... sen Bốn món ăn mát và lạ cho ngày Tết Một vài món ăn không cầu kỳ, được chế biến với hạt, củ sen ngọt mát sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới lạ trong thưởng thức hương vị Tết. Gỏi sen ... rửa sạch. Xào thịt bê với hành tây, cần tây. Sau đó cho nước dùng vào nấu cho mềm. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi thịt bê, nêm vừa ăn. Dùng kèm bánh mỳ. ... còn da 500 gr, hạt sen 100 gr, củ năng 100 gr, cà rốt 100 gr, hành tây bi 100 gr, nấm đông cô 50 gr, cần tây vừa đủ. Thịt bê tươi thui sơ trên bếp than cho thơm, cắt vuông khoảng 5 cm. Củ...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 18:20
... Ăn gì ngày Tết sao cho không ngán và lạ miệng? Lưu ý: Món này nhà mình thường ăn vào mùng 3 Tết khi anh chị em nội ngoại đến chơi hoặc bạn bè của anh xã đến chúc Tết. Ăn món này ... bạn có thể dùng nồi áp suất cho nhanh. - Thịt vớt ra để nguội cho vào hộp để tủ lạnh. Có thể ăn trong vòng 3-5 ngày Tết. Khi ăn, chị em nên thái khoanh hình tròn, mỏng, có thể chấm tương ớt, ... Cứ năm nào trước Tết vài ngày là mình cũng lịch kịch chuẩn bị làm món thịt bò cuốn luộc tương gừng. Món này anh xã mình rất thích ăn v à bé 6 tuổi nhà mình cũng nhom nhem ăn theo rất ngon miệng...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20
Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết
... Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 120 phút Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu, ăn giòn sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn ngon ... Phơi 1-2 nắng cho thật khô. Phải nhớ phơi cho khô đều. 2 - Sau khi phơi khô, cắt thêm đầu, đuôi một chút nữa cho sạch rồi ngâm với phèn chua pha loãng. - Vớt ra, cắt lại lần cuối cho đẹp. - ... loãng. - Vớt ra, cắt lại lần cuối cho đẹp. - Rửa sạch, phơi sơ cho ráo nước. 3 - Cho kiệu vào lọ, cứ 1 lớp kiệu, 1 lớp đường mỏng cho đầy lọ rồi mang phơi nắng. Khi nào thấy đường tan chảy,...
Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25
Tài liệu Bì cuốn không ngán cho ngày Tết ppt
... Bì cuốn không ngán cho ngày Tết Bên cạnh những món ăn ngày Tết nhiều chất béo, bì cuốn là một lựa chọn thú vị. Ưu điểm ... sợi riềng, thịt bò và cuộn chặt tay. Thưởng thức: Khi ăn, cắt cuốn bì ra thành miếng vừa ăn. Thêm một chút nước mắm chua ngọt, món ăn sẽ thêm phần đậm đà. Món bì cuốn này không có bún ... phần mỡ thừa, tai heo làm sạch. Tất cả luộc chín và thái sợi mỏng. Thịt bò chọn loại thịt thăn cho mềm, nêm sơ một chút bột nêm, hấp chín. Riềng thái sợi. Trải miếng bánh tráng ra, lần lượt...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 17:15
Tài liệu Bò cuộn rau củ đủ chất cho ngày Tết ppt
... chất cho ngày Tết Những cuốn thịt bé xinh nhiều màu sắc và rau củ không chỉ giúp bữa tiệc cuối năm thêm phong phú, lạ miệng mà còn là món finger food đáng yêu đủ chất cho bé trong những ngày ... năm thêm phong phú, lạ miệng mà còn là món finger food đáng yêu đủ chất cho bé trong những ngày Tết. Nguyên liệu Bò phi lê: 400gr Ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, ớt chuông xanh: mỗi loại 1 trái ... hẹ: 50gr Nấm hải sản: 100rg Bắp cải trắng, bắp cải tím: 1 thứ 1 bẹ (lá) Bột nêm, bột ngọt, dầu ăn, dầu mè, muối, tiêu đường, mayonnnaise, tương ớt, tương cà ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 01:20
Tài liệu 3 kiểu trang điểm đẹp cho ngày Tết doc
... khéo léo. Phong cách ấn tượng cho không gian sinh động Hãy cởi bỏ hình ảnh ngoan hiền hàng ngày thay vào đó một chút cá tính xen lẫn nổi loạn của gam màu xanh cho cả mí trên và mí dưới. Đôi ... cánh sen. Quyến rũ đêm tiệc Mắt khói kết hợp với đôi môi đỏ mọng quyến rũ là gợi ý cho những cô nàng chuẩn bị cho đêm tiệc cuối năm. Với kiểu trang điểm này, điều quan trọng nhất là cách xử lý ... tươi tắn khi xuống phố, còn mắt khói với đôi môi đỏ rạo rực lại phù hợp với đêm tiệc ấm áp của ngày xuân. Tươi tắn với tông hồng Ưu điểm của kiểu trang điểm tự nhiên là làm nổi bật đường nét...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 12:20
Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 pptx
... Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. Nguyên liệu: 1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g) 200-300g măng chua (măng vầu hoặc măng nứa) 2 quả ... nhỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt Chút dầu ăn Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20
Dưa chuối xanh lạ miệng cho ngày Tết docx
... nhỏ. Hòa nước muối, giấm, đường cho vừa. Mình thường pha tỉ lệ 1 giấm - 1 đường - 3 muối. Thêm tỏi ớt gừng với nước cho vừa cay. Chú ý thêm từ từ và không nên cho cay quá, tránh trường hợp bạn ... sạch. Đổ nước chua ngọt bạn đã pha vào, đậy kín nắp, để nơi thoáng mát. Món dưa chuối sau 2 ngày là có thể ăn được rồi! ... quá, tránh trường hợp bạn khử không hết vị chát của chuối lại thêm vị cay quá thì món dưa sẽ bị “hăng”. 5 Vớt chuối ra, dùng tay vắt kiệt nước hoặc dùng vật nặng đè để ép ra hết nước. 6 Xếp...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22
Ăn uống ngày Tết như thế nào để tránh mụn ppt
... Đồ ăn cay, chủ yếu là các loại gia vị như tỏi, ớt, hạt tiêu… có tác dụng tăng thêm hương vị cho món ăn. Nhưng nếu ăn nhiều nhóm thực phẩm này sẽ là “mối nguy hiểm” cho làn da của bạn. Đồ ăn ... nguyên nhân làm tăng mụn trên da mặt. Ăn uống ngày Tết như thế nào để tránh mụn Một làn da đẹp là mong muốn của tất cả mọi người. Ngoài việc giữ vệ sinh sạch sẽ thì việc ăn uống cũng ảnh ... phẩm bạn nên tránh ăn để hạn chế tình trạng nổi nhiều mụn trên mặt. Đồ chiên nướng Trong những ngày Tết, các món ăn chiên nướng thường phổ biến hơn cả. Thế nhưng, món ăn chiên nướng lại...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 00:20
Bánh tét cho ngày Tết pot
... xuống, lăn bánh cho tròn, vỗ bánh cho chắc, cột dây cách đều nhau, xiết bánh cho chặt. - Cho lá chuối dư xuống đáy nồi, xếp bánh tét đã gói xong cho vào nồi, đổ nước ngập bánh, đun lửa nấu liên ... mép lá (theo chiều dài) dựng lên, xúc nếp đổ thêm cho phủ nhân. Phần nhân - Đậu ngâm cho mềm, đãi vỏ lại cho thật sạch. - Cho đậu vào nồi nấu cho thật chín, đem xào với hành tím với chút dầu ... rửa lá sạch bụi, phơi lá ra nắng cho lá mềm. - Chuẩn bị dây lạt. - Vo nếp thật sạch, như cách vo nếp làm bánh chưng và có xóc thêm muối. Bánh tét cho ngày Tết Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20
Bí quyết chọn giò ngon cho ngày Tết pot
... giò lùa về cho dù một số loại có dùng chất bảo quản thì cũng không để được lâu ở nhiệt độ thường từ 250 trở lên. Giò chả loại ngon (ít dùng bột) nếu để Bí quyết chọn giò ngon cho ngày Tết Giò ... xốp. Đó là do giò được làm từ thịt ngon, nghiền thịt cho độ quánh dẻo, bọc lớp không khí. Khi luộc hoặc hấp giò, không khí bục tạo ra mặt xốp cho giò. Tuy nhiên, hiện nay một số cơ sở làm giò ... ngày Tết Giò là một món ăn ngon nhiều người ưa thích, nhưng bạn có biết cách chọn giò ngon? Một khoanh giò lụa bên cạnh đĩa xôi, con gà đã trở thành một nét đẹp văn hóa của người miền Bắc....
Ngày tải lên: 07/03/2014, 17:20