mẹo vặt trong word

Mẹo vặt trong Photoshop

Mẹo vặt trong Photoshop

... 5-Chiêu thứ năm : Icon quảng cáo nâng cao Bước 1: Các bước trong phần này giống như làm trong phần cơ bản ,nhưng bạn không cần làm trong phần “Color Overlay”.Còn lại ta giữ nguyên các bước. ... chữ cùa bạn vào trong vùng chọn. Làm như sau : giữ nút Ctrl và kích vào layer của chữ . Trang 2 Trong thực tế Photoshop được sử dụng khá rộng rãi và đa dụng trong rất nhiều ... tôi thì #fffc00. [Opacity] – Dùng để thiết lập độ đậm hay độ nhạc của bức ảnh. Bước 7: Trong phần "Blending Options" chọn "Stroke" . [Size] – Đây chính là kích...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 09:05

87 1,2K 21
Mách nước những mẹo vặt trong Photo-Shop

Mách nước những mẹo vặt trong Photo-Shop

... (workspace) trong tree view. Bạn có thể dùng Object Browser để tổ chức các đối tượng trong mỗi mô hình của bạn.  Workspace là tên của PowerDesigner session hiện hành. CDM mới sẽ được mở và lưu trong ... lại kết nối ODBC đã tạo là QLSinhVien trong phần Machine Data Source. Nếu kết nối với giấy phép của SQL Server thì trong phần Login ta gõ User ID và Password để login vào SQL(chẳng hạn sv01) ... KETQUAHOCTAP Power Designer Tạ Thúc Nhu 31 (2) Gõ tên File script trong File Name box. (3) Gõ tên thư mục chứa File script trong hộp Directory. (4) Chọn tham số tạo tables, indexes, views,...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 09:06

31 524 3
Tập hợp các mẹo nhỏ trong word

Tập hợp các mẹo nhỏ trong word

... Mẹo nhỏ trong Word (Dân trí) - Khi đang thao tác Word bạn thường gặp nhiều lỗi về font, mất nhiều thời gian để copy tài liệu từ trên mạng về, lộ thông tin lưu trong file. Nếu ... những cách “chữa cháy” dưới đây. 1. Chữa lỗi cách trong word Khi thao tác word sử dụng chế độ Unicode, bạn thường gặp một rắc rối là: các âm trong từ bị cách nhau, hay còn gọi là lỗi “Smart ... bạn vào tab Edit trong cửa sổ Options và bỏ dấu tích ở trong mục “Smart cut and paste” đi. Cuối cùng, nhấn nút OK để kết thúc thao tác. 2. Copy văn bản và ảnh nhanh từ mạng vào word Lướt Web...

Ngày tải lên: 30/08/2012, 09:15

2 1K 19
800 mẹo vặt trong cuộc sống

800 mẹo vặt trong cuộc sống

... n ế u l á c ó h ơ i b ị v à ng (v ẫ n c ò n ă n d ượ c) Khi lu ộ c ta cho th ê m m ộ t í t mu ố i, l á rau s ẽ xanh tr ở l ạ i. 112. 112. 112. 112. T T T T á á á á c c c c d d d d ụ ụ ụ ụ ng ng ng ng c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a b b b b ò ò ò ò khi khi khi khi x x x x à à à à o o o o x x x x ú ú ú ú p p p p l l l l ơ ơ ơ ơ Khi x à o x ú p l ơ , n ế u ta cho th ê m m ộ t th ì a s ữ a b ò v à o x à o c ù ng th ì x ú p l ơ s ẽ tr ắ ng ng ầ n m à l ạ i c ó m ù i v ị th ơ m ngon. 113. 113. 113. 113. N N N N ộ ộ ộ ộ m m m m c c c c ó ó ó ó c c c c à à à à chua chua chua chua n n n n ê ê ê ê n n n n cho cho cho cho mu mu mu mu ố ố ố ố i i i i Khi l à m n ộ m c ó c à chua, ngo à i vi ệ c cho đườ ng v à o n ộ m ta kh ô ng n ê n qu ê n cho th ê m m ộ t í t mu ố i v à o c à chua, nh ư v ậ y v ị chua trong c à s ẽ đượ c gi ả m b ớ t m à m ó n n ộ m l ạ i đậ m đà d ễ ă n. 114. 114. 114. 114. L L L L à à à à m m m m s s s s ạ ạ ạ ạ ch ch ch ch xa xa xa xa l l l l á á á á t t t t b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng r r r r ượ ượ ượ ượ u u u u nho nho nho nho Khi đà b ậ t n ắ p r ượ u nho, n ế u để qu á l â u r ượ u s ẽ th à nh gi ấ m c ó h ươ ng th ơ m c ủ a nho. N ế u d ù ng s ữ a n à y d ể l à m xa l á t, m ó n xa l á t s ẽ r ấ t th ơ m ngon, h ấ p d ẫ n. 115. 115. 115. 115. C C C C á á á á ch ch ch ch pha pha pha pha ch ch ch ch ế ế ế ế n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c chua chua chua chua ng ng ng ng ọ ọ ọ ọ t t t t B ấ t k ể l à m m ó n chua ng ọ t g ì , ta c ầ n d ự a theo t ỷ l ệ 2 ph ầ n đườ ng 1 ph ầ n gi ấ m, nh ư v ậ y n ướ c chua ng ọ t s ẽ đạ t đế n độ chua ng ọ t th í ch h ợ p. 116. 116. 116. 116. C C C C á á á á ch ch ch ch cho cho cho cho d d d d ấ ấ ấ ấ m m m m v v v v à à à à o o o o th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n T ấ t c á c á c m ó n n ó ng đề u c ầ n cho d ấ m, tr ướ c khi b ắ c n ồ i xu ố ng, ta để d ấ m ch ả y d ọ c theo th à nh n ồ i th ì h ươ ng v ị m ó n ă n s ẽ đậ m đà h ơ n so v ớ i đổ tr ự c ti ế p v à o th ứ c ă n. 117. B í quy ế t mu ố i đậ u c ô ve Đậ u c ô ve mu ố i l à m ó n ă n h à ng ng à y quen thu ộ c c ủ a ng ườ i d â n Trung Qu ố c. M ó n n à y c ũ ng t ươ ng t ự nh ư m ó n d ư a, c à mu ố i c ủ a ch ú ng ta v ậ y, ch ỉ kh á c l à kh ô ng d ù ng n ướ c m à tr ự c ti ế p d ù ng mu ố i để mu ố i. Khi mu ố i m ó n đậ u qu ả n à y c ầ n tu â n th ủ theo c á c b ướ c sau: - Ch ọ n đậ u h á i v à o bu ổ i s á ng s ớ m m ớ i c ò n t ươ i ngon. - Cho mu ố i v à o b ó p nh ẹ đậ u, đợ i khi th ấ y b ắ t đầ u ướ t tay th ì cho đậ u v à o v ạ i (ch ú ý kh ô ng đượ c cho qu ả b ị d ậ p ho ặ c s â u c ắ n). - N é n đậ u ch ặ t th à nh t ừ ng l ớ p r ồ i r ắ c l ê n tr ê n c ù ng m ộ t í t mu ố i (n é n nh ư mu ố i d ư a c à ), cu ố i c ù ng đậ y k í n v ạ i l ạ i. C á ch n à y l à tr ự c ti ế p d ù ng n ướ c ti ế t ra t ừ đậ u để mu ố i, ch ứ kh ô ng d ù ng n ướ c g ì kh á c để tr á nh đậ u ng â m l â u trong n ướ c, d ẫ n đế n nhanh h ỏ ng. M ó n đậ u sau khi mu ố i s ẽ v à ng, d ò n c ó th ể để trong m ộ t n ă m d ù ng d ầ n m à kh ô ng b ị h ỏ ng. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 42 319. 319. 319. 319. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à ca ca ca ca v v v v á á á á t t t t - Ca v á t cho d ù l à b ấ t c ứ lo ạ i v ả i g ì c ũ ng kh ô ng n ê n cho v à o n ướ c để gi ặ t m à n ê n gi ặ t kh ô , n ế u kh ô ng ca vat r ấ t d ễ b ị phai m à u v à b ị co. Ta c ó th ể gi ặ t nh ư sau : d ù ng m ộ t chi ế c b à n ch ả i l ô ng m ề m t ẩ m x ă ng ch ả i l ê n nh ữ ng ch ỗ b ị b ẩ n, ch ờ cho x ă ng b ố c h ơ i h ế t , ta d ù ng kh ă n ướ t s ạ ch lau v à i l ầ n. Khi l à nhi ệ t độ c ủ a b à n l à t ố t nh ấ t l à ở 70 o C. V ớ i c á c lo ạ i ca vat b ằ ng len, d ạ , ta c ầ n ph ả i phun n ướ c l ê n v à r ả i v ả i tr ắ ng l ê n để đệ m l ó t khi l à , đố i v ớ i ca vat b ằ ng t ơ t ằ m, c ó th ể l à tr ự c ti ế p nh ư ng t ố c độ l à ph ả i nhanh. - Khi l à ca vat, ta c ó th ể c ă n c ứ v à o k í ch th ướ c, h ì nh d ạ ng c ủ a ca vat r ồ i c ắ t 1 mi ế ng gi ấ y t ươ ng đố i d ầ y 1 ch ú t l ó t v à o gi ữ a m ặ t ph ả i v à m ặ t tr á i c ủ a ca vat, sau đó d ù ng b à n l à ấ m để l à . L à m nh ư v ậ y s ẽ gi ú p v ế t may c ủ a m ặ t tr á i kh ô ng hi ệ n l ê n m ặ t ph ả i, ả nh h ưở ng đế n s ự ph ẳ ng phiu v à m ỹ quan c ủ a ca vat. 320. C á ch x ử l ý qu ầ n á o b ị l à ch á y. - V ớ i v ế t ch á y tr ê n qu ầ n á o b ằ ng v ả i t ơ l ụ a, ta l ấ y 1 í t b ộ t x ú t ho à v à o v ớ i n ướ c th à nh d ạ ng đặ c nh ư h ồ , b ô i l ê n v ế t ch á y, để b ộ t kh ô t ự nhi ê n, v ế t ch á y s ẽ m ấ t đ i sau khi b ộ t kh ô v à bong ra kh ỏ i qu ầ n á o. - Qu ầ n á o b ằ ng s ợ i ho á h ọ c sau khi b ị l à v à ng, ta ph ả i l ậ p t ứ c l ấ y kh ă n m ặ t ướ t đặ t ph ủ l ê n tr ê n để l à , n ế u v ế t v à ng ch ư a nhi ề u l ắ m th ì c ó th ể ph ụ c h ồ i l ạ i đượ c tr ạ ng th á i ban đầ u. - H à ng s ợ i b ô ng khi b ị l à v à ng, ta c ầ n l ấ y mu ố i tinh r ắ c l ê n ngay, sau khi d ù ng tay v ò nh ẹ ph ơ i ra tr ờ i n ắ ng 1 l ú c, d ù ng n ướ c gi ặ t s ạ ch v ế t ch á y s ẽ gi ả m b ớ t đ i, th ậ m ch í c ó th ể m ấ t h ế t. - C á c v ế t l à ch á y ở đồ n ỉ sau khi gi ặ t v à i l ầ n s ẽ m ấ t đ i l ớ p nhung l ô ng v à để l ộ ra s ợ i v ả i. Ta c ó th ể d ù ng kim kh â u m ó c nh ẹ v à o n ơ i kh ô ng c ò n l ô ng cho đế n khi kh ơ i l ê n đượ c l ớ p l ô ng m ớ i, d ù ng mi ế ng v ả i ướ t ph ủ l ê n tr ê n, ti ế p đó d ù ng b à n l à ng ượ c l ạ i v ớ i chi ề u c ủ a l ô ng c ũ nhi ề u l ầ n l à đượ c. - V à o m ù a đô ng á o kho á c ngo à i kh ô ng n ê n gi ặ t v à l à th ườ ng xuy ê n. N ế u á o kho á c d à y kh ô ng may b ị ch á y , ta c ó th ể d ù ng gi ấ y r á p m ị n lo ạ i t ố t để s á t v à o n ơ i b ị ch á y, r ồ i d ù ng b à n ch ả i nh ẹ , v ế t ch á y s ẽ m ấ t đ i. Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 4 4 4 4 : : : : Gia Gia Gia Gia c c c c ô ô ô ô ng ng ng ng s s s s ử ử ử ử a a a a ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a v v v v à à à à b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o. o. o. o. 321. 321. 321. 321. Qu Qu Qu Qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o l l l l ó ó ó ó t t t t c c c c ầ ầ ầ ầ n n n n gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t tr tr tr tr ướ ướ ướ ướ c c c c m m m m ặ ặ ặ ặ c c c c sau. sau. sau. sau. Trong qu á tr ì nh gia c ô ng qu ầ n á o l ó t, c á c x í nghi ệ p may m ặ c th ườ ng d ù ng đế n r ấ t nhi ề u l ạ i thu ố c ho á h ọ c để ti ế n h à nh x ử l ý v ả i nh ằ m gi ú p cho qu ầ n á o kh ô ng b ị co, d á ng đứ ng, t ẩ y tr ắ ng, b ở i v ậ y n ế u sau khi mua v ề ch ư a gi ặ t s ạ ch s ẽ đà m ặ c, c á c ch ấ t ho á h ọ c c ò n s ó t l ạ i tr ê n qu ầ n á o khi ti ế p x ú c v ớ i da r ấ t d ễ l à m cho da b ị d ị ứ ng , ng ứ a, m ẩ n đỏ , c ó khi d ẫ n đế n b ị m ụ n. B ở i v ậ y, d ù th ế n à o qu ầ n á o l ó t sau khi mua v ề nh ấ t đị nh ph ả i gi ặ t s ạ ch m ớ i đượ c m ặ c. 322. 322. 322. 322. T T T T ậ ậ ậ ậ n n n n d d d d ụ ụ ụ ụ ng ng ng ng khuy khuy khuy khuy c c c c ú ú ú ú c c c c qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o c c c c ũ ũ ũ ũ . . . . Qu ầ n á o đà m ặ c c ũ , ngo à i vi ệ c d ù ng l à m gi ẻ lau ra, c ò n c ó nh ữ ng t á c d ụ ng kh á c. M ộ t trong nh ữ ng c á ch đó l à : ta c ắ t c ả d ả i c ú c v à d ả i khuy ế t c ủ a qu ầ n á o ra, sau n à y c ó th ể d ù ng để kh â u v à o mi ệ ng v ỏ ch ă n, t ú i đự ng th ả m, ga gi ườ ng. Ta c ó th ể kh â u d ả i c ú c v à o l ớ p trong c ủ a mi ệ ng v ỏ ch ă n, d ả i khuy ế t ở ngo à i, khi l ấ y v ỏ ch ă n ra ngo à i gi ặ t s ẽ thu ậ n ti ệ n h ơ n. 323. 323. 323. 323. C C C C á á á á ch ch ch ch ph ph ph ph ụ ụ ụ ụ c c c c h h h h ồ ồ ồ ồ i i i i l l l l ớ ớ ớ ớ p p p p l l l l ô ô ô ô ng ng ng ng tr tr tr tr ê ê ê ê n n n n á á á á o o o o b b b b ị ị ị ị b b b b ẹ ẹ ẹ ẹ p. p. p. p. á o l ô ng g ấ p c ấ t m ộ t th ờ i gian d à i th ườ ng b ị n é n b ẹ p xu ố ng, l à m cho l ớ p l ô ng c ũ ng b ị x ẹ p theo. Mu ố n l à m cho l ô ng ph ụ c h ồ i l ạ i nh ư c ũ , ta c ó th ể cho n ướ c v à o n ồ i đ un s ô i, khi n ướ c s ô i, ta đ em m ặ t sau á o l ô ng (m ặ t kh ô ng c ó l ô ng) h ơ l ê n n ồ i n ướ c, d ù ng b à n ch ả i l ô ng để ch ả i á o. H ơ i n ướ c đ un n ó ng b ố c l ê n s ẽ l à m cho l ớ p l ô ng t ừ t ừ d ự ng l ê n v à h ồ i ph ụ c tr ở l ạ i. N ế u di ệ n t í ch l ô ng b ị x ẹ p nh ỏ , khi đ un n ướ c ta ch ỉ c ầ n d ù ng ấ m, r ồ i h ơ á o l ê n v ò i n ướ c s ô i l à đượ c. 324. 324. 324. 324. C C C C á á á á ch ch ch ch để để để để c c c c ó ó ó ó nh nh nh nh ữ ữ ữ ữ ng ng ng ng b b b b ộ ộ ộ ộ qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o m m m m ặ ặ ặ ặ c c c c ở ở ở ở nh nh nh nh à à à à m m m m á á á á t t t t m m m m ẻ ẻ ẻ ẻ v v v v à à à à o o o o m m m m ù ù ù ù a a a a h h h h è è è è sau sau sau sau khi khi khi khi đ đ đ đ i i i i l l l l à à à à m m m m v v v v ề ề ề ề . . . . V à o m ù a h è n ó ng n ự c, tr ướ c khi đ i l à m. ta đ em qu ầ n á o m ặ c ở nh à đự ng v à o t ú i ni l ô ng r ồ i cho v à o t ủ l ạ nh. Sau 1 ng à y đ i l à m m ệ t nh ọ c tr ở v ề , t ẵ m xong l ấ y nh ữ ng b ộ qu ầ n á o đó ra m ặ c, ta s ẽ c ả m th ấ y th ậ t m á t m ẻ d ễ ch ị u, gi ả m b ớ t đượ c ph ầ n n à o s ự m ệ t nh ọ c v à c á i n ó ng b ứ c c ủ a m ù a h è . C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 16 77. 77. 77. 77. M M M M ẹ ẹ ẹ ẹ o o o o l l l l à à à à m m m m th th th th ị ị ị ị t t t t ba ba ba ba ba ba ba ba Cho ba ba l ê n m ặ t ph ả n ph ẳ ng, độ t ng ộ t l ậ t ng ử a th â n ba ba l ê n để ba ba kh ô ng c ò n c á ch n à o b ò đượ c n ữ a, mu ố n tr ở l ạ i tr ạ ng th á i ban đầ u, ba ba ph ả i th ò ch â n v à th ò đầ u ra, l ú c n à y ta ch ỉ c ầ n m ộ t tay gi ữ l ấ y b ụ ng m ộ t tay c ắ t c ổ ba ba l à đượ c. 78. 78. 78. 78. Ph Ph Ph Ph ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng ph ph ph ph á á á á p p p p ng ng ng ng â â â â m, m, m, m, ướ ướ ướ ướ p p p p s s s s ứ ứ ứ ứ a a a a đà đà đà đà th th th th á á á á i i i i s s s s ợ ợ ợ ợ i i i i N ế u kh ô ng bi ế t ng â m s ứ a, s ứ a s ẽ b ị co l ạ i ho ặ c kh ô ng h ợ p v ệ sinh. Ta n ê n d ù ng n ướ c s ô i tr ầ n qua s ứ a, sau đó l ậ p t ứ c cho s ứ a v à o n ướ c l ạ nh để ng â m, nh ư v â y s ứ a s ẽ kh ô ng b ị co l ạ i, khi ă n l ạ i ngon v à d ò n. 79. 79. 79. 79. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ó ó ó ó c c c c m m m m ự ự ự ự c c c c kh kh kh kh ô ô ô ô Mu ố n b ó c m ự c kh ô , tr ướ c ti ê n ta ph ả i ng â m m ự c v à o n ướ c n ó ng c ó pha cacb ô nat natri. Ng â m m ự c th ậ t k ỹ , khi đà đượ c ng â m k ỹ , l ớ p da b ê n ngo à i v à mai m ự c s ẽ r ấ t d ễ b ó c. Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 5: 5: 5: 5: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng gia gia gia gia c c c c ầ ầ ầ ầ m m m m 80. 80. 80. 80. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ l l l l ò ò ò ò ng ng ng ng đỏ đỏ đỏ đỏ tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i l l l l â â â â u u u u L ò ng đỏ tr ứ ng sau khi đượ c t á ch kh ỏ i l ò ng tr ắ ng, n ế u ta ng â m v à o d ầ u v ừ ng, l ò ng đỏ s ẽ gi ữ đượ c t ươ i trong v ò ng 2-3 ng à y. 81. 81. 81. 81. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ l l l l ò ò ò ò ng ng ng ng tr tr tr tr ắ ắ ắ ắ ng ng ng ng đượ đượ đượ đượ c c c c t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i l l l l â â â â u u u u L ò ng tr ắ ng tr ứ ng th ườ ng d ù ng để l à m b á nh ho ặ c m ộ t s ố ch ị em hay d ù ng l ò ng tr ắ ng để xoa l ê n m ặ t để d ưỡ ng da. L ò ng tr ắ ng tr ứ ng nhi ề u qu á d ù ng kh ô ng h ế t, ta c ó th ể b ả o qu ả n theo c á ch sau: - Đự ng l ò ng tr ắ ng v à o b á t, đổ l ê n tr ê n n ướ c đ un s ô i để ngu ộ i, nh ư v ậ y c ó th ể để đượ c trong v à i ng à y m à kh ô ng s ợ b ị h ỏ ng. - N ế u mu ố n l ò ng tr ắ ng tr ứ ng đặ c l ạ i, c ó th ể cho v à o m ộ t í t đườ ng, m ộ t v à i gi ọ t n ướ c chanh ho ặ c r ắ c l ê n v à i h ạ t mu ố i tinh. 82. 82. 82. 82. Đá Đá Đá Đá nh nh nh nh tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng kh kh kh kh ô ô ô ô ng ng ng ng đượ đượ đượ đượ c c c c d d d d ù ù ù ù ng ng ng ng đồ đồ đồ đồ nh nh nh nh ô ô ô ô m m m m Khi đá nh tr ứ ng, kh ô ng đượ c d ù ng đồ nh ô m v ì d ù ng đồ nh ô m kh ô ng nh ữ ng ả nh h ưở ng đế n m à u s ắ c c ủ a tr ứ ng khi ta tr á ng m à c ò n l à m m ấ t ch ấ t dinh d ưỡ ng c ó trong tr ứ ng. 83. 83. 83. 83. Đá Đá Đá Đá nh nh nh nh tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng nhanh nhanh nhanh nhanh c c c c ầ ầ ầ ầ n n n n cho cho cho cho mu mu mu mu ố ố ố ố i. i. i. i. N ế u mu ố n đá nh tr ứ ng v ừ a nhanh l ạ i v ừ a đề u, tr ướ c khi đá nh ta n ê n cho v à i h ạ t mu ố i v à o l ò ng tr ắ ng tr ứ ng, nh ư v ậ y khi đá nh tr ứ ng s ẽ nhanh đề u. 84. 84. 84. 84. Đá Đá Đá Đá nh nh nh nh tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng c c c c ầ ầ ầ ầ n n n n cho cho cho cho th th th th ê ê ê ê m m m m n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c l l l l ạ ạ ạ ạ nh nh nh nh Khi đá nh tr ứ ng n ế u cho v à i gi ọ t n ướ c l ạ nh v à o, th ì khi tr á ng tr ứ ng s ẽ d ô i m à l ạ i gi ò n, ngon mi ệ ng. 85. 85. 85. 85. C C C C á á á á ch ch ch ch ph ph ph ph â â â â n n n n bi bi bi bi ệ ệ ệ ệ t t t t tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng s s s s ố ố ố ố ng ng ng ng v v v v à à à à tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng ch ch ch ch í í í í n n n n Đô i khi tr ứ ng s ố ng v à tr ứ ng ch í n để l ẫ n v à o nhau r ấ t kh ó ph â n bi ệ t. Để ph â n bi ệ t đượ c, ta đặ t tr ứ ng l ê n b à n , quay nh ẹ . N ế u l à tr ứ ng ch í n, tr ứ ng s ẽ quay r ấ t l â u. T á c d ụ ng c ù ng m ộ t l ự c m à tr ứ ng v ừ a quay v à i v ò ng đà d ừ ng l ạ i th ì đó nh ấ t đị nh l à tr ứ ng s ố ng. 86. 86. 86. 86. C C C C á á á á ch ch ch ch ph ph ph ph â â â â n n n n bi bi bi bi ệ ệ ệ ệ t t t t tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng m m m m ớ ớ ớ ớ i i i i v v v v à à à à tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng c c c c ũ ũ ũ ũ N ế u mu ố n bi ế t tr ứ ng n à o m ớ i, tr ứ ng n à o c ũ , ta c ó th ể d ù ng mu ố i để th ử . Tr ướ c h ế t, ta cho m ộ t th ì a mu ố i v à o trong ch ậ u n ướ c ho à tan. Ti ế p đó , cho tr ứ ng v à o trong n ướ c mu ố i, n ế u l à tr ứ ng m ớ i, tr ứ ng s ẽ ch ì m xu ố ng đá y ch ậ u, tr ứ ng kh ô ng đượ c m ớ i s ẽ n ổ i l ê n tr ê n, c ò n tr ứ ng đà để th ờ i gia qu á l â u s ẽ n ử a ch ì m n ử a n ổ i. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 2 115. C á ch pha ch ế n ướ c chua ng ọ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 116. C á ch cho d ấ m v à o th ứ c ă n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 118. C á ch kh ử v á ng tr ắ ng trong v ạ i d ư a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 119. B í quy ế t th á i ớ t, h à nh kh ô ng b ị cay m ắ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 120. Gi ả m b ớ t độ cay khi x à o ớ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 121. C á ch b ả o qu ả n ớ t t ươ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 122. C á ch ch ữ a canh b ị m ặ n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 123. T ả o t í a ( hay c ò n g ọ i l à t ả o cao) c ó th ể gi ả m độ b é o cho canh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 124. C á ch x ử l ý th ứ c ă n n ấ u b ị m ặ n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 125. Gi ả m độ chua c ủ a th ứ c ă n b ằ ng r ượ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 126. C á ch l à m d ư a mu ố i đỡ b ị m ặ n v à b ị cay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 127. Kh ử v ị đắ ng v à ch á t trong rau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 128. C ủ c ả i kh ô đô ng l ạ nh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 129. Kh ử m ù i ở c ủ c ả i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 130. C á ch b ả o qu ả n c ủ c ả i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 131. C á ch gi ữ t ươ i c à r ố t đà g ọ t v ỏ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 132. C á ch ph ụ c h ồ i h à nh t â y đô ng l ạ nh h ợ p l ý . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 133. C á ch b ả o qu ả n rau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 134. X à o h à nh t â y n ê n cho b ộ t m ì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 135. C á ch x ử l ý ng ứ a sau khi g ọ t khoai s ọ ho ặ c khoai m ô n . . . . . . . 22 136. C á ch x à o ng ó sen kh ô ng b ị th â m đ en . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 137. Đ i ề u c ầ n ch ú ý khi th á i c à . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 138. B í quy ế t g ọ t v ỏ khoai t â y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 139. Khoai t â y g ọ t c à ng m ỏ ng v ỏ c à ng t ố t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 140. H ươ ng v ị c ủ a khoai t â y c ó cho th ê m s ữ a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 141. C á ch x à o khoai t â y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 142. C á ch x ử l ý m ù i khoai t â y đô ng l ạ nh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 143. Khoai t â y kh ô ng đượ c để c ù ng v ớ i khoai lang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 144. C á ch n ấ u rong bi ể n ch ó ng nh ừ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 145. Hi ệ u qu ả c ủ a n ướ c g ạ o khi ng â m đồ ă n kh ô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 146. C á ch ch ế bi ế n rong bi ể n kh ô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 147. Hai c á ch ng â m m ộ c nh ĩ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 148. C á ch r ử a m ộ c nh ĩ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 149. C á ch ng â m n ấ m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 150. C á ch ph â n bi ệ t n ấ m độ c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 151. C á ch ch ế bi ế n rau kim ch â m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 152. C á ch ng â m m ă ng kh ô để ă n d ầ n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 8: 8: 8: 8: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n v v v v à à à à b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i đậ đậ đậ đậ u u u u v v v v à à à à c c c c á á á á c c c c ch ch ch ch ế ế ế ế ph ph ph ph ẩ ẩ ẩ ẩ m m m m l l l l à à à à m m m m t t t t ừ ừ ừ ừ đậ đậ đậ đậ u u u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 24 24 24 153. T á c d ụ ng c ủ a mu ố i v ớ i c á c th ứ c ă n s ẵ n l à m t ừ đậ u . . . . . . . . . . . . . 24 154. C á ch x ử l ý n ấ u m ó n rau ch â n v ị t v ớ i đậ u ph ụ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 155. N ướ c d ư a v à đậ u ph ụ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 156. Gi á x à o đậ u n ê n cho gi ấ m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 157. B í quy ế t n ấ u đậ u xanh nh ừ đề u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 158. B ả o qu ả n đậ u đỏ , đậ u t ằ m kh ỏ i b ị m ọ t đụ c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 159. C á ch b ó c v ỏ đậ u t ằ m. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 9 9 9 9 : : : : C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n v v v v à à à à c c c c ấ ấ ấ ấ t t t t gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ l l l l ạ ạ ạ ạ c c c c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 24 24 24 160. C á ch gi ữ độ gi ò n c ủ a l ạ c rang d ầ u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 161. C á ch rang l ạ c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 162. C á ch b ả o qu ả n l ạ c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 10 10 10 10 : : : : B B B B ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n, n, n, n, s s s s ử ử ử ử d d d d ụ ụ ụ ụ ng, ng, ng, ng, x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i gia gia gia gia v v v v ị ị ị ị . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 25 25 25 163. C á ch ch ọ n đồ đự ng để c ấ t gi ữ d ầ u m ỡ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 164. C á ch b ả o qu ả n v à t ă ng h ươ ng th ơ m c ủ a d ầ u l ạ c. . . . . . . . . . . . . . . . . 25 165. B í quy ế t kh ử m ù i c ủ a d ầ u h ạ t c ả i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 166. B í quy ế t l à m m ấ t b ọ t trong d ầ u n ó ng. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 167. C á c x ử l ý khi d ầ u trong n ồ i b ố c l ử a. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 168. C á ch kh ử m ù i c ủ a d ầ u để l â u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 169. C á ch kh ử m ù i tanh c ủ a d ầ u r á n c á . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 170. C á ch l à m t ă ng m ù i th ơ m c ủ a d ầ u h ạ t c ả i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 171. C á ch x à o rau ti ế t ki ệ m d ầ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 172. C á ch ch ồ ng x ì d ầ u b ị m ố c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 173. L à m t ă ng v ị th ơ m c ủ a d ấ m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 174. Tr ứ ng b ắ c th ả o c ó th ể l à m gi ả m độ chua c ủ a gi ấ m. . . . . . . . . . . . . 26 175. C á ch b ó c t ỏ i nhanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 176. C á ch kh ử m ù i t ỏ i sau khi ă n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 177. C á ch c ấ t gi ữ t ỏ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 178. C á ch b ả o qu ả n r ượ u g ạ o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 11: 11: 11: 11: c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n g g g g ạ ạ ạ ạ o o o o v v v v à à à à th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n l l l l à à à à m m m m t t t t ừ ừ ừ ừ g g g g ạ ạ ạ ạ o o o o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 26 26 26 179. N ấ u c ơ m ph ả i d ù ng n ướ c s ô i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 180. D ù ng n ướ c tr à n ấ u c ơ m c ó l ợ i cho ti ê u ho á . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 181. M ù i v ị c ủ a c ơ m cho th ê m d ầ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 182. N ấ u c ơ m n ê n cho gi ấ m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 183. C ơ m canxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 184. C á ch ti ế t ki ệ m đ i ệ n khi s ử d ụ ng n ồ i c ơ m đ i ệ n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 185. C á ch h ấ p c ơ m c ũ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 186. B í quy ế t n ấ u c ơ m g ạ o c ũ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 187. N ấ u ch á o b ằ ng ph í ch n ướ c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 188. N ấ u ch á o cho ph è n chua d ễ nh ừ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 189. C á ch n ấ u ch á o b ằ ng c ơ m th ừ a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 190. M ù i v ị th ơ m m á t c ủ a ch á o c ó t ừ v ỏ qu ý t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 191. Ch á o ng ọ t th ê m gi ấ m c à ng th ê m ng ọ t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 192. C á ch n ấ u c ơ m n ấ u ch á o tr á nh b ị tr à o ra ngo à i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 193. C á ch x ử l ý c ơ m s ố ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 194. C á ch kh ử m ù i c ơ m kh ê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 195. G ạ o v à hoa qu ả kh ô ng đượ c để l ẫ n nhau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 12: 12: 12: 12: c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n v v v v à à à à ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n t t t t ừ ừ ừ ừ b b b b ộ ộ ộ ộ t t t t m m m m ì ì ì ì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 28 28 28 196. Mu ố i c ó th ể ch ố ng b ộ t m ì b ị đó ng v ó n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 197. C á ch l à m b ộ t m ỳ l ê n men nhanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 198. R ượ u c ó th ể l à m b ộ t nhanh l ê n men . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 199. L ê n men b ộ t v à o tr ờ i l ạ nh n ê n cho đườ ng tr ắ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 200. M ỡ l ợ n gi ú p m à n th ầ u, b á nh bao đượ c tr ắ ng h ơ n . . . . . . . . . . . . . . 28 201. N ướ c mu ố i l ê n men b ộ t l à m b ộ t x ố p m ề m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 202. M à n th ầ u, b á nh bao cho th ê m bia c à ng ngon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 203. T á c d ụ ng c ủ a mu ố i khi nh à o b ộ t l à m b á nh bao . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 204. M ù i th ơ m c ủ a m à n th ầ u v ỏ qu ý t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 205. Khi h ấ p m à n th ầ u hay b á nh bao n ê n đặ t khay tr ướ c r ồ i n ổ i l ử a sau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 206. C á ch x ử l ý khi h ấ p b á nh b ị d í nh khay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 207. X ử l ý b á nh bao m à n th ầ u b ị v à ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 208. B í quy ế t r á n m à n th ầ u ti ế t ki ệ m d ầ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 209. C á ch l à m b á nh để kh ô ng th ừ a b ộ t c ũ ng kh ô ng th ừ a nh â n . . 29 210. C á ch gi ữ ch ấ t dinh d ưỡ ng cho nh â n b á nh c ó rau . . . . . . . . . . . . . . . . 29 211. C á ch tr ộ n lo ạ i nh â n s ủ i c ả o m ớ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 212. C á ch lu ộ c s ủ i c ả o kh ô ng b ị d í nh n ồ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 213. T á c d ụ ng c ủ a n ồ i á p su ấ t trong khi l à m s ủ i c ả o . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 214. C á ch đ un m ỳ s ợ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 215. Lu ộ c m ỳ s ợ i n ê n cho mu ố i tr ướ c khi cho m ỳ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 216. C á ch kh ử v ị ki ề m trong m ỳ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 217. C á ch l à m cho m ỳ khi lu ộ c kh ô ng b ị d í nh nhau . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 218. L à m b á nh n ê n cho m ộ t í t bia v à o b ộ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 219. Đ i ề u c ầ n l ư u ý khi l à m nem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 220. C á ch c ắ t b á nh m ỳ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 221. C á ch b ả o qu ả n b á nh m ỳ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 222. C á ch x ử l ý b á nh quy b ị m ề m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 223. C á ch c ấ t gi ữ b á nh ng ọ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 224. C á ch c ắ t b á nh gat ô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 ch ươ ng ii : qu ả v à đồ u ố ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1: 1: 1: 1: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i qu qu qu qu ả ả ả ả t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 31 31 31 225. C á ch x ử l ý hoa qu ả khi đà g ọ t v ỏ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 226. C á ch b ả o qu ả n t á o t à u b ằ ng r ượ u vang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 227. C á c c á ch b ả o qu ả n t á o t à u kh á c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 228. C á ch th ú c chu ố i ti ê u ch í n nhanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 229. N ê n b ả o qu ả n chu ố i b ằ ng t ủ l ạ nh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 230. Cam qu ý t c á ch gi ữ t ươ i l â u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 231 C á ch b ó c v ỏ đà o nhanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 232. C á ch v ắ t n ướ c chanh cho đượ c nhi ề u n ướ c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 233. C á ch kh ử v ị ch á t trong h ồ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 32 ch ch ch ch ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng ii ii ii ii : : : : qu qu qu qu ả ả ả ả v v v v à à à à đồ đồ đồ đồ u u u u ố ố ố ố ng ng ng ng ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1: 1: 1: 1: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i qu qu qu qu ả ả ả ả t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i 225. 225. 225. 225. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý hoa hoa hoa hoa qu qu qu qu ả ả ả ả khi khi khi khi đà đà đà đà g g g g ọ ọ ọ ọ t t t t v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ C á c lo ạ i hoa qu ả nh ư t á o, l ê sau khi đà g ọ t v ỏ th ườ ng b ị chuy ể n sang m à u th â m, kh ô ng đượ c m ỹ quan. N ế u chu ẩ n b ị tr ướ c m ộ t b á t n ướ c mu ố i nh ạ t, sau khi g ọ t hoa qu ả xong cho v à o trong n ướ c mu ố i ng â m, th ì v ừ a b ả o đả m gi ữ đượ c dinh d ưỡ ng cho hoa qu ả , v ừ a đả m b ả o cho hoa qu ả kh ô ng b ị th â m. 226. 226. 226. 226. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n t t t t á á á á o o o o t t t t à à à à u u u u b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng r r r r ượ ượ ượ ượ u u u u vang vang vang vang T á o để l â u ng à y n ế u kh ô ng th ố i h ỏ ng c ũ ng b ị kh ô h é o, m ấ t m ù i. N ế u ta cho t á o t à u v à o trong r ượ u vang c ó pha đườ ng đ un qua th ì t á o kh ô ng nh ữ ng để đượ c l â u, m à khi ă n l ạ i c ó m ù i v ị r ấ t đặ c bi ệ t. 227. 227. 227. 227. C C C C á á á á c c c c c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n t t t t á á á á o o o o t t t t à à à à u u u u kh kh kh kh á á á á c c c c - C ấ t gi ữ b ằ ng v ạ i ho ặ c chum s à nh: r ử a s ạ ch v ạ i ho ặ c chum s à nh để kh ô , để v à o n ơ i r â m m á t, đặ t m ộ t b ì nh n ướ c s ạ ch d ướ i đá y v ạ i kh ô ng đậ y n ắ p, v à o bu ổ i s á ng khi nhi ệ t độ xu ố ng th ấ p, ta đ em t á o đà b ọ c s ẵ n x ế p đầ y v à o trong v ạ i. Sau khi x ế p sau, ta d ù ng lo ạ i ni l ô ng đậ y k í n mi ệ ng v ạ i l ạ i. L à m c á ch n à y ta c ó th ể c ấ t gi ữ đượ c t á o trong v ò ng 4 - 5 th á ng, t ỷ l ệ to à n v ẹ n kh ô ng b ị h ỏ ng đạ t 90% tr ở l ê n. Ta c ũ ng c ó th ể đặ t v à o trong v ạ i n ử a chai c ồ n 75%ml kh ô ng đậ y n ú t chai. Sau khi đà x ế p đầ y t á o, ta d ù ng ru ộ t b ô ng b ị t k í n mi ệ ng v ạ i l ạ i, b ê n tr ê n đắ p th ê m m ộ t l ớ p v ả i ni l ô ng k í n n ữ a. Khi c ầ n l ấ y ra ă n, l ấ y t á o ra, xong l ạ i ph ả i đậ y k í n v à o ngay. - C ấ t gi ữ b ằ ng th ù ng g ỗ ho ặ c th ù ng gi ấ y : Th ù ng d ù ng để c ấ t gi ữ t á o ph ả i l à lo ạ i th ù ng s ạ ch, kh ô ng c ó m ù i. Tr ướ c khi cho t á o v à o, ta l ó t d ướ i đá y th ù ng v à xung quanh th ù ng 2 l ớ p gi ấ y. Ti ế p đó ta đ em t á o đà đượ c b ọ c k ỹ c ứ 5 - 10 qu ả b ọ c v à o 1 t ú i ni l ô ng nh ỏ . V à o bu ổ i s á ng s ớ m khi nhi ệ t độ xu ố ng t h ấ p, ta đ em t ú i ni l ô ng t á o c ứ 2 t ú i x ế p đố i đầ u nhau, x ế p th à nh t ừ ng t ầ ng cho đế n khi đầ y th ù ng. Khi th ù ng đà đầ y, ta ph ủ l ê n tr ê n 2 - 3 l ớ p gi ấ y m ề m r ồ i ph ủ l ê n tr ê n c ù ng m ộ t l ớ p v ả i ni l ô ng, sau đó b ị t k í n mi ệ ng th ù ng l ạ i, để v à o n ơ i r â m m á t. L à m nh ư v ậ y ta c ó th ể c ấ t gi ữ t á o t à u đế n 1/2 n ă m . 228. 228. 228. 228. C C C C á á á á ch ch ch ch th th th th ú ú ú ú c c c c chu chu chu chu ố ố ố ố i i i i ti ti ti ti ê ê ê ê u u u u ch ch ch ch í í í í n n n n nhanh nhanh nhanh nhanh Ta cho kho ả ng 5 kg chu ố i v à o t ú i nil ô ng to, ti ế p đó đặ t v à o trong t ú i v à o m ộ t c á i b á t ho ặ c c ố c đự ng c á t ho ặ c tro b ế p. Ta l ấ y 10 que h ươ ng, b ẻ l à m đô i c ắ m v à o trong b á t, đố t h ươ ng cho ch á y, sau đó bu ộ c ch ặ t mi ệ ng t ú i l ạ i, nh ư v ậ y chu ố i c ó m ù i h ươ ng s ẽ ch í n r ấ t nhanh nh í n. C á ch l à m n à y đơ n gi ả n, d ễ l à m l ạ i kinh t ế . 229. 229. 229. 229. N N N N ê ê ê ê n n n n b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n chu chu chu chu ố ố ố ố i i i i b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng t t t t ủ ủ ủ ủ l l l l ạ ạ ạ ạ nh nh nh nh Để chu ố i trong t ủ l ạ nh, chu ố i th ườ ng hay b ị th â m, nh ì n c ó v ẽ kh ô ng đượ c m ỹ quan cho l ắ m, nh ư ng đâ y l ạ i l à c á ch l à m đú ng v ì n ế u b ạ n để ý th ì s ẽ th ấ y, chu ố i đượ c để trong t ủ l ạ nh s ẽ t ươ i r ấ t l â u v à khi ă n chu ố i s ẽ ngon h ơ i chu ố i để ngo à i. 230. 230. 230. 230. Cam Cam Cam Cam qu qu qu qu ý ý ý ý t t t t c c c c á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i l l l l â â â â u u u u - Gi ữ t ươ i b ă ng l á th ô ng: v ề l á th ô ng ta n ê n h á i lo ạ i kh ô ng b ị d í nh s ươ ng. V ề cam, tr ướ c ti ê n ta ph ả i lau kh ô qu ả , ph â n lo ạ i qu ả to, nh ỏ ri ê ng x ế p v à o th ù ng kh á c nhau. Khi x ế p qu ả ch ú ý cu ố ng h ướ ng l ê n tr ê n, c ứ 1 l ớ p cam ta x ế p 1 l ớ p l á th ô ng cho đế n khi đầ y th ì d ù ng l á th ô ng bu ộ c k í n mi ệ ng th ù ng l ạ i, c ứ sau 1 th á ng ta l ạ i đả o qu ả 1 l ầ n. Th ù ng đự ng c ó th ể l à th ù ng g ỗ ho ặ c gi ấ y. - Gi ữ t ươ i b ằ ng c á ch ng â m v à o dung d ị ch cacb ô nat natri: Ta cho cam qu ý t ng â m v à o dung d ị ch tr ê n trong v ò ng 1 ph ú t, sau đó v ớ t ra lau kh ô v à cho v à o t ú i nil ô ng bu ộ c k í n l ạ i, nh ư v ậ y c ó th ể gi ú p cho cam qu ý t c ó nhi ề u n ướ c, v ị l ạ i ng ọ t, m ầ u s ắ c t ươ i b ó ng, để sau 3 th á ng v ẫ n c ò n m ù i v ị c ủ a cam v à qu ý t v ừ a h á i xu ố ng. 231 231 231 231 C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ó ó ó ó c c c c v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ đà đà đà đà o o o o nhanh nhanh nhanh nhanh Tr ướ c khi ă n đà o, mu ố n b ó c v ỏ đà o ta ng â m v à o n ướ c s ô i 1 ph ú t, sau đó cho ti ế p v à o n ướ c l ạ nh để ng â m m ộ t l ú c nh ư v ậ y khi b ó c v ỏ đà o s ẽ r ấ t d ễ . C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 3 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 2: 2: 2: 2: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i qu qu qu qu ả ả ả ả kh kh kh kh ô ô ô ô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 32 32 32 234. C á ch b ỏ h ạ t t á o t à u (lo ạ i t á o d ù ng để l à m thu ố c) . . . . . . . . . . . . . . . 32 235. C á ch b ó c v ỏ t á o t à u kh ô (t á o l à m thu ố c) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 236. C á ch lu ộ c t á o nhanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 237. C á ch b ó c h ạ t d ẻ (lo ạ i to nh ư h ạ t d ẻ Trung Qu ố c) . . . . . . . . . . . . . . . 33 238. C á ch đậ p b ó c v ỏ qu ả ó c ch ó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 3: 3: 3: 3: c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i d d d d ư ư ư ư a a a a t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 33 33 33 239. D ư a h ấ u v à c á c c á ch ă n kh á c nhau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 240. C á ch b ả o qu ả d ư a h ấ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 241. C á ch r ử a c á c lo ạ i d ư a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 4: 4: 4: 4: c c c c á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý đồ đồ đồ đồ u u u u ố ố ố ố ng ng ng ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 33 33 33 242. C á ch l à m n ướ c s ô i ch ó ng ngu ộ i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 243. Pha tr à b ằ ng n ươ c ấ m n ê n cho đườ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 244. T ự ch ế tr à ướ p hoa nh à i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 245. C ấ t tr à v à o trong t ủ l ạ nh kh ô ng b ị m ấ t m ù i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 246. Tr à v à c á ch ch ố ng ẩ m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 247. C á ch x ử l ý tr à b ị m ố c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 248. H ươ ng v ị c ủ a r ượ u đó ng đá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 249. C á ch c ấ t gi ữ c à ph ê tan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 250. Khi đ un c à ph ê n ê n cho mu ố i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 251. H ươ ng v ị c ủ a v ỏ qu ý t ng â m r ượ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 252.C á ch l à m t ă ng th ê m v ị bia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 253. Bia kem khai v ị . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 254. M ù i th ơ m c ủ a n ướ c đườ ng v ỏ qu ý t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 255. C á ch l à m đườ ng v ó n c ụ c t ơ i ra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 256. C á ch l à m tan m ậ t ong l ắ ng đọ ng d ướ i đá y l ọ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 257. R ượ u vang c ó th ể kh ử m ù i s ắ t g ỉ trong n ướ c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 ch ươ ng iii : qu ầ n á o, gi à y d é p, t ấ t v à đồ trang s ứ c . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1: 1: 1: 1: T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y c c c c á á á á c c c c v v v v ế ế ế ế t t t t b b b b ẩ ẩ ẩ ẩ n n n n tr tr tr tr ê ê ê ê n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 35 35 35 258. T ẩ y v ế t c à ph ê v ế t tr à tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 259. C á ch t ẩ y v ế t r ượ u tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 260. T ẩ y v ế t n ướ c hoa qu ả . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 261. T ẩ y v ế t nh ự a h ồ ng tr ê n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 262. T ẩ y v ế t k ẹ o cao su (lo ạ i big babol) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 263. T ẩ y v ế t k ẹ o cao su th ườ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 264. T ẩ y v ế t c ủ a kem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 265.T ẩ y v ế t x ì d ầ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 266. T ẩ y v ế t t ươ ng c à chua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 267. T ẩ y tr ứ ng d í nh tr ê n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 268.T ẩ y v ế t d ầ u độ ng th ự c v ậ t d í nh tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 269. T ẩ y v ế t v à ng c ủ a t ô m tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 270. T ẩ y v ế t m ự c b ú t b ị . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 271. T ẩ y v ế t m ự c đỏ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 272. T ẩ y v ế t m ự c xanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 273. T ẩ y v ế t m ự c t à u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 274. T ẩ y v ế t gi ấ y than, b ú t n ế n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 275. T ẩ y v ế t m ự c in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 276. T ẩ y v ế t m ồ h ô i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 277. C á ch t ẩ y v ế t m á u, v ế t s ữ a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 278. T ẩ y v ế t n ướ c ti ể u tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 279. T ẩ y v ế t d ầ u m ỡ tr ê n á o l ô ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 280. T ẩ y v ế t b ù n v à ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 281. T ẩ y c á c v ế t keo tr ê n á o l ô ng, á o len . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 282. T ẩ y v ế t m ố c tr ê n qu ầ n á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 283. T ẩ y v ế t g ỉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 284. T ẩ y v ế t s ơ n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 285. T ẩ y v ế t d ầ u tr ẩ u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 286. T ẩ y v ế t nh ự a đườ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 287. T ẩ y v ế t d ầ u n ế n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 288. C á ch t ẩ y v ế t d ầ u ố ng kh ó i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 289. T ẩ y v ế t h ắ c í n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 290. T ẩ y v ế t c ỏ xanh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 291. T ẩ y v ế t thu ố c đỏ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 292. T ẩ y v ế t c ồ n i ố t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 293. T ẩ y v ế t m ỡ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 294. T ẩ y v ế t thu ố c t í m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 2: 2: 2: 2: qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o v v v v à à à à c c c c á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 38 38 38 295. C á ch gi ặ t t ẩ y c ổ v à ố ng tay á o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 296. M ẹ o d ù ng v ỏ tr ứ ng khi gi ặ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 297. Ch ố ng á o tr ắ ng b ị v à ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 298. N ướ c gi ấ m c ó th ể kh ử m ù i l ạ ở qu ầ n á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 299. C á ch ch ố ng qu ầ n á o b ị phai m à u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 300. C á c gi ặ t gi ả m b ớ t v ế t nh ă n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 301. C á ch ch ố ng á o len b ị co. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 302. C á ch l à m á o len b ị ch ả y co l ạ i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 303. C á ch gi ặ t c á c lo ạ i á o len s ợ i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 304. C á ch l à m m ấ t đ i v ế t s ờ n b ó ng tr ê n á o len. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 305. C á ch đậ p b ụ i ở á o len. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 306. B à n l à c ó th ể l à h ế t b ụ i đấ t ở qu ầ n á o d ạ n ỉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 307. C á ch gi ặ t á o da. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 308. C á ch gi ặ t t ẩ y b ụ i b ẩ n tr ê n đồ d ù ng b ằ ng da. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 309. C á ch gi ặ t kh ă n r ử a m ặ t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 310. C á ch gi ặ t t à l ó t tr ẻ em. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 311. C á ch gi ặ t m à n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 312. Ph ươ ng ph á p gi ặ t qu ầ n á o b ằ ng m á y v ừ a kinh t ế l ạ i s ạ ch. . . 40 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 3 3 3 3 : : : : c c c c á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 40 40 40 313. C á ch l à qu ầ n á o đơ n gi ả n nh ấ t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 314. M ộ t s ố c á ch l à qu ầ n á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 315. C á ch l à c á c lo ạ i v ả i kh á c nhau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 316. C á ch l à qu ầ n á o h à ng len d ạ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 317. C á ch l à qu ầ n á o t ơ t ằ m th ậ t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 318. C á ch l à qu ầ n á o da thu ộ c. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 319. C á ch l à ca v á t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 4 4 4 4 : : : : Gia Gia Gia Gia c c c c ô ô ô ô ng ng ng ng s s s s ử ử ử ử a a a a ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a v v v v à à à à b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o. o. o. o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 41 41 41 321. Qu ầ n á o l ó t c ầ n gi ặ t tr ướ c m ặ c sau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 322. T ậ n d ụ ng khuy c ú c qu ầ n á o c ũ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 323. C á ch ph ụ c h ồ i l ớ p l ô ng tr ê n á o b ị b ẹ p. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 324. C á ch để c ó nh ữ ng b ộ qu ầ n á o m ặ c ở nh à m á t m ẻ v à o m ù a h è sau khi đ i l à m v ề . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 325. C á ch ch ố ng c á c n ế p g ấ p ở qu ầ n á o khi đ i c ô ng t á c. . . . . . . . . . . . . 42 326. C á ch d ù ng kh ă n qu à ng c ổ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 327. C á ch l à m đẹ p á o ph ô ng. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 328. C á ch s ử d ụ ng c á c m ả nh v ả i th ừ a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 329. C á ch x ử l ý á o len m ặ c l â u b ị m à i m ò n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 330. C á ch s ử d ụ ng b ă ng phi ế n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 331. C á ch c ắ t v ả i t ơ t ằ m nhanh. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 332. C á ch t í nh v ả i khi mua v ả i may qu ầ n á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 333. C á ch ph â n bi ệ t m ặ t ph ả i v à m ặ t tr á i c ủ a v ả i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 334. C á ch đí nh c ú c á o b ằ ng m á y kh â u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 335. C á ch l à m t ă ng độ b ề n khi kh â u c ú c á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 336. T ẩ y v ế t b ẩ n ở c ú c á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 337. C á ch l à m cho c ú c á o s á ng b ó ng tr ở l ạ i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 338. T ự ch ế m ó c qu ầ n á o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 5 5 5 5 : : : : C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n, n, n, n, s s s s ử ử ử ử a a a a ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a gi gi gi gi à à à à y, y, y, y, t t t t ấ ấ ấ ấ t. t. t. t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 44 44 44 339. C á ch đ i gi à y da m ớ i. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 340. C á ch lau, đá nh gi à y. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 341. C á c c á ch h ồ i xu â n cho gi à y da . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 342. C á ch l à m m ớ i gi à y đ en đà c ũ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 343. C á ch c ấ t gi ữ v à b ả o qu ả n gi à y da . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 344. C á ch ch ố ng r ụ ng l ô ng cho gi à y da l ô ng cao c ổ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 345. C á ch t ẩ y v ế t b ẩ n cho gi à y ba ta m à u tr ắ ng. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 346. Đ i ề u c ầ n l ư u ý khi ph ơ i gi à y v ả i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 347. C á ch gi ữ s ạ ch d â y gi à y m à u tr ắ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 348. C á ch gi ữ cho lo ạ i d é p x ố p d é p t ô ng d ù ng đượ c l â u h ơ n . . . . . 45 349. Kh ử m ù i c á c lo ạ i d é p c ó đế cao su . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 350. C á ch l à m cho d à y h ế t ẩ m ở b ê n trong. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 351.C á ch l à m l ó t d à y đơ n gi ả n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 352. C á ch t í nh s ố đ o d à y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 353. C á ch l à m m ề m xi d à y b ị c ứ ng . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 48 ho ạ t ti ế t r ườ m r à , v ế t b ẩ n b á m trong k ẽ ta c ó th ể d ù ng b à n ch ả i th ấ m n ướ c x à ph ò ng để r ử a t ừ ng chi ti ế t nh ỏ . N ế u sau khi r ử a xong, đồ trang s ứ c ch ư a đượ c s á ng b ó ng cho l ắ m, ta c ó th ể d ù ng v ả i m ị n ch ấ m thu ố c đá nh b ó ng v à d ầ u m á y để xoa. 362. 362. 362. 362. C C C C á á á á ch ch ch ch r r r r ử ử ử ử a a a a đồ đồ đồ đồ trang trang trang trang s s s s ứ ứ ứ ứ c c c c b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng v v v v à à à à ng ng ng ng ta ta ta ta Ta cho đồ trang s ứ c v à o ng â m trong dung d ị ch n ó ng trong v ò ng 2 ti ế ng đồ ng h ồ . Dung d ị ch n à y đượ c pha ch ế nh ư sau: 100g n ướ c tr ộ n v ớ i 15g b ộ t t ẩ y tr ắ ng, 15g NaCHO 3 v à 5g mu ố i ă n. Sau đó , ta d ù ng n ướ c n ó ng c ó ho à v ớ i dung d ị ch NaCHO 3 (1kg n ướ c ho à v ớ i 1 th ì a NaCHO 3 ) r ử a s ạ ch l à đượ c. 363. 363. 363. 363. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý v v v v à à à à ng ng ng ng ta ta ta ta b b b b ị ị ị ị b b b b ạ ạ ạ ạ c c c c m m m m à à à à u u u u Ta đ em đồ trang s ứ c v à ng ta đ em đố t tr ê n ng ọ n đè n c ồ n v à i ph ú t đồ trang s ứ c s ẽ h ồ i ph ụ c l ạ i m à u v à ng ó ng nh ư ban đầ u. 364.C 364.C 364.C 364.C á á á á ch ch ch ch r r r r ử ử ử ử a a a a d d d d â â â â y y y y chuy chuy chuy chuy ề ề ề ề n n n n v v v v à à à à ng ng ng ng C á ch t ố t nh ấ t để t ẩ y r ử a d â y chuy ề n v à ng l à cho d â y chuy ề n v à ng v à o l ọ n ướ c x à ph ò ng, l ắ c nh ẹ tay đế n khi s ạ ch l à đượ c. 365. 365. 365. 365. C C C C á á á á ch ch ch ch lau lau lau lau nh nh nh nh ẫ ẫ ẫ ẫ n n n n đá đá đá đá qu qu qu qu ý ý ý ý Nh ẫ n c ó m ặ t đá qu ý khi b ị d í nh b ụ i th ườ ng hay t í ch t ụ ở d ướ i vi ê n đá . L ú c n à y, c ó th ể d ù ng t ă m, que di ê m qu ấ n l ê n m ộ t í t b ô ng, th ấ m n ướ c hoa, glix ê rin ho ặ c h ỗ n h ợ p dung d ị ch MgO v à am ô ni ă c lau s ạ ch m ặ t đá v à nh ẫ n, sau đó ta d ù ng m ộ t m ả nh v ả i nhung lau s á n g nh ẫ n. Tuy ệ t đố i kh ô ng đượ c d ù ng v ậ t s ắ c nh ọ n lau ch ù i đá qu ý v à nh ẫ n, tr á nh l à m x ướ c m ặ t đá v à nh ẫ n. ch ch ch ch ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng iv: iv: iv: iv: đồ đồ đồ đồ d d d d ù ù ù ù ng ng ng ng gia gia gia gia đì đì đì đì nh nh nh nh Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1 1 1 1 : : : : lau lau lau lau ch ch ch ch ù ù ù ù i i i i v v v v à à à à s s s s ử ử ử ử a a a a ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a đồ đồ đồ đồ g g g g ỗ ỗ ỗ ỗ 366. 366. 366. 366. D D D D ù ù ù ù ng ng ng ng d d d d ấ ấ ấ ấ m m m m lau lau lau lau đồ đồ đồ đồ g g g g ỗ ỗ ỗ ỗ m m m m ớ ớ ớ ớ i. i. i. i. Đố i v ớ i đồ d ù ng gia đì nh b ằ ng g ỗ , tr ướ c khi qu é t s ơ n, ta n ê n d ù ng gi ấ m lau đ i m ộ t l ượ t, nh ư v ậ y khi s ơ n m à u s ắ c c ủ a đồ v ậ t v ô c ù ng s á ng b ó ng. 367. 367. 367. 367. D D D D ù ù ù ù ng ng ng ng n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c ch ch ch ch è è è è để để để để lau lau lau lau đồ đồ đồ đồ g g g g ỗ ỗ ỗ ỗ Đồ g ỗ v ừ a m ớ i qu é t s ơ n, ta n ê n d ù ng d ấ m lau đ i m ộ t l ượ t, g ỗ s ẽ s á ng b ó ng h ơ n v à s ơ n l ạ i r ấ t b ề n. 368. 368. 368. 368. S S S S ữ ữ ữ ữ a a a a b b b b ò ò ò ò t t t t ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y m m m m ù ù ù ù i i i i s s s s ơ ơ ơ ơ n, n, n, n, d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u Ta đ em s ữ a b ò đ un s ô i đổ v à o m ộ t c á i đĩ a ho ặ c b á t, r ồ i đặ t b á t, đĩ a trong ng ă n t ủ m ớ i qu é t s ơ n, đó ng k í n c ử a t ủ l ạ i sau 5 ti ế ng m ù i s ơ n s ẽ h ế t. 369. 369. 369. 369. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m đồ đồ đồ đồ g g g g ỗ ỗ ỗ ỗ m m m m ớ ớ ớ ớ i i i i tr tr tr tr ở ở ở ở l l l l ạ ạ ạ ạ i i i i - D ù ng m ộ t mi ế ng v ả i s ạ ch th ấ m s ữ a b ò để lau ch ù i b à n gh ế hay c á c lo ạ i đồ g ỗ kh á c th ô ng th ườ ng c ó th ể t ẩ y s ạ ch nh ữ ng v ế t c á u b ẩ n m à c ò n l à m cho đồ g ô c s á ng b ó ng nh ư m ớ i. - D ù ng 1/2 c ố c n ướ c pha v ớ i l ượ ng d ấ m b ằ ng 1/4 l ượ ng n ướ c), d ù ng v ả i m ề m t ẩ m dung d ị ch n à y để lau ch ù i đồ g ỗ , đồ g ỗ c ũ ng s ẽ s á ng b ó ng tr ở l ạ i. - Đồ g ỗ d ù ng l â u, độ s á ng b ó ng s ẽ d ầ n m ấ t đ i. Để kh ắ c ph ụ c t ì nh tr ạ ng n à y, ta ph ả i pha m ộ t c ố c tr à đặ c to, để ngu ộ i d ù ng v ả i m ề m th ấ m n ướ c tr à lau ch ù i đồ g ỗ , b ì nh th ươ ng ch ỉ c ầ n lau 2-3 l ầ n l à đồ g ỗ ph ụ c h ồ i l ạ i độ s á ng b ó ng ban đầ u. 370. 370. 370. 370. D D D D ù ù ù ù ng ng ng ng n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c mu mu mu mu ố ố ố ố i i i i để để để để r r r r ử ử ử ử a a a a đồ đồ đồ đồ m m m m â â â â y y y y tre tre tre tre Đồ b ằ ng m â y d ù ng l â u ng à y s ẽ t í ch t ụ b ụ i r ấ t b ẩ n, ta c ó th ể d ù ng n ướ c mu ố i để lau r ử a. l à m nh ư v ậ y đồ m â y tre s ẽ s ạ ch b ụ i b ẩ n, v ừ a m ề m m ạ i l ạ i t ă ng độ d ẻ o dai. 371. 371. 371. 371. D D D D ù ù ù ù ng ng ng ng b b b b à à à à n n n n ch ch ch ch ả ả ả ả i i i i l l l l ô ô ô ô ng ng ng ng qu qu qu qu é é é é t t t t b b b b ụ ụ ụ ụ i i i i Đồ b ằ ng m â y để l â u hay b á m b ụ i, ta c ó th ể d ù ng ch ổ i l ô ng m ề m lau t ừ c á c m ắ t l ướ i, t ừ trong ra ngo à i đồ d ù ng để qu é t h ế t b ụ i. N ế u b ụ i b ẩ n qu á nhi ề u, ta c ó th ể d ù ng n ướ c để r ử a, đợ i kh ô r ồ i lau b ằ ng c á ch tr ê n l à đượ c. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 21 118. 118. 118. 118. C C C C á á á á ch ch ch ch kh kh kh kh ử ử ử ử v v v v á á á á ng ng ng ng tr tr tr tr ắ ắ ắ ắ ng ng ng ng trong trong trong trong v v v v ạ ạ ạ ạ i i i i d d d d ư ư ư ư a a a a Khi mu ố i d ư a, d ư a r ấ t d ễ c ó v á ng m à v á ng l à m ộ t lo ạ i m ố c c ó h ạ i cho s ứ c kho ẻ con ng ườ i. Để kh ử h ế t v á ng trong v ạ i d ư a, ta l ấ y 250g đậ u t ằ m kh ô , rang ch í n để ngu ộ i, đù m đậ u t ằ m b ằ ng v ả i th ư a r ồ i cho v à o v ạ i d ư a, ng à y h ô m sau l ấ y ra, b ạ n th ấ y v á ng trong v ạ i d ư a s ẽ kh ô ng c ò n n ữ a. 119. 119. 119. 119. B B B B í í í í quy quy quy quy ế ế ế ế t t t t th th th th á á á á i i i i ớ ớ ớ ớ t, t, t, t, h h h h à à à à nh nh nh nh kh kh kh kh ô ô ô ô ng ng ng ng b b b b ị ị ị ị cay cay cay cay m m m m ắ ắ ắ ắ t t t t Khi th á i ớ t, h à nh th ườ ng d ễ b ị cay m ắ t, n ế u tr ướ c khi th á i, ta cho h à nh, ớ t v à o ng ă n đá t ủ l ạ nh m ộ t l ú c ho ặ c nh ú ng dao v à o n ướ c l ạ nh c ũ ng c ó th ể để m ộ t ch ậ u n ướ c l ạ nh v ừ a th á i v ừ a nh ú ng dao, nh ư v ậ y s ẽ gi ả m b ớ t đượ c v ị cay c ủ a h à nh, ớ t. 120. 120. 120. 120. Gi Gi Gi Gi ả ả ả ả m m m m b b b b ớ ớ ớ ớ t t t t độ độ độ độ cay cay cay cay khi khi khi khi x x x x à à à à o o o o ớ ớ ớ ớ t t t t X à o ớ t r ấ t d ễ b ị cay, sau khi c ắ t xong ớ t ta n ê n d ù ng d ầ u v à mu ố i đả o qua r ồ i đậ p v à o ch ả o m ộ t qu ả tr ứ ng l à m th à nh m ó n tr ứ ng b ọ c ớ t v ị cay s ẽ b ớ t h ẳ n. 121. 121. 121. 121. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n ớ ớ ớ ớ t t t t t t t t ươ ươ ươ ươ i i i i N ế u ta đ em ớ t v ù i v à o trong tro b ế p (tro đố t b ằ ng v ỏ c â y) ớ t s ẽ gi ữ đượ c l â u m à kh ô ng b ị h ỏ ng, cho d ù v à o m ù a đô ng gi á r é t ta v ẫ n c ó ớ t t ươ i ă n. 122. 122. 122. 122. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a canh canh canh canh b b b b ị ị ị ị m m m m ặ ặ ặ ặ n n n n - N ế u canh n ấ u b ị m ặ n, ta c ó th ể d ù ng v ả i th ư a ho ặ c v ả i x ô b ọ c m ộ t í t c ơ m ch í n th ả v à o n ồ i canh, c ơ m s ẽ h ú t c á c ph ầ n t ử mu ố i trong canh, gi ả m b ớ t v ị m ặ n trong canh. - Canh qu á m ặ n, ta c ó th ể th á i v à i l á t khoai t â y cho v à o n ồ i đ un c ù ng, canh ch í n v ớ i khoai t â y ra ngay, canh s ẽ b ớ t m ặ n. V ớ i canh b ị m ặ n, ta c ó th ể cho v à i mi ế ng đậ u ph ụ ho ặ c c à chua v à o c ù ng n ấ u, hi ệ u qu ả gi ả m m ặ n kh ô ng k é m g ì so v ớ i khoai t â y. 123. 123. 123. 123. T T T T ả ả ả ả o o o o t t t t í í í í a a a a ( ( ( ( hay hay hay hay c c c c ò ò ò ò n n n n g g g g ọ ọ ọ ọ i i i i l l l l à à à à t t t t ả ả ả ả o o o o cao) cao) cao) cao) c c c c ó ó ó ó th th th th ể ể ể ể gi gi gi gi ả ả ả ả m m m m độ độ độ độ b b b b é é é é o o o o cho cho cho cho canh canh canh canh Khi canh qu á nhi ề u m ỡ ho ặ c d ầ u, ta c ó th ể r ắ c m ộ t í t t ả o t í a (hay c ò n g ọ i l à t ả o cao hay l à rau cao) đà đượ c n ướ ng qua v à o canh, canh s ẽ kh ô ng c ò n b é o n ữ a. 124. 124. 124. 124. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n n n n n ấ ấ ấ ấ u u u u b b b b ị ị ị ị m m m m ặ ặ ặ ặ n n n n - Th ứ c ă n b ị m ặ n, ta c ó th ể cho v à o th ứ c ă n m ộ t l ượ ng đườ ng v ừ a ph ả i, th ì th ứ c ă n s ẽ đỡ m ặ n h ơ n v ì đườ ng c ó t á c d ụ ng l à m gi ả m độ m ặ n c ủ a mu ố i. - Khi th ứ c ă n m ặ n qu á , ta c ũ ng c ó th ể cho v à o th ứ c ă n m ộ t í t gi ấ m, v ị m ặ n c ũ ng s ẽ gi ả m đ i nhi ề u. - Ngo à i 2 c á ch tr ê n, ta c ò n c ó th ể cho th ứ c ă n v à o ng â m trong n ướ c c ó pha m ộ t ch ú t r ượ i tr ắ ng, th ứ c ă n c ũ ng gi ả m đượ c v ị m ặ n m ộ t c á ch đá ng k ể . 125. 125. 125. 125. Gi Gi Gi Gi ả ả ả ả m m m m độ độ độ độ chua chua chua chua c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng r r r r ượ ượ ượ ượ u u u u N ế u th ứ c ă n b ị chua qu á , ta c ó th ể cho v à o th ứ c ă n m ộ t í t r ượ u g ạ o, v ị chua s ẽ đượ c gi ả m b ớ t m ộ t c á ch r õ r ệ t 126. 126. 126. 126. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m d d d d ư ư ư ư a a a a mu mu mu mu ố ố ố ố i i i i đỡ đỡ đỡ đỡ b b b b ị ị ị ị m m m m ặ ặ ặ ặ n n n n v v v v à à à à b b b b ị ị ị ị cay cay cay cay N ế u d ư a mu ố i b ị qu á m ặ n ho ặ c qu á cay, ta n ê n th á i nh ỏ d ư a r ồ i ng â m v à o n ướ c pha v ớ i r ượ u theo t ỷ l ệ 50%, v ị m ặ n v à cay c ủ a d ư a s ẽ gi ả m b ớ t, m ù i v ị l ạ i h ấ p d ẫ n h ơ n. 127. 127. 127. 127. Kh Kh Kh Kh ử ử ử ử v v v v ị ị ị ị đắ đắ đắ đắ ng ng ng ng v v v v à à à à ch ch ch ch á á á á t t t t trong trong trong trong rau rau rau rau C ủ c ả i, m ướ p đắ ng l à c á c lo ạ i rau c ó v ị ch á t v à đắ ng, b ở i v ậ y sau khi th á i xong, ta n ê n cho m ộ t í t mu ố i v à o để ng â m m ộ t l ú c, sau đó v ắ t n ướ c r ồ i m ớ i x à o n ấ u, nh ư v ậ y v ị ch á t, đắ ng s ẽ gi ả m đ i. Ngay c ả đố i v ớ i rau ch â n v ị t, tr ướ c khi n ấ u c ũ ng n ê n tr ầ n qua, nh ư v ậ y rau s ẽ ng ọ t h ơ n khi x à o n ấ u. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 8 Ch Ch Ch Ch ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng I I I I : : : : N N N N ấ ấ ấ ấ u u u u n n n n ướ ướ ướ ướ ng ng ng ng Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1: 1: 1: 1: C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n th th th th ị ị ị ị t t t t l l l l ợ ợ ợ ợ n n n n 1. 1. 1. 1. D D D D ù ù ù ù ng ng ng ng bia bia bia bia x x x x à à à à o o o o th th th th ị ị ị ị t, t, t, t, th th th th ị ị ị ị t t t t s s s s ẽ ẽ ẽ ẽ ngon ngon ngon ngon h h h h ơ ơ ơ ơ n n n n Th ị t sau khi đà pha v à ướ p gia v ị , ta cho th ê m m ộ t í t bia v à o ướ p tr ướ c khi x à o n ấ u, m ó n th ị t s ẽ m ề m v à ngon h ơ n. Khi ướ p bia nh ư v ậ y, ch ấ t men bia s ẽ c ó t á c d ụ ng ph â n gi ả i nhanh ch ó ng c á c ch ấ t pr ô t ê in v à lip í t c ó trong c á c lo ạ i th ị t. 2. 2. 2. 2. H H H H ầ ầ ầ ầ m m m m th th th th ị ị ị ị t t t t cho cho cho cho th th th th ê ê ê ê m m m m gi gi gi gi ấ ấ ấ ấ m m m m s s s s ẽ ẽ ẽ ẽ r r r r ú ú ú ú t t t t ng ng ng ng ắ ắ ắ ắ n n n n th th th th ờ ờ ờ ờ i i i i gian gian gian gian Khi h ầ m th ị t ta cho th ê m m ộ t ch ú t gi ấ m, th ị t kh ô ng nh ữ ng nhanh nh ừ m à c ò n t á c d ụ ng kh ử đượ c m ù i h ô i ở th ị t. 3. 3. 3. 3. Ti Ti Ti Ti ế ế ế ế t t t t ki ki ki ki ệ ệ ệ ệ m m m m d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u khi khi khi khi r r r r á á á á n n n n th th th th ứ ứ ứ ứ c c c c ă ă ă ă n n n n Nhi ề u khi do kh ô ng để ý , th ự c ra để d ầ u n ó ng gi à r ồ i m ớ i cho th ứ c ă n v à o r á n ch í nh l à c á ch t ố t nh ấ t để ti ế t ki ệ m d ầ u khi l à m đồ r á n. 4. 4. 4. 4. C C C C á á á á ch ch ch ch pha pha pha pha ch ch ch ch ế ế ế ế m m m m ó ó ó ó n n n n th th th th ị ị ị ị t t t t vi vi vi vi ê ê ê ê n n n n Nhi ề u ng ườ i cho r ằ ng, khi l à m m ó n th ị t vi ê n ta kh ô ng n ê n pha th ị t v ớ i b ộ t. C á ch ngh ĩ n à y th ự c ra kh ô ng ph ả i l à ho à n to à n đú ng, v ì nhi ề u khi n ế u ch ỉ vi ê n th ị t kh ô ng, m ó n th ị t c ủ a ch ú ng ta s ẽ r ấ t kh ô v à c ứ ng. Theo ch ú ng t ô i, ch ú ng ta n ê n pha th ị t theo t ỷ l ệ 50g th ị t tr ộ n v ớ i 5g tinh b ộ t, nh ư v ậ y m ó n th ị t s ẽ m ề m h ơ n v à ngon h ơ n. 5. 5. 5. 5. C C C C á á á á ch ch ch ch pha pha pha pha ch ch ch ch ế ế ế ế th th th th ị ị ị ị t t t t khi khi khi khi x x x x à à à à o o o o Khi ta l à m m ó n th ị t l ợ n x à o, đặ c bi ệ t l à x à o s ệ t, sau khi pha ch ế theo c á ch th ườ ng ng à y xong, ta ch ỉ c ầ n theo t ỉ l ệ 50g th ị t tr ộ n th ê m 5g tinh b ộ t (pha v ớ i í t n ướ c cho h ơ i s ệ t) để ướ p th ê m, m ó n th ị t sau khi x à o n ấ u s ẽ m ề m h ơ n v à h ấ p d ẫ n h ơ n. 6. 6. 6. 6. Ph Ph Ph Ph è è è è n n n n chua chua chua chua l l l l à à à à m m m m m m m m ó ó ó ó n n n n th th th th ị ị ị ị t t t t kho kho kho kho t t t t à à à à u u u u kh kh kh kh ô ô ô ô ng ng ng ng ng ng ng ng ấ ấ ấ ấ y y y y Khi ta l à m m ó n th ị t kho t à u, tr ướ c h ế t ch ú ng ta ng â m th ị t v ớ i ph è n chua ( đà ho à ra n ướ c) m ộ t l ú c, sau đó m ớ i cho th ị t v à o n ấ u, nh ư v ậ y m ó n th ị t s ẽ kh ô ng c ò n b ị ng ấ y n ữ a, khi ă n s ẽ d ễ ă n h ơ n. 7. 7. 7. 7. K K K K ỹ ỹ ỹ ỹ thu thu thu thu ậ ậ ậ ậ t t t t khi khi khi khi n n n n ướ ướ ướ ướ ng ng ng ng th th th th ị ị ị ị t t t t Khi n ướ ng th ị t, ta n ê n ch ú ý nh ữ ng v ấ n đề sau: - Tr ướ c khi cho th ị t v à o để n ướ ng, n ê n d ù ng n ướ c s ô i ho ặ c n ướ c canh n ó ng tr ầ n qua th ị t, nh ư v ậ y m ó n th ị t s ẽ m ề m v à khi n ướ ng xong th ị t s ẽ gi ò n v à d ô i h ơ n. - Khi n ướ ng ph ả i ch ú ý n ướ ng l ầ n l ượ t, n ướ ng ch í n 1 m ặ t r ồ i đả o đ i n ướ ng m ặ t kh á c, kh ô ng n ê n đả o đ i đả o l ạ i, nh ư v ậ y v ừ a t ố n th ờ i gian, v ừ a l â u ch í n th ị t. - Trong l ò n ướ ng n ê n đặ t m ộ t c á i b á t (ho ặ c ch ậ u, tu ỳ độ l ớ n c ủ a l ò ) đự ng n ướ c, nh ư v ậ y n ướ c ch ị u ả nh h ưở ng c ủ a nhi ệ t độ trong l ò s ẽ n ó ng l ê n b ố c h ơ i l à m cho mi ế ng th ị t kh ô ng b ị ch á y đ en v à c ứ ng l ạ i. 8. 8. 8. 8. Hun Hun Hun Hun th th th th ị ị ị ị t t t t (th (th (th (th ị ị ị ị t t t t hun hun hun hun kh kh kh kh ó ó ó ó i) i) i) i) b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng l l l l á á á á ch ch ch ch è è è è , , , , đườ đườ đườ đườ ng ng ng ng v v v v à à à à g g g g ạ ạ ạ ạ o o o o D ù ng l á ch è , đườ ng đỏ v à g ạ o để hun th ị t, v ừ a v ệ sinh kh ô ng c ó vi khu ẩ n, m à m à u s ắ c v à m ù i v ị l ạ i đạ t ti ê u chu ẩ n v à th ơ m ngon. 9. 9. 9. 9. Khi Khi Khi Khi n n n n ướ ướ ướ ướ ng ng ng ng th th th th ị ị ị ị t t t t n n n n ê ê ê ê n n n n đặ đặ đặ đặ t t t t mi mi mi mi ế ế ế ế ng ng ng ng b b b b á á á á nh nh nh nh m m m m ì ì ì ì b b b b ê ê ê ê n n n n c c c c ạ ạ ạ ạ nh nh nh nh b b b b ế ế ế ế p p p p N ế u khi n ướ ng th ị t ho ặ c x à o n ấ u nhi ề u th ứ c ă n m à ta đặ t v à i l á t b á nh m ì kh ô b ê n c ạ nh b ế p, b á nh m ì s ẽ h ú t h ế t m ỡ b ắ n ra. L à m nh ư v ậ y kh ô ng nh ữ ng s ạ ch b ế p, m à c ò n ph ò ng tr á nh cho b ế p kh ỏ i b ị do nhi ề u b ắ n xung quanh qu á nhi ề u m à b ố c ch á y l ê n th à nh ng ọ n l ử a. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 19 C ũ ng c ó th ể cho tr ứ ng v à o n ướ c v ô i c ó n ồ ng độ kho ả ng 5% ng â m n ử a ti ế ng r ồ i v ớ t ra ph ơ i kh ô tr ướ c khi cho tr ứ ng v à o b ì nh ho ặ c v ò c ấ t gi ữ , l à m nh ư v ậ y c ó th ể b ả o qu ả n tr ứ ng trong m ộ t th ờ i gian kh á d à i. C C C C á á á á ch ch ch ch 3: 3: 3: 3: Ho à tan 1kg dung d ị ch silic á t natri v à o 9 l í t n ướ c s ô i, sau đó để ngu ộ i r ồ ii đổ v à o trong b ì nh đự ng tr ứ ng g à , m ặ t n ướ c ph ả i để cao h ơ n tr ứ ng t ừ 5cm tr ở l ê n, d ừ ng b ì nh b ị t k í n mi ệ ng b ì nh để n ơ i r â m m á t, th ô ng gi ó , v à o m ù a h è b ằ ng c á ch n à y ta c ó th ể b ả o qu ả n đượ c tr ứ ng trong v ò ng 2-3 th á ng. C C C C á á á á ch ch ch ch 4: 4: 4: 4: R ả i m ộ t l ớ p tr ấ u kh ô , s ạ ch v à o đá y th ù ng đự ng, c ứ m ộ t l ớ p tr ấ u tr ả i 1 l ớ p tr ứ ng cho đế n khi đầ y th ù ng, cu ố i c ù ng d ù ng b ì a b ị t k í n th ù ng, để th ù ng n ơ i r â m m á t, l à m nh ư v ậ y c ó th ể b ả o qu ả n tr ứ ng đượ c trong v ò ng v à i th á ng. Trong tr ườ ng h ợ p kh ô ng c ó tr ấ u ta c ó th ể thay b ằ ng m ù n c ư a g ỗ ho ặ c tro để thay th ế , c ứ 20 ng à y ki ể m tra tr ứ ng m ộ t l ầ n. C C C C á á á á ch ch ch ch 5: 5: 5: 5: C ũ ng c ó th ể cho tr ứ ng v à o để c ù ng v ớ i c á c lo ạ i l ươ ng th ự c ph ụ nh ư đậ u t ươ ng, đậ u đ en ... nh ư v ậ y tr ứ ng c ũ ng c ó th ể b ả o qu ả n tr ứ ng trong 1 th ờ i gian d à i m à kh ô ng s ợ b ị h ỏ ng. C C C C á á á á ch ch ch ch 6: 6: 6: 6: C ấ t tr ứ ng v à o trong b à ch è kh ô s ạ ch, để n ơ i tho á ng m á t, c ũ ng c ó th ể b ả o qu ả n trong v ò ng 2-3 th á ng kh ô ng b ị h ỏ ng. C C C C á á á á ch ch ch ch 7: 7: 7: 7: V à o m ù a h è th ờ i ti ế t n ó ng m ự c, n ế u cho tr ứ ng v ù i v à o trong mu ố i, tr ứ ng c ũ ng b ả o qu ả n đượ c l â u. C C C C á á á á ch ch ch ch 8: 8: 8: 8: Tr ừ ng v ừ a g à v ừ a m ớ i mua v ề n ê n d ù ng ni l ô ng gi ữ t ươ i ho ặ c lo ạ i gi ấ y b ó ng d ù ng để n ườ ng th ứ c ă n b ọ c tr ứ ng l ạ i, nh ư v ậ y tr ứ ng c ũ ng để đượ c trong m ộ t th ờ i gian d à i. C C C C á á á á ch ch ch ch 9: 9: 9: 9: Sau khi mua tr ứ ng g à v ề , ta d ù ng kh ă n ướ t lau qua tr ứ ng v à o t ủ l ạ nh ( để d ự ng qu ả tr ứ ng l ê n), đầ u to qu ả tr ứ ng h ướ ng l ê n tr ê n, nh ư v ậ y c ũ ng để đượ c kh á l â u. C C C C á á á á ch ch ch ch 10: 10: 10: 10: Tr ứ ng gia c ầ m kh ô ng n ê n để c ù ng v ớ i g ừ ng, h à nh t â y, nh ư v ậ y tr ứ ng s ẽ h ỏ ng r ấ t nhanh. ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 6: 6: 6: 6: c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n, n, n, n, ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a v v v v à à à à ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n c c c c á á á á c c c c ch ch ch ch ế ế ế ế ph ph ph ph ẩ ẩ ẩ ẩ m m m m c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a 104. 104. 104. 104. C C C C á á á á ch ch ch ch đ đ đ đ un un un un s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a kh kh kh kh ô ô ô ô ng ng ng ng b b b b ị ị ị ị tr tr tr tr à à à à o o o o ra ra ra ra ngo ngo ngo ngo à à à à i i i i Khi đ un s ữ a b ò , ta nh ỏ v à i gi ọ t n ướ c l ê n tr ê n n ắ p v ù ng n ồ i, khi th ấ y n ướ c tr ê n n ắ p vung g ầ n c ạ n h ế t, đ i ề u đó c ó ngh ĩ a s ữ a trong n ồ i c ũ ng s ắ p s ô i. L ú c n à y m ở vung n ồ i, ch ờ m ộ t l ú c s ữ a s ô i th ì b ắ c xu ố ng l à đượ c. 105. 105. 105. 105. Hai Hai Hai Hai c c c c á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a - M ù a h è s ữ a th ườ ng hay d ễ b ị h ỏ ng. N ế u ta cho v à o s ữ a m ộ t í t mu ố i, nh ư v ậ y s ẽ k é o d à i đượ c th ờ i gian b ả o qu ả n s ữ a. - Cho m ộ t í t đươ ng c á t v à o s ữ a đ un s ô i c ũ ng l à m ộ t c á ch để b ả o qu ả n s ữ a đượ c l â u h ơ n. 106. 106. 106. 106. Ch Ch Ch Ch ố ố ố ố ng ng ng ng s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a d d d d í í í í nh nh nh nh n n n n ồ ồ ồ ồ i i i i khi khi khi khi đ đ đ đ un un un un Khi đ un s ữ a, tr ướ c h ế t ta đ em n ồ i tr á ng qua n ướ c th ì khi đ un s ữ a s ẽ kh ô ng d í nh v à o th à nh n ồ i n ữ a. 107. 107. 107. 107. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m pho pho pho pho m m m m á á á á t t t t b b b b ị ị ị ị c c c c ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng m m m m ề ề ề ề m m m m l l l l ạ ạ ạ ạ i i i i Khi pho m á t b ị c ứ ng s ẽ tr ở m ù i, ta n ê n đ em pho m á t c ắ t th à nh t ừ ng mi ế ng d à y 1-2cm ng â m v à o r ượ u g ạ o, sau đó v ớ t ra h ấ p c á ch thu ỷ m ộ t l ú c, pho m á t s ẽ tr ở m ề m tr ở l ạ i. 108. 108. 108. 108. Kh Kh Kh Kh ử ử ử ử v v v v ị ị ị ị g g g g â â â â y y y y c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a d d d d ê ê ê ê Ta cho m ộ t í t h ạ nh nh â n ho ặ c d ú m nh ỏ ch è hoa nh à i v à o trong n ồ i đ un s ữ a d ê , sau khi đ un v ớ t b ỏ h ạ nh nh â n, hay ch è hoa nh à i ra, s ữ a d ê s ẽ kh ô ng c ò n m ù i g â y n ữ a. ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 7: 7: 7: 7: c c c c á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n v v v v à à à à b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n rau rau rau rau C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 46 344. 344. 344. 344. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ố ố ố ố ng ng ng ng r r r r ụ ụ ụ ụ ng ng ng ng l l l l ô ô ô ô ng ng ng ng cho cho cho cho gi gi gi gi à à à à y y y y da da da da l l l l ô ô ô ô ng ng ng ng cao cao cao cao c c c c ổ ổ ổ ổ Đ i gi à y da l ô ng v à o m ù a đô ng, th ự c s ự l à r ấ t ấ m, nh ư ng m ỗ i khi c ở i gi à y ra, l ạ i th ấ y m ộ t d ú m l ô ng trong gi à y b ị tu ộ t ra b á m đầ y v à o t ấ t. N ế u t ì nh tr ạ ng n à y k é o d à i, c ó l ẽ ch ư a h ế t m ộ t m ù a đô ng, l ô ng trong gi à y s ẽ d ụ ng g ầ n h ế t. Để g ú p giay kh ô ng b ị r ụ ng l ô ng, ta c ó th ể đ i b ê n ngo à i đô i t ấ t đ i th ườ ng ng à y 1 đô i t ấ t da ch â n ho ặ c t ấ t ni l ô ng tr ơ n b ó ng, nh ư v ậ y khi c ở i gi à y ra, l ô ng trong gi à y s ẽ í t r ụ ng h ơ n, th ậ m ch í kh ô ng c ò n r ụ ng n ữ a. Ta l à m nh ư v ậ y l à v ì 2 lo ạ i t ấ t đ i ph í a ngo à i n ó i tr ê n r ấ t nh ẵ n, gi ú p ma s á t gi ữ a ch â n v à gi à y s ẽ í t h ơ n m à l à m cho l ô ng kh ô ng b ị r ụ ng n ữ a. 345. 345. 345. 345. C C C C á á á á ch ch ch ch t t t t ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t b b b b ẩ ẩ ẩ ẩ n n n n cho cho cho cho gi gi gi gi à à à à y y y y ba ba ba ba ta ta ta ta m m m m à à à à u u u u tr tr tr tr ắ ắ ắ ắ ng. ng. ng. ng. Gi à y ba ta m à u tr ắ ng n ế u b ị ẩ m r ấ t d ễ xu ấ t hi ệ n nh ữ ng n ố t l ố m đố m m à u v à ng ho ặ c m à u x á m, l à m cho gi à y tr ở n ê n r ấ t x ấ u. Để xo á đ i c á c v ế t b ẩ n tr ê n, ta c ó th ể l à m nh ư sau: ta chu ẩ n b ị m ộ t í t thu ố c t í m v à axit ô xalic , d ù ng b à n ch ả i l ô ng ch ả i dung d ị ch tu ố c t í m l ê n tr ê n v ế t b ẩ n (ta pha dung d ị ch thu ố c t í m theo t ỉ l ệ 1/20, t ứ c 1 ph ầ n thu ố c t í m, 20 ph ầ n n ướ c, pha cho thu ố c t í m tan đề u). sau 1 gi ờ , v ế t b ẩ n d ầ n d ầ n bi ế n th à nh m à u v à ng nh ạ t, l ú c n à y ta d ù ng m ộ t b à n ch ả i kh á c ch ả i dung d ị ch axit ô xalic l ê n n ơ i m à ta v ừ a ch ả i thu ố c t í m (ta pha ch ế dung d ị ch axit ô xalic theo t ỉ l ệ 1/10, axit ô xalic 1, n ướ c 10). Kho ả ng 3 ph ú t sau, ta d ù ng n ướ c th ấ m cho gi à y h ơ i ướ t 1 ch ú t, t ẩ y s ạ ch v ế t axit ô xalic, c ố g ắ ng kh ô ng l à m cho v ế t n ướ c d í nh ra t ừ ng ph ầ n, d ù ng v ả i ướ t lau s ạ ch, v ế t b ẩ n s ẽ h ế t. 346. 346. 346. 346. Đ Đ Đ Đ i i i i ề ề ề ề u u u u c c c c ầ ầ ầ ầ n n n n l l l l ư ư ư ư u u u u ý ý ý ý khi khi khi khi ph ph ph ph ơ ơ ơ ơ i i i i gi gi gi gi à à à à y y y y v v v v ả ả ả ả i i i i Sau khi gi ặ t s ạ ch gi à y v ả i, ta n ê n nh é t v à o m ũ i gi à y nh ữ ng h ò n đá cu ộ i đà đượ c r ử a s ạ ch, sau khi gi à y kh ô , gi à y s ẽ kh ô ng b ị bi ế n d ạ ng, kh ô ng b ị co. 347. 347. 347. 347. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ s s s s ạ ạ ạ ạ ch ch ch ch d d d d â â â â y y y y gi gi gi gi à à à à y y y y m m m m à à à à u u u u tr tr tr tr ắ ắ ắ ắ ng ng ng ng N ế u khi d â y gi à y c ủ a b ạ n l à m à u tr ắ ng, b ạ n s ợ r ằ ng l ỗ lu ồ n d â y gi à y s ẽ l à m b ẩ n d â y, b ạ n c ó th ể qu é t l ê n l ỗ lu ồ n d â y 1 í t thu ố c đá nh m ó ng tay l à đượ c. 348. 348. 348. 348. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ cho cho cho cho lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i d d d d é é é é p p p p x x x x ố ố ố ố p p p p d d d d é é é é p p p p t t t t ô ô ô ô ng ng ng ng d d d d ù ù ù ù ng ng ng ng đượ đượ đượ đượ c c c c l l l l â â â â u u u u h h h h ơ ơ ơ ơ n n n n Khi mua d é p t ô ng ho ặ c d é p x ố p m ớ i v ề ta n ê n cho d é p v à o ng â m trong n ướ c mu ố i n ữ a ng à y r ồ i m ớ i b ắ t đầ u đ i. L à m nh ư v ậ y d é p s ẽ kh ô ng d ễ b ị n ứ t, th ờ i gian d ù ng đượ c l â u h ơ n. 349. 349. 349. 349. Kh Kh Kh Kh ử ử ử ử m m m m ù ù ù ù i i i i c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i d d d d é é é é p p p p c c c c ó ó ó ó đế đế đế đế cao cao cao cao su su su su C á c lo ạ i d à y d é p c ó d ế cao su sau m ộ t th ờ i gian đ i th ườ ng c ó m ù i r ấ t kh ó ch ị u. Để kh ử m ù i, ta gi ặ t s ạ ch d à y, d é p ph ơ i kh ô , phun m ộ t í t r ượ u tr ắ ng v à o trong đế d à y, d é p (n ế u d à y d é p m ớ i k5dddddddddddddddddjh ô ng c ầ n gi ặ t c ó th ể phun th ẳ ng v à o), phun cho đế n khi đế d à y kh ô ng c ò n h ú t đượ c n ữ a, sau đó dem ph ơ i kh ô , d é p s ẽ kh ô ng c ò n m ù i h ô i n ữ a. 350. 350. 350. 350. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m cho cho cho cho d d d d à à à à y y y y h h h h ế ế ế ế t t t t ẩ ẩ ẩ ẩ m m m m ở ở ở ở b b b b ê ê ê ê n n n n trong. trong. trong. trong. - Đố i v ớ i nh ữ ng ng ườ i nhi ề u m ồ h ô i, d à y th ườ ng hay c ó hi ệ n t ượ ng ẩ m. Trong tr ườ ng h ợ p n à y, tr ướ c khi đ i ng ủ ta c ó th ể đặ t v à o trong d à y m ộ t t ú i b ộ t v ô i. Nh ư v ậ y khi t ỉ nh d ậ y, d à y s ẽ kh ô r á o, khi đ i c ả m th ấ y d ễ ch ị u h ơ n , đồ ng th ờ i c ò n tr á nh đượ c b ệ nh th ấ p kh ớ p. - Đố i v ớ i lo ạ i d à y c ó l ô ng ho ặ c n ỉ b ê n trong, do độ th ô ng kh í k é m n ê n c ũ ng c ó hi ệ n t ượ ng ẩ m ở b ê n trong. Đố i v ớ i c á c lo ạ i d à y n à y, d ù ng bi ệ n ph á p tr ê n ch ư a ch ắ c đà hi ể u qu ả , ta c ó th ể d ù ng m á y s ấ y b ê n trong d à y v à i ph ú t, nh ư v ậ y d à y kh ô ng nh ữ ng kh ô m à c ò n ấ m á p h ơ n. 351.C 351.C 351.C 351.C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m l l l l ó ó ó ó t t t t d d d d à à à à y y y y đơ đơ đơ đơ n n n n gi gi gi gi ả ả ả ả n n n n Ta l ấ p m ộ t qu ả m ướ p gi à đà kh ô , b ỏ v ỏ c ắ t th à nh hai m ả nh, s ử a sao cho v ừ a v ớ i đế d à y, nh ư v ậ y ta đà t ạ o cho m ì nh đượ c m ộ t đô i l ó t d à y đơ n gi ả n r ồ i đó . S ở d ĩ ta l à m nh ư v ậ y b ở i m ướ p v ố n do x ơ t ạ o th à nh, kh ả n ă ng h ú t ẩ m r ấ t t ố t v à r ấ t tho á ng kh í , h ơ n n ữ a l ạ i r ấ t kinh t ế , ti ế t ki ệ m. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 23 137. 137. 137. 137. Đ Đ Đ Đ i i i i ề ề ề ề u u u u c c c c ầ ầ ầ ầ n n n n ch ch ch ch ú ú ú ú ý ý ý ý khi khi khi khi th th th th á á á á i i i i c c c c à à à à Khi th á i c à để n ấ u, ch ú ng ta c ầ n ch ú ý khi th á i xong ph ả i cho c à v à o n ướ c để ng â m ngay, n ế u kh ô ng c à b ị ô xy ho á th â m đ en l ạ i. 138. 138. 138. 138. B B B B í í í í quy quy quy quy ế ế ế ế t t t t g g g g ọ ọ ọ ọ t t t t v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ khoai khoai khoai khoai t t t t â â â â y y y y Tr ướ c khi g ọ t v ỏ khoai t â y ta đ em khoai t â y ng â m v à o n ướ c n ó ng m ộ t l ú c, sau đó cho v à o n ướ c l ạ nh khoai t â y s ẽ d ễ c ạ o. 139. 139. 139. 139. Khoai Khoai Khoai Khoai t t t t â â â â y y y y g g g g ọ ọ ọ ọ t t t t c c c c à à à à ng ng ng ng m m m m ỏ ỏ ỏ ỏ ng ng ng ng v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ c c c c à à à à ng ng ng ng t t t t ố ố ố ố t t t t L ượ ng dinh d ưỡ ng trong v ỏ khoai t â y r ấ t phong oh ú , b ở i v ậ y khi g ọ t v ỏ khoai t â y c ầ n g ọ t c à ng m ỏ ng c à ng t ố t. Để g ọ t m ỏ ng ta c ầ n l à m theo c á ch 138. C ò n mu ố n khoai t â y g ọ t xong v ẫ n tr ắ ng th ì sau khi g ọ t xong cho ngay v à o n ướ c đà cho v à i gi ọ t gi ấ m, nh ư v ậ y kh oai t â y s ẽ tr ắ ng. 140. 140. 140. 140. H H H H ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng v v v v ị ị ị ị c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a khoai khoai khoai khoai t t t t â â â â y y y y c c c c ó ó ó ó cho cho cho cho th th th th ê ê ê ê m m m m s s s s ữ ữ ữ ữ a a a a Khi lu ộ c khoai t â y ta cho v à o n ướ c lu ộ c m ộ t í t s ữ a b ò , khoai t â y s ẽ r ấ t ngon m à khi lu ộ c xong khoai l ạ i kh ô ng b ị v à ng ... 141. 141. 141. 141. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x à à à à o o o o khoai khoai khoai khoai t t t t â â â â y y y y Khi x à o khoai t â y, ph ả i đợ i cho khoai t â y chuy ể n m à u r ồ i m ớ i đượ c cho mu ố i v à b ậ t l ử a to, n ế u kh ô ng l ớ p ngo à i xung quanh v ỏ s ẽ b ị c ứ ng, n ướ c khoai ch ả y ra d í nh v ớ i d ầ u, khi x à o xong khoai d ễ n á t, ả nh h ưở ng đế n h ươ ng v ị v à th ẩ m m ỹ c ủ a m ó n ă n. 142. 142. 142. 142. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý m m m m ù ù ù ù i i i i khoai khoai khoai khoai t t t t â â â â y y y y đô đô đô đô ng ng ng ng l l l l ạ ạ ạ ạ nh nh nh nh Tr ướ c h ế t đ em khoai t â y đô ng l ạ nh ng â m v à o trong n ướ c l ạ nh, ti ế p đó cho khoai v à o trong n ướ c s ô i c ó pha v ớ i m ộ t th ì a d ấ m ng â m cho đế n l ú c n ướ c ngu ộ i th ì v ớ t ra để ch ế bi ế n. L à m nh ư v ậ y khoai t â y x à o s ẽ kh ô ng c ó m ù i. 143. 143. 143. 143. Khoai Khoai Khoai Khoai t t t t â â â â y y y y kh kh kh kh ô ô ô ô ng ng ng ng đượ đượ đượ đượ c c c c để để để để c c c c ù ù ù ù ng ng ng ng v v v v ớ ớ ớ ớ i i i i khoai khoai khoai khoai lang lang lang lang N ế u để khoai t â y c ù ng v ớ i khoai lang, n ế u khoai lang kh ô ng b ị c ứ ng ru ộ t th ì khoai tay s ẽ b ị n ả y m ầ m, m à khoai t â y đà n ả y m ầ m th ì r ấ t c ó h ạ i cho s ứ c kho ẻ kh ô ng th ể ă n đượ c. 144. 144. 144. 144. C C C C á á á á ch ch ch ch n n n n ấ ấ ấ ấ u u u u rong rong rong rong bi bi bi bi ể ể ể ể n n n n ch ch ch ch ó ó ó ó ng ng ng ng nh nh nh nh ừ ừ ừ ừ Khi n ấ u rong bi ể n, n ế u ta cho v à o m ộ t í t ki ề m cacb ô nat natri hay m ộ t í t d ấ m th ì rong bi ể n s ẽ m ề m nhanh, c ũ ng c ó th ể cho v à i c ọ ng rau ch â n v ị t, rong bi ể n c ũ ng s ẽ nhanh nh ừ . 145. 145. 145. 145. Hi Hi Hi Hi ệ ệ ệ ệ u u u u qu qu qu qu ả ả ả ả c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c g g g g ạ ạ ạ ạ o o o o khi khi khi khi ng ng ng ng â â â â m m m m đồ đồ đồ đồ ă ă ă ă n n n n kh kh kh kh ô ô ô ô D ù ng n ướ c g ạ o ng â m đồ ă n kh ô nh ư rong bi ể n kh ô , m ă ng kh ô , th ì s ẽ l à m cho n ở nhanh v à ch ó ng nh ừ . 146. 146. 146. 146. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n rong rong rong rong bi bi bi bi ể ể ể ể n n n n kh kh kh kh ô ô ô ô Tr ướ c khi ch ế bi ế n rong bi ể n kh ô , ta n ê n cho rong bi ể n kh ô đ un c á ch thu ỷ n ử a ti ế ng, sau khi v ớ t ra d ù ng b ộ t ki ề m ă n b ó p 1 l ượ t, b ó p xong ng â m n ướ c l à 1-2 ti ế ng, sau đó ch ế bi ế n m ó n ă n rong bi ể n đề u d ò n v à kh ô ng c ó m ù i tanh. 147. 147. 147. 147. Hai Hai Hai Hai c c c c á á á á ch ch ch ch ng ng ng ng â â â â m m m m m m m m ộ ộ ộ ộ c c c c nh nh nh nh ĩ ĩ ĩ ĩ - D ù ng n ướ c vo g ạ o đ un s ô i ng â m m ộ c nh ĩ , m ộ c nh ĩ s ẽ n ở to v à m ề m, m ù i v ị th ơ m ngon. - D ù ng n ướ c l à ng â m m ộ c nh ĩ s ẽ r ấ t d ò n. 148. 148. 148. 148. C C C C á á á á ch ch ch ch r r r r ử ử ử ử a a a a m m m m ộ ộ ộ ộ c c c c nh nh nh nh ĩ ĩ ĩ ĩ M ộ c nh ĩ đ en d ễ d í nh đấ t c á t v à m ạ t g ỗ , để r ử a m ộ c nh ĩ cho s ạ ch, ta c ó th ể d ù ng n ướ c mu ố i (tr ọ ng l ượ ng n ướ c mu ố i b ằ ng 1/10 tr ọ ng l ượ ng m ộ c nh ĩ ) để r ử a, khi r ử a v ò đề u tay, ch ờ n ướ c chuy ể n đụ c th ì d ù ng n ướ c l à r ử a l ạ i cho đế n khi s ạ ch l à đượ c. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 25 159. 159. 159. 159. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ó ó ó ó c c c c v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ đậ đậ đậ đậ u u u u t t t t ằ ằ ằ ằ m. m. m. m. Đ em đậ u t ằ m cho v à o đồ đự ng b ằ ng s ó ho ặ c b ằ ng s ắ t tr á ng men, cho v à o m ộ t l ượ ng ki ề m ă n v ừ a ph ả i, đổ n ướ c s ô i v à o ng â m 15 ph ú t, sau khi đậ u ch ươ ng l ê n s ẽ r ấ t d ễ b ó c v ỏ . Nh ư ng ch ú ý , ru ộ t đậ u t ằ m ph ả i d ù ng n ướ c r ử a để kh ử đ i m ù i ki ề m. Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 9 9 9 9 : : : : C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ế ế ế ế bi bi bi bi ế ế ế ế n n n n v v v v à à à à c c c c ấ ấ ấ ấ t t t t gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ l l l l ạ ạ ạ ạ c. c. c. c. 160. 160. 160. 160. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ độ độ độ độ gi gi gi gi ò ò ò ò n n n n c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a l l l l ạ ạ ạ ạ c c c c rang rang rang rang d d d d ầ ầ ầ ầ u. u. u. u. L ạ c rang d ầ u n ó i chung để sau 12 ti ế ng ă n s ẽ b ị ỉ u. N ế u trong l ú c l ạ c đ ang n ó ng phun v à o m ộ t í t r ượ c tr ắ ng, tr ộ n đề u, đợ i l ạ c g ầ n h ế t n ó ng th ì r ắ c mu ố i ă n v à o (mu ố i n ê n rang kh ô ) L à m nh ư v ậ y l ạ c để v à i ng à y v ẫ n gi ò n nh ư ban đầ u, kh ô ng b ị ỉ u n ữ a. 161. 161. 161. 161. C C C C á á á á ch ch ch ch rang rang rang rang l l l l ạ ạ ạ ạ c. c. c. c. Nhi ề u ng ườ i khi rang l ạ c rang d ầ u th ườ ng cho d ầ u v à o tr ướ c, đ un n ó ng l ê n r ồ i cho l ạ c v à o, cho r ằ ng nh ư th ế l ạ c s ẽ nhanh ch í n. Th ự c t ế l ạ i ho à n to à n ng ượ c l ạ i, rang nh ư v ậ y d ễ l à m cho l ạ c ngo à i ch á y trong s ố ng. C á ch l à m đú ng l à cho d ầ u v à l ạ c v à o ch ả o c ù ng m ộ t l ú c, để nh ỏ l ử a cho nhi ệ t độ n ó ng l ê n t ừ t ừ , nh ư v ậ y l ạ c s ẽ trong ngo à i n ó ng đề u, gi ò n đề u, s ắ c c ũ ng đẹ p m à ă n l ạ i th ơ m n gon. 162. 162. 162. 162. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n l l l l ạ ạ ạ ạ c. c. c. c. - D ù ng n ướ c s ạ ch r ử a s ạ ch l ạ c, r ớ t ra để kh ô rang ch í n, cho mu ố i tinh v à ng ũ v ị h ươ ng v à o tr ộ n đề u, tr ả i ra cho n ắ ng ph ơ i kh ô . Sau khi l ạ c đà kh ô , cho l ạ c v à o t ú i ni l ô ng ho ặ c đồ đự ng k í n b ị t k í n. C á ch l à m n à y l à m cho l ạ c m ấ t đ i kh ả n ă ng m ọ c m ầ m, cho d ù đ ể qua 2-3 m ù a h è l ạ c c ũ ng kh ô ng b ị h ỏ ng. - Trong b ì nh ho ặ c t ú i ni l ô ng đự ng l ạ c cho v à o 1 - 2 đ i ế u thu ố c l á th ơ m r ồ i b ị t k í n kh ô ng để cho kh ô ng kh í l ọ t v à o, l ọ t ra. Nh ư v ậ y, l ạ c c ó để trong 3 n ă m c ũ ng kh ô ng b ị m ọ t đụ c. Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 10 10 10 10 : : : : B B B B ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n, n, n, n, s s s s ử ử ử ử d d d d ụ ụ ụ ụ ng, ng, ng, ng, x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý c c c c á á á á c c c c lo lo lo lo ạ ạ ạ ạ i i i i gia gia gia gia v v v v ị ị ị ị 163. 163. 163. 163. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ọ ọ ọ ọ n n n n đồ đồ đồ đồ đự đự đự đự ng ng ng ng để để để để c c c c ấ ấ ấ ấ t t t t gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u m m m m ỡ ỡ ỡ ỡ . . . . N ế u mu ố n c ấ t gi ữ d ầ u, m ỡ trong m ộ t th ờ i gian d à i, ta n ê n d ù ng đồ thu ỷ tinh ho ặ c đồ s ứ m à u đậ m, mi ệ ng nh ỏ để đự ng, kh ô ng n ê n d ù ng c á c lo ạ i đồ kim lo ạ i nh ư gang, s ắ t, nh ô m hay th ù ng nh ự a để đự ng d ầ u m ỡ , nh ư v ậ y s ẽ ả nh h ưở ng đế n ch ấ t l ượ ng c ủ a d ầ u m ỡ . 164. 164. 164. 164. C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n n n n v v v v à à à à t t t t ă ă ă ă ng ng ng ng h h h h ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng th th th th ơ ơ ơ ơ m m m m c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u l l l l ạ ạ ạ ạ c. c. c. c. Cho d ầ u l ạ c v à o n ồ i đ un n ó ng, th ả m ộ t í t hoa ti ê u, h ồ i h ươ ng, sau đó để ngu ộ i r ồ i đ em c ấ t gi ữ l à đượ c. C á ch l à m n à y, đầ u kh ô ng nh ữ ng b ả o qu ả n đượ c trong m ộ t th ờ i gian d à i kh ô ng b ị h ỏ ng, m à khi n ấ u th ứ c ă n l ạ i th ơ m. 165. 165. 165. 165. B B B B í í í í quy quy quy quy ế ế ế ế t t t t kh kh kh kh ử ử ử ử m m m m ù ù ù ù i i i i c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u h h h h ạ ạ ạ ạ t t t t c c c c ả ả ả ả i. i. i. i. Ta c ó d ù ng d ầ u h ạ t c ả i để rang l ạ c m ộ t l ầ n, sau đó d ù ng d ầ u n à y để x à o n ẩ u th ứ c ă n, m ù i c ủ a d ầ u h ạ t c ả i s ẽ kh ô ng c ò n n ữ a, th ứ c ă n l ạ i th ơ m h ơ n. N ế u d ù ng d ầ u n à y để tr ộ n n ộ m, n ộ m l ạ i c ó m ù i c ủ a m ộ t v ị d ầ u th ơ m. 166. 166. 166. 166. B B B B í í í í quy quy quy quy ế ế ế ế t t t t l l l l à à à à m m m m m m m m ấ ấ ấ ấ t t t t b b b b ọ ọ ọ ọ t t t t trong trong trong trong d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u n n n n ó ó ó ó ng. ng. ng. ng. Khi d ầ u n ó ng c ó b ọ t tr à o l ê n, ta c ó th ể r ắ c m ộ t í t n ướ c v à o, sau m ộ t h ồ i n ổ trong n ồ i, b ọ t d ầ u s ẽ h ế t. 167. 167. 167. 167. C C C C á á á á c c c c x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý khi khi khi khi d d d d ầ ầ ầ ầ u u u u trong trong trong trong n n n n ồ ồ ồ ồ i i i i b b b b ố ố ố ố c c c c l l l l ử ử ử ử a. a. a. a. Khi d ầ u trong n ồ i b ố c l ử a, ta ch ỉ c ầ n l ậ p t ứ c đậ y vung l ạ i ho ặ c d ù ng kh ă n ướ t ú p l ê n tr ê n, l ử a s ẽ b ị d ậ p t ắ t ngay. Ch ú ý đặ c bi ệ t kh ô ng đượ c cho n ướ c v à o, v ì nh ư v ậ y d ầ u nh ẹ h ơ n n ướ c, đổ n ướ c v à o d ầ u n ổ i l ê n tr ê n, l ử a s ẽ c à ng ch á y to h ơ n v à b ắ n ra t ứ ph í a . C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 35 249. 249. 249. 249. C C C C á á á á ch ch ch ch c c c c ấ ấ ấ ấ t t t t gi gi gi gi ữ ữ ữ ữ c c c c à à à à ph ph ph ph ê ê ê ê tan tan tan tan V à o m ù a h è , c à ph ê tan th ườ ng b ị v ó n c ụ c. N ế u mu ố n c à ph ê kh ô ng b ị đó ng c ụ c, r ấ t đơ n gi ả n, ta ch ỉ c ầ n cho c à ph ê v à o trong t ủ l ạ nh l à đượ c. 250. 250. 250. 250. Khi Khi Khi Khi đ đ đ đ un un un un c c c c à à à à ph ph ph ph ê ê ê ê n n n n ê ê ê ê n n n n cho cho cho cho mu mu mu mu ố ố ố ố i i i i Đố i v ớ i c à ph ê , n ế u đ un, ta cho v à o c à ph ê m ộ t í t mu ố i, m ù i v ị c à ph ê s ẽ th ơ m ngon h ơ n. 251. 251. 251. 251. H H H H ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng v v v v ị ị ị ị c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ qu qu qu qu ý ý ý ý t t t t ng ng ng ng â â â â m m m m r r r r ượ ượ ượ ượ u u u u N ế u đ em v ỏ qu ý t ng â m v à o trong r ượ u m ộ t th ờ i gian, r ượ u s ẽ đặ c h ơ n v à c ó m ù i th ơ m m á t r ấ t d ễ ch ị u. 252.C 252.C 252.C 252.C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m t t t t ă ă ă ă ng ng ng ng th th th th ê ê ê ê m m m m v v v v ị ị ị ị bia bia bia bia Tr ướ c khi u ố ng bia cho m ộ t í t đườ ng v à m ộ t í t c à ph ê , khi u ố ng, ta s ẽ th ấ y trong v ị đắ ng c ủ a bia c ó v ị ng ọ t v à m ù i th ơ m thoang tho ả ng c ủ a c à ph ê . 253. 253. 253. 253. Bia Bia Bia Bia kem kem kem kem khai khai khai khai v v v v ị ị ị ị N ế u ta cho v à o bia m ộ t í t kem ho ặ c đá vi ê n, b ọ t bia s ẽ nhi ề u h ơ n v à bia l ú c n à y c ó t á c d ụ ng khai v ị . 254. 254. 254. 254. M M M M ù ù ù ù i i i i th th th th ơ ơ ơ ơ m m m m c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c đườ đườ đườ đườ ng ng ng ng v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ qu qu qu qu ý ý ý ý t t t t Khi pha n ướ c đườ ng, n ế u ta cho th ê m v à o v à i mi ế ng v ỏ qu ý t, m ù i v ị s ẽ r ấ t th ơ m. M ậ t ong m à ng â m v ỏ qu ý t th ì l ạ i c à ng th ơ m ngon h ấ p d ẫ n. 255. 255. 255. 255. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m đườ đườ đườ đườ ng ng ng ng v v v v ó ó ó ó n n n n c c c c ụ ụ ụ ụ c c c c t t t t ơ ơ ơ ơ i i i i ra ra ra ra Đườ ng ă n để m ộ t th ờ i gian d à i th ườ ng b ị v ó n c ụ c. Kh ô ng c ầ n d ù ng ph ươ ng ph á p đậ p g õ , ta ch ỉ đậ y l ê n tr ê n h ộ p đườ ng m ộ t c á i kh ă n ướ t, ho ặ c đặ t l ọ đườ ng v à o n ơ i c ó độ ẩ m cao, hay cho h ộ p đườ ng m ộ t h ạ t qu ả s ạ ch, m ộ t l ú c sau, đườ ng t ự kh ắ c t ơ i ra. 256. 256. 256. 256. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m tan tan tan tan m m m m ậ ậ ậ ậ t t t t ong ong ong ong l l l l ắ ắ ắ ắ ng ng ng ng đọ đọ đọ đọ ng ng ng ng d d d d ướ ướ ướ ướ i i i i đá đá đá đá y y y y l l l l ọ ọ ọ ọ . . . . M ậ t ong để l â u ng à y c ó hi ệ n t ượ ng t í ch đọ ng 1 l ớ p nh ư đườ ng c á t d ướ i đá y chai, khi c ầ n l ấ y d ù ng r ấ t kh ó l ấ y ra. Khi g ặ p tr ườ ng h ợ p n à y ta cho chai m ậ t v à o trong n ồ i n ướ c l ạ nh đ un n ó ng d ầ n l ê n. Khi nhi ệ t độ đạ t t ớ i 70 - 80 đồ v ậ t l ắ ng đọ ng t ự kh ắ c tan ra v à kh ô ng l ắ ng d ướ i chai l ọ n ữ a. 257. 257. 257. 257. R R R R ượ ượ ượ ượ u u u u vang vang vang vang c c c c ó ó ó ó th th th th ể ể ể ể kh kh kh kh ử ử ử ử m m m m ù ù ù ù i i i i s s s s ắ ắ ắ ắ t t t t g g g g ỉ ỉ ỉ ỉ trong trong trong trong n n n n ướ ướ ướ ướ c c c c Đố i v ớ i n ướ c để trong đồ đự ng b ằ ng s ắ t c ó m ù i g ỉ s ắ t, n ế u tr ướ c khi đổ n ướ c v à o, ta cho v à o b ì nh m ộ t th ì a r ượ u vang nho, n ướ c s ẽ kh ô ng b ị m ù i n ữ a. ch ch ch ch ươ ươ ươ ươ ng ng ng ng iii iii iii iii : : : : qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o, o, o, o, gi gi gi gi à à à à y y y y d d d d é é é é p, p, p, p, t t t t ấ ấ ấ ấ t t t t v v v v à à à à đồ đồ đồ đồ trang trang trang trang s s s s ứ ứ ứ ứ c c c c ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 1: 1: 1: 1: T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y c c c c á á á á c c c c v v v v ế ế ế ế t t t t b b b b ẩ ẩ ẩ ẩ n n n n tr tr tr tr ê ê ê ê n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o 258. 258. 258. 258. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t c c c c à à à à ph ph ph ph ê ê ê ê v v v v ế ế ế ế t t t t tr tr tr tr à à à à tr tr tr tr ê ê ê ê n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o Qu ầ n á o khi b ị n ướ c tr à hay c à ph ê đổ v à o, n ế u ta l ậ p t ứ c d ù ng n ướ c n ò ng v ò gi ặ t ngay thi v ế t b ẩ n s ẽ h ế t. Nh ư ng n ế u nh ư v ế t b ẩ n đà để l â u v à kh ô l ạ i th ì c á ch l à m s ẽ ph ứ c t ạ p h ơ n. ta c ó th ể tham kh ả o m ộ t trong c á c c á ch sau: - Tr ộ n l ò ng đỏ tr ứ ng v ớ i glix ê rin b ô i l ê n ch ổ b ị d â y b ẩ n, ch ờ h ơ i se kh ô ta l ấ y n ướ c s ạ ch để gi ặ t v ế t b ẩ n s ẽ h ế t. - Tr ướ c h ế t dung glix ê rin t ẩ m v à o v ế t b ẩ n r ồ i r ắ c l ê n v ế t b ẩ n m ộ t í t axitboric (H 3 BO 3 ), sau đấ y ng â m qu ầ n á o v à o n ướ c s ô i để gi ặ t, v ế t b ẩ n c ũ ng s ẽ h ế t. - D ù ng dung d ị ch amoni ă c lo à ng, ph è n v à n ướ c ấ m để lau l ê n v ế t b ẩ n th ì v ế t ố v à ng c ũ ng s ẽ h ế t. N ế u h à ng len d ệ t pha kh ô ng c ầ n cho dung d ị ch am ô ni ă c, m à ch ỉ c ầ n d ù ng dung glix ê rin 10% l à đượ c. 259. 259. 259. 259. C C C C á á á á ch ch ch ch t t t t ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t r r r r ượ ượ ượ ượ u u u u tr tr tr tr ê ê ê ê n n n n qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o N ế u nh ư r ượ u m à u, bia hay r ượ u c á c lo ạ i r ượ u kh á c v ừ a r ớ t tr ê n qu ầ n á o, d ù ng n ướ c s ạ ch c ó th ể gi ặ t s ạ ch. N ế u l à v ế t b ẩ n để l â u ng à y, ta cho v à o n ướ c ph è n pha v ớ i dung d ị ch am ô ni ắ c để t ẩ y th ì v ế t b ẩ n m ớ i h ế t. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 44 333. 333. 333. 333. C C C C á á á á ch ch ch ch ph ph ph ph â â â â n n n n bi bi bi bi ệ ệ ệ ệ t t t t m m m m ặ ặ ặ ặ t t t t ph ph ph ph ả ả ả ả i i i i v v v v à à à à m m m m ặ ặ ặ ặ t t t t tr tr tr tr á á á á i i i i c c c c ủ ủ ủ ủ a a a a v v v v ả ả ả ả i. i. i. i. C ó m ộ t s ố lo ạ i vai r ấ t kh ó ph â n bi ệ t m ặ t ph ả i v à m ặ t tr á i. Th ườ ng th ì m ặ t ph ả i c ủ a v ả i đượ c d ệ t tinh t ế v à b ề m ặ t m ị n h ơ n m ặ t tr á i. M ặ t tr á i c ủ a v ả i th ườ ng c ó l ỗ i, s ợ i v ả i d ệ t d à i h ơ n m ặ t ph ả i. Đố i v ớ i 1 s ố lo ạ i v ả i nh ư v ả i kaki len, n ỉ , s ợ i v ả i đượ c d ệ t ch é o, m ặ t ph ả i s ẽ l à m ặ t c ó v â n ch é o đ i t ừ ph í a tr á i ch é o xu ố ng ph í a ph ả i. V ớ i nh ữ ng lo ạ i v ả i ch ấ t li ệ u nh ư v ả i m ư a, hay v ả i gaba đ in th ì m ặ t ph ả i s ẽ l à m ặ t c ó v â n ch é o đ i t ừ ph í a ph ả i xu ố ng ph í a tr á i. 334. 334. 334. 334. C C C C á á á á ch ch ch ch đí đí đí đí nh nh nh nh c c c c ú ú ú ú c c c c á á á á o o o o b b b b ằ ằ ằ ằ ng ng ng ng m m m m á á á á y y y y kh kh kh kh â â â â u. u. u. u. Ch ú ng ta th ườ ng d ù ng tay để đí nh c ú c á o, th ự c ra ta c ũ ng c ó th ể d ù ng m á y kh â u để đí nh c ú c á o. C á ch l à m nh ư sau : Ta th á o ch â n v ị t ở m á y kh â u ra, đặ t qu ầ n á o l ê n tr ê n b à n m á y kh â u, l ấ y c ú c đặ t v à o v ị tr í c ầ n đí nh tr ê n á o, qu ầ n đặ t qu ầ n á o xu ố ng d ướ i kim, c h ú ý khi di chuy ể n sao cho kim v à l ỗ c ú c ă n kh ớ p v ớ i nhau. May cho đế n l ú c c ả m th ấ y c ú c đà ch ắ c l à đượ c. 335. 335. 335. 335. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m t t t t ă ă ă ă ng ng ng ng độ độ độ độ b b b b ề ề ề ề n n n n khi khi khi khi kh kh kh kh â â â â u u u u c c c c ú ú ú ú c c c c á á á á o. o. o. o. - Đố i v ớ i c ú c á o c ó 4 l ỗ , khi đí nh c ú c ta kh ô ng n ê n đí nh th à nh h ì nh ch ữ th ậ p (+) v ì nh ư v ậ y c á c s ợ i ch ỉ kh â u c ú c b ắ t ch é o nhau s ẽ g ồ l ê n, d ễ b ị c ọ s á t n ê n nhanh đứ t. T ố t nh ấ t ta n ê n kh â u theo h ì nh vu ô ng ho ặ c 2 đườ ng song song, tr ướ c khi c ắ t ch ỉ cu ố n v à i v ò ng ở gi ữ a v ả i v à c ú c á o r ồ i th ắ t n ú t, nh ư v ậ y ch ỉ r ấ t í t khi b ị đứ t ho ặ c b ị tu ộ t ra. - Ch ỉ đí nh c ú c á o th ườ ng hay n ổ i l ê n, d ễ b ị m à i m ò n, ch ỉ c ầ n đứ t m ộ t s ợ i ch ỉ , c ú c s ẽ l ỏ ng ra v à r ơ i m ấ t. V ì v ậ y khi đí nh c ú c t ố t nh ấ t ta n ê n kh â u v à i m ũ i l ạ i th ắ t 1 n ú t r ồ i l ạ i ti ế p t ụ c kh â u, kh â u 1 chi ế c c ú c th ắ t v à i n ú t ch ỉ , c ú c á o s ẽ ch ặ t h ơ n nhi ề u, ng o à i ra n ế u kh ô ng may đứ t 1 s ợ i ch ỉ c ũ ng kh ô ng lo c ú c s ẽ b ị roi ngay. - C ú c á o kho á c ngo à i, á o compl ê r ấ t d ễ b ị r ơ i. N ế u ta d ù ng d â y c â u c á lo ạ i nh ỏ để kh â u c ú c á o s ẽ r ấ t ch ắ c v à b ề n. Ch ú ý ta c ầ n ph ả i ch ọ n lo ạ i d â y c â u trong su ố t v à m ả nh, nh ư v ậ y khi kh â u khuy v à o á o s ẽ kh ô ng d ễ b ị ph á t hi ệ n. 3 3 3 3 36. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t b b b b ẩ ẩ ẩ ẩ n n n n ở ở ở ở c c c c ú ú ú ú c c c c á á á á o. o. o. o. C ú c á o b ằ ng nh ự a khi c ó v ế t b ẩ n, ta c ó th ể d ù ng gi ấ y nh ự a l ó t xung quanh c ú c, sau đó d ù ng t ẩ y t ẩ y s ạ ch l à đượ c. 337. 337. 337. 337. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m cho cho cho cho c c c c ú ú ú ú c c c c á á á á o o o o s s s s á á á á ng ng ng ng b b b b ó ó ó ó ng ng ng ng tr tr tr tr ở ở ở ở l l l l ạ ạ ạ ạ i. i. i. i. á o m ặ c l â u, c ú c á o c ũ ng s ẽ b ị m ờ đ i. Mu ố n cho c ú c á o s á ng b ó ng l ạ i nh ư c ũ , ta c ó th ể qu é t m ộ t í t thu ố c đá nh m ó ng tay l ê n c ú c r ồ i d ù ng v ả i m ề m lau nh ẹ tay, c ú c á o s ẽ s á ng tr ở l ạ i nh ư m ớ i. 338. 338. 338. 338. T T T T ự ự ự ự ch ch ch ch ế ế ế ế m m m m ó ó ó ó c c c c qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o. o. o. o. - Qu ầ n á o sau khi gi ặ t xong d ù ng m ắ c á o m ắ c l ê n d â y ph ơ i, c ó l ú c gi ó th ổ i l à m cho qu ầ n á o d ồ n h ế t v à o nhau, c ó khi c ò n b ị r ơ i xu ố ng đấ t. Để kh ắ c ph ụ c t ì nh tr ạ ng n à y, ta c ó th ể t ự ch ế c á i m ó c qu ầ n á o. C á ch l à m nh ư sau : ta l ấ y 1 đ o ạ n d â y th é p s ố 8 d à i kho ả ng 70cm. T ừ gi ữ a đ o ạ n d â y th é p c ứ c á ch 10cm ta l ạ i u ố n 1 v ò ng tr ò n (t ổ ng c ộ ng 4 c á i). ở hai đầ u đ o ạ n d â y th é p c á ch 5cm ta u ố n th à nh 1 g ó c vu ô ng. Cu ố i c ù ng ở hai đầ u d â y ta u ố n th à nh 2 m ó c nh ỏ ( để m ó c l ê n d â y ph ơ i). Nh ư v ậ y, 1 c á i m ó c qu ầ n á o để ch ố ng gi ó đơ n gi ả n đà đượ c l à m xong. - Tr ê n m ó c m ắ c qu ầ n á o, ta treo th ê m 1 s ợ i d â y chun tr ò n (lo ạ i day d ù ng để bu ộ c mi ệ ng t ú i). Khi kh ô ng ph ơ i qu ầ n á o, s ợ i d â y chun s ẽ đượ c treo ngay đ o ạ n ngang ở ph í a d ướ i m ó c. Khi ph ơ i qu ầ n á o ta v ò ng s ợ i d â y chun bu ộ c v ò ng t ừ đ o ạ n ngang l ê n tr ê n m ó c để c ố đị nh m ắ c á o v à o 1 ch ỗ . Ch ú ý khi m ó c d â y chun n ê n bu ộ c ch ặ t 1 ch ú t, để tr á nh t ì nh tr ạ ng chun tr ơ n m à m ấ t t á c d ụ ng. Ph Ph Ph Ph ầ ầ ầ ầ n n n n 5 5 5 5 : : : : C C C C á á á á ch ch ch ch b b b b ả ả ả ả o o o o qu qu qu qu ả ả ả ả n, n, n, n, s s s s ử ử ử ử a a a a ch ch ch ch ữ ữ ữ ữ a a a a gi gi gi gi à à à à y, y, y, y, t t t t ấ ấ ấ ấ t. t. t. t. 339. 339. 339. 339. C C C C á á á á ch ch ch ch đ đ đ đ i i i i gi gi gi gi à à à à y y y y da da da da m m m m ớ ớ ớ ớ i. i. i. i. Nhi ề u ng ườ i kh ô ng th í ch đ i gi à y da m ớ i, v ì gi à y da m ớ i th ườ ng b ị c ứ ng, l à m đ au g ó t ch â n. Để l à m gi à y kh ô ng b ị c ứ ng, ta c ó th ể d ù ng m ộ t mi ế ng m ú t th ấ m ướ t r ồ i l à m ướ t ph ầ n da c ọ v à o ch â n, sau 1 ti ế ng, ph ầ n da đó s ẽ m ề m ra, khi đ i v à o s ẽ kh ô ng kh ó ch ị u n ữ a. Nh ư ng c ũ ng kh ô ng n ê n th ườ ng xuy ê n l à m nh ư v ậ y, v ì l à m ướ t b ề m ặ t da th ườ ng xuy ê n s ẽ ả nh h ưở ng đế n ch ấ t l ượ ng c ủ a gi à y. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 39 291. 291. 291. 291. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t thu thu thu thu ố ố ố ố c c c c đỏ đỏ đỏ đỏ Tr ướ c h ế t d ù ng x à ph ò ng ấ m để gi ặ t, ti ế p đó d ù ng axit axolic v à thu ố c t í m để t ẩ y m à u, r ồ i gi ặ t s ạ ch. 292. 292. 292. 292. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t c c c c ồ ồ ồ ồ n n n n i i i i ố ố ố ố t t t t Tr ướ c ti ê n d ù ng 1mml natri sunphat ho à v à o 7mml n ướ c ấ m để xoa l ê n v ế t b ẩ n, sau đó d ù ng n ướ c s ạ ch v ò gi ặ t nhi ề u l ầ n. Ta c ó th ể d ù ng c ồ n để t ẩ y. 293. 293. 293. 293. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t m m m m ỡ ỡ ỡ ỡ D ù ng x ă ng, d ầ u ho ả xoa l ê n v ế t m ỡ , c ũ ng c ó th ể d ù ng c ồ n ho ặ c r ượ u tr ắ ng xoa l ê n v ế t m ỡ để 1 l ú c d ù ng x à ph ò ng gi ặ t l ạ i l à s ạ ch. 294. 294. 294. 294. T T T T ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y v v v v ế ế ế ế t t t t thu thu thu thu ố ố ố ố c c c c t t t t í í í í m m m m Ta d ù ng axit nit ơ ric, ho ặ c c ó th ể d ù ng dung d ị ch axit ô xalic 2% để t ẩ y, sau đố d ù ng n ướ c gi ặ t s ạ ch l à đượ c. ph ph ph ph ầ ầ ầ ầ n n n n 2: 2: 2: 2: qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o v v v v à à à à c c c c á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t 295. 295. 295. 295. C C C C á á á á ch ch ch ch gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t t t t t ẩ ẩ ẩ ẩ y y y y c c c c ổ ổ ổ ổ v v v v à à à à ố ố ố ố ng ng ng ng tay tay tay tay á á á á o o o o - V à o m ù a h è , c ổ v à ố ng tay á o r ấ t d ễ b ị b ẩ n. Khi gi ặ t ta c ầ n đ em qu ầ n á o ng â m cho ướ t đề u, c ổ á o , ố ng tay ta b ô i 1 í t kem đá nh r ă ng, r ồ i d ù ng b à n ch ả i ch ả i nh ẹ , c ũ ng c ó th ể x á t l ê n 1 í t mu ố i, d ù ng tay v ò nh ẹ , sau đó gi ặ t b ì nh th ườ ng. - á o sau khi gi ặ t ta l ấ y 1 í t ph ấ n r ô m r ắ c l ê n c ổ á o v à ố ng tay, ti ế p đó d ù ng b à n ch ả i l à nh ẹ , ti ế p theo r ắ c l ê n 1 í t ph ấ n r ô m. L ầ n sau gi ặ t á o s ẽ s ạ ch r ấ t nhanh. - á o s ơ mi m ớ i gi ặ t ho ặ c m ớ i may, tr ướ c khi d ù ng ta d ù ng b ô ng t ẩ m x ă ng xoa l ê n c ổ v à tay á o đợ i đế n khi x ă ng kh ô ta đ em đ i gi ặ t, khi m ặ c c ổ á o v à ố ng tay b ẩ n í t đ i. 296. 296. 296. 296. M M M M ẹ ẹ ẹ ẹ o o o o d d d d ù ù ù ù ng ng ng ng v v v v ỏ ỏ ỏ ỏ tr tr tr tr ứ ứ ứ ứ ng ng ng ng khi khi khi khi gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t Ta đ em v ỏ tr ừ ng đậ p v ụ n, đự ng v à o t ú i v ả i nh ỏ , ng â m v à o n ướ c s ô i 5 ph ú t, v ớ t ra d ù ng n ướ c ng â m v ỏ tr ứ ng để gi ặ t qu ầ n á o b ẩ n, nh ư v ậ y khi gi ặ t qu ầ n á o s ẽ r ấ t s ạ ch. 297. 297. 297. 297. Ch Ch Ch Ch ố ố ố ố ng ng ng ng á á á á o o o o tr tr tr tr ắ ắ ắ ắ ng ng ng ng b b b b ị ị ị ị v v v v à à à à ng ng ng ng á o tr ắ ng sau khi m ặ c,gi ặ t nhi ề u l ầ n r ấ t d ễ b ị chuy ể n sang m à u v à ng. N ế u ta th ườ ng xuy ê n d ù ng n ướ c vo g ạ o ng â m, gi ặ t qu ầ n v à ng 298. 298. 298. 298. N N N N ướ ướ ướ ướ c c c c gi gi gi gi ấ ấ ấ ấ m m m m c c c c ó ó ó ó th th th th ể ể ể ể kh kh kh kh ử ử ử ử m m m m ù ù ù ù i i i i l l l l ạ ạ ạ ạ ở ở ở ở qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o. o. o. o. V à o m ù a h è , qu ầ n á o v à t ấ t th ườ ng c ó m ù i h ô i c ủ a m ồ h ô i. N ế u ta đ em qu ầ n á o v à t ấ t đà gi ặ t s ạ ch cho v à o n ướ c c ó pha gi ấ m gi ặ t l ạ i 1 l ầ n n ữ a, nh ư v ậ y s ẽ kh ử đ i đượ c m ù i h ô i trong qu ầ n á o v à t ấ t. 299. 299. 299. 299. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ố ố ố ố ng ng ng ng qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o b b b b ị ị ị ị phai phai phai phai m m m m à à à à u. u. u. u. - T ấ t c ả c á c lo ạ i qu ầ n á o s ợ i b ô ng, đồ len m à u đỏ ho ặ c m à u t í m, n ế u ta d ù ng n ướ c pha v ớ i gi ấ m để gi ặ t, m à u s ắ c s ẽ lu ô n s á ng b ó ng nh ư m ớ i. - Đố i v ớ i c á c lo ạ i v ả i sau khi m ớ i mua v à trong l ầ n gi ặ t đầ u ti ê n, ta cho v ả i v à o ng â m trong n ướ c mu ố i 10 ph ú t, l à m nh ư v ậ y c ó th ể tr á nh cho v ả i kh ỏ i b ị phai m à u. 300. 300. 300. 300. C C C C á á á á c c c c gi gi gi gi ặ ặ ặ ặ t t t t gi gi gi gi ả ả ả ả m m m m b b b b ớ ớ ớ ớ t t t t v v v v ế ế ế ế t t t t nh nh nh nh ă ă ă ă n. n. n. n. Qu ầ n á o t ơ l ụ a ho ặ c ni l ô ng khi b ị nh ầ u, ta c ó th ể cho v à o n ướ c ấ m ng â m 1 l ú c, sau đó d ù ng s ứ c k é o ph ẳ ng ra, c á c v ế t nh ă n s ẽ t ự m ấ t đ i. 301. 301. 301. 301. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ố ố ố ố ng ng ng ng á á á á o o o o len len len len b b b b ị ị ị ị co. co. co. co. Khi gi ặ t á o len, n ế u mu ố n tr á nh cho á o kh ỏ i b ị co, ta d ù ng n ướ c ấ m (kh ô ng qu á 30 o ) để gi ặ t. Gi ặ t n ướ c cu ố i c ù ng, ta pha v à o n ướ c m ộ t í t gi ấ m s ẽ gi ữ đượ c độ đà n h ồ i v à m à u s á ng v ố n c ó c ủ a á o len, đồ ng th ờ i c ó th ể trung ho à l ượ ng ki ề m c ủ a x à ph ò ng c ò n s ó t l ạ i tr ê n á o. C M NANG HAY 800 M O V T TRONG CU C S NG 43 325. 325. 325. 325. C C C C á á á á ch ch ch ch ch ch ch ch ố ố ố ố ng ng ng ng c c c c á á á á c c c c n n n n ế ế ế ế p p p p g g g g ấ ấ ấ ấ p p p p ở ở ở ở qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o o o o khi khi khi khi đ đ đ đ i i i i c c c c ô ô ô ô ng ng ng ng t t t t á á á á c. c. c. c. Tr ướ c khi chu ẩ n b ị để đ i c ô ng t á c xa, tr ướ c h ế t ta ph ả i chu ẩ n b ị m ộ t t ú i ni l ô ng l ớ n (kh ô ng b ị th ủ ng) c ó th ể đự ng đượ c qu ầ n á o, v á y, ti ế p đó ta đ em qu ầ n á o mang đ i g ấ p ph ẳ ng cho v à o trong t ú i, b ê n trong ch ỉ để l ạ i 1 í t kh ô ng kh í , r ồ i d ù ng chun ho ặ c b ă ng d í nh bu ộ c ch ặ t mi ệ ng t ú i l ạ i đ em cho v à o va li l à đượ c. N é u do b ị nhi ề u đồ đè l ê n m à qu ầ n á o v ẫ n c ó nh ữ ng n ế p g ấ p nh ẹ , ta ch ỉ c ầ n phun l ê n v ế t nh ă n 1 í t n ướ c ấ m, v ế t nh ă n s ẽ h ế t. 326. 326. 326. 326. C C C C á á á á ch ch ch ch d d d d ù ù ù ù ng ng ng ng kh kh kh kh ă ă ă ă n n n n qu qu qu qu à à à à ng ng ng ng c c c c ổ ổ ổ ổ . . . . - Ta c ó th ể d ù ng kh ă n qu à ng c ổ h ì nh vu ô ng nh ỏ bu ộ c nh ư th ắ t kh ă n qu à ng đỏ khi m ặ c c ù ng á o ph ô ng b ó kh ô ng c ổ , tr ô ng c ũ ng r ấ t d ễ th ươ ng. - V ớ i nh ữ ng chi ế c kh ă n t ơ t ằ m d à i, ta c ó th ể bu ộ c nh ư th ắ t n ú t ho ặ c nh ư th ắ t ca vat tr ô ng c ũ ng r ấ t đẹ p. 327. 327. 327. 327. C C C C á á á á ch ch ch ch l l l l à à à à m m m m đẹ đẹ đẹ đẹ p p p p á á á á o o o o ph ph ph ph ô ô ô ô ng. ng. ng. ng. - Ta c ó th ể l ấ y s ợ i len nhi ề u m à u kh â u ho ặ c m ó c l ê n hai b ê n tay c ủ a á o ph ô ng tr ắ ng nh ữ ng h ì nh hoa ho ặ c sao nh ỏ , đ i ể m xuy ế t cho á o th ê m r ự c r ỡ . - Ta c ũ ng c ó th ể c ắ t 2 chi ế c á o k í ch c ỡ nh ư nhau v ớ i 2 m à u kh á c nhau (c ắ t d ọ c) sau đó may ch ú ng va ò v ớ i nhau, ch ú ng ta s ư c c ó nh ữ ng chi ế c á o kh ô ng ch ỉ 1 m à u. Đố i v ớ i nh ữ ng chi ế c á o c ũ , b ằ ng s ự kh é o tay v à ó c s á ng t ạ o c ủ a m ì nh, th ô ng qua c á ch n à y, c á c b ạ n c ó th ể t ạ o cho m ì nh nh ữ ng chi ế c á o đặ c bi ệ t kh á c. 328. 328. 328. 328. C C C C á á á á ch ch ch ch s s s s ử ử ử ử d d d d ụ ụ ụ ụ ng ng ng ng c c c c á á á á c c c c m m m m ả ả ả ả nh nh nh nh v v v v ả ả ả ả i i i i th th th th ừ ừ ừ ừ a a a a M ộ t trong c á c c ô ng d ụ ng c ủ a nh ữ ng m ả nh v ả i v ụ n l à khi may nh ữ ng b ộ qu ầ n á o cho tr ẻ em, ta c ó th ể ch ọ n nh ữ ng m ả nh v ả i m à u c ắ t th à nh nh ữ ng h ì nh con th ú nh ỏ để d á n ho ặ c may v à o đầ u g ố i qu ầ n ho ặ c khu ỷ u tay cho tr ẻ . l à m nh ư v ậ y v ừ a c ó t á c d ụ ng trang đ i ể m v ừ a t ă ng th ê m độ b ề n cho qu ầ n á o. 329. 329. 329. 329. C C C C á á á á ch ch ch ch x x x x ử ử ử ử l l l l ý ý ý ý á á á á o o o o len len len len m m m m ặ ặ ặ ặ c c c c l l l l â â â â u u u u b b b b ị ị ị ị m m m m à à à à i i i i m m m m ò ò ò ò n. n. n. n. N ơ i khu ỷ u tay á o len r ấ t d ễ b ị m à i m ò n, n ế u g ặ p tr ườ ng h ợ p n à y, ta c ó th ể l ộ n ố ng tay á o ra, may v à o ch ỗ b ị m à i m ò n m ộ t mi ế ng t ấ t da ch â n, v ì t ấ t da ch â n c ó độ b ề n cao, m ề m m ạ i, th ô ng tho á ng l ạ i kh ô ng d ễ b ị ph á t hi ệ n. 330. 330. 330. 330. C C C C á á á á ch ch ch ch s s s s ử ử ử ử d d d d ụ ụ ụ ụ ng ng ng ng b b b b ă ă ă ă ng ng ng ng phi phi phi phi ế ế ế ế n. n. n. n. Trong t ủ qu ầ n á o, v ị tr í để b ă ng phi ế n t ố t nh ấ t l à ng ă n tr ê n c ù ng c ủ a t ủ qu ầ n á o, b ở i v ì b ă ng phi ế n khi t ừ tr ạ ng th á i r ắ n chuy ể n sang tr ạ ng th á i kh í s ẽ n ặ ng h ơ n so v ớ i kh ô ng kh í . B ă ng phi ế n đượ c đặ t tr ê n c ù ng c ủ a t ủ , m ù i v ị c ủ a b ă ng phi ế n s ẽ bay t ừ tr ê n x u ố ng d ướ i th ấ m v à o qu ầ n á o. V ớ i c á ch n à y s ẽ ph á t huy đượ c t á c d ụ ng ch ố ng gi á n t ố t nh ấ t c ủ a b ă ng phi ế n. 331. 331. 331. 331. C C C C á á á á ch ch ch ch c c c c ắ ắ ắ ắ t t t t v v v v ả ả ả ả i i i i t t t t ơ ơ ơ ơ t t t t ằ ằ ằ ằ m m m m nhanh. nhanh. nhanh. nhanh. V ả i t ơ t ằ m th ườ ng m ỏ ng, m ề m tr ơ n, c ắ t may r ấ t kh ó , v ì v ậ y, ta c ó th ể d ù ng 1 í t a xit bend ô ic để l à m cho v ả i c ứ ng h ơ n (a xit n à y l à lo ạ i tinh th ể m à u tr ắ ng c ó t í nh bay h ơ i, kh ô ng c ó h ạ i đố i v ớ i c ơ th ể con ng ườ i). Ta ho à tan a xit bend ô ic v à o c ồ n r ồ i phun l ê n v ả i, ti ế p đó d ù ng m á y s ấ y t ó c s ấ y v ả i ở nhi ệ t độ 70 o C. S ấ y nh ư v ậ y c ó t á c d ụ ng l à m cho c ồ n b ố c h ơ i c ò n a xit bend ô ic s ẽ đô ng c ứ ng l ạ i tr ê n v ả i. Khi v ả i đà c ứ ng l ạ i, c ô ng vi ệ c c ắ t may c ủ a ta s ẽ d ễ d à ng h ơ n nhi ề u. T ỉ l ệ b ố c h ơ i c ủ a a xit bend ô ic d ướ i nhi ệ t độ b ì nh th ườ ng m ỗ i ng à y l à 10%, nh ư v ậ y sau 10-15 ng à y ch ấ t n à y tr ê n qu ầ n á o s ẽ bay h ơ i h ế t, v ả i c ũ ng s ẽ h ồ i ph ụ c l ạ i đặ c t í nh m ề m m ạ i c ủ a tr ạ ng th á i ban đầ u. 332. 332. 332. 332. C C C C á á á á ch ch ch ch t t t t í í í í nh nh nh nh v v v v ả ả ả ả i i i i khi khi khi khi mua mua mua mua v v v v ả ả ả ả i i i i may may may may qu qu qu qu ầ ầ ầ ầ n n n n á á á á o. o. o. o. V ớ i v ả i s ợ i ho á h ọ c kh ổ 90cm, c á ch t í nh nh ư sau. - á o nam: chi ề u d à i á o x 3 + 10cm s ố t í nh đượ c l à độ d à i c ủ a v ả i ta c ầ n mua. V í d ụ chi ề u d à i á o l à 72cm, ta s ẽ đượ c 72x3+10 =226cm - á o n ữ : chi ề u d à i á o x 3 V ả i kh ổ 90cm d ù ng để may qu ầ n c á ch t í nh l à chi ề u d à i qu ầ n x2+10cm. V ả i kh ổ đú p 143cm c á ch t í nh nh ư sau : á o nam chi ề u d à i á o + chi ề u d à i ố ng tay á o +10cm ...

Ngày tải lên: 18/10/2012, 10:44

105 1,5K 9
7 mẹo nhỏ trong Word 2007

7 mẹo nhỏ trong Word 2007

... kẽ đôi, bạn chỉ cần nhấn === và nhấn enter là xong. 4. Di chuyển nhanh trong bảng tính Để di chuyển giữa các dòng trong bảng tính được nhanh chóng, bạn đặt con trỏ đúng vào dòng cần di chuyển ... tự như 1st, 2nd, ,7th,…thì Word sẽ tự động SuperScript ký tự đó thành 1st, 2nd, …,7th,….Nếu bạn không muốn vậy, sau khi gõ xong mỗi cụm ký tự, bạn nhấn Ctrl +Z để Word bỏ áp dụng thiết đặt ... vào biểu tượng Office ở góc trên – bên trái, sau đó chọn Word Options. Tiếp theo bạn chọn mục Proofing và chọn AutoCorrect Options. Trong cửa sổ AutoCorrect bạn chọn tab AutoFormat As You Type...

Ngày tải lên: 11/03/2013, 08:21

2 696 9
76 mẹo vặt trong windows.doc

76 mẹo vặt trong windows.doc

... forgotten password trong danh sách Related Tasks và làm theo các bước được đưa ra trong Forgotten Password Wizard. 17. Giải quyết chuyện quên password, phần 1: Nếu không có đĩa thiết lập password, ... Connection trong cửa sổ Network Connections (như đã trình bày trong thủ thuật 34), hoặc nhấn lên phiên bản thu nhỏ của biểu tượng này trong khay hệ thống. Chọn nút Properties, và trong hộp ... tài khoản ứng với password bị quên, nhấn Change the password, và làm theo các hướng dẫn để cài đặt lại nó. 18. Giải quyết chuyện quên password, phần 2: Nếu không có trong tay tài khoản của...

Ngày tải lên: 29/08/2013, 01:11

15 483 4
MEO VAT TRONG CACH CHE BIEN THUY SAN

MEO VAT TRONG CACH CHE BIEN THUY SAN

... ốc, trái lại, nếu ốc chết hay ốm thì mài thụt sâu vào trong vỏ ốc (sẽ có mùi hôi). Cá: Để chọn cá tươi, ngon có thể căn cứ vào mắt cá lồi và trong suốt, giác mạc đàn hồi. Mang cá tươi, màu đỏ hồng, ... những đốm màu đỏ thâm trong phần thân và lưng, hai mặt có những nốt màu đỏ nhạt. Bào ngư khô: Loại ngon phải nguyên con, khô chắc, có màu vàng nhạt hoặc hồng phấn, gần như trong suốt và có mùi ... nhất trong tủ lạnh. Bạn có thể giữ chúng 1-2 ngày. Riêng các loại ốc, sò, nghêu, không nên cho vào túi nylon, cột chặt miệng vì chúng cũng cần được thở. Tốt nhất, nên giữ loại hải sản này trong...

Ngày tải lên: 05/09/2013, 03:10

3 368 0
Cac meo vat trong gia dinh

Cac meo vat trong gia dinh

... câu hỏi Mẹo: Nếu văn bản làm trên Word9 7 hoặc Word2 000 nếu muốn ghi ra đĩa A để đem sang máy khác cài Word6 .0 đọc đợc bạn cần chú ý làm nh sau: + Đánh văn bản trên máy cài Word9 7 hoặc Word2 000. + ... tự trong bảng : 36-Bỏ đánh số thứ tự : 37- Thay đổi độ rộng hẹp của cột. 38-Làm cho hàng bé đi và to lên 39- Thay đổi nét trong bảng 40-Đổ màu vào bảng 41- Bỏ màu trong bảng. 42-Tạo tiêu đề trong ... Hệ điều hành Win2002 Bộ văn phòng OFFICE4.3 Bộ Văn phòng với Word6 .0 OFFICE95 Bộ Văn phòng với Word7 .0 OFFICE97 Bộ Văn phòng với Word8 .0 Dơng Mạnh Hùng biên soạn ĐTNR:8642220 - Di động:0913-230-820 23 Chơng...

Ngày tải lên: 29/09/2013, 13:10

27 488 2
Mẹo vặt trong Photoshop - Hiệu ứng bóng lửa

Mẹo vặt trong Photoshop - Hiệu ứng bóng lửa

... chúng ta cần tạo ít ánh sáng để làm nổi bức ảnh . Chọn Image>Adjust>Curves. Bước 3 :Trong phần điều chỉnh, bạn tạo một đường cong giống như sau: Và bạn nhận được hình như ... phức tạp phải không .Chiêu này thường dùng để tăng độ bóng cho ảnh, rất thích hợp nếu bạn dùng trong các ảnh đám cưới ,hoặc chụp ảnh nghệ thuật. Trang 80 Bước 7: Sau đó bạn nhấn (Ctrl+T)...

Ngày tải lên: 07/10/2013, 03:20

15 409 0
Mẹo vặt trong Photoshop - Hiệu ứng ma trận

Mẹo vặt trong Photoshop - Hiệu ứng ma trận

... các thông số sau : Trang 70 Bước 8 :Nhấn OK .Sau đó bạn bạn muốn vẽ bao nhiêu vòng trong mà không được. 16-Chiêu thứ mười sáu : Hiệu ứng vải lụa. Bước 1 :Tạo một tài ... Bước 4: Tiếp theo bạn cần tạo thên một lớp .Và chọn các lớp Brush như sau: Bạn nhớ chọn trong phần Texture: ...

Ngày tải lên: 07/10/2013, 03:20

21 510 1
Mẹo vặt trong Photoshop - Kẹo ngọt chữ

Mẹo vặt trong Photoshop - Kẹo ngọt chữ

... 5-Chiêu thứ năm : Icon quảng cáo nâng cao Bước 1: Các bước trong phần này giống như làm trong phần cơ bản ,nhưng bạn không cần làm trong phần “Color Overlay”.Còn lại ta giữ nguyên các bước. ... chọn Blending Options. Bước 3 :Ta sẽ thay đổi thông số cho chữ.Đầu tiên là trong phần Drop Shadow .Trong phần này ,dùng để thay đổi cấu trúc đổ bóng của vật thể .Bạn làm đúng như hình ... dùng nhiều ,nhưng rất quan trọng trong việc thiết lập độ sáng của màu trên vật thể . Phần cuối cùng là chọn màu dùng để thiết lập màu sắc quan trọng nhất trong vật thể . Trang 12 Chúc...

Ngày tải lên: 07/10/2013, 03:20

15 382 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w