0

một số kiến nghị để thực hiện giải pháp

Nghiên cứu công nghệ sấy lạnh và ảnh hưởng đến chất lượng sấy cho một số loại rau quả giàu vitamin trên mô hình máy sấy lạnh bằng bơm nhiệt của khoa Công nghệ Nhiệt Lạnh

Nghiên cứu công nghệ sấy lạnh và ảnh hưởng đến chất lượng sấy cho một số loại rau quả giàu vitamin trên mô hình máy sấy lạnh bằng bơm nhiệt của khoa Công nghệ Nhiệt Lạnh

Công nghệ - Môi trường

... (t > oC) nhỏ oC c) So sánh phương pháp sấy lạnh phương pháp sấy nóng Để tiến hành so sánh thực nghiệm phương pháp sấy lạnh với phương pháp sấy nóng, loại rau củ thực phẩm dược liệu cà rốt, củ cải, ... tính hóa lý số rau giàu vitamin ứng dụng phương pháp sấy lạnh .37 2.3 Lý thuyết sấy rau 39 2.4 Một số phương pháp sấy rau 42 2.5 Lựa chọn phương pháp sấy lạnh ... sấy rau thực phẩm 6- Tính toán thiết kế mô hình máy sấy lạnh sử dụng bơm nhiệt 6.1 Giải toán sấy lạnh lý thuyết sấy thực theo chế độ thải bỏ tác nhân 6.2 Giải toán sấy lạnh lý thuyết sấy thực theo...
  • 109
  • 1,329
  • 13

Xem thêm