ngộ độc thức ăn tại trường mn hoa phượng bình dương

... điểm dễ xảy ngộ độc thức ăn (NĐTA) trẻ em Dấu hiệu nhận biết Sau ăn uống trước đó, vài phút, vài giờ, chí sau ngày, trẻ đột ngột có biểu như: đau bụng, buồn nơn hay nơn, nơn thức ăn hay tồn nước, ... hết, cha mẹ cần có ý thức giữ gìn vệ sinh ăn uống, chế biến chọn lựa thực phẩm, ý chất lượng hạn dùng, tuyệt đối không ăn thức ăn lạ, giữ bát, đĩa, xoong, nồi đựng thức ăn, nấu chín, đun sơi ... nhanh bé bị co giật, nước tiểu sẫm màu Trường hợp ngộ độc nặng, xử trí khơng kịp thời dẫn đến tử vong Cách xử trí Nhanh chóng làm cho chất độc lẫn thức ăn đào thải ngoài, cách dùng ngón tay ngốy...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 15:15

... Metylen-Bis-Oxicumarrin độc nhiều Gia súc ngộ độc chủ yếu thành phần gây Bò mẫn cảm với chất độc này, gia súc ăn cỏ khác mẫn cảm Bò sau ăn từ 8-14 ngày xuất hiệu triệu chứng ngộ độc Do tác dụng Metylen-Bis-Oxicumarrin, ... Nhiều trường hợp xuất huyết lỗ tự nhiên Trong xoang bụng, ngực có xuất huyết Các triệu chứng chế ngộ độc tương tự ngộ độc thuốc diệt chuột nhóm dẫn xuất Cumarin Điều trị: Thay đổi thức ăn, dùng ... sinh xyanic độc với hệ tim mạch như: sắn, bồ kết, găng, trúc đào, mận, mơ, thơng thiên, dương địa hồng, quần anh Tuy nhiên Việt Nam nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc xyanua gia súc ăn phải sắn...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 18:15

... đựng thức ăn vào đồ đựng nông để tất phần thức ăn bảo quản - Nếu bạn muốn bày thức ăn nóng tiếng, bạn nên sử dụng khay giữ nóng thức ăn, lò hâm (để bàn ăn) để giữ thức ăn ln nóng Hãy bỏ thức ăn ... ngồi mùi vị thức ăn bị nhiễm độc (khuẩn) khơng khác so với thức ăn an tồn, bạn nên nấu chín kỹ thức ăn Để kiểm chứng cách tốt dùng nhiệt kế Đồi với hầu hết loại thức ăn, nhiệt độ an toàn (có thể ... 2 Không đặt chung thức ăn chưa chế biến với thức ăn chín Khi chợ, chế biến hay bảo quản thức ăn, bạn nên cách li loại thực phẩm tươi sống Điều giúp tránh...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20

... glucozit, kim loại nặng, axit II ÐIỀU TRA TẠI HIỆN TRƯỜNG Ðiều tra ngộ độc thức ăn nhiệm vụ khó khăn, ngộ độc nhiều nguyên nhân phức tạp gây nên Ðiều tra trường giúp phương hướng cho điều trị bệnh ... chất - Nếu nghi ngộ độc hóa chất, tìm thức ăn, chất nơn, nước tiểu, phân hóa chất dạng chuyển hóa hóa chất - Nếu nghi ngộ độc thân thức ăn có chất độc, ngồi phản ứng chung cho chất độc (alcaloit, ... chất độc rửa nước pha thêm thuốc phá hủy chất độc thành chất khơng độc, thí dụ: ngộ độc sắn dùng dung dịch xanh metylen b) Gây nôn: Nôn biện pháp để tống thức ăn Biện pháp áp dụng trường hợp thức...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 12:20

... nên dịch Hằng năm nhiều vụ ngộ độc TATU xảy bếp ăn tập thể, đám cỗ Việc phòng bệnh ngăn chặn hầu hết trường hợp ngộ độc TATU: - Vệ sinh ăn uống: Ăn chín uống sơi Khơng ăn rau sống thịt sống (nem, ... trùng gây ngộ độc TATU đây, có nhiều loại gây ngộ độc TATU gây triệu chứng rối loạn thần kinh Ngộ độc thịt clostridium botulinum thịt đóng hộp, thịt xơng khói, lên men khơng bảo đảm, trẻ em ăn mật ... ý bất sản tủy thuốc Tụ cầu vàng độc tố chúng: chiếm tỷ lệ cao ngộ độc thức ăn, hay bị nhiễm thịt loại, thịt xơng khói, dăm bơng (đa số thực phẩm khơ) Sau 2-3 ăn với triệu chứng: buồn nôn, nôn,...

Ngày tải lên: 14/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 21/10/2014, 14:00

Ngày tải lên: 20/04/2015, 23:43

Ngày tải lên: 06/07/2013, 01:27

... thức ăn ôi thiu hay thức ăn có ruồi đậu vào * Một số người bị ngộ độc ăn uống lý sau: Uống nhầm dầu hoả, thuốc trừ sâu,…do chai khơng có nhãn mác để lẫn với thức ăn uống thường ngày Ăn thức ăn ... gây ngộ độc bắp ngô Bởi bắp ngô bò nhiều ruồi đậu vào bò thiu •* Cậu bé bò đau bụng, ỉa chảy ăn phải thức ăn ôi thiu Hình * Thứ gây ngộ độc lọ thuốc Bởi em bé tưởng kẹo ăn nhiều bò ngộ độc thuốc ... ăn nhiều phải đưa bệnh viện Hình * Thứ gây ngộ độc lọ thuốc trừ sâu Bởi người phụ nữ nhầm thuốc trừ sâu lọ nước mắm cho vào đun nấu * Cả nhà chò bò ngộ độc ăn phải thức ăn *Những thứ gây ngộ...

Ngày tải lên: 29/09/2013, 16:10

... cá, sữa tỉ lệ nhiều Thức ăn thực vật nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn Thực phẩm gây ngộ độc thức ăn thường có độ ẩm cao, ph khơng axít, đặc biệt thức ăn nấu chín dùng làm thức ăn nguội đơng, pat8, ... ngỗng Vai trò thức ăn Thức ăn gây ngộ độc thường thức ăn có nguồn gốc động vật thịt gia súc gia cầm Thịt nguyên nhân gây ngộ độc chiếm 68% ANH VÀ 88% Ở PHÁP NGỒI RA CĨ THỂ ngộ độc ăn trứng, cá, ... với vi khuẩn gây ngộ độc thức ăn bị chết ướp muối với nồng độ bão hòa thời gian dài Như thịt cá ướp muối, ăn kho mặn chưa thể coi an toàn vi khuẩn Salmonella Khả gây ngộ độc thức ăn Salmonella cần...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 21:15

... cầu phát triển sinh độc tố Tuy không riêng sản phẩm bánh có kem sữa gây ngộ độc mà thức ăn khác thịt cá môi trường thuận lợi cho tụ cầu phát triển mà sinh độc tố gây ngộ độc Một điều cần ý tụ ... sản xuất đồ hộp, nguyên liệu cá bị nhiễm tụ cầu sinh độc tố, vô khuẩn đồ hộp tụ cầu bị tiêu diệt độc tố giừ ngun Vì trường hợp ngộ độc thức ăn ăn cá hộp xảy phân lập tìm vi khuẩn tụ cầu, khơng thấy ... vi khuẩn dễ dàng, ngược lại độc tố tụ cầu chịu nhiệt cao, cao tất độc tố vi khuẩn khác Muốn khử độc tố tụ cầu phải đun sơi thức ăn Các cách nấu nướng không làm giảm độc LỰC CỦA NÓ CHO TỚI NAY...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 14:15

... phẩm ăn để xét nghiệm - Giữ lại chất nôn, phân để xét nghiệm - Cấy phân - Cấy máu có sốt - Xét nghiệm nước tiểu máu nghi có hố chất độc XỬ TRÍ NGỘ ĐỘC THỨC ĂN 4.1 Nếu bệnh nhân tỉnh táo, ngăn chặn ... khác - Rửa dày lượng chất độc nhiều - Cho thuốc kháng độc biết rõ độc chất - Dùng kháng sinh bệnh nhân có sốt nghi nhiễm khuẩn - Hồi sức tim mạch, tuần hồn hay hơ hấp chất độc gây suy hơ hấp, suy ... tiểu máu nghi có hố chất độc XỬ TRÍ NGỘ ĐỘC THỨC ĂN 4.1 Nếu bệnh nhân tỉnh táo, ngăn chặn chất độc vào máu cách - Gây nôn cho bệnh nhân - Cho uống than hoạt 20 – 30g - Cho uống thuốc nhuận tràng:...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 10:15

... khơng đảm bảo vệ sinh; sử dụng thức ăn chứa độc tố, hóa chất… gây ngộ độc Tại buổi nói chuyện chuyên đề Ngộ độc thức ăn trẻ em” đây, bác sĩ Nguyễn Thị Kim Thoa, Trưởng khoa Nội tổng quát, Bệnh viện ... Ngộ độc thức ăn bệnh cấp tính ăn phải chứa vi khuẩn chất độc nguy hiểm Việc sử dụng nguyên liệu chất lượng, chế biến môi trường vệ sinh, nguồn nước ô nhiễm hay bảo quản thức ăn chín khơng ... phòng ngộ độc thực phẩm trẻ, bác sĩ khuyến cáo phụ huynh dùng thức ăn chế biến sẵn nên mua nơi có điều kiện vệ sinh tốt, chọn thức ăn nấu chín, chế biến Khi chế biến nhà, cần chọn mua thức ăn tươi...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 21:20

... em nghỉ học, vui chơi, ăn uống nhiều ngày thường Đây thời điểm dễ xảy ngộ độc thức ăn trẻ Dấu hiệu nhận biết Sau ăn uống trước đó, vài phút, vài giờ, chí sau ngày, trẻ đột ngột có biểu như: đau ... hết, cha mẹ cần có ý thức giữ gìn vệ sinh ăn uống, chế biến chọn lựa thực phẩm, ý chất lượng hạn dùng, tuyệt đối không ăn thức ăn lạ, giữ bát, đĩa, xoong, nồi đựng thức ăn, nấu chín, đun sơi ... nhanh bé bị co giật, nước tiểu sẫm màu Trường hợp ngộ độc nặng, xử trí khơng kịp thời dẫn đến tử vong Cách xử trí Nhanh chóng làm cho chất độc lẫn thức ăn đào thải ngoài, cách dùng ngón tay ngốy...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 19:20

... dụng thức ăn vòng giờ, tốt ăn nóng, để q bảo quản tủ lạnh hâm lại trước ăn - Các loại thịt, cá, hải sản cần phải bảo quản ngăn đá - Loại bỏ thức ăn dư thừa nguyên nhân thường gặp ngộ độc thức ăn ... không rõ nguồn gốc - Nấu chín thức ăn với nhiệt độ thích hợp: thức ăn cần nấu chín để loại trừ nguy bị ngộ độc Đối với thức ăn rau sống cần phải rửa thật kỹ 2-3 lần trước ăn - Bảo quản thực phẩm hợp ... huyết áp, mê… triệu chứng nặng Xác định nguyên nhân ngộ độc thức ăn dựa vào thức ăn người ăn Điều quan trọng cho điều trị điều trị sớm cho người ăn Ảnh minh họa Cách xử trí Khi có triệu chứng cần...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 11:20

... chứa đựng thức ăn phải sẽ, không dùng vật dụng đựng thức ăn sống để dựng thức ăn nấu chín Dọn ăn sau vừa nấu xong Thức ăn chưa ăn thừa cất vào tủ lạnh (không giờ) Hâm kỹ lại trước ăn Hạn chế ... phụ gia danh mục độc hại lạm dụng gây nguy hại cho sức khỏe Khó nhận biết thức ăn nhiễm trùng, nhiễm độc Thức ăn bị nhiễm trùng, nhiễm độc thường giữ nguyên màu sắc, mùi vị thức ăn, khó nhận biết ... thận cách Các chất độc tự nhiên có thức ăn nấm, cóc, cá thường có độc tính cao, cần lượng nhỏ đủ để gây ngộ độc nặng chí tử vong cho người Các hóa chất độc xâm nhập vào thức ăn tình trạng lạm...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 16:20

... thịt cá nên ăn cá Nóc khả ngộ độc tăng cao Ngộ độc cá Nóc độc tố có cá Nóc Độc tố gồm nhiều loại chất độc có độc tính cao Thường sau ăn phải độc tố cá Nóc lừ đến 24 người bị ngộ độc thấy triệu ... màu mũ nấm Triệu chứng ngộ độc Tùy theo loại nấm, biểu ngộ độc nấm nhiều xuất nhanh sau ăn, sớm 20-30 phút (thường sau 2-4 giờ) chậm, có sau 20 Biểu ngộ độc chậm chất độc ngấm sâu vào thể khó ... vài người bị ngộ độc bị tê liệt hoàn toàn, trước chết người bị ngộ độc mê man bất lỉnh Nguyên nhân độc tố cá gây liệt thần kinh trung ương liệt hô hấp Điểm đặc biệt cần nhớ ngộ độc cá Nóc xảy...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 18:20

... loại thịt đóng gói vơ bao kỹ thuật chân không Ăn phải thức ăn vừa kể, độc tố vi khuẩn C.botulinum gây bệnh Botulism nguy hiểm: nuốt khó, ăn nói khó khăn, xệ mí mắt, tê liệt hệ hơ hấp nhìn thấy ảnh ... nhiễm vào nguồn nước loại thức ăn, thịt gà, sữa rau cải Có thể nói ngộ độc thực phẩm vi khuẩn Campylobacter bệnh tiêu chảy thường hay xảy Triệu chứng bệnh phát sau ăn từ đến ngày, thường đau ... vào thức ăn lúc chúng chế biến, lây truyền từ người sang người khác lúc họ tiếp xúc với Staph aureus gây bệnh độc tố Đau bụng, tiêu chảy nôn mửa dội biểu Vi khuẩn dễ bị hủy sức nóng, ngược lại độc...

Ngày tải lên: 07/07/2014, 08:20