậ y khi đí nh c ú c t ố t nh ấ t ta n ê n kh â u v à i m ũ i l ạ i th ắ t 1 n ú t r ồ i l ạ i ti ế p t ụ c kh â u, kh â u 1 chi ế c c ú c th ắ t v à i n ú t ch ỉ , c ú c á o s ẽ ch ặ t h ơ n nhi ề u, ng o à i ra n ế u kh ô ng may đứ t 1 s ợ i ch ỉ c ũ ng kh ô ng lo c ú c s ẽ b ị roi ngay. - C ú c á o kho á c ngo à i, á o compl ê r ấ t d ễ b ị r ơ i. N ế u ta d ù ng d â y c â u c á lo ạ i nh ỏ để kh â u c ú c á o s ẽ r ấ t ch ắ c v à b ề n. Ch ú ý ta c ầ n ph ả i ch ọ n lo ạ i d â y c â u trong su ố t v à m ả nh, nh ư v ậ y khi kh â u khuy v à o á o s ẽ kh ô ng d ễ b ị ph á t hi ệ n. 3 3 3 3 36. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t b b b b ẩ ẩ ẩ ẩ n n n n ở ở ở ở c c c c ú ú ú ú c c c c á á á á o. o. o. o. C ú c á o b ằ ng nh ự a khi c ó v ế t b ẩ n, ta c ó th ể d ù ng gi ấ y nh ự a l ó t xung quanh c ú c, sau đó d ù ng t ẩ y t ẩ y s ạ ch l à đượ c. 337. 337. 337. 337. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m cho cho cho cho c c c c ú ú ú ú c c c c á á á á o o o o s s s s á á á á ng ng ng ng b b b b ó ó ó ó ng ng ng ng tr tr tr tr ở ở ở ở l l l l ạ ạ ạ ạ i. i. i. i. á o m ặ c l â u, c ú c á o c ũ ng s ẽ b ị m ờ đ i. Mu ố n cho c ú c á o s á ng b ó ng l ạ i nh ư c ũ , ta c ó th ể qu é t m ộ t í t thu ố c đá nh m ó ng tay l ê n c ú c r ồ i d ù ng v ả i m ề m lau nh ẹ tay, c ú c á o s ẽ s á ng tr ở l ạ i nh ư m ớ i. 338. 338. 338. 338. T T T T ự ự ự ự ch ch ch ch ế ế ế ế m m m m ó ó ó ó c c c c qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o. o. o. o. - Qu ầ n á o sau khi gi ặ t xong d ù ng m ắ c á o m ắ c l ê n d â y ph ơ i, c ó l ú c gi ó th ổ i l à m cho qu ầ n á o d ồ n h ế t v à o nhau, c ó khi c ò n b ị r ơ i xu ố ng đấ t. Để kh ắ c ph ụ c t ì nh tr ạ ng n à y, ta c ó th ể t ự ch ế c á i m ó c qu ầ n á o. C á ch l à m nh ư sau : ta l ấ y 1 đ o ạ n d â y th é p s ố 8 d à i kho ả ng 70cm. T ừ gi ữ a đ o ạ n d â y th é p c ứ c á ch 10cm ta l ạ i u ố n 1 v ò ng tr ò n (t ổ ng c ộ ng 4 c á i). ở hai đầ u đ o ạ n d â y th é p c á ch 5cm ta u ố n th à nh 1 g ó c vu ô ng. Cu ố i c ù ng ở hai đầ u d â y ta u ố n th à nh 2 m ó c nh ỏ ( để m ó c l ê n d â y ph ơ i). Nh ư v ậ y, 1 c á i m ó c qu ầ n á o để ch ố ng gi ó đơ n gi ả n đà đượ c l à m xong. - Tr ê n m ó c m ắ c qu ầ n á o, ta treo th ê m 1 s ợ i d â y chun tr ò n (lo ạ i day d ù ng để bu ộ c mi ệ ng t ú i). Khi kh ô ng ph ơ i qu ầ n á o, s ợ i d â y chun s ẽ đượ c treo ngay đ o ạ n ngang ở ph í a d ướ i m ó c. Khi ph ơ i qu ầ n á o ta v ò ng s ợ i d â y chun bu ộ c v ò ng t ừ đ o ạ n ngang l ê n tr ê n m ó c để c ố đị nh m ắ c á o v à o 1 ch ỗ . Ch ú ý khi m ó c d â y chun n ê n bu ộ c ch ặ t 1 ch ú t, để tr á nh t ì nh tr ạ ng chun tr ơ n m à m ấ t t á c d ụ ng. Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 5 5 5 5 : : : : C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n, n, n, n, s s s s ử ử ử ử a a a a ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a gi gi gi gi à à à à y, y, y, y, t t t t ấ ấ ấ ấ t. t. t. t. 339. 339. 339. 339. C C C C á á á á ch ch ch ch đ đ đ đ i i i i gi gi gi gi à à à à y y y y da da da da m m m m ớ ớ ớ ớ i. i. i. i. Nhi ề u ng ườ i kh ô ng th í ch đ i gi à y da m ớ i, v ì gi à y da m ớ i th ườ ng b ị c ứ ng, l à m đ au g ó t ch â n. Để l à m gi à y kh ô ng b ị c ứ ng, ta c ó th ể d ù ng m ộ t mi ế ng m ú t th ấ m ướ t r ồ i l à m ướ t ph ầ n da c ọ v à o ch â n, sau 1 ti ế ng, ph ầ n da đó s ẽ m ề m ra, khi đ i v à o s ẽ kh ô ng kh ó ch ị u n ữ a. Nh ư ng c ũ ng kh ô ng n ê n th ườ ng xuy ê n l à m nh ư v ậ y, v ì l à m ướ t b ề m ặ t da th ườ ng xuy ê n s ẽ ả nh h ưở ng đế n ch ấ t l ượ ng c ủ a gi à y. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 39 291. 291. 291. 291. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t thu thu thu thu ố ố ố ố c c c c đỏ đỏ đỏ đỏ Tr ướ c h ế t d ù ng x à ph ò ng ấ m để gi ặ t, ti ế p đó d ù ng axit axolic v à thu ố c t í m để t ẩ y m à u, r ồ i gi ặ t s ạ ch. 292. 292. 292. 292. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t c c c c ồ ồ ồ ồ n n n n i i i i ố ố ố ố t t t t Tr ướ c ti ê n d ù ng 1mml natri sunphat ho à v à o 7mml n ướ c ấ m để xoa l ê n v ế t b ẩ n, sau đó d ù ng n ướ c s ạ ch v ò gi ặ t nhi ề u l ầ n. Ta c ó th ể d ù ng c ồ n để t ẩ y. 293. 293. 293. 293. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t m m m m ỡ ỡ ỡ ỡ D ù ng x ă ng, d ầ u ho ả xoa l ê n v ế t m ỡ , c ũ ng c ó th ể d ù ng c ồ n ho ặ c r ượ u tr ắ ng xoa l ê n v ế t m ỡ để 1 l ú c d ù ng x à ph ò ng gi ặ t l ạ i l à s ạ ch. 294. 294. 294. 294. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t thu thu thu thu ố ố ố ố c c c c t t t t í í í í m m m m Ta d ù ng axit nit ơ ric, ho ặ c c ó th ể d ù ng dung d ị ch axit ô xalic 2% để t ẩ y, sau đố d ù ng n ướ c gi ặ t s ạ ch l à đượ c. ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 2: 2: 2: 2: qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o v v v v à à à à c c c c á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t 295. 295. 295. 295. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t t t t t ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y c c c c ổ ổ ổ ổ v v v v à à à à ố ố ố ố ng ng ng ng tay tay tay tay á á á á o o o o - V à o m ù a h è , c ổ v à ố ng tay á o r ấ t d ễ b ị b ẩ n. Khi gi ặ t ta c ầ n đ em qu ầ n á o ng â m cho ướ t đề u, c ổ á o , ố ng tay ta b ô i 1 í t kem đá nh r ă ng, r ồ i d ù ng b à n ch ả i ch ả i nh ẹ , c ũ ng c ó th ể x á t l ê n 1 í t mu ố i, d ù ng tay v ò nh ẹ , sau đó gi ặ t b ì nh th ườ ng. - á o sau khi gi ặ t ta l ấ y 1 í t ph ấ n r ô m r ắ c l ê n c ổ á o v à ố ng tay, ti ế p đó d ù ng b à n ch ả i l à nh ẹ , ti ế p theo r ắ c l ê n 1 í t ph ấ n r ô m. L ầ n sau gi ặ t á o s ẽ s ạ ch r ấ t nhanh. - á o s ơ mi m ớ i gi ặ t ho ặ c m ớ i may, tr ướ c khi d ù ng ta d ù ng b ô ng t ẩ m x ă ng xoa l ê n c ổ v à tay á o đợ i đế n khi x ă ng kh ô ta đ em đ i gi ặ t, khi m ặ c c ổ á o v à ố ng tay b ẩ n í t đ i. 296. 296. 296. 296. M M M M ẹ ẹ ẹ ẹ o o o o d d d d ù ù ù ù ng ng ng ng v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng khi khi khi khi gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t Ta đ em v ỏ tr ừ ng đậ p v ụ n, đự ng v à o t ú i v ả i nh ỏ , ng â m v à o n ướ c s ô i 5 ph ú t, v ớ t ra d ù ng n ướ c ng â m v ỏ tr ứ ng để gi ặ t qu ầ n á o b ẩ n, nh ư v ậ y khi gi ặ t qu ầ n á o s ẽ r ấ t s ạ ch. 297. 297. 297. 297. Ch Ch Ch Ch ố ố ố ố ng ng ng ng á á á á o o o o tr tr tr tr ắ ắ ắ ắ ng ng ng ng b b b b ị ị ị ị v v v v à à à à ng ng ng ng á o tr ắ ng sau khi m ặ c,gi ặ t nhi ề u l ầ n r ấ t d ễ b ị chuy ể n sang m à u v à ng. N ế u ta th ườ ng xuy ê n d ù ng n ướ c vo g ạ o ng â m, gi ặ t qu ầ n v à ng 298. 298. 298. 298. N N N N ướ ướ ướ ướ c c c c gi gi gi gi ấ ấ ấ ấ m m m m c c c c ó ó ó ó th th th th ể ể ể ể kh kh kh kh ử ử ử ử m m m m ù ù ù ù i i i i l l l l ạ ạ ạ ạ ở ở ở ở qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o. o. o. o. V à o m ù a h è , qu ầ n á o v à t ấ t th ườ ng c ó m ù i h ô i c ủ a m ồ h ô i. N ế u ta đ em qu ầ n á o v à t ấ t đà gi ặ t s ạ ch cho v à o n ướ c c ó pha gi ấ m gi ặ t l ạ i 1 l ầ n n ữ a, nh ư v ậ y s ẽ kh ử đ i đượ c m ù i h ô i trong qu ầ n á o v à t ấ t. 299. 299. 299. 299. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ố ố ố ố ng ng ng ng qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o b b b b ị ị ị ị phai phai phai phai m m m m à à à à u. u. u. u. - T ấ t c ả c á c lo ạ i qu ầ n á o s ợ i b ô ng, đồ len m à u đỏ ho ặ c m à u t í m, n ế u ta d ù ng n ướ c pha v ớ i gi ấ m để gi ặ t, m à u s ắ c s ẽ lu ô n s á ng b ó ng nh ư m ớ i. - Đố i v ớ i c á c lo ạ i v ả i sau khi m ớ i mua v à trong l ầ n gi ặ t đầ u ti ê n, ta cho v ả i v à o ng â m trong n ướ c mu ố i 10 ph ú t, l à m nh ư v ậ y c ó th ể tr á nh cho v ả i kh ỏ i b ị phai m à u. 300. 300. 300. 300. C C C C á á á á c c c c gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t gi gi gi gi ả ả ả ả m m m m b b b b ớ ớ ớ ớ t t t t v v v v ế ế ế ế t t t t nh nh nh nh ă ă ă ă n. n. n. n. Qu ầ n á o t ơ l ụ a ho ặ c ni l ô ng khi b ị nh ầ u, ta c ó th ể cho v à o n ướ c ấ m ng â m 1 l ú c, sau đó d ù ng s ứ c k é o ph ẳ ng ra, c á c v ế t nh ă n s ẽ t ự m ấ t đ i. 301. 301. 301. 301. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ố ố ố ố ng ng ng ng á á á á o o o o len len len len b b b b ị ị ị ị co. co. co. co. Khi gi ặ t á o len, n ế u mu ố n tr á nh cho á o kh ỏ i b ị co, ta d ù ng n ướ c ấ m (kh ô ng qu á 30 o ) để gi ặ t. Gi ặ t n ướ c cu ố i c ù ng, ta pha v à o n ướ c m ộ t í t gi ấ m s ẽ gi ữ đượ c độ đà n h ồ i v à m à u s á ng v ố n c ó c ủ a á o len, đồ ng th ờ i c ó th ể trung ho à l ượ ng ki ề m c ủ a x à ph ò ng c ò n s ó t l ạ i tr ê n á o. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 43 325. 325. 325. 325. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ố ố ố ố ng ng ng ng c c c c á á á á c c c c n n n n ế ế ế ế p p p p g g g g ấ ấ ấ ấ p p p p ở ở ở ở qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o khi khi khi khi đ đ đ đ i i i i c c c c ô ô ô ô ng ng ng ng t t t t á á á á c. c. c. c. Tr ướ c khi chu ẩ n b ị để đ i c ô ng t á c xa, tr ướ c h ế t ta ph ả i chu ẩ n b ị m ộ t t ú i ni l ô ng l ớ n (kh ô ng b ị th ủ ng) c ó th ể đự ng đượ c qu ầ n á o, v á y, ti ế p đó ta đ em qu ầ n á o mang đ i g ấ p ph ẳ ng cho v à o trong t ú i, b ê n trong ch ỉ để l ạ i 1 í t kh ô ng kh í , r ồ i d ù ng chun ho ặ c b ă ng d í nh bu ộ c ch ặ t mi ệ ng t ú i l ạ i đ em cho v à o va li l à đượ c. N é u do b ị nhi ề u đồ đè l ê n m à qu ầ n á o v ẫ n c ó nh ữ ng n ế p g ấ p nh ẹ , ta ch ỉ c ầ n phun l ê n v ế t nh ă n 1 í t n ướ c ấ m, v ế t nh ă n s ẽ h ế t. 326. 326. 326. 326. C C C C á á á á ch ch ch ch d d d d ù ù ù ù ng ng ng ng kh kh kh kh ă ă ă ă n n n n qu qu qu qu à à à à ng ng ng ng c c c c ổ ổ ổ ổ . . . . - Ta c ó th ể d ù ng kh ă n qu à ng c ổ h ì nh vu ô ng nh ỏ bu ộ c nh ư th ắ t kh ă n qu à ng đỏ khi m ặ c c ù ng á o ph ô ng b ó kh ô ng c ổ , tr ô ng c ũ ng r ấ t d ễ th ươ ng. - V ớ i nh ữ ng chi ế c kh ă n t ơ t ằ m d à i, ta c ó th ể bu ộ c nh ư th ắ t n ú t ho ặ c nh ư th ắ t ca vat tr ô ng c ũ ng r ấ t đẹ p. 327. 327. 327. 327. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m đẹ đẹ đẹ đẹ p p p p á á á á o o o o ph ph ph ph ô ô ô ô ng. ng. ng. ng. - Ta c ó th ể l ấ y s ợ i len nhi ề u m à u kh â u ho ặ c m ó c l ê n hai b ê n tay c ủ a á o ph ô ng tr ắ ng nh ữ ng h ì nh hoa ho ặ c sao nh ỏ , đ i ể m xuy ế t cho á o th ê m r ự c r ỡ . - Ta c ũ ng c ó th ể c ắ t 2 chi ế c á o k í ch c ỡ nh ư nhau v ớ i 2 m à u kh á c nhau (c ắ t d ọ c) sau đó may ch ú ng va ò v ớ i nhau, ch ú ng ta s ư c c ó nh ữ ng chi ế c á o kh ô ng ch ỉ 1 m à u. Đố i v ớ i nh ữ ng chi ế c á o c ũ , b ằ ng s ự kh é o tay v à ó c s á ng t ạ o c ủ a m ì nh, th ô ng qua c á ch n à y, c á c b ạ n c ó th ể t ạ o cho m ì nh nh ữ ng chi ế c á o đặ c bi ệ t kh á c. 328. 328. 328. 328. C C C C á á á á ch ch ch ch s s s s ử ử ử ử d d d d ụ ụ ụ ụ ng ng ng ng c c c c á á á á c c c c m m m m ả ả ả ả nh nh nh nh v v v v ả ả ả ả i i i i th th th th ừ ừ ừ ừ a a a a M ộ t trong c á c c ô ng d ụ ng c ủ a nh ữ ng m ả nh v ả i v ụ n l à khi may nh ữ ng b ộ qu ầ n á o cho tr ẻ em, ta c ó th ể ch ọ n nh ữ ng m ả nh v ả i m à u c ắ t th à nh nh ữ ng h ì nh con th ú nh ỏ để d á n ho ặ c may v à o đầ u g ố i qu ầ n ho ặ c khu ỷ u tay cho tr ẻ . l à m nh ư v ậ y v ừ a c ó t á c d ụ ng trang đ i ể m v ừ a t ă ng th ê m độ b ề n cho qu ầ n á o. 329. 329. 329. 329. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý á á á á o o o o len len len len m m m m ặ ặ ặ ặ c c c c l l l l â â â â u u u u b b b b ị ị ị ị m m m m à à à à i i i i m m m m ò ò ò ò n. n. n. n. N ơ i khu ỷ u tay á o len r ấ t d ễ b ị m à i m ò n, n ế u g ặ p tr ườ ng h ợ p n à y, ta c ó th ể l ộ n ố ng tay á o ra, may v à o ch ỗ b ị m à i m ò n m ộ t mi ế ng t ấ t da ch â n, v ì t ấ t da ch â n c ó độ b ề n cao, m ề m m ạ i, th ô ng tho á ng l ạ i kh ô ng d ễ b ị ph á t hi ệ n. 330. 330. 330. 330. C C C C á á á á ch ch ch ch s s s s ử ử ử ử d d d d ụ ụ ụ ụ ng ng ng ng b b b b ă ă ă ă ng ng ng ng phi phi phi phi ế ế ế ế n. n. n. n. Trong t ủ qu ầ n á o, v ị tr í để b ă ng phi ế n t ố t nh ấ t l à ng ă n tr ê n c ù ng c ủ a t ủ qu ầ n á o, b ở i v ì b ă ng phi ế n khi t ừ tr ạ ng th á i r ắ n chuy ể n sang tr ạ ng th á i kh í s ẽ n ặ ng h ơ n so v ớ i kh ô ng kh í . B ă ng phi ế n đượ c đặ t tr ê n c ù ng c ủ a t ủ , m ù i v ị c ủ a b ă ng phi ế n s ẽ bay t ừ tr ê n x u ố ng d ướ i th ấ m v à o qu ầ n á o. V ớ i c á ch n à y s ẽ ph á t huy đượ c t á c d ụ ng ch ố ng gi á n t ố t nh ấ t c ủ a b ă ng phi ế n. 331. 331. 331. 331. C C C C á á á á ch ch ch ch c c c c ắ ắ ắ ắ t t t t v v v v ả ả ả ả i i i i t t t t ơ ơ ơ ơ t t t t ằ ằ ằ ằ m m m m nhanh. nhanh. nhanh. nhanh. V ả i t ơ t ằ m th ườ ng m ỏ ng, m ề m tr ơ n, c ắ t may r ấ t kh ó , v ì v ậ y, ta c ó th ể d ù ng 1 í t a xit bend ô ic để l à m cho v ả i c ứ ng h ơ n (a xit n à y l à lo ạ i tinh th ể m à u tr ắ ng c ó t í nh bay h ơ i, kh ô ng c ó h ạ i đố i v ớ i c ơ th ể con ng ườ i). Ta ho à tan a xit bend ô ic v à o c ồ n r ồ i phun l ê n v ả i, ti ế p đó d ù ng m á y s ấ y t ó c s ấ y v ả i ở nhi ệ t độ 70 o C. S ấ y nh ư v ậ y c ó t á c d ụ ng l à m cho c ồ n b ố c h ơ i c ò n a xit bend ô ic s ẽ đô ng c ứ ng l ạ i tr ê n v ả i. Khi v ả i đà c ứ ng l ạ i, c ô ng vi ệ c c ắ t may c ủ a ta s ẽ d ễ d à ng h ơ n nhi ề u. T ỉ l ệ b ố c h ơ i c ủ a a xit bend ô ic d ướ i nhi ệ t độ b ì nh th ườ ng m ỗ i ng à y l à 10%, nh ư v ậ y sau 10-15 ng à y ch ấ t n à y tr ê n qu ầ n á o s ẽ bay h ơ i h ế t, v ả i c ũ ng s ẽ h ồ i ph ụ c l ạ i đặ c t í nh m ề m m ạ i c ủ a tr ạ ng th á i ban đầ u. 332. 332. 332. 332. C C C C á á á á ch ch ch ch t t t t í í í í nh nh nh nh v v v v ả ả ả ả i i i i khi khi khi khi mua mua mua mua v v v v ả ả ả ả i i i i may may may may qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o. o. o. o. V ớ i v ả i s ợ i ho á h ọ c kh ổ 90cm, c á ch t í nh nh ư sau. - á o nam: chi ề u d à i á o x 3 + 10cm s ố t í nh đượ c l à độ d à i c ủ a v ả i ta c ầ n mua. V í d ụ chi ề u d à i á o l à 72cm, ta s ẽ đượ c 72x3+10 =226cm - á o n ữ : chi ề u d à i á o x 3 V ả i kh ổ 90cm d ù ng để may qu ầ n c á ch t í nh l à chi ề u d à i qu ầ n x2+10cm. V ả i kh ổ đú p 143cm c á ch t í nh nh ư sau : á o nam chi ề u d à i á o + chi ề u d à i ố ng tay á o +10cm ...
Ngày tải lên: 18/10/2012, 10:44
Mười mẹo đơn giản nhưng hữu ích trong nhiếp ảnh
... đặt chủ thể cần chụp vào một trong bốn điểm đó, tùy ý đồ của bạn. Bố cục kiểu này rất phổ biến, và là một trong những nguyên tắc cơ bản, hay còn gọi là “tỷ lệ vàng” trong hội họa. Một bức ảnh ... hãy cứ mạnh dạn thử nghiệm những điều mà bạn thích, rồi một ngày bạn sẽ tìm ra phong cách và các kỹ thuật chụp cho riêng mình. Với tốc độ màn trập chẳng hạn, khi chụp trong điều kiện tối, hãy ... dụng Flash trong nhà Chụp ảnh trong phòng thì thường bị thiếu sáng, và nhiều người nghĩ ngay đến việc bật flash như một giải pháp cứu cánh. Tuy nhiên, đôi khi ánh đèn flash lại gây ra những hậu...
Ngày tải lên: 17/12/2012, 13:32
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: